Petrol ile mantar salataları: basit tarifler

Mantarlı basit bir salata, birçok nesiller tarafından sevilen harika bir zevktir. Yemeğin hazırlanması oldukça basittir, ancak sonuç deneyen herkesi hoş bir şekilde şaşırtacaktır. Bir rekor protein içeriği, mantarları insan vücudu için faydalı kılar ve ayrıca açlığı büyük ölçüde tatmin eder. Bu nedenle, vejeteryanların ve ormanın armağanları gibi çeşitli diyetlere bağlı olanlar şaşırtıcı değildir.

Sebzeli basit salatalar hazırlamak için çok çeşitli tarifler vardır, çünkü bu meyve gövdeleri diğer ürünlerle mükemmel şekilde birleştirilir: sebzeler, etler, otlar, yumurtalar, vs.

Çeşitli malzemeler ekleyen basit mantar salatalarını pişirmek için 8 popüler seçenek sunuyoruz. Böyle bir muamelenin günlük aile menüsünü mükemmel şekilde sulandıracağını söylemeliyim.

Kızarmış yağlı mantar ve yumurta ile basit bir salata tarifi

Kızarmış petrol ile yapılan basit bir salata inanılmaz lezzetli ve aromatik. Ormanın armağanı, taze salatalık ve krem ​​peynirli yumurta ile yapılanlar herkesi memnun edecek. Bu basit yemeği pişirmeye çalışın ve seçiminizde hayal kırıklığına uğramayacaksınız.

• 500 g petrol;
• 10 adet yumurta;
• 2 adet taze salatalık;
• 3 adet krem peynir;
• 200 ml mayonez;
• 2 yemek kaşığı. l. bitkisel yağ;
• Tat vermek için tuz ve yeşillik.

Kızarmış petrol ile basit bir salata tarifi, adımlarla açıklanmıştır.

1. Tuzlu suda pişirmek için hazırlanan mantarları 5 dakika kaynatın, bir kevgir içine alın ve musluğun altında durulayın.
2. Yumurtaları 10 dakika kaynatın, soğumaya bırakın, kabuğu çıkarın ve küpler halinde kesin.
3. Salatalıkları yıkayın, peçeteyle kurulayın ve ince şeritler halinde kesin.
4. Mantarları küpler halinde öğütün, yağda bir tavaya koyun ve 10 dakika kızartın.
5. Fazla yağı tahliye etmek için bir kağıt havlu üzerine döşenerek soğumaya bırakın.
6. Bir kaba rende peynir rendeleyin, mantar, yumurta ve salatalık ile birleştirin.
7. Tadı tuz, mayonez dökün ve hafifçe bir kaşıkla karıştırın.
8. Servis yaparken, yemeğin yüzeyini doğranmış otlar ile serpin.

Taze mantar ve tütsülenmiş sosis ile basit salata

Taze petrol ile böyle basit bir salata akşam yemeği ya da misafirlerin varışında hızlı bir şekilde hazırlanabilir. Emin olun - yemeğin kayıtsız kimseyi bırakmayacağı ve bu yüzden hazır olun: memnun kalan haneler kesinlikle takviye isteyecektir!

• 500 g taze meyve veren organ;
• 100 gr tütsülenmiş sosis;
• 4 adet haşlanmış yumurta;
• 70 g kraker (herhangi bir tada sahip);
• 1 demet yeşil soğan;
• Tuz ve mayonez.

Mantarlı basit bir salata hazırlamak için tarifin adım adım açıklaması acemi ev kadınlarının işlemle başa çıkmasına yardımcı olacaktır.

1. Mantarları soyun, şeritler halinde kesin ve bir kevgir içine koyun.
2. Tavaya su dökün, kaynatın, bir tutam sitrik asit ekleyin, karıştırın.
3. Kevgir mantarı kaynar suya koyun ve 2-3 dakika bekletin.
4. Çıkarın, bir mutfak havlusuna aktarın ve soğumaya bırakın.
5. Yumurta kabuğunu çıkarın, küpler halinde kesin, sosisleri ince bir samanla öğütün.
6. Soğanı ince ince doğrayın, bütün malzemeleri bir kapta birleştirin, tuzlayın, mayonezi dökün ve karıştırın.
7. Tüm malzemeleri bir salata kasesine koyun, üstüne kruton serpin ve servis yapın.

