Petrol ve ananaslı salatalar: Orijinal tarifler

Ananas ve petrolün kombinasyonu oldukça sıradışıdır, ancak mantarla aynı meyveye sahip olan bu meyve, her zevke hitap eder. Bu makaleden, herhangi bir festival masasının dekorasyonu ve özeti olacak sulu ananas ve petrol ile orijinal salataların en iyi 10 tarifini öğreneceksiniz.

Ananas ve champignon katmanları ile basit salata

Evde pişirilmiş bir yemeği pişirmenin bu yöntemi oldukça basittir. Ancak baharatlı soğan, tuzlu mantar ve tatlı meyvenin birleşimi sizi kesinlikle kayıtsız bırakmaz.

Yemek pişirmek için ihtiyacınız olacak:

• Konserve ananas - 0,4 kg.
• Petrol - 0,5 kg.
• Beyaz soğan - 1 büyük baş.
• Peynir - 0,3 kg.
• 1 paket - en az% 50 yağ içeriği ile mayonez.
• Sirke, tuz ve karabiber turşusu tercihinize göre.
• Kızartma için ayçiçek yağı.

Füme tavuk, ananas ve champignon şenlikli salatası

Füme tavuk, salatalık turşusu ve mantar salatası, festival masasında tanıdık bir konuk oldu. Neredeyse her ev hanımı nasıl pişirileceğini bilir. Ancak sözde olduğu gibi dikkate alınması gereken bazı nüanslar da var. Yemeğinizi harika yapacak "Gizli" malzemeler.

Yani, yemek yapmak için, ihtiyacınız olacak:

• Füme tavuk göğsü - 0.5 kg.
• Petrol - 0,5 kg.
• Konserve ananas (dilimler) - 0,4 kg.
• Susam - 50 g.
• Kızartma için ayçiçek yağı.
• Kuru sarımsak, tuz, karabiber - kendi tercihinize göre.
• % 67 yağ mayonezi ve soya sosu - pansuman tercihinize göre.

Füme tavuk göğsü, ananas ve mantarlı salata çok çabuk hazırlanır. En uzun aşama mantar ve susam tohumlarının kavrulması ve her şey tam anlamıyla 10 dakikada toplanabilir.

İlk adım mantar. Bunları iyice yıkayın ve genellikle çok kirli olduğu için bacağın alt kısmını kesin. Ürünün kalitesinden emin değilseniz, onları temizleyin, ancak bu gerekli değildir.Tuzsuz sote, ancak orta ateşte kuru sarımsak ile. Soğumaya ayarlayın.

Sıradaki susam. Mantar yağında kızartın. Bunu çok yavaş bir yangında yapmak ve tahılları yakmamak için sürekli karıştırmak gerekir.

Şimdi salataları ananas, tütsülenmiş tavuk ve mantarlarla birleştirmeye başlayabilirsiniz. Filetoyu ince bir şekilde doğrayın, mantar, ananas ve susam ekleyin. En az yarım saat demlensin, böylece mantar kalan bileşenleri suyla ıslatır. Baharatlı seviyorsanız, bu aşamada biber yapabilirsiniz. Tuz buna değmez - fileto oldukça tuzludur ve pansuman baharatlı olacaktır.

Şimdi sosu pişirebilirsin. Mayonez, 1 ölçü sosa 2 ölçü mayonez oranında soya sosuyla birleştirilir. Kurutulmuş sarımsak ekleyin ve 15 dakika dinlendirin.

Ana malzemeler durduktan ve meyve suyuna batırıldıktan sonra, mevsim yapabilirsiniz. Lütfen sosun oldukça ince olduğunu unutmayın, bu yüzden sürekli karıştırarak önce biraz ekleyin.

Turşu ananas ve mantarlı tavuk salatası hazır. Soya sosu, kuru sarımsak ve susam gibi “göze çarpmayan” bileşenler nedeniyle, lezzet daha ilginç ve çok yönlü hale gelir.

Mantar salatası, ananas ve domuz yağı

Domuz yağı, tavuktan daha şişman ve yumuşaktır. Bu nedenle, böyle bir bileşen içeren bir salata çok sulu ve tatmin edici olacaktır.

