الزنجبيل في الطباخ البطيء: وصفات لأطباق لذيذة

الطبخ في طباخ بطيء هو عملية بسيطة وسريعة. مع هذا الجهاز المريح والمدمج ، تحب العديد من ربات البيوت خصوصًا طهي أطباق الفطر. لذلك ، ستصبح عيش الغراب ، المطبوخ في طباخ بطيء مع إضافة البطاطس والجزر والملفوف واللحوم ، أحد الأطباق الأكثر شعبية على أي طاولة.

لمعرفة المزيد حول ما يمكن تحضيره بالضبط من فطر الزعفران في طباخ بطيء وكيفية القيام بذلك ، من أجل الاستمتاع برائحة وتذوق أجسامك المفضلة من الفاكهة في المستقبل ، نقدم العديد من الوصفات مع وصف خطوة بخطوة.

سيكون باستطاعة كل متخصص في الطهي ، خاصة المبتدئين ، تقدير عمل آلة المطبخ هذه ، لأنه يوفر الوقت والجهد ، ويحافظ أيضًا على جميع المواد المفيدة ، كما أن الوصفات الـ11 لنقانق الزعفران الواردة في هذه المقالة سوف تساعد في تنويع ليس فقط قائمتك اليومية.

هذه الأشياء الجيدة ستزين حتى العيد.

الزنجبيل مع الملفوف في طباخ بطيء

إذا كنت لا تعرف كيفية إطعام أسرتك لتناول طعام الغداء ، فاستخدم الوصفة البسيطة لصنع فطر الزعفران في طباخ بطيء - مع الملفوف. يجب أن أقول إن طبق الصوم هذا سيساعد بشكل خاص أولئك الذين يتبعون الحمية أو الصيام.

• 500 غرام من الفطر والكرنب من الأصناف المتأخرة ؛
• 2 الجزر والبصل.
• 1 ملعقة كبيرة. ل. معجون الطماطم
• لتذوق الملح والفلفل الأسود المطحون.
• 1.5 ملعقة صغيرة السكر؛
• 5 ملاعق كبيرة. ل. ماء ساخن
• 50 مل من الزيت النباتي ؛
• 2 جهاز كمبيوتر شخصى ورقة الغار.

تم وصف وصفة بسيطة لمخلل الملفوف المطبوخ في طباخ بطيء على مراحل أدناه.

فطر الزعفران المقلي مع البطاطا المطبوخة في طباخ بطيء

الزنجبيل والبطاطا المطبوخ في طباخ بطيء - وجبة عطرة وقلبية.

يتم استخدامه كوجبة كاملة لتناول طعام الغداء أو العشاء مع سلطة الخضار أو أي صلصة. بعد صفير ، افتح الغطاء ووضع الطبق في لوحات التقديم.إذا رغبت في ذلك ، يمكن تزيين عيش الغراب مع الملفوف بالبقدونس المفروم أو الشبت.

• 500 غرام من الفطر.
• 300 غرام من البطاطا ؛
• 1 جهاز كمبيوتر. الجزر والفلفل
• 1.5 ملعقة كبيرة. ماء ساخن
• التوابل - حسب ذوقك ؛
• الزيوت النباتية
• الشبت أو البقدونس.
• ملح حسب الرغبة.

يتم تحضير النقانق المقلية في طباخ بطيء مع إضافة البطاطس حسب الوصفة الموضحة أدناه.

1. قشر الجزر ، وغسلها تحت الصنبور ومقطعة إلى شرائح رقيقة.
2. صب 50 مل من الزيت النباتي في وعاء متعدد الطهي ، وانشر الجزر واضبط الوضع على "القلي".
3. يقلى لمدة 5-7 دقائق. ويضاف قبل التقشير ، وغسلها ومقطعة إلى قطع الفطر.
4. يقلى لمدة 10 دقائق. وإدخال البطاطا مقشرة ومفرومة.
5. صب في الماء ، إضافة التوابل لذوقك ، إضافة وتخلط.
6. نقدم الفليفلة الحلزونية المفرومة بواسطة المعكرونة ونضع وضع "الخياطة" لمدة 50 دقيقة على لوحة multicooker.
7. بعد الصافرة ، افتح الغطاء ، ورش الفطر بالبطاطس والأعشاب المفرومة (حسب الرغبة) وأغلق الغطاء مرة أخرى ، واتركه لمدة 10 دقائق.

