شوربة شامبين معلبة لذيذة

تحتوي الفطر على كمية كبيرة من الفيتامينات والبروتينات والمعادن التي تعتبر حيوية لجسم الإنسان. مفيدة بشكل خاص هي أول الأطباق التي يمكن إعدادها ليس فقط من الهيئات الاثمار الطازجة. حساء الفطر المعلب هو حساء الفطر لذيذ لجميع أفراد الأسرة.

يتم إعداد الدورة الأولى بسرعة كبيرة وفي أي وقت من السنة. يمكن تقديمه لوجبة الإفطار أو الغداء أو العشاء. رائحة لطيفة وغير عادية قادمة من حساء الفطر لن تجعلك تنتظر وقتا طويلا على الطاولة. وكقاعدة عامة ، فإن الأسر الراضة سوف تطلب باستمرار المكملات الغذائية. ومعاملة الضيوف بهذه الطريقة هي متعة!

حساء الفطر المعلب مع البيض

حساء الفطر المصنوع من فطر معلب يجب أن يحيط به كل ربة منزل مشغول. يتم طهي الطبق بسرعة كافية ، لذلك يمكن قضاء وقت الفراغ على نفسك وعلى العائلة.

• 500 غرام من الفطر المخلل.
• 5 درنات بطاطس ؛
• 1 جزرة
• 1 بصلة
• 3 بيضات
• الزيوت النباتية
• الملح ، ورقة الغار ، الخضر.

للراحة ، يتم وصف الوصفة الخاصة بشوربة شامبيون المعلّبة بالتفصيل.

1. شطف الفطر مخلل في الماء ، مقطعة إلى مكعبات.
2. قشر البطاطس واغسلها وقطعها إلى شرائح ، وضعها في وعاء بالماء المغلي واطهيه على نار متوسطة لمدة 15 دقيقة.
3. قشر البصل ، فرم بسكين وقلى في كمية صغيرة من الزيت حتى يحمر.
4. يُقشر الجزر ويُشطف ويُشبك ويُضاف إلى البصل ويُقلى حتى يصبح طريًا.
5. تُضاف أجسام الفواكه المفرومة ويقلى لمدة 5-7 دقائق.
6. أضف المكونات المقلية إلى البطاطس ، واخلطيها ، واطهيها لمدة 10 دقائق تحت غطاء مغلق.
7. فاز البيض بشوكة في وعاء منفصل ، وأضف الخضر المفرومة ، وصب ببطء في مرق الغليان ، مع التحريك باستمرار بملعقة.
8. الملح حسب الذوق ، إذا لزم الأمر ، تغلي لمدة 5-7 دقائق. وإطفاء النار ، والسماح للطبق الشراب لعدة دقائق.

حساء الفطر المعلب مع الكريما الحامضة

وصفة حساء الفطر المصنوع من الفطر المعلب مع الكريما الحامضة ستكون مفيدة لأولئك الذين يحبون منتجات اللبن الزبادي في الدورات الأولى. يتم إعداد مثل هذا العلاج اللذيذ في نصف ساعة ، لكن هذا لا يؤثر على قيمته الغذائية وشبعه.

• 1.5-2 لتر من الماء ؛
• 500 غرام من الفطر.
• 5 بطاطس
• 1 بصلة و جزر.
• 2-3 ملاعق كبيرة. ل. حبوب الأرز
• 150 مل كريما حامضة.
• الزيوت النباتية
• الملح ، ورقة الغار ، البقدونس.

وصفة مع صورة خطوة من صنع الحساء من فطر معلب سيكون مجرد الطريق لربات البيوت المبتدئين حتى يتمكنوا من التعامل مع هذه العملية بشكل صحيح.

حساء الفطر المعلب مع الخوخ

لن ينسى أولئك الذين يحاولون ذلك حساء الفطر المصنوع من أجسام الفاكهة والشعير والخوخ. سوف تساعد الوصفة مع الصور المقدمة لإعداد الحساء من فطر معلب للمبتدئين في تحديد تسلسل العملية.

• 500 غرام من الفطر.
• 2 لتر من الماء ؛
• 3 ملاعق كبيرة. ل. لؤلؤة الشعير
• 5 بطاطس
• 1 جزرة وبصلان ؛
• 100 غرام من الخوخ ؛
• كريم 50 مل ؛
• الزبدة.
• البقدونس والكرفس الخضراء.

