طرق حصاد فطر البوليطس لفصل الشتاء

مع boletus دائما بسيط جدا ، لأنه يمكن إرسالها إلى أي عملية معالجة: الطهي ، التخليل ، التمليح ، القلي ، الخبز ، التجميد ، التجفيف ، إلخ. بأي شكل من الأشكال ، تتحول هذه الفطر إلى أنها لذيذة جدًا وتحتفظ بموادها المفيدة ، على الرغم من مدة المعالجة الحرارية. إذا تحدثنا عن البوليطس ، الذي يتم حصاده لفصل الشتاء ، فأنت هنا تحتاج إلى محاولة إجراء المعالجة الأولية بشكل صحيح. بعد كل شيء ، تعرف كل ربة منزل أن أي صون يمكن أن يصبح عديم القيمة إذا لم يتم اتباع التوصيات المقبولة عموما لإعداد المنتجات. بالإضافة إلى ذلك ، من الضروري إيلاء اهتمام خاص للمعالجة الحرارية للأطباق التي سيتم فيها تحضير الأجسام المثمرة وتخزينها. تختار كل ربة منزل طريقة ملائمة للتعقيم بمفردها.

كيف يمكنني إعداد البوليطس لفصل الشتاء؟

يتم نقل أول شيء تم إحضاره بواسطة محصول الفطر: يتم ترك عينات جميلة وقوية للتخليل والتخليل ، مكسورة وقبيحة تذهب للقلي والكافيار الفطر ، وتضررت من الديدان والعفن.

يجب عدم غليظة البوليتوس ، حيث يمتص هيكلها الإسفنجي الرطوبة. من الأفضل تنظيفها باستخدام اسفنجة المطبخ ، ومسح أسطح القبعات ، ثم بسكين تزيل الأجزاء السفلية من الساقين والمناطق شديدة الاتساخ. بعد ذلك ، يجب شطفها جيدًا بالماء أو بالبخار لعدة ثوانٍ.

في معظم الحالات ، يجب أولاً غليان الأجسام المثمرة لمدة 30-35 دقيقة في الماء المملح ، ثم تناول الوصفات. الاستثناء هو الطريقة الباردة للتمليح ، حيث لا يتم طهي الفطر ، ولكن نادراً ما يتم استخدامه.

كثير من الناس يتعاملون مع وصفات إبداعية للبوليتوس لفصل الشتاء مع التفكير الإبداعي ، مضيفين مختلف المكونات من تلقاء أنفسهم أو ببساطة ضبط كميتها حسب ذوقك. وأولئك الذين لا يحبون التجارب يتجهون دائمًا إلى مواقع الطهي بحثًا عن أفضل وصفة "عيش الغراب". إذا تم إحضار حصاد جيد للغابات إلى منزلك ، فستتاح لك الفرصة للتجول باختيار عدة طرق معالجة في آن واحد. تقدم هذه المقالة 13 وصفة تسمح لك بإعداد أفضل بوليتوس لفصل الشتاء.

وصفة لإعداد البوليطس لفصل الشتاء عن طريق التمليح الساخن

Boletus ، المعد للشتاء عن طريق التمليح الساخن ، "يبرهن" على الطاولة كوجبة خفيفة مفضلة لجميع الإجازات والوجبات. يتم طهيه بغليان أولي ، وهذا بالضبط هو ما تتكون منه طريقة التمليح الساخن.

• المنتج الرئيسي هو 3 كجم ؛
• ملح - 120-150 جم ؛
• قرنفل - براعم 4-5.
• فلفل أسود - 15-20 حبة
• ورقة الغار - 4 قطع ؛
• الماء المغلي البارد - 1 ملعقة كبيرة ؛
• الثوم - 3-5 فصوص (أو حسب الرغبة) ؛
• أوراق الكشمش / الكرز.

وصفة حصاد البوليطس لفصل الشتاء تنقسم إلى مراحل ، بما في ذلك التنظيف والغليان.