Konserve mantarlı basit bir salata tarifi

Konserve petrol ile yapılan basit bir salata, en az miktarda kırbaçla pişirilebilen bir yemektir. Sıcak yemeklerin iştahını artırmak için bu özel muamele servis edilerek aile yemeği başlanabilir.

• 400 g tuzlu (turşu) meyve veren gövde;
• 4 adet orta haşlanmış patates;
• 1 demet yeşil soğan;
• 3 haşlanmış yumurta;
• 1 taze salatalık;
• 1 çay kaşığı şeker;
• 200 ml ekşi krema;
• 1 çay kaşığı Rus hardalı

Daha fazla rahatlık için konserve mantarlı basit bir salata hazırlamak için tarif adım adım açıklanmaktadır.

Salamura mantar ve patates ile basit bir salata tarifi

Her tasarruflu ev hanımının her zaman bir turşu kavanozu vardır. Ve her buzdolabında bulunan patates ve soğan gibi ilave malzemeler, turşusu yağlanmış salatalarla basit bir salata hazırlanmasına yardımcı olacaktır.

• 8 adet "üniformalı" patateslerin haşlanması;
• 2 adet soğan;
• 400 gr turşu yağı;
• 2 yemek kaşığı. l. zeytinyağı;
• Sp çay kaşığı. tatlı öğütülmüş kırmızı biber ve kırmızı biber (öğütülmüş);
• 200 ml ekşi krema veya mayonez.

Tarifin detaylı açıklamasını dikkate alarak, kendi turşu mantarlarınızla basit bir salata yapabilirsiniz.

1. Zeytinyağını bir tencereye ısıtın ve soğanı koyup küp şeklinde doğrayın, kızarana kadar kızartın.
2. Patatesleri soyun, küçük küpler halinde kesin ve ayrı bir kaba aktarın.
3. Baharatlardan mantarları durulayın, ince şeritler halinde doğrayın ve patateslere gönderin.
4. Soğan soğuduktan sonra, diğer ürünlere kaydırın, kırmızı biber ve karabiber ekleyin, karıştırın.
5. Ekşi krema ile dökün, yavaşça tekrar karıştırın ve bardaklara veya porsiyonlu kaplara dağıtın.

Mantar, biber ve tavuk göğsü ile basit bir salata

Önerilen seçeneğin avantajlarından yararlanın ve piliçlerin yanı sıra tavuk göğsü ile basit bir salata hazırlayın. Bu tedavi doyurucu bir yemek için idealdir.

• 1 tavuk göğsü (haşlanmış);
• 1 adet soğan;
• 100 g sert peynir;
• 2 diş sarımsak;
• Tatmak için tuz;
• Bitkisel yağ - kızartma için;
• 2-3 adet. kiraz domates - dekorasyon için;
• 400 g petrol;
• 100 ml ekşi krema ve mayonez;
• 1 adet dolmalık biber;
• Dereotu yeşillik.

Çabuk basit ama servis yapmak için aynı zamanda petrol ve tavuk göğsü ile lezzetli bir salata, tüm malzemeleri önceden hazırlamanız gerekir.

1. Haşlanmış tavuk göğsünü küçük küpler halinde, dolmalık biberler halinde kesin.
2. Mantar ve soğan küpler halinde kesilir ve 2 yemek kaşığı kızartılır. l. altın kahverengi olana kadar bitkisel yağ.
3. Sarımsakları bir kapta mayonez ve ekşi krema ile karıştırın, tuz ekleyin ve iyice karıştırın.
4. Bir kaba rende peynir rendeleyin, petrol dilimler halinde kesin.
5. Bir cam salata kasesine, malzemeleri katmanlar halinde yerleştirin ve her birini ekşi krema-mayonez sosuyla yağlayın.
6. Kabın dibine kümes hayvanı eti gönder, sonra soğanla meyve veren gövdelere (bu tabaka sosu yağlamak için gerekli değil) ve sonra da dolmalık biber gönder.
7. Üzerine rendelenmiş peynir tabakası koyun, domates dilimleri ve doğranmış otlar ile süsleyin.

Tavuk, mantar ve kuru erik ile basit bir salata

Tavuk, mantar ve kuru erik ile yapılan basit bir salata her zaman önce masadan kaybolur. Yemeğin baharatlı tadı ve hoş kokusu yemek masasında toplananların iştahını artıracak.

