Mantarların alfabetik sıraya göre isimleri: bir B D D E F W ve K L M 'H aman P P C T X C B W

Ayrı üvez: mantar açıklaması ve fotoğrafı

Ayrı kürek (Tricholoma seiunctum) Veya farklı kürek Sıradan aileye aittir. Ancak, bu mantar da yeşil şakrak kuşu ve ladin gibi görünüyor.

Bu meyve veren vücut Rusya'da oldukça nadir görülür. Diğerleri koşullu olarak yenilebilir olarak sınıflandırmasına rağmen yenmez bir tür olarak kabul edilir. Genellikle ladin ve çam ağaçlarının bulunduğu karışık ormanlarda ve sıradan yaprak döken ve iğne yapraklı ormanlarda nemli yerleri tercih ederek yetişir. Müstakil kürek çekme sezonu Ağustos ayında başlar ve Ekim ayının başına kadar sürer.

Mantar, acı tadı ve hoş olmayan kokusundan dolayı yenmez olarak kabul edilse de, birçok mantar toplayıcısı tuzlanmış suda yaklaşık 40 dakika kaynatıldıktan sonra tuzlanır ve turşu haline getirilir. Aynı zamanda, suyun 2-3 kez değiştirilmesi ve boşaltılması. Bu çeşit pişmiş dizilişleri deneyen herkes, lezzetlerinin en iyi şekilde olmasını sağlar.

Mantarın tipik bir kokusu olmamasına rağmen, leylak bacak sırasındaki gibi ayrı bir üvez yoktur, birçoğu mantarın hoş olmayan bir tıbbi kokuya sahip olduğunu söyler.

Müstakil sıranın tanımı ve dağıtımı (tricholoma sejunctum)

Ayrılmış satırın tanımını ve fotoğraflarını tanımanızı öneririz.

Latince adı: Tricholoma seiunctum.

ailesi: Ryadovkovye.

Çubuk: yapraklı öğütülmüş mantarlar.

görüntüle: Ryadovka - Tricholoma.

şapka: yaklaşık 10-12 cm çapa sahiptir, yüzey nadir koyu renkli pullarla dışbükeydir. Zeytin rengine sahip olan şapkanın ortasında, daha koyu tonlu bir konik tüberkül vardır. Yağmurdan sonra, şapka kaygan ve mukoza olur. Kenarlar hafifçe aşağı bükülmüş kenarlarla soluk yeşil renktedir.

bacak: 2 cm kalınlığında bacak uzunluğu 10 cm'ye kadar çıkabilir, Yoğun, tabanda hafifçe kalınlaşmış küçük pullara sahiptir. Üst kısımda bacak rengi beyaz-yeşil, orta kısım koyu gridir.

Flesh: şapka beyaz, taze un kokuyor ve bacağında sarımsı bir renk hakim. Acı bir tadı var, o yüzden denememelisin.

plakalar: beyaz veya grimsi renkte, gevşek, ipeksi, nadir.

Spor Tozu: sporlar düzgün, neredeyse yuvarlak ve beyazdır.

yenilebilirlik: Her ne kadar bağımsız rowa yenmez bir mantar olarak kabul edilse de, tadı ortalama bir puana sahiptir. Yiyecekleri ancak uzun bir kaynatmadan sonra yiyebilirsiniz. Çoğu zaman, bu meyve veren vücut genellikle kış için tuzlanır.

Benzerlikler ve farklılıklar: ayrı bir sıra diğer sonbahar sıralarıyla, örneğin yeşil sırayla karıştırılır. Bununla birlikte, bu türün sarı plakaları ve yeşilimsi sarı renk tonu olan bir şapkası vardır.

dağılım: çoğu, yüksek asitli, nemli toprakları tercih eder. Genellikle yaprak döken veya iğne yapraklı ormanlarda bulunur. Ayrılmış satırları toplama zamanı Ağustos ayında başlar ve Eylül ayının ikinci yarısında sona erer.

Ayrılmış sıranın tanımı ve referans için yukarıda verilen fotoğraflar, tüm mantar toplayıcılarının ormandaki bu meyve veren gövdeyi tanımlamasına ve sepete götürüp almamaya karar vermesine yardımcı olacaktır.

Yorumlar:
Yorum ekle:

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Zorunlu alanlar işaretlendi *

Yenilebilir mantarlar

yemekler

Referans kitabı