Pişirmek için ihtiyacınız olacak:

1. Füme domuz yağı - 0,3 kg.
2. İşlenmiş peynir (örneğin, "Arkadaşlık") - 2 adet.
3. Dilimli Ananaslar (bir kavanozda) - 0.4 kg.
4. Petrol - 0,5 kg.
5. Beyaz soğan - 0.2 kg.
6. Kızartma için ayçiçek yağı.
7. Mayonez ve baharatlar - birinin tercihine göre.

Salata hazırlığı mantar ile başlamalıdır. Tuzsuz orta ateşte beyaz soğan dilimleri ile sote edin.

Daha sonra, tüm malzemeleri küpler halinde kesin (ananas hariç - onları kesmenize gerek yoktur). Her şeyi tek bir kapta toplayın, soğutulmuş mantarları ekleyin, biraz tuz ve karabiber ekleyin ve mayonezle baharatlayın.

Kızarmış petrol, ananas ve yengeç çubukları ile salata

Meze pişirmek için çok ilginç bir yol. Yengeç çubukları, alışılmadık egzotik bir dokunuş sağlayarak tatlı meyvelerle iyi gider. Ayrıca, bir balık ürünü tavuk veya domuz etinden daha ucuz olduğu için bu oldukça bütçe bir seçenektir.

Kızarmış petrol, konserve ananas ve yengeç çubukları ile bir salata hazırlamak için ihtiyacınız olacak:

• Konserve ananas - 0,4 kg.
• Yengeç çubukları - 0.4 kg.
• Petrol - 0,5 kg.
• Soğan - 0,2 kg
• 1 büyük turşu.
• Pansuman için tartar sosu - kendi tercihinize göre.
• Kızartma için ayçiçek yağı.

İlk adım mantarları tuzsuz soğanlarla kızartmak. Onları mümkün olduğunca güçlü kızartmaya çalışın ve altınlığı elde edin.

Sonraki kesim: ince dilimlerde ananas, küp şeklinde yengeç çubukları, ince halkalarda salatalık turşusu. Sonra inceltici daha iyi. Sarımsak seviyorsanız, sarımsak dişeti kıyma 1 karanfil ekleyebilirsiniz.

Ananas, mantar ve yengeç çubukları ile bu salata tarifi, tartar sosu ile pansuman içerir. Şimdi ketçap ve mayonezin yanındaki mağazada satılıyor, bu yüzden bulmak zor değil. Tabii ki, kendiniz yapabilirsiniz: mayonez, biraz hardal ve salatalık turşusu, bir karıştırıcıda doğranmış karıştırın.

Tavuk, peynir, ananas ve champignon ile puf salatası

Bu meze pişirmenin neredeyse “klasik” bir yolu da tavuklu puf salatası.

Ancak burada biraz yorumlanmış bir versiyonudur. Baharatlı tavuk sayesinde, yemek tamamen yeni renklerle oynuyor.

Kızarmış tavuk, ananas ve mantarlı puf salatası yapmak için ihtiyacınız olacak:

• Çiğ tavuk göğsü - 0.3 kg.
• Sert peynir - 0.3 kg.
• Dilimli ananas - 0,3 kg.
• Petrol - 0,5 kg.
• Kuru sarımsak, zerdeçal, kırmızı biber, kuru zencefil - kendi tercihinize göre.
• Kızartma için ayçiçek yağı.
• Mayonez, pansuman için baharatlı hardal - beğeninize.

İlk önce filetoyu baharatlarla kızartın.Baharat ne kadar fazlasa et o kadar baharatlıdır. Yenebilir ve mevsim yapabilir, yağda ve baharatlarda marine edebilirsiniz - zevk meselesi. Altın kahverengi olana kadar yüksek ateşte kızartmak gerekir.

Listedeki ikinci mantar. Onları dilimler halinde kızartın, tavaya az miktarda hardal ekleyebilirsiniz.

Son öğe salata, tavuk, ananas, peynir ve mantar katmanları ile montajıdır. İlk katman mantardır. Bunların arkasında ananas, sonra tavuk ve peynir vardır. Her katman, hardalla karıştırılmış mayonez ile sürülmelidir. Hangi oranlarda karıştırılacağınız damak zevkinizdir. Baharatlı baharatları beğenmiyorsanız mayonezle temizleyin.

