Mantarlı ve mısırlı salatalar: basit tarifler

Kuzugöbeği ve mısırlı salatalar, her türlü kutlama için mükemmeldir, çünkü bu bileşenler, çeşitli ürünlerle mükemmel bir şekilde birleştirilir ve harika yemekler yaratılmasına yardımcı olur. Bu tür salatalar için basit tarifler, hafta içi günlerde ailenizi şımartmanıza izin verecektir. Yukarıdaki malzemelerle birlikte karmaşık ve kolay salata tarifleri aşağıda sunulmuştur. Bunların arasında, tüm hane halkı üyeleri tarafından sevilecek elbette var.

Petrol, mısır, patates ve tavuk göğsü salatası

Maddeler

• 1 adet füme tavuk göğsü
• 200 g champignon
• 150-200 gr konserve mısır
• 2-3 haşlanmış patates
• 1 taze salatalık
• 1 soğan
• 2-3 haşlanmış yumurta
• 200 g peynir
• 35 g cips
• mayonez
• bitkisel yağ, tuz, karabiber

Tavuk göğsü, mantar ve mısır salatası çok lezzetli ve tatmin edicidir ve yüksek kalorili bileşenlerin varlığına rağmen iyi emilir.

Hazırlanan yiyecekleri salata kasesine katmanlar halinde yerleştirin: 1. kat - patates, 2. - kızarmış soğan, 3. - tavuk, 4. - mayonez, 5. - kızarmış mantar, 6. - rendelenmiş peynir, 7- mayonez, 8. - salatalık, 9. - mayonez, 10. - yumurta, 11. - mayonez, 12. - mısır.

Konserve mantar, soğan ve mısır salatası

Maddeler

• 1 konserve petrol konservesi (tercihen doğranmış)
• 1-2 kutu konserve mısır ekmeği
• 2-3 soğan, mayonez
• bitkisel yağ
• dereotu yeşil, biber, tuz

1. Konserve mantarlı ve mısırlı salata, basit bir tarife göre hazırlanır, öğle yemeği için ana yemek veya hafif bir öğleden sonra atıştırması için ana yemek olarak oldukça uygundur.
2. Petrolleri ve mısırı ayrı bir kevgir içine atın.
3. Soğanı yarım halka veya şeritler halinde kesin ve sote edin.
4. Soğanlar hazır olmadan hemen önce, mantarları ekleyin ve üzerine soğan ile kızartın.
5. Mantarlar ve soğanlar soğuduğunda, onları mısırla karıştırın, mayonez, tuz ve karabiber serpin.
6. İnce kıyılmış dereotu ile serpilir servis yapın.

Tavuk, Pilav, Mantar ve Mısır Salatası

Maddeler

• 400 g tavuk
• 120 g pirinç
• 100 gr petrol
• 150 g tatlı biber
• 150 gr salatalık
• 100 g Yalta soğan
• 120 g yeşil zeytin
• 150 g konserve mısır
• 1 yemek kaşığı. l. baharatlı hardal
• 1 limon suyu
• zeytinyağı
• tadına bakmak için tuz

Tavuk, mısır ve pilavlı Champignon salatası şenlikli masayı mükemmel bir şekilde çeşitlendirebilir ve lütfen mantar yemeklerini hayranlıkla takip edin.

1. Tuzlu suda pirinç kaynatın.Soğumaya bırakın.
2. 5 yemek kaşığı bir karışım hazırlayın. l. zeytinyağı, 1 yemek kaşığı. l. hardal, ½ limon suyu.
3. Hazırlanan sosun 1 / 3'ünde tavuğu 30-40 dakika marine edin. Filetoyu iki tarafı iyi ısıtılmış bir tavada kızarana kadar kızartın. Parçanın kalınlığına bağlı olarak fırında 7-10 dakika boyunca hazır duruma getirin. Soğutup dilimler halinde kesin.
4. Biber, salatalık, ince halkalar halinde kesilmiş soğan, limon suyuyla soğan serpin.
5. Mantarları dilimler halinde kesin, her iki tarafta 2 dakika boyunca çok sıcak bir tavada zeytinyağında kızartın.

Mısır ve mısır ile lezzetli bir salata yapmak için tarifleri açıkça takip etmeli ve aşağıdaki adımları izlemelisiniz.

1. Tabağa bir tabak pirinç koyun, hafifçe sosu dökün.
2. Üstlerine mantar, biber, salatalık, soğan ve üzerlerine yassı fileto dilimleri koyun ve her bir katmanı sosla yağlayın.
3. Salataları zeytin yarımlarıyla, kenarı boyunca da konserve mısırla doldurun.

Mısır ile kuru champignon salatası

Maddeler

• kuru petrol - 50 gr
• mısır - 0.5 su bardağı
• patates - 1 adet.
• soğan - 1 adet.
• bitkisel yağ - 0.25 bardak
• sirke, şeker, dereotu veya maydanoz, tuz

Önceden ıslatılmış mantarları kaynatın ve şeritler halinde doğrayın. Patatesleri kaynatın ve dilimler halinde kesin. Haşlanmış veya konserve mısır tanelerini mantarlarla karıştırın, doğranmış soğanları ekleyin. salata itibaren mantar yağda champignon, patates ve mısır mevsiminde bitkisel yağ ve sirke ile şeker, tuz ve karıştırın. Salatayı otlarla süsleyin.