1. يتم قطع أجسام الفاكهة التي تم تطهيرها من الأوساخ إلى قطع ، إذا لزم الأمر. يتم اختيار حجم الشرائح متوسط ​​أو كبير ، حيث يتم غلي الفطر.
2. انغمس في وعاء للغليان ، وملء بالماء وإضافة قليل من حامض الستريك ، وهذا سوف يساعد الفطر على الحفاظ على لونها.
3. ضعي النار الكثيفة واجعليها تغلي. في هذا الوقت ، سوف تبدأ الرغوة في الظهور على السطح ، والتي يجب إزالتها كلما كان ذلك ممكنًا.
4. ثم يقلل من شدة النار ويطهى المكون الرئيسي لمدة 25-30 دقيقة ، مع الاستمرار في إزالة الرغوة الناتجة.
5. يتم نقل بوليتوس جاهز إلى مصفاة ، وغسلها وتركها لتصريف.
6. في هذا الوقت ، تُسكب أوراق الكشمش الطازجة بالماء المغلي وتمسحها جافة.
7. تقطع الثوم إلى شرائح وتحضير أطباق نظيفة وجافة للتمليح.
8. في الجزء السفلي ، يوجد جزء من الأوراق الطازجة ، ورقة الغار ، برعم القرنفل و 40-50 جم من الملح.
9. قم بتوزيع طبقة من الفطر بارتفاع 5 سم على وسادة توابل ، وضع جزءًا من الثوم في الأعلى وكرر الإجراء بالملح وورق الغار والقرنفل.
10. بطريقة مماثلة ، املأ الحاوية بجميع الفطر ، وقم بتغطيتها بأوراق الشجر المتبقية وصب 1 ملعقة كبيرة. المياه.
11. غطي الشاش النظيف ثم صفيحة قطرها أقل من قطر الأطباق المخللة.
12. يضعون القمع ، ويأخذونهم إلى الطابق السفلي ، ويبدأون العد التنازلي تحسبا للنتيجة النهائية. بعد 15 يومًا ، يمكن إزالة العينة الأولى من الوجبة الخفيفة.

كيف لطهي البوليطس لفصل الشتاء بطريقة باردة

يتضمن تمليح البوليتات لفصل الشتاء أيضًا استخدام طريقة البرد. إنهم لا يأخذونها في كثير من الأحيان مثل التمليح الساخن ، لكنهم مع ذلك لا يتجاهلونها. يلاحظ العديد من خبراء الطهي أن الفطر يتم الحصول عليه بطعم ورائحة الغابات.

• بوليتوس - 4 كجم ؛
• الملح (غير المعالج باليود) - 200 غرام ؛
• أوراق البلوط / الكشمش / الكرز / العنب.
• أوراق الشجر والقرنفل - 5 - 6 قطع ؛
• الشبت الطازج - 2 عناقيد.

وصفة مع صورة ستقدم ميزات التمليح من الحور الرجراج لفصل الشتاء.

إرسال إلى غرفة باردة وبعد 5-6 أيام تحقق من الشغل. سترى أن الكثير من السائل أصبح في الحاوية ، واستقرت أجسام الفاكهة نفسها تحت الضغط. ثم يمكنك إضافة جزء جديد من الأجسام المثمرة والتوابل ، مع تحويلها أيضًا إلى طبقات. إذا كان هناك القليل من العصير ، أضف بعض الماء المغلي البارد. بعد 40-50 يومًا ، ستكون الوجبة الخفيفة جاهزة تمامًا للاستخدام.

كيفية المخلل قبعة البوليطس لفصل الشتاء في البنوك

يقرر الكثيرون في فصل الشتاء اختيار البوليطس في البنوك - كيف نفعل ذلك؟ يجب أن يقال إن هذا مريح للغاية ، خاصةً عندما لا يكون هناك أواني زجاجية مناسبة في اليد - مينا أو سيراميك أو خشبي.

• boletus مسلوق - 3 كجم ؛
• الملح - 120-140 جم (40-45 جم لكل كيلوغرام من الفطر) ؛
• الثوم - 4 فصوص ؛
• أوراق الكشمش
• ورقة الغار - 3 قطع ؛
• براعم القرنفل - 3 قطع ؛
• حامض الستريك - ¼ ملعقة صغيرة ؛
• حبوب الفلفل الأسود - 10 قطع.

سيوضح لك الوصف خطوة بخطوة كيف يمكنك إضافة الملح إلى فصل الشتاء في البنوك.

