Namn på svamp i alfabetisk ordning: EN B den D D E F W och K L M H Oh P P C T X C B W

Ingefära i långsam spis: recept på läckra rätter

Att laga mat i en långsam spis är en enkel och snabb process. Med denna bekväma och kompakta enhet vill många hemmafruar särskilt laga svampfrukter. Så svamp, svamp, tillagad i en långsam spis med tillsats av potatis, morötter, kål och kött, kommer att bli en av de mest populära rätter på något bord.

För att lära dig mer om exakt vad som kan tillagas från saffran svamp i en långsam spis och hur man gör det, för att njuta av doften och smaken av dina favorit fruktkroppar i framtiden, erbjuder vi flera recept med motsvarande steg-för-steg beskrivning.

Varje kulinarisk specialist, särskilt en nybörjare, kommer att kunna uppskatta arbetet med en sådan köksmaskin, eftersom det sparar tid och ansträngning och också bevarar alla användbara ämnen.De 11 receptna för saffrankorvar som ges i den här artikeln hjälper till att diversifiera inte bara din vardagliga meny.

Sådana godsaker pryder till och med en festlig fest.

Ingefära med kål i en långsam spis

Om du inte vet hur du matar din familj till lunch, använd det enkla receptet för att göra saffran svamp i en långsam spis - med kål. Jag måste säga att en sådan fasta maträtt kommer särskilt att hjälpa de som följer en diet eller fasta.

  • 500 g svamp och kål av sena sorter;
  • 2 morötter och lök;
  • 1 msk. l. tomatpasta;
  • För att smaka salt och slipad svartpeppar;
  • 1,5 tsk socker;
  • 5 msk. l. varmt vatten;
  • 50 ml vegetabilisk olja;
  • 2 st laurblad.

Ett enkelt recept för surkål kokt i en långsam spis beskrivs i steg nedan.

Svampen rengörs för smuts och tvättas noggrant.

Strimla kålen, hugga morötter på ett grovt rivjärn och skär löken i halva ringar.

Olja hälls i multikokeskålen, aktivera "Stekning" -läget och sprider svamp.

Stek tills vätskan avdunstar, cirka 10-12 minuter.

Introducera morötter och lök, stek tills de är mjuka, omrörs ständigt med en träsked.

Tomatpasta avlas med varmt vatten och införs i långsam spis tillsammans med strimlad kål.

Tillsätt salt, peppar, tillsätt laurblad och socker, blanda.

Stäng multikokens lock och slå på läget "Släckning" i 40 minuter.

Öppna locket efter ett pip och lägg fatet i serveringsplattorna. Om så önskas kan svamp med kål dekoreras med hackad persilja eller dill.

Stekt saffran svamp med potatis kokta i en långsam spis

Ingefära och potatis kokta i en långsam spis - en doftande och rejäl måltid.

Det används som en fullständig måltid till lunch eller middag i kombination med en grönsaksallad eller någon sås. Öppna locket efter ett pip och lägg fatet i serveringsplattorna.Om så önskas kan svamp med kål dekoreras med hackad persilja eller dill.

  • 500 g svamp;
  • 300 g potatis;
  • 1 st. morötter och paprika;
  • 1,5 msk. varmt vatten;
  • Kryddor - efter din smak;
  • Vegetabilisk olja;
  • Dill eller persilja;
  • Salt efter smak.

Korvar som stekas i en långsam spis med tillsats av potatisar bereds enligt receptet som beskrivs nedan.

  1. Skala morötter, tvätta dem under kranen och skär i tunna remsor.
  2. Häll 50 ml vegetabilisk olja i multikokeskålen, sprid morötter och ställ in läget på ”Frying”.
  3. Stek i 5-7 minuter. och tillsätt förskalad, tvättad och skuren svamp i bitar.
  4. Stek i 10 minuter. och introducera skalade och hackade potatis.
  5. Häll i vatten, tillsätt kryddor till din smak, tillsätt och blanda.
  6. Vi introducerar paprika hackad av nudlar och ställer in "Stewing" -läget i 50 minuter på multicooker-panelen.
  7. Efter pipet, öppna locket, strö svamp med potatis, hackade örter (efter smak) och stäng locket igen, låt stå i 10 minuter.

 

Färdiga saffranpannkakor i en långsam spis: ett recept för en rejäl måltid

Ingefära, tillagad i en långsam spis med gräddfil - en rejäl och hälsosam maträtt som perfekt kan tillfredsställa din hunger och lägga ett energiförbättrande under hela dagen.