 

فطائر الزعفران سوتيه في طباخ بطيء: وصفة لتناول وجبة لذيذة

الزنجبيل ، المطبوخ في طباخ بطيء مع القشدة الحامضة - طبق صحي وصحي يمكن أن يرضي جوعك ويضيف دفعة من الطاقة طوال اليوم.

• 600 غرام من الفطر.
• 4 رؤوس بصل
• 250 مل كريما حامضة
• 30 مل من الزيت النباتي ؛
• فلفل أسود مطحون - 1 ملعقة صغيرة؛
• ملح حسب الرغبة
• 1 حفنة من البصل الأخضر.

يتم إعداد الوصفة المقترحة للفطر الزعفران في multicooker وفقا لوصف خطوة بخطوة.

1. قشر ، شطف ، وقطع الفطر ووضعها في وعاء multicooker ، حيث تحتاج أولا إلى صب الزيت.
2. قم بتشغيل وضع "القلي" وقلي الفطر لمدة 10-15 دقيقة.
3. في حين أن فطر الزعفران مقلية ، تقشر وتغسل وتقطع البصل إلى مكعبات.
4. استمر في القلي لمدة 5 دقائق ، مع التحريك باستمرار باستخدام ملعقة خشبية.
5. تُسكب الكريما الحامضة والملح حسب الرغبة وتُضاف الفلفل المطحون وتُمزج.
6. ضع الطباخ البطيء في وضع "الإطفاء" لمدة 30 دقيقة
7. بعد الإشارة ، افتح الغطاء وأضف البصل الأخضر المفروم.
8. يمكن أن تكون البطاطا المسلوقة أو الحنطة السوداء أو عصيدة الأرز ، وكذلك المعكرونة ، طبقًا جانبيًا.

 

وصفة للفطر الزعفران في طنجرة بطيئة لفصل الشتاء

إن قدر الأواني الفخارية لأي شركة قادر على القيام بالكثير ، كما أن الطبخ فيها يسعدني أن أطبخ. الزنجبيل ، المطبوخ لفصل الشتاء في طباخ بطيء ، لا يكاد يختلف عن الإصدار التقليدي.

ومع ذلك ، فإن العملية نفسها أكثر ملاءمة وأسرع ، ويتم الحفاظ على جميع المواد المفيدة والعناصر النزرة للمنتج الرئيسي.

• 1 كيلوغرام من الفطر.
• b ملعقة كبيرة. الخل 9 ٪.
• 1 حفنة من الشبت الأخضر ؛
• 1 ملعقة كبيرة. ماء ساخن
• ملح حسب الرغبة
• الزيت النباتي للقلي ؛
• 1 ملعقة صغيرة بازلاء الفلفل الأسود
• 1/3 ملعقة صغيرة القرفة.
• 3 النورات من القرنفل.

وصفة الفطر الزعفران في طباخ بطيء سيجعل الشغل لذيذ ولذيذ. بعد أن فتحت جرة من هذه الفطر في فصل الشتاء ، يمكنك إرضاء عائلتك عن طريق تقديم سلطة لذيذة ، الحساء أو الدورة الأولى.

1. يُقشر الفطر ويُشطف جيدًا ويوضع في مصفاة ليصفّى.
2. نقل إلى وعاء multicooker ، إضافة الماء لتغطية الفطر تماما ، وتشغيل وضع "الطبخ" لمدة 20 دقيقة.
3. قم برميها في مصفاة ، واتركها تستنزفها وتضعها في وعاء متعدد الطاولات.
4. يُسكب زيت الفطر والزعفران لمدة 15 دقيقة. في وضع "القلي".
5. أضف الماء الساخن والخل والشبت والملح حسب الذوق والتوابل الأخرى.
6. قلبي الغطاء وأغلق وضع "الإطفاء" لمدة 60 دقيقة.
7. بعد الإشارة ، نقل الفطر الزعفران في الجرار معقمة ، صب السائل من وعاء multicooker.
8. في كل جرة أضف 1 ملعقة كبيرة. ل. زيت ساخن ونشمر الأغطية.

 

كيف تقلى الفطر الزعفران في طباخ بطيء

فطر الزعفران المقلي ، المطبوخ في طباخ بطيء مع اللحم ، لذيذ ، لذيذ ، عطري. وعادة ما تقدم مع المعكرونة والحبوب أو البطاطا. كما أنها تسير على ما يرام مع سلطة الخضار الطازجة.