1. ضع الفطر المغلي في وعاء عميق غير معدني.
2. شطف وتجفيف أوراق الكشمش ، وقطع الثوم إلى شرائح أو مكعبات.
3. يرسل الملح والفلفل وحمض الستريك والثوم والقرنفل وأوراق الغار إلى أجسام الفاكهة.
4. يقلب ويوضع جانبا ، وفي الوقت نفسه تعقيم الجرار وقبعات النايلون.
5. ضعي أوراق الكشمش في أسفل كل جرة واملأها بالفطر والبهارات.
6. صب العصير المستخرج من الفطر ، واضغط على الكتلة في البنوك بيديك.
7. يمكنك صب في كل من 0.5 ملاعق كبيرة. الماء المغلي البارد.
8. غطي المكان في الطابق السفلي وانتظر حوالي 15 يومًا للحصول على الوجبة الخفيفة المطلوبة.

بوليتوس المملحة لفصل الشتاء مع الفجل

لحصاد فطر البوليطس لفصل الشتاء ، غالبًا ما تستخدم طريقة التمليح الأوراق وجذور الفجل.

يحتوي هذا المكون على زيوت أساسية وخردل تمنح الشهية النهائية نكهة مميزة للجزيرة.

• المنتج الرئيسي (في شكل مسلوق) - 5 كجم ؛
• ملح - 200-250 جم ؛
• جذر الفجل - 3 قطع ؛
• أوراق الفجل الصغيرة - 5-7 قطع ؛
• الشبت (الخضر) - 2 عناقيد.
• الفلفل الأسود (البازلاء) - 20-25 قطعة ؛
• الثوم - 5 فصوص.

كيفية المخلل البوليطس لفصل الشتاء مع إضافة الفجل؟

1. قطع الثوم إلى شرائح ، وفرك جذر الفجل على مبشرة بخير. تجدر الإشارة إلى أن كمية هذه التوابل يمكن تعديلها حسب ذوقك.
2. فرم الشبت جيدا ، وجف أوراق الفجل بلدي.
3. نضع كل المكونات في حاوية واحدة مشتركة ونخلط كل شيء جيدًا.
4. تغطى بأوراق الفجل وتوضع فوقها صفيحة نضع عليها الحمل.
5. نتناول الملح في غرفة باردة ، ونفحص دوريًا الشغل بحثًا عن العفن والعصير. إذا لم يكن هناك ما يكفي من السوائل ، أضف بعض الماء المغلي البارد.
6. بعد أسبوعين ، أزل الاختبار الأول ، سيظهر طعم الوجبة الخفيفة ما إذا كان جاهزًا أم لا.

ماذا يمكنك أن تفعل مع البوليطس لفصل الشتاء؟

البوليطس المالح ، الذي يتم حصاده لفصل الشتاء مع إضافة البصل ، يمكن رؤيته على كل طاولة تقريبًا. وتحت كوب من أربعين درجة ، فاتح الشهية المذهلة!

• الفطر المحضر - 3.5 كجم (الوزن مبين في شكل مسلوق) ؛
• بصل - قطعتان كبيرتان ؛
• بصل أخضر - 1 قطعة متوسطة الحجم ؛
• بذور الشبت - 1.5 ملعقة صغيرة.
• الملح (غير المعالج باليود) - 150 جم ؛
• حبات الفلفل الأسود والفلفل الأبيض - 5 قطع ؛
• أوراق الكشمش - 10-15 قطعة ؛
• القرنفل وورق الغار - 2 قطعة ؛

وصفة مع وصف خطوة بخطوة سوف تظهر كيفية طبخ البوليطس لفصل الشتاء؟

1. يتم تقطيع البصل إلى حلقات أو حلقات نصف أو مكعبات ، وتنهار ريش البصل الأخضر.
2. في أسفل الحاوية الخشبية أو المينا أو الزجاجية أو الخزفية للتمليح ، يتم صناعة وسادة من أوراق الكشمش. تحتوي هذه الأوراق على إنزيمات تعطي مرونة للفطر ونسيجًا هشًا.
3. في الأعلى يوجد بصل الرسالة وبعض التوابل المذكورة في القائمة.
4. فطر الحور الرجراج المسلوق مكدسة في طبقات ، تحتاج بينها لتوزيع جميع التوابل من القائمة ، بما في ذلك البصل الأخضر المفروم.
5. إنه مغطى بشاش نظيف من الأعلى ويتم الضغط عليه مع أي لوحة مسطحة.
6. يتم الضغط عليه بواسطة حمولة - حجر أو حاوية مملوءة بالماء.
7. يؤخذ إلى الطابق السفلي ، حيث تستمر عملية التمليح حوالي 2 أسابيع.