Mantar, mısır, pirinç ve biber salatası

Maddeler

• 0.7 bardak pirinç
• 300 g petrol veya başka bir mantar (taze)
• 2 soğan
• Kırmızı biber 1 bakla
• 1 yeşil dolmalık biber kabuğu
• 2-3 yemek kaşığı mısır (konserve)
• 150 g peynir (herhangi bir tanesi)
• 1 salatalık (taze)

Petrol ve mısır ile bir salata hazırlanması, kaynatılması gereken pilavın işlenmesiyle başlar (kaynatılması için iki parça kaynar su almak için 1 parça pirinci alın), serinleyin.

Öğütme ve soğan 2 soğan bitkisel yağda. Mantarları kaynatın, doğrayın ve bir tavada sote edin. Biberi soyun ve keserek yarım halkalara bölün ve biraz yağda kızartın. Hepsi harika. Sebzeleri ve mantarları pirinç ve mısırla iyice karıştırın, tadınıza tuz ekleyin, bir salata kasesine koyun. Üstüne rendelenmiş peynir ve taze salatalık (pancar rendesi üzerinde). Salata hazır.

Turşu mantarları, mısır ve domates salatası

Maddeler

• 100 gr turşu yağı
• 2 domates
• 1 dolmalık biber
• 50 gr konserve mısır
• 100 gr konserve yeşil fasulye
• 15 çekirdeksiz zeytin
• 100 g zeytinyağı
• dereotu yeşillikleri, tadı tuz

1. Domatesleri ikiye bölün, çekirdeği çıkarın.
2. Saplarından soyulmuş biberler, tohumlar, mantarlar, bakla ve domates ezmesi küp şeklinde kesilmiş, mısır ve doğranmış zeytin ile karıştırın.
3. Salataya zeytinyağı serpin, tuzlayın ve karıştırın.
4. Salata, domateslerin yarısını doldurmak için hazırlayın.
5. Turşu turşusu, domates, fasulye, mısır ve karabiber salatası, doğranmış zeytin, mantar ve dereotu ile servis edilir.

Petrol, mısır, salatalık ve yumurta ile mantar salatası

Maddeler

• petrol - 150 g
• tavuk yumurtası - 2 adet.
• salatalık - 1 adet.
• konserve mısır - 4 yemek kaşığı. l.
• mayonez - 1 yemek kaşığı. l.
• bitkisel yağ - 20 ml
• tat vermek için tuz ve karabiber

Mısırlı mısır ve yumurtalı salata lezzetlidir, kolay hazırlanır ve kalorisi düşüktür, bu nedenle diyet yapanlar için bile uygundur.

Aşağıdaki gibi hazırlayın. Yumurtalar 15 dakika kaynatılıp soğuk suya konur. Salatalık yıkanır, soyulur, küçük küpler halinde kesilir. Soğutulmuş yumurtalar da ince kıyılır. Bu bileşenlere mısır eklenir.

Yıkanmış ve soyulmuş mantarlar bir tavada kızartılır, soğutulur ve geri kalan bileşenlere gönderilir. İyice karıştırın, tuz ekleyin, karabiber ekleyin, mayonez ilave edin. Marul buzdolabında 15-20 dakika temizlenir.

Kızarmış petrol, patates ve mısır salatası

Maddeler

• petrol - 50 g
• mısır - 0.5 su bardağı
• patates - 1 adet.
• soğan - 1 adet.
• bitkisel yağ - 0.25 bardak
• sirke, şeker, dereotu veya maydanoz, tuz

Kızartılmış mantarlı mısır ve mısır salatası, yıkanması, soyulması, plaka halinde kesilmesi, bitkisel yağda bir tavada kızartılması gereken mantarların hazırlanması ile başlar.

Patatesleri kaynatın ve dilimler halinde kesin. Haşlanmış veya konserve mısır tanelerini mantarlarla karıştırın, doğranmış soğanları ekleyin. Bitkisel yağ ve sirke dökün, şeker, tuz serpin ve karıştırın. Salatayı otlarla süsleyin.

Kızarmış petrol, peynir ve mısır salatası

Maddeler

• petrol - 400 g
• sert peynir - 250 g
• jambon - 250 g
• mısır - 1 kutu
• soğan - 1 adet.
• tuz, mayonez - tatmak

Kızarmış yağlı mantar ve mısır salatası hazırlamak için böyle bir seçenek de var. Mantarları çalkalayın, soyun, doğrayın, tavaya atın ve kızartın. Soğanı doğrayın ve mantarlarla birleştirin. Peyniri kaba bir rende üzerine rendeleyin. Jambonu ince şeritler halinde kesin. Tüm bileşenleri karıştırın, mayonez, tuz ekleyin, iyice karıştırın.