من أجل عدم تقديم طبق جانبي في المستقبل ، يمكنك إضافة طماطم أو بطاطس أو كوسة أثناء تحضير الوصفة.سوف يستغرق الأمر نفس القدر من الوقت ، لكن النتيجة هي وجبة كاملة لتناول العشاء.

• 3 أرجل دجاج
• 700 غرام من الفطر.
• 100 غرام من لحم الخنزير المقدد.
• 50 مل من الزيت النباتي ؛
• 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون
• ملح حسب الرغبة
• 2 ملعقة كبيرة. ل. الدقيق.
• 4 ملاعق كبيرة. ل. معجون الطماطم
• 700 مل من البيرة الداكنة.
• 1 ملعقة صغيرة الزعتر.
• 5 الكراث.
• 6 قطع الجزر.
• 3 بطاطا.

كيف تقلي الفطر الزعفران في طباخ بطيء مع اللحم ، سيظهر وصف تفصيلي للوصفة.

1. وضعنا وضع "Frying" أو "Baking" على لوحة multicooker ، صب في الزيت ووضع لحم الخنزير المقدد ، مقطعة إلى قطع.
2. نقلي لمدة 10 دقائق ونقدم البصل المفروم والجزر المبشور على مبشرة خشنة ونواصل تقلي كل شيء معًا حتى يصبح طريًا.
3. نقدم الفطر المقشر والمقطع مسبقًا ، تقلى لمدة 20 دقيقة.
4. صب 2 ملعقة كبيرة. ل. قم بخلط الطحين وخلطه ثم أدخل معجون الطماطم مباشرة.
5. نضيف الملح ونضيف الفلفل المطحون والزعتر والقلي لمدة 3-5 دقائق مع التحريك باستمرار.
6. أخرج الجلد من اللحم ، مقطّعًا إلى قطع صغيرة وضعه في وعاء متعدد الوجوه.
7. اسكب الجعة واضبط وضع "الإطفاء" لمدة 40 دقيقة.
8. قشر البطاطا ، مقطعة إلى شرائح ثم أضفها إلى الوعاء.
9. قم بتشغيل وضع "الإطفاء" لمدة 30 دقيقة أخرى. وانتظر إشارة الصوت.
10. نترك الطبق في وعاء من multicooker تحت غطاء مغلق لمدة 10-15 دقيقة أخرى للإصرار.

 

مشروم سوتيه في طبق متعدد الطهي ، مطهي بالكريمة الحامضة مع الثوم

فطر الزعفران اللذيذ والدقيق ، مطهو في طباخ بطيء مع القشدة الحامضة ، مثالي لعشاء عائلي كامل. يقدم هذا الطبق مع البطاطا المسلوقة.

• 1 كيلوغرام من الفطر.
• 5 رؤوس بصل
• 1 ملعقة كبيرة. القشدة الحامضة.
• 5 فصوص من الثوم ؛
• زيت نباتي - للقلي ؛
• ملح حسب الرغبة
• 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون

الزنجبيل ، مطهي في طباخ بطيء مع الكريما الحامضة والثوم ، يتم إعداده وفقًا للوصف المقترح خطوة بخطوة.

1. تقشر الفطر وتغسل وتقطع إلى قطع صغيرة.
2. يُسكب الزيت في وعاء متعدد الطهي ، ويتم وضع الفطر ، ويتم تشغيل وضع "القلي".
3. يتم القلي لمدة 20 دقيقة ، ثم يتم إدخال البصل المقشر والمفروم.
4. يستمر القلي لمدة 10 دقائق أخرى ، ثم يُسكب الكريما الحامضة.
5. يُضاف الملح حسب الرغبة والفلفل المطحون والثوم المفروم في مكعبات صغيرة.
6. في لوحة multicooker ، يتم تشغيل وضع "Extinguishing" لمدة 30 دقيقة.
7. بعد الإشارة ، توضع الفطر في الكريما الحامضة وصلصة الثوم في أطباق مجزأة ، مع رشها اختيارياً بالأعشاب المفرومة وتقدم إلى الطاولة.

 

كيفية طبخ الفطر اللذيذ في طباخ بطيء مع البطاطا والقشدة الحامضة

فقط بعض المكونات ، ساعة واحدة من الوقت ، والفطر مع البطاطا في القشدة الحامضة ، المطبوخة في طباخ بطيء ، ستدهش أنت وأحبائك بطعم رائع.