كيفية الملح البوليطس مع الخردل لفصل الشتاء في البنوك

في هذه الوصفة لفطر البوليطس البوليطس لفصل الشتاء ، يُقترح استخدام طريقة "حار بارد" غير عادية.

• المنتج الرئيسي هو 3 كجم ؛
• ملح - 130 جم ؛
• بذور الخردل - 1 ملعقة كبيرة. ل.
• الثوم - 8-10 فصوص ؛
• الخل 9 ٪.
• ورقة الغار - 5 قطع ؛
• الشبت - 3 مظلات.

حتى أنه في فصل الشتاء ، تبين أن الفراغ من البوليتوس كان لذيذًا ، فمن المفيد استخدام توصيات بسيطة.

1. يتم وضع فطر مقشر ومغسل بعناية في طبقات ، مع رشها بالملح ، وكذلك مع جميع التوابل والبهارات المحددة في الوصفة ، باستثناء الخل. يوصى بطحن بذور الخردل في مطحنة القهوة ، ولكن يمكنك استخدامها بهذه الطريقة.
2. وختم وسحق من الأعلى عن طريق القمع ، نفذت لمدة أسبوع ونصف في الطابق السفلي.
3. يتم صرف العصير المنبعث من أجسام الفاكهة ، ويتم غسل أجسام الفاكهة نفسها بالماء البارد.
4. يتم تحضير محلول ملحي طازج: يتم تناول 1.5 ملاعق كبيرة لكل لتر من الماء. ل. الملح.
5. يتم غلي الفطر في محلول ملحي طازج لمدة 5 إلى 7 دقائق ويتم وضعه بشكل منفصل في مرطبانات معقمة.
6. يُسمح للمحلول الملحي بالغليان مرة أخرى ، ثم يُسكب في الجرار على الرقبة ، وليس على ارتفاع 2 سم إلى الأعلى.
7. سكب 2.5 ملعقة كبيرة في كل جرة. ل. الخل ووضعه في مقلاة بالماء الساخن.
8. يتم تعقيمها لمدة 30-40 دقيقة على نار خفيفة ، ملفوفة بأغطية ومعزولة ببطانية قديمة.
9. بعد التبريد ، يخرجون إلى القبو ولا يخزنون أكثر من 10 أشهر.

بوليتوس مقلي لفصل الشتاء: وصفة خطوة بخطوة للفطر

هناك وصفات للبوليطس المقلي ، أعد لفصل الشتاء. بالتأكيد سوف تساعدك هذه الحفظ في الخروج في موسم البرد ، خاصةً خلال وصول الضيوف غير المتوقع.

• البوليطس المحضر (يفضل أن يكون مسلوق) ؛
• الملح.
• الخضروات والزبدة.

وصفة خطوة بخطوة للبوليتوس المقلي للتخزين في فصل الشتاء ستساعد أي شخص ، حتى ربة منزل مبتدئ ، على التأقلم مع تحضيرها.

1. ضعي أجسام الفواكه الطازجة أو المسلوقة على مقلاة ساخنة وجافة حتى يتبخر السائل.
2. صب الكثير من الزيت النباتي بحيث يغطي مستواه الفطر ، وتطفو بحرية فيه. يمكن استبدال الزيت بشحم الخنزير المذاب أو الدهون الحيوانية الأخرى.
3. يقلى البوليطس في الزيت لمدة 20 دقيقة ، ويملح في النهاية.
4. إعداد الجرار والأغطية التي يجب تعقيمها مقدما.
5. ضعي الفطر في كل حاوية ، مع ترك مساحة من 2-3 سم إلى الأعلى.
6. ملء الفراغ في الجرار مع الدهون المتبقية ، وإذا لم يكن ذلك كافيا ، ثم تسخين جزء جديد ، ثم سكبه.
7. نشمر أو تغلق بغطاء نايلون محكم ، اتركه لتبرد ، مغطى بقطعة قماش دافئة.
8. أرسل الفراغ ليتم تخزينه في الطابق السفلي حتى يحين وقت استخدامه.