  • 600 g svamp;
  • 4 lökhuvuden;
  • 250 ml gräddfil;
  • 30 ml vegetabilisk olja;
  • Malt svartpeppar - 1 tsk;
  • Salt efter smak;
  • 1 gäng grön lök.

Det föreslagna receptet för saffran svamp i en multicooker bereds enligt en steg-för-steg beskrivning.

  1. Skala, skölj, skära svamparna och lägg dem i multikokeskålen, där du först behöver hälla oljan.
  2. Slå på "Frying" -läget och stek svamparna i 10-15 minuter.
  3. Medan saffran svampen är stekt, skala, tvätta och skär lök i kuber.
  4. Fortsätt att steka i ytterligare 5 minuter, omrör hela tiden med en träspatel.
  5. Häll i gräddfil, salt efter smak, tillsätt malad paprika och blanda.
  6. Sätt långsam spis i läget "Släckning" i 30 minuter.
  7. Öppna locket efter signalen och tillsätt hackade gröna lökar.
  8. Kokta potatis, bovete eller risgröt, liksom pasta, kan tjäna som en sidorätt.

 

Receptet på saffran svamp i en långsam spis för vintern

En lerkruka från alla företag kan mycket, och att laga mat i det är ett nöje för kocken. Ingefära, tillagad för vintern i en långsam spis, smakar nästan inte annorlunda än den traditionella versionen.

Processen i sig är dock mycket mer bekväm och snabbare, alla användbara ämnen och spårelement i huvudprodukten bevaras.

  • 1 kg svamp;
  • ½ msk. vinäger 9%;
  • 1 gäng grön dill;
  • 1 msk. varmt vatten;
  • Salt efter smak;
  • Vegetabilisk olja för stekning;
  • 1 tsk ärter med svartpeppar;
  • 1/3 tsk kanel;
  • 3 blommor av kryddnejlika.

Receptet på saffran svamp i en långsam spis kommer att göra arbetsstycket läckert och smakfullt. Efter att ha öppnat en burk med svamp på vintern kan du glädja din familj genom att göra en läcker sallad, gryta eller första kurs.

  1. Skala svampen, skölj väl och lägg i en durkslag för att rinna av.
  2. Överför till multikokeskålen, tillsätt vatten för att helt täcka svamparna och slå på "Cooking" -läget i 20 minuter.
  3. Kasta den i ett durkslag, låt den rinna av och sätt tillbaka den i multicooker-skålen.
  4. Häll i olja och stek saffran svamp i 15 minuter. i "Frying" -läget.
  5. Tillsätt varmt vatten, vinäger, dill, salt efter smak och andra kryddor.
  6. Rör om, stäng locket och slå på läget "Släckning" i 60 minuter.
  7. Efter signalen, överför saffran svamp i steriliserade burkar, häll vätska från multikokerskålen.
  8. Tillsätt 1 msk i varje burk. l. varm olja och rulla upp locken.

 

Hur man steker saffran svamp i en långsam spis

Stekt saffran svamp, tillagad i en långsam spis med kött, är hjärtligt, välsmakande, aromatiska. De serveras vanligtvis med pasta, spannmål eller potatis. De går också bra med färsk grönsakssallad.

För att inte servera en sida i framtiden kan du lägga till tomater, potatis eller zucchini under beredningen av receptet.Det tar samma tid, men resultatet är en full måltid till middag.

  • 3 kycklingben;
  • 700 g svamp;
  • 100 g bacon;
  • 50 ml vegetabilisk olja;
  • 1 tsk slipad svartpeppar;
  • Salt efter smak;
  • 2 msk. l. mjöl;
  • 4 msk. l. tomatpasta;
  • 700 ml mörkt öl;
  • 1 tsk timjan;
  • 5 schalottenlök;
  • 6 st morötter;
  • 3 potatis.

Hur man steker saffran svamp i en långsam spis med kött, en steg-för-steg beskrivning av receptet kommer att visas.

  1. Vi ställer in "Frying" eller "Bakning" på multicooker-panelen, häller i oljan och lägger ut baconet, skäret i bitar.
  2. Stek i 10 minuter och inför hackad lök, rivna morötter på ett grovt rasp, fortsätt att steka allt tillsammans tills det är mjukt.
  3. Vi presenterar förskalade och skivade svampar, stek i 20 minuter.
  4. Häll 2 msk. l. mjöl, blanda och introducera omedelbart tomatpuré.
  5. Tillsätt salt, tillsätt malt paprika, timjan och stek i 3-5 minuter, omrör kontinuerligt.
  6. Ta bort skinnet från köttet, skär i små bitar och lägg i skålen med multikokaren.
  7. Häll öl och ställ in läget "Släckning" i 40 minuter.
  8. Skala potatisen, skär i remsor och sätt i skålen.
  9. Vi slår på läget "Släckning" i ytterligare 30 minuter. och vänta på ljudsignalen.
  10. Vi lämnar skålen i skålen med multikokaren under ett stängt lock i ytterligare 10-15 minuter för att insistera.