Salata kasesinin kenarına ulaşıncaya kadar toplayın. Katmanları bitirmek mantar veya peynirde en iyisidir.

Tavuk salatası, konserve ananas, karides ve mantar salatası

Herkes tavuk ve karides kombinasyonunu sevmiyor, ancak salataların tüm çeşitlerini önceden denediyseniz ve kendiniz için yeni bir şeyler arıyorsanız, o zaman tavuk, ananas, karides ve mantarlı bu salata tarifi tam size göre.

Hazırlamak için ihtiyacınız olacak:

• Tavuk göğsü (çiğ) - 0,5 kg.
• Soyulmuş karides - 0.3 kg.
• Turşu ananas (dilimlenmiş) - 0.4 kg.
• Petrol - 0,5 kg.
• Chives - 1 büyük demet.
• Kızartma için ayçiçek yağı veya tereyağı.
• Kıyafet, tuz, karabiber için mayonez ve soya sosu - zevkinize.

İlk önce pişmiş filetoyu koyun. Çok hassas bir tada sahip olduğundan, haşlanmış kullanımı daha iyidir. İkinci adım mantarları kızartmaktır. Bunu, mümkün olduğunca kızartmaya çalışırken, az miktarda sebze veya tereyağı ile, tuzsuz orta ateşte yapmanız gerekir.

Şimdi salataları tavuk, konserve ananas, karides ve mantarlarla birleştirmeye başlayabilirsiniz. Karidesler kesilemez (tabii ki kraliyet değilseniz), ancak tuzlu suda 5-10 dakika kaynatın. Yeşil soğanları mümkün olduğunca küçük doğrayın. Filetoyu ince ince doğrayın, kalan malzemelerle karıştırın ve soya sosu ve mayonez karışımı ile karıştırın (200 g mayonez başına 100 g sos).

Tütsülenmiş tavuk göğsü, ananas ve salatalık turşusu ile orijinal salata

Bu salata pişirme seçeneği, ekşi ve tatlı bir arada sevenler içindir. Tüm malzemeler oldukça parlak bir tada sahiptir, bu yüzden çok zengin ve sıradışı yemekler seviyorsanız, füme göğsü, ananas ve konserve mantarlı bu salata ihtiyacınız olan şeydir.

Hazırlamak için ihtiyacınız olacak:

• Füme tavuk fileto - 0,4 kg.
• Konserve ananas (dilimler) - 0,3 kg.
• Turşu mantarları - 0.4 kg.
• Turşu - 0.1 kg.
• Beyaz soğan - 0.1 kg.
• Sosu mayonez, tuz, karabiber, şeker, turşusu sirke - kendi tercihinize göre.

Bu çok hızlı bir tarif - bir şeyi pişirmeye veya kızartmaya gerek yok. Yapmanız gereken tek şey soğan turşusu. İnce yarım halkalar halinde kesin ve en az 30 dakika boyunca tuz, karabiber, şeker ve sirke karışımı içinde bırakın. Tuz ve şeker - bir çay kaşığı, sirke - yarım bardak, karabiber - tatmak.

Tavuklu salata, salatalık turşusu ve ananas salatası hazırlamak 10 dakika sürmez. Ananas hariç tüm malzemeyi kesin. Salatalık mümkün olduğunca küçük kesilmelidir, aksi takdirde diğer bileşenlerin tadını büyük ölçüde kesecektir. Mayonez ile sezon ve servis yapın.

Deniz mahsulleri, ananas ve champignon salatası

Çok hafif ve sıradışı bir salata, kendilerini deniz mahsulleri ile tedavi etmek isteyenler için.

İhtiyacınız olacak:

• Petrol - 0,5 kg.
• Konserve ananas (dilimler) - 0,4 kg.
• Soyulmuş karides - 0.3 kg.
• Tam mürekkep veya halkalar (çiğ) - 0,3 kg.
• Sert peynir - 0.3 kg.
• Mayonez, tuz, karabiber, dekorasyon için otlar giyinme - zevkinize.

Bu salata, deniz mahsulleri, konserve ananas ve mantarla hazırlanmasında ilk adım, kalamar ve karides pişirmektir. Kalamarlar bütün ise - bunları yarım halkalar halinde kesin. Karideslerin kesilmesine gerek yok. Malzemeleri yaklaşık 10 dakika tuzlu suda kaynatın.