1. ضع الفطر مباشرة من الجرة مع ماء مالح في وعاء من الماء.
2. يُضاف الشعير ويُغلى على نار متوسطة حتى تصبح الحبوب جاهزة.
3. يُضاف البطاطس المقطّعة والجزر المبشور ويُطهى حتى تنضج البطاطا.
4. في الزبدة (2 ملعقة كبيرة. L.) يقلى البصل المفروم ، يضاف الكرفس الأخضر المفروم والبقدونس.
5. أضف إلى المرق ، وقطع الخوخ إلى مكعبات صغيرة وأيضا إضافة إلى الحساء المغلي.
6. تغلي لمدة 10 دقائق ، ثم تُسكب الكريما وتُمزج وتُغلى الطبق في الغليان.

كيف لطهي حساء الفطر المعلب مع الجبن

سوف تجد ربات البيوت الثريات دائمًا في صناديق جرة من أجسام الفاكهة المخللة ، والتي يمكنك من خلالها طهي الطبق الأول. نوصي باستخدام وصفة لشوربة البطاطا المهروسة المصنوعة من الفطر المعلب لإرضاء أسرتك بعشاء لذيذ ومرضي.

• 1 لتر من الماء ؛
• 400 غرام من الفطر.
• 3 درنات بطاطس ؛
• 1 جزرة
• 1 بصلة
• 200 غ من الجبن المطبوخ ؛
• الخضروات البقدونس.

سيوضح وصف تفصيلي كيفية طبخ حساء الحساء من فطر معلب.

1. تقشر البطاطا والجزر من الطبقة العليا ، وتُغسل جيدًا وتُقطع إلى مكعبات (يجب تقطيع الجزر إلى مكعبات صغيرة).
2. توضع شرائح الخضار في ماء مغلي ، مغلي لمدة 15 دقيقة.
3. البصل مقشر ومفروم ويدخل في البطاطس ويطهى لمدة 10 دقائق.
4. جميع الخضروات في المقلاة مفرومة باستخدام خلاط يدوي.
5. تقطع الفطر إلى شرائح ، وتضاف في البطاطس المهروسة وتُغلى على نار خفيفة لمدة تتراوح بين 5 و 7 دقائق.
6. يضاف الجبن المقطوع إلى شرائح ويطهى حتى يذوب.
7. عند تقديمه ، تم تزيينه بالبقدونس المفروم أو حسب رغبتك. يتم تقديم مثل هذا الطبق بشكل جميل في أوعية طينية صغيرة ، والتي تحافظ على درجة حرارة الطبق لفترة طويلة.

حساء كريمة شامبانيا معلبة بالكريمة

الرائحة اللطيفة والحساسة لشوربة الكريمة المعدة من الشمبانيا المعلبة لن تترك أي شخص غير مبال. يُعد الملمس اللطيف اللذيذ للمأكولات اللذيذة مثاليًا لعشاء عائلي خفيف أو اجتماع رومانسي على ضوء الشموع.

• 500 غرام من الفطر.
• الزبدة.
• 4 بطاطا
• 700 مل من الماء
• 100 مل كريم.
• 100 غرام من الجبن المصنعة ؛
• 1 بصلة
• الشبت و / أو البقدونس ؛
• ½ ملعقة صغيرة الفلفل الأسود المطحون.

باستخدام وصفة خطوة بخطوة ، يمكنك معرفة كيفية طبخ حساء الفطر من فطر معلب.

1. شطف أجسام الفاكهة المخللة ، ووضع في مقلاة مع الزبدة المذابة (2 ملعقة كبيرة) ويقلى لمدة 10 دقائق.
2. يُضاف البصل المقطّع ويُمزج ويُقلى لمدة 5 دقائق أخرى.
3. اسلقي البطاطا المقشرة إلى أن تنضج ، واتحدها مع الفطر وطحنها باستخدام خلاط.
4. أضف المنتجات المفرومة إلى الماء المغلي ، وأضف الفلفل الأسود المطحون ، والخضار المفروم ، والقشدة والجبن المقطعة.
5. يُمزج المزيج جيدًا ، واتركه يغلي لمدة تتراوح بين 3 و 5 دقائق ، وأطفئ النار واترك الوعاء مع الطبق على الموقد لتصر عليه لعدة دقائق.
6. إذا رغبت في ذلك ، أثناء التقديم ، في كل طبق تقديم ، يمكنك وضع 2-3 شرائح من عيش الغراب المخلل المقلي ، تم شرائحه مسبقًا من شرائح سميكة.