 

Sauterade svampar i en multicooker, stuvad i gräddfil med vitlök

Välsmakande och mjuka saffran svampar, kokta i en långsam spis i gräddfil, är perfekta för en full familj middag. Servera denna maträtt med kokta potatis.

  • 1 kg svamp;
  • 5 lökhuvuden;
  • 1 msk. gräddfil;
  • 5 vitlöksklyftor;
  • Vegetabilisk olja - för stekning;
  • Salt efter smak;
  • 1 tsk slipad svartpeppar;

Ingefära som stuvas i en långsam spis med gräddfil och vitlök, bereds enligt den föreslagna stegvisa beskrivningen.

  1. Svamp skalas, tvättas och skärs i små bitar.
  2. Olja hälls i multikokeskålen, svampen läggs ut, läget "Stekning" slås på.
  3. Steking utförs i 20 minuter, och sedan skalas och hackad lök införs.
  4. Det fortsätter att stekas i ytterligare 10 minuter, och sedan hälls gräddfil.
  5. Tillsätt salt efter smak, slipad peppar och hackad vitlök i små kuber.
  6. På panelen på multikokaren slås läget "Släckning" på i 30 minuter.
  7. Efter signalen läggs svamp i gräddfilssås ut i portionerade tallrikar, eventuellt strö med hackade örter och serveras till bordet.

 

Hur man lagar läckra svampar i en långsam spis med potatis och gräddfil

Bara några ingredienser, en timmes tid och svamp med potatis i gräddfil, tillagade i en långsam spis, kommer att förvåna dig och dina nära och kära med en fantastisk smak.

  • 600 g svamp och potatis;
  • 300 ml gräddfil;
  • Vegetabilisk olja;
  • Salt efter smak;
  • 1 tsk mald pepparblandning;
  • 3 st laurbladblad;
  • Dill eller basilika greener.

Hur använder man en långsam spis för att laga svamp med potatis i gräddfil?

  1. Skala potatisen, skölj och skär i små bitar.
  2. Vi tillämpar samma procedur för saffran svamp - vi rensar för smuts, vi tvättar och klipper.
  3. Häll olja i multikokeskålen, lägg ut svampskivorna och slå på "Frying" -läget på panelen.
  4. Stek i 15 minuter, lägg de tärnade potatisarna och vrid den långsamma spisen i "Stew" -läge i 15 minuter.
  5. Häll gräddfil, salt, peppar efter signalen och tillsätt ett lagerblad.
  6. Blanda noggrant, aktivera läget "Släckning" i 30 minuter.
  7. Så snart ljudsignalen låter, öppna locket och strö mycket hackade gröna på toppen.
  8. Potatis i en långsam spis är mycket öm och läcker. Det kan serveras både kallt och varmt.

 

Hur man marinerar saffran svamp i en långsam spis

Det visar sig att i en långsam spis kan du också plocka svamp, och inte bara steka eller gryta. Försök att göra inlagda svampar och se till - fruktkropparna är mättade, doftande och krispiga.

  • 1 kg svamp;
  • 2 tsk vardera salt och socker;
  • 400 ml vatten;
  • 3 st laurbladblad;
  • Vegetabilisk olja;
  • 2 kryddnejlika
  • 3 msk. l. vinäger 9%;
  • 4 vitlöksklyftor.

Använd det föreslagna receptet med ett foto av att göra saffran svamp i en långsam spis.

  1. Skala svampen (liten), skölj och lägg i skålen.
  2. Häll vatten, häll vinäger, vegetabilisk olja, tillsätt salt och socker, blanda.
  3. Slå på läget “Släckning” på multikookpanelen i 15 minuter.
  4. Tillsätt skivad vitlök, lägg lagerblad och kryddnejlikor.
  5. Slå på läget “Släckning” igen i 30 minuter och fördela massan till steriliserade burkar efter ljudsignalen.
  6. Häll med varm vegetabilisk olja (2 msk. I varje burk) och rulla upp.
  7. Isolera filten ovanifrån och lägg den på en sval plats för lagring.