• 500 g tavuk;
• 300 g petrol;
• 100 gr kuru erik;
• Mayonez - pansuman için;
• 1 adet soğan;
• 3 yemek kaşığı. l. ezilmiş ceviz;
• Bitkisel yağ ve tuz;
• Yeşil dereotu 3-4 dalı;
• 100 g peynir.

Yukarıdaki fotoğraflar ile bu kadar basit bir tarif sayesinde, deneyimsiz bir ev hanımı bile petrol, tavuk ve kuru erikli bir salata ustası olacak.

1. Taze orman ürünleri küpler halinde kesilmiş, soğanlar - yarım halkada, kaba rende peynir ovmaları.
2. Kuru erik, 20 dakika boyunca sıcak su ile dökülür, daha sonra çıkarılır ve küpler halinde kesilir.
3. Tavuk eti pişirilinceye kadar pişirilir, bir tabağa konur ve soğuduktan sonra şeritler halinde kesilir.
4. 3 yemek kaşığı kızartılmış soğan ile mantar. l. bitkisel yağın soğumasına izin verilir.
5. Tüm salata malzemeleri tuzlanır, daha sonra katmanlara yerleştirilir ve mayonezle lekelenir.
6. Tavuk eti ilk kat, sonra meyve veren organlara dağılır. Malzemeler yağda kızartıldığı için bu tabaka mayonez ile yağlanmamalıdır.
7. Daha sonra kuru erik ve peynir geliyor ve sonunda salata yüzeyinde doğranmış ceviz taneleri ve yeşil dereotu dallarıyla süsleniyor.
8. Çanak mayonez içinde bekletilmek üzere buzdolabına 1-1.5 saat boyunca yerleştirilir.

Mantar, yumurta ve peynir ile basit bir salata tarifi

Biri "Olivier" ve "Vinaigrette" banallarından bıkmışsa, basit ve aynı zamanda sofistike ürünler olan petrol ve peynirli bir salata için bir tarif sunuyoruz. Böyle bir yemek masayı anında terk edecek ve hane takviyesi isteyecektir.

• 300 gr turşu meyve gövdeleri;
• 3 haşlanmış yumurta;
• 200 gr konserve bezelye;
• 200 g sert peynir;
• Zeytinyağı - pansuman için;
• Maydanoz veya fesleğen yeşillikleri.

1. Petrolleri kavanozdan bir keveze aktarın ve süzün.
2. Yeşil bezelye ince bir elekten koyun ve tüm sıvıları bırakmak için 10 dakika bekletin.
3. Mantarları şeritler halinde kesin, küçük küpler halinde peynirleyin, yumurtaları bir bıçakla kesin.
4. Tüm ezilmiş malzemeleri derin bir kapta birleştirin, kıyılmış maydanoz veya fesleğen serpin, bezelye ekleyin ve zeytinyağı ile baharatlayın.
5. Yavaşça karıştırın, bir salata kasesine koyun, üstüne birkaç yaprak yeşil yaprak koyun ve servis yapın.

Mantar mantarları ve elmaları ile basit bir salata tarifi

Bu salata için malzemeler kesinlikle basittir - elmalı mantarlı mantar. Ancak buna rağmen, baharatlı ve ağız sulandıran bir bileşen kombinasyonu sağlanır; bu, ailenin her üyesinin hoşuna gideceği anlamına gelir.

• 500 g haşlanmış et (sığır eti, tavuk veya dana eti);
• 5 haşlanmış yumurta;
• 500 gr konserve petrol;
• 2 tatlı ve ekşi elma;
• 100 g Hollandalı peynir;
• 4 yemek kaşığı. l. kıyılmış fındık;
• Mayonez - pansuman için.

1. Etleri şeritler halinde doğrayın, yumurtaları doğrayın, mantarları ince dilimler halinde doğrayın.
2. Elmaları soyun, küçük küpler halinde kesin, ince bir rende peynirini rendeleyin.
3. Hazırlanan tüm terkip maddelerini, her biri mayonez ile kayganlaştırılmış herhangi bir sırayla yerleştirin.
4. Üzerine rendelenmiş peynir serpin, mayonezle baharatlayın ve salataları doğranmış fındıklarla süsleyin.