بوليتوس مقلي بالخل

ماذا يمكنك أن تفعل مع البوليطس لفصل الشتاء عن طريق قليهم؟ تضيف العديد من ربات البيوت خل المائدة ، وهو أحد أفضل المواد الحافظة ويسمح بتخزين المستحضر لفترة طويلة.

• الفطر المسلوق - 3 كجم ؛
• الزيوت النباتية - 2 ملعقة كبيرة.
• الخل 9 ٪ - 5-6 ملاعق كبيرة. ل.
• الملح.
• الشبت الطازج - 1 حفنة.
• الثوم - 5 فصوص.

وصفة بوليتوس بوليتوس المقلي لفصل الشتاء تنقسم إلى مراحل:

1. نضع أجسام الفاكهة المسلوقة على مقلاة جافة ساخنة ونقلى على نار شديدة حتى تتبخر الرطوبة.
2. أضف 1 ملعقة كبيرة. يستمر الزيت في القلي لمدة 10 دقائق ، مما يقلل الحرارة إلى متوسطة.
3. نقطع الثوم والشبت ناعماً ونمزج المكونات معًا.
4. نخرج الفطر من المقلاة ونرسلها إلى مرطبانات معقمة ، وننشرها في طبقات من 4-5 سم.
5. نغير كل طبقة بالثوم والشبت ، ولا ترفع الفطر نفسها إلى أعلى الجرة حوالي 3 سم.
6. يُضاف الزيت المتبقي إلى المقلاة ، ثم يُملح المذاق ويُسكب الخل.
7. تخلط ، وتغلي الكتلة ويصب كمية متساوية في كل جرة.
8. نغلق بأغطية النايلون الضيقة ، نبرد ونأخذ قطعة العمل للتخزين في الطابق السفلي أو نضعها على رف الثلاجة.

حصاد البوليطس المجمد لفصل الشتاء

حصاد الفطر من البوليطس لفصل الشتاء ، بالإضافة إلى حفظها في البنوك ، يعني تجميد أيضا. العديد من ربات البيوت استخدام هذه الطريقة بنجاح.

• بوليتوس مسلوق
• الزيت النباتي - للقلي.

لذلك ، سيوضح الوصف خطوة بخطوة ما يمكن القيام به باستخدام البوليتوس لفصل الشتاء.

1. يتم قلي الفطر على نار عالية حتى يتبخر السائل.
2. أضف القليل من الزيت واستمر في القلي حتى تنضج ، ولكن على نار أقل كثافة.
3. يتم نقل أجسام الفاكهة الجاهزة في شكل مبرد إلى حاويات بلاستيكية وإرسالها للتخزين في الثلاجة.

تكمن ميزة قطعة العمل هذه في أنه يوجد في أي وقت من السنة منتج شبه نهائي تحتاجه فقط لتسخينه وتقديمه مع أطباق متنوعة.

تجميد المغلي البوليطس لفصل الشتاء

البوليط المغلي للشتاء هو ما تحتاجه لإعداد الدورتين الأولى والثانية.

• المنتج الرئيسي هو جديد.
• الملح.
• حامض الستريك

تجميد البوليتات لفصل الشتاء في شكل مسلوق هو كما يلي:

1. المنتج الرئيسي ، أي عيش الغراب ، بعد التطهير ، في وعاء من الماء واشعل النار فيه.
2. أضف الملح وحمض الستريك للحفاظ على اللون. يؤخذ 1 لتر من الماء 1 ملعقة كبيرة. ل. ملح و نصف ملعقة صغيرة حامض الستريك.
3. عند الغليان ، تأكد من إزالة الرغوة ، ويجب غليان المنتج نفسه لمدة 20-25 دقيقة.
4. نحول الفطر إلى مصفاة ونتركها تستنزف من السائل.
5. نقسمهم إلى أجزاء ونقوم بتعبئتها في عبوات بلاستيكية أو أكياس بلاستيكية.
6. نرسل المنتج إلى الثلاجة للتخزين.

ومن المهم أن: يجب إذابة البوليتات المجمدة لفصل الشتاء فقط في الثلاجة ، وتركها لمدة 10-12 ساعة أو طوال الليل.

وصفة لفطر الكافيار من البوليطس لفصل الشتاء

يعتبر الكافيار من البوليتوس ، المعد لفصل الشتاء ، ذو شعبية كبيرة ، لأنه يستخدم كملء للبيتزا والفطائر والقلاع والفطائر ، أو ببساطة ينتشر على الخبز.