 

Ingefära kokta med ris i en långsam spis

Ingefära, tillagad i en långsam spis med ris, kan fungera som en oberoende maträtt eller som en sidamat för kött.

  • 600 g svamp;
  • ½ msk. vitt långkornigt ris;
  • 2 msk. varmt vatten;
  • 2 msk. l. olivolja;
  • 2 schalottenlök;
  • 2 msk. l. smör;
  • 3 tsk sojasås;
  • Malt svartpeppar och salt efter smak;
  • 3 msk. l. hackad persilja och / eller dill.

Hur man lagar saffran svamp i en långsam spis för att göra skålen oerhört god och tillfredsställande för varje familjemedlem?

  1. Skölj riset, ta bort allt skräp och tillsätt vatten.
  2. Skala svampen, skölj i mycket kallt vatten och skär i skivor.
  3. Skär löken, lägg i skålen med multikokaren, häll i oljan och slå på "Stekning" eller "bakning" -läge, stek i 5-7 minuter.
  4. Lägg svamparna i löken och fortsätt att steka i 15 minuter, omrör hela tiden med en speciell sked.
  5. Introducera smör, sojasås, salt efter smak och peppar, fortsätt att steka i 10 minuter.
  6. Häll ris, blanda, häll varmt vatten och blanda igen.
  7. Ställ in läget ”Släckning” på 40 minuter, stäng locket och vänta på en ljudsignal för beredskap.
  8. Låt stå i 10 minuter, lägg i portionerade tallrikar och strö med hackade örter på toppen.

 

Receptet på en grönsaksgryta med svamp i en långsam spis

En grönsaksgryta med saffran svamp tillagad i en långsam spis är en maträtt för dem som anser sig vara vegetarianer, men inte bara för dem.

  • 2 st. zucchini, aubergine, lökhuvuden, paprika och morötter;
  • 700 g kokt saffran svamp;
  • 100 ml vegetabilisk olja (kan ersättas med olivolja);
  • Salt efter smak;
  • 1 tsk socker;
  • 2 msk. l. hackad persilja;
  • 1,5 tsk slipad svartpeppar.

Receptet för saffran svamp i en långsam spis innehåller en fasbeskrivning.

  1. Skala, tvätta och hacka alla grönsaker godtyckligt.
  2. Lägg aubergine i en separat skål, tillsätt lite salt, blanda, låt stå i 40 minuter och komprimera sedan med dina händer från vätskan.
  3. Skär svamparna i skivor och lägg i en skål med flera kokare, häll olja och ställ in läget "Stekning" i 15 minuter.
  4. Tillsätt alla hackade grönsaker, salt efter smak, tillsätt socker, mald peppar.
  5. Blanda och slå på multikokpanelen i läget "Släckning" i 40 minuter.
  6. Efter ett pip, öppna locket, strö hackade gröna på toppen och stäng igen i 10 minuter för att insistera.

 

Hur man lagar svamp svamp i en långsam spis med bovete

Denna maträtt, tillagad av saffran svamp i en långsam spis, är inte bara välsmakande och aromatisk, utan också mycket näringsrik. Förbereda svamp med bovete i "Pilaf" -läget, vilket gör skålen smulig.

  • 600 g svamp;
  • 1,5 msk. bovete;
  • 5 lökhuvuden;
  • 100 ml vegetabilisk olja;
  • Salt efter smak;
  • 4 vitlöksklyftor;
  • 5 msk. varmt vatten.

Hur man lagar svamp svamp i en långsam spis med bovete, en steg-för-steg beskrivning av receptet kommer att visas.

  1. Svamp och lök rengörs, tvättas och hackas: lök - i halva ringar, svamp - i skivor.
  2. Häll olja i multikokeskålen och sprid löken.
  3. Vi slår på läget "Stekning" eller "bakning" och steker lätt tills de är gyllenbruna.
  4. Lägg svamparna till löken och stek i 20 minuter med locket öppet.
  5. Vi tvättar bovete, tar bort skräpet och häller det i svampen.
  6. Häll i vatten, tillsätt, blanda och hålla fast tvättade, men inte skalade vitlöksklyftor på hela ytan.
  7. Vi slår på läget "Pilaf" eller "Bovete" i 40 minuter. och vänta på skyltens beredskapssignal. Bovete pilaf kan serveras med en grönsaksallad.
kommentarer:
Lägg till en kommentar:

Din e-post kommer inte att publiceras. Obligatoriska fält är markerade *

Ätliga svampar

måltider

Referensbok