• 600 غرام من الفطر والبطاطا.
• 300 مل كريما حامضة.
• الزيوت النباتية
• ملح حسب الرغبة
• 1 ملعقة صغيرة خليط الفلفل المطحون
• 3 قطع ورقة الغار
• الشبت أو الريحان الخضر.

كيفية استخدام طباخ بطيء لطهي الفطر مع البطاطا في القشدة الحامضة؟

1. قشر البطاطا ، وشطفها ومقطعة إلى قطع صغيرة.
2. نحن نطبق نفس الإجراء فيما يتعلق بالفطر الزعفران - نتخلص من الأوساخ ونغسل ونقطع.
3. يُسكب الزيت في وعاء متعدد الطهي ، ثم يوضع شرائح الفطر ويُشغل وضع "القلي" على اللوحة.
4. يقلى لمدة 15 دقيقة ، ضعي البطاطا المقطعة وحوّل الموقد البطيء إلى وضع "الحساء" لمدة 15 دقيقة.
5. بعد الإشارة ، صب القشدة الحامضة والملح والفلفل وإضافة ورقة الغار.
6. تخلط جيدا ، قم بتشغيل وضع "الإطفاء" لمدة 30 دقيقة.
7. بمجرد أن تصدر إشارة الصوت ، افتح الغطاء ورش الكثير من الخضر المفروم في الأعلى.
8. البطاطا في طنجرة بطيئة طرية ولذيذة. يمكن تقديمه على حد سواء الباردة والساخنة.

 

كيف نتبل فطر الزعفران في طباخ بطيء

اتضح أنه في طباخ بطيء يمكنك أيضًا اختيار الفطر ، وليس فقط القلي أو الحساء. حاول أن تصنع الفطر المخلل وتأكد من أن الأجسام المثمرة مشبعة وعطرة ومقرمشة.

• 1 كيلوغرام من الفطر.
• 2 ملعقة صغيرة لكل منهما الملح والسكر.
• 400 مل من الماء ؛
• 3 قطع ورقة الغار
• الزيوت النباتية
• 2 فصوص؛
• 3 ملاعق كبيرة. ل. الخل 9 ٪.
• 4 فصوص من الثوم.

استخدم الوصفة المقترحة مع صورة لصنع فطر الزعفران في طباخ بطيء.

1. قشر الفطر (صغير) ، واشطفه ووضعه في وعاء متعدد الأطباق.
2. صب الماء ، صب الخل والزيوت النباتية ، إضافة الملح والسكر ، مزيج.
3. قم بتشغيل وضع "الإطفاء" على لوحة multicooker لمدة 15 دقيقة.
4. أضف شرائح الثوم ، وأضف أوراق الغار والقرنفل.
5. قم بتشغيل وضع "الإطفاء" مرة أخرى لمدة 30 دقيقة ، وبعد توزيع إشارة الصوت على الكتلة في الجرار المعقمة.
6. صب الزيت النباتي الساخن (2 ملعقة كبيرة. في كل جرة) ولفه.
7. عزل بطانية من فوق ووضعها في مكان بارد للتخزين.

 

الزنجبيل المطبوخ مع الأرز في طنجرة بطيئة

يمكن للزنجبيل ، المطبوخ في طباخ بطيء مع الأرز ، أن يعمل كطبق مستقل أو كطبق جانبي للحوم.

• 600 غرام من الفطر.
• b ملعقة كبيرة. أرز أبيض طويل الحبة ؛
• 2 ملعقة كبيرة. ماء ساخن
• 2 ملعقة كبيرة. ل. زيت زيتون
• 2 الكراث.
• 2 ملعقة كبيرة. ل. الزبدة.
• 3 ملعقة شاي صلصة الصويا
• الفلفل الأسود المطحون والملح حسب الرغبة.
• 3 ملاعق كبيرة. ل. البقدونس المفروم و / أو الشبت.