• الفطر المسلوق - 3.5-4 كجم ؛
• البصل - 8-10 رؤوس ؛
• الزيوت النباتية
• ورقة الغار - 2 قطعة ؛
• ملح حسب الرغبة
• مزيج من الفلفل المطحون - 1 ملعقة صغيرة.

وصفة الكافيار boletus لفصل الشتاء تبدو كما يلي:

1. طحن الفطر مع طاحونة اللحوم أو خلاط.
2. توضع في مقلاة ساخنة ، يُضاف الزيت ويُقلّى لمدة 20 دقيقة على نار خفيفة ، مع التحريك باستمرار باستخدام ملعقة خشبية.
3. يُقشر البصل ويُغسل ويُقطع إلى مكعبات صغيرة ويُضاف إلى الفطر.
4. يقلى لمدة 15 دقيقة على نار متوسطة ، دون مقاطعة التحريك.
5. يُملح المزيج حسب الرغبة ، ويُسكب في مزيج من الفلفل ، ويُغطّى المقلاة بغطاء ويترك على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة على نار خفيفة.
6. أزل الغطاء وأضف ورقة الغار واستمر في الغليان لمدة 15 دقيقة أخرى.
7. انشر البيض في مرطبانات معقمة ، وأخرج أوراق الغار ، وأغلقها بأغطية من النايلون الضيقة.
8. بعد التبريد الكامل ، أخرج برطمان الكافيار في الطابق السفلي.

كيفية إغلاق الكافيار الفطر من البوليطس مع الجزر لفصل الشتاء

سيكون فطر الكافيار لفصل الشتاء من البوليتوس طبقًا مستقلاً ممتازًا ومكملًا لنظامك الغذائي.

• الهيئات الاثمار المغلي - 3 كجم ؛
• الجزر والبصل - 0.5 كجم لكل منهما ؛
• الزيوت النباتية - 0.3 لتر ؛
• الملح والفلفل المطحون حسب الرغبة.

إغلاق البوليتوس الشتوي على شكل كافيار الفطر سيكون سهلاً إذا التزمت بالوصفة.

1. يُطحن الفطر المسلوق والبصل المقشر من خلال مفرمة اللحم مرتين.
2. صر الجزر على مبشرة غرامة وتضاف إلى كتلة الفطر البصل.
3. ضعي كل شيء في قدر عميق ، صب الزيت والملح والفلفل حسب الرغبة.
4. قم بتشغيل النار على أقل تقدير واترك الكافيار لمدة ساعتين مع التحريك بانتظام حتى لا تلتصق.
5. ضعي الكافيار في مرطبانات ساخنة معقمة وقم بلف الأغطية المعدنية على الفور.
6. اتركي الغرفة دون غطاء حتى يبرد تمامًا.
7. وضعت على رفوف الثلاجة أو أخرج إلى الطابق السفلي.

كيفية الحفاظ على الكافيار من البوليطس مع الطماطم لفصل الشتاء

بفضل الوصفة لكافيار الفطر من البوليطس لفصل الشتاء ، يمكنك بسهولة ترتيب وجبة خفيفة سريعة لجميع أفراد الأسرة.

• الفطر (تغلي) - 2 كجم ؛
• بصل - 3 قطع ؛
• الطماطم - 600 غرام ؛
• الثوم -3-4 فصوص ؛
• ملح ، فلفل ، زيت نباتي.

كيفية الحفاظ على البوليطس لفصل الشتاء ، وذلك باستخدام مجموعة بسيطة من المنتجات؟

1. تقلى أجسام الفواكه المسلوقة في مقلاة جافة لمدة 10 دقائق.
2. جنبا إلى جنب مع البصل والطماطم ، تمر الفطر من خلال مفرمة اللحم. يعتمد عدد طرق الطحن على حجم الحبوب المطلوب للوجبة الخفيفة الجاهزة.
3. ضع كل شيء معًا في خزان التبريد ، أضف ملعقة كبيرة. الزيت النباتي والثوم المفروم والملح والفلفل ويترك على نار خفيفة لمدة 1 ساعة.
4. نشر الكافيار في الجرار المعدة وتعقيم كل شيء معا لمدة 30 دقيقة.
5. بعد التبريد ، خذ إلى الطابق السفلي أو القبو.