Şimdi - mantar kavurma.Onları dilimler halinde kesin ve orta ateşte tuzsuz kızartın. Sonra peyniri rendeleyin ve katmanları birleştirmeye başlayabilirsiniz.

İlk kat mantar, ardından kalamar, sonra ananas, sonraki kat peynir ve sonuncusu karides. Sadece mantar, peynir ve ananasla mayonez sürünmeli, karides ve kalamar lekelememelisiniz - hassas tadı öldüreceksiniz.

Salata kasesinin kenarına gelince montajı bitirin. Son kat mantar veya rendelenmiş peynir olmalıdır.

Ananas, deniz ürünleri ve mantarları içeren katmanlı bir salata, birkaç saat boyunca buzdolabında saklanmalıdır, böylece katmanları doyurun ve sonra servis yapın.

Haşlanmış meme, ananas ve mantar salatası

Herkes maydanoz, kızarmış tavuk ve yağ peynirli salataları sevmez. Salata tavuk göğsü, ananas ve champignon ile bu sürümü diyet takip etmek ya da sadece hafif ve sıradışı bir yemek denemek isteyenler içindir.

İhtiyacınız olacak:

• Taze ananas - 0,3 kg.
• Salatalık - 0.2 kg.
• Domates - 0,3 kg.
• Çiğ tavuk filetosu - 0.3 kg.
• Petrol - 0,3 kg.
• Kızartma için ayçiçek yağı.
• Pansuman, tuz, karabiber, yeşil soğan için şekersiz yoğurt - beğeninize.

Haşlanmış meme, ananas ve mantarlı salata hazırlamak için yapmanız gereken ilk şey mantarları kızartmak. Bu, minimum miktarda yağ ve tuzsuz yapılmalıdır. İkinci adım tavuk. Göğsü tuzlu suda kaynatın ve soğumaya bırakın.

Dilim salatalık, domates ve taze ananas. Salatalık - yarım halka domates ve tropikal meyve - küpler. Soğanları ince ince doğramak ve pansuman yapmak için de gereklidir.

Pansuman için doğal şekersiz yoğurt kullanmak daha iyidir. Tuz ve karabiberle karıştırın ve en az yarım saat demleyin.

Şimdi tavuğu küpler halinde kesin, tüm malzemeyi karıştırın ve salataları baharatlayın.

Fotoğrafta - tavuk, taze ananas ve petrol ile bir salata. Bu hafif atıştırmalık ne kadar iştah açıcı görün.

Hızlı tavuk, ananas, peynir ve mantar salatası

Bu salata bir tabakta baharatlı notaları sevenler içindir.

Hazırlamak için ihtiyacınız olacak:

• Füme tavuk göğsü - 0.4 kg.
• Turşu petrol - 0.4 kg.
• Konserve ananas (dilimler) - 0,4 kg.
• Baharatlı peynir (veya sadece parmesan) - 0,3 kg.
• Sarımsak baş.
• Beyaz soğan - 1 kafa.
• Kızartma için tereyağı.
• Mayonez, tuz, şeker, karabiber ve turşusu sirke - kendi tercihlerinize göre.

Bu salata hızlı denebilir. Sadece sarımsak ve soğan ek hazırlık gerektirdiğinden. Bu yüzden tavuk, ananas, peynir ve turşu turşusu salatası hazırlamadaki ilk adım sarımsakların hazırlanmasıdır. İnce dilimler halinde kesin ve düşük ateşte kızarana kadar tereyağında kızartın.

Sonra soğanları toplayın. Yarım bardak sirke, bir çay kaşığı şeker ve tuz, bir miktar biber - ve büyük bir kafa için turşusu hazır.

Sonra tüm malzemeleri kesin. Peynir ve tavuk - küçük küplerde, mantarlarda - dilimlerde, ananaslarda (zaten dilimleriniz varsa) - dokunmayın. Tüm malzemeleri bir kapta karıştırın, mayonezle baharatlayın.

Tütsülenmiş tavuk salatası, ananas ve salatalık turşusu hazır. Servis yapmadan önce mantar dilimleri ile dekore edilebilir.