كيف لطهي الفطر الزعفران في طباخ بطيء لجعل الطبق لذيذ ومرضية بشكل لا يصدق لكل فرد من أفراد عائلتك؟

1. شطف الأرز ، وإزالة كل الحطام وإضافة الماء.
2. قشر الفطر ، وشطفه في كمية كبيرة من الماء البارد ومقطّع إلى شرائح.
3. قطع البصل ، ووضع في وعاء من multicooker ، صب في الزيت ، وتشغيل "القلي" أو وضع "الخبز" ، يقلى لمدة 5-7 دقائق.
4. ضع الفطر في البصل واستمر في القلي لمدة 15 دقيقة ، مع التحريك باستمرار باستخدام ملعقة خاصة.
5. أدخل الزبدة وصلصة الصويا والملح حسب الذوق والفلفل ، واستمر في القلي لمدة 10 دقائق.
6. يُسكب الأرز ويُخلط ويُسكب الماء الساخن ويُمزج مرةً أخرى.
7. اضبط وضع "الإطفاء" على 40 دقيقة ، أغلق الغطاء وانتظر إشارة صوت جاهزة.
8. اسمح للوقوف لمدة 10 دقائق ، ووضع في لوحات مجزأة ورش مع الأعشاب المفرومة في الأعلى.

 

وصفة لحساء الخضار مع الفطر في طباخ بطيء

إن حساء الخضار مع فطر الزعفران المطبوخ في طباخ بطيء هو طبق لأولئك الذين يعتبرون أنفسهم نباتيين ، ولكن ليس لهم فقط.

• 2 جهاز كمبيوتر شخصى. كوسة ، باذنجان ، رؤوس بصل ، فلفل حلو و جزر ؛
• 700 غرام من فطر الزعفران المسلوق ؛
• 100 مل من الزيت النباتي (يمكن استبداله بالزيتون) ؛
• ملح حسب الرغبة
• 1 ملعقة صغيرة السكر؛
• 2 ملعقة كبيرة. ل. البقدونس المفروم
• 1.5 ملعقة صغيرة الفلفل الأسود المطحون.

وصفة الفطر الزعفران في طباخ بطيء يتضمن وصفا على مراحل.

1. تقشر وتغسل وتقطع جميع الخضروات تعسفا
2. ضعي الباذنجان في وعاء منفصل ، وأضيفي القليل من الملح ، واخلطيهما ، اتركيه لمدة 40 دقيقة ، ثم ضعي السائل بيديك.
3. تقطع الفطر إلى شرائح وتوضع في وعاء متعدد الطهي ، صب الزيت وضبط وضع "القلي" لمدة 15 دقيقة.
4. يُضاف كل الخضار المفرومة والملح حسب الرغبة ، ويُضاف السكر والفلفل المطحون.
5. خلط ورق اللعب وتشغيل لوحة multicooker في وضع "إطفاء" لمدة 40 دقيقة.
6. بعد صفير ، افتح الغطاء ، مع رش الخضر المفروم في الأعلى وإغلاقه مرة أخرى لمدة 10 دقائق للإصرار.

 

كيف لطهي الفطر الفطر في طباخ بطيء مع الحنطة السوداء

هذا الطبق ، المحضر من فطر الزعفران في طباخ بطيء ، ليس فقط لذيذًا وعطريًا ، ولكنه مغذي أيضًا. إعداد الفطر مع الحنطة السوداء في وضع "Pilaf" ، مما يجعل الطبق متفتت.

• 600 غرام من الفطر.
• 1.5 ملعقة كبيرة. الحنطة السوداء.
• 5 رؤوس بصل
• 100 مل من الزيت النباتي ؛
• ملح حسب الرغبة
• 4 فصوص من الثوم ؛
• 5 ملاعق كبيرة. الماء الساخن.

كيفية طبخ الفطر في طباخ بطيء مع الحنطة السوداء ، سيتم عرض وصف تفصيلي للوصفة.

1. يتم تنظيف الفطر والبصل وغسلهما وتقطيعهما: البصل - في نصف حلقات ، عيش الغراب - في شرائح.
2. يُسكب الزيت في وعاء متعدد الطهي وينشر البصل.
3. نقوم بتشغيل وضع "القلي" أو "الخبز" ونقلي قليلاً حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.
4. يُضاف الفطر إلى البصل ويُقلى لمدة 20 دقيقة مع فتح الغطاء.
5. نقوم بغسل الحنطة السوداء وإزالة القمامة وسكبها في الفطر.
6. تُسكب في الماء وتُضاف وتُمزج وتُغسل جيدًا ولكن لا تقشر فصوص الثوم على السطح بالكامل.
7. نقوم بتشغيل وضع "Pilaf" أو "الحنطة السوداء" لمدة 40 دقيقة. وانتظر إشارة استعداد الطبق. يمكن تقديم بيلاف الحنطة السوداء مع سلطة الخضار.