كيفية جعل الفطر مخلل

ربما ، يمكن لكل شخص أن يقول أنه لا يوجد شيء أكثر ذوقًا من الاستعدادات من فطر المخلل. لا تنمو هذه الفطر في الغابة فحسب ، بل تنمو أيضًا في جميع أنحاء العالم. يشتري الكثير منهم الفطر في المتجر ويصنعون روائع الطهي منها ، لأنها مغذية للغاية ومفيدة للجسم.

تجدر الإشارة إلى أن هناك الكثير من الوصفات للطهي الفوري من فطر المخلل ، وكذلك الاستعدادات لفصل الشتاء. نحن نقدم خيارات أسهل 14 مع وصف خطوة بخطوة ونصائح من الطهاة المحترفين.

تُكمل وتنقذ بطعم المخللات اللذيذ ، المطبوخ في المنزل ، قائمة الطعام في أي مناسبة خاصة وتنويعها.

كيفية المخلل بسرعة فطر مع الثوم في المنزل

عيش الغراب المنزلي الصنع ، يستخدم عادة للسلطات أو كوجبة خفيفة لذيذة. يمكنك فقط شراء جرة من الفطر في المتجر ، لكن المذاق لا يُضاهى.

• شامبين - 1 كجم ؛
• الملح - 1 ملعقة كبيرة. ل.
• سكر - 1 ملعقة كبيرة. ل.
• الأسود والبهارات - 5 البازلاء لكل منهما ؛
• ورقة الغار - 3 قطع ؛
• قرنفل - 7 براعم.
• الثوم - 6 فصوص ؛
• البصل - 2 رؤساء.
• ماء - 700 مل ؛
• عصير التفاح والخل 6 ٪ - 100 مل.

كيفية المخلل بشكل صحيح وبسرعة champignons ، سوف تظهر وصفة مع صورة. من المكونات المقترحة ، يتم الحصول على 2 البنوك من 800 مل.

1. قشر البصل ، مقطّعة إلى 4 أجزاء ومقطّعة إلى أرباع ، صب الخل لمدة 10 دقائق.
2. انزع الفيلم بعناية من الفطر حتى لا تتلف القطع وتقطع إلى 2-4 أجزاء (حسب الحجم).
3. يُغلى المزيج ويضاف الملح والسكر ويخلط المزيج.
4. يُضاف الفلفل وورق الغار والقرنفل ، اتركه يغلي لمدة دقيقتين.
5. يُغمس الفطر في ماء مالح يغلي ، ويُغطّى بغطاء ويُطهى على نار خفيفة لمدة 10 دقائق على أقل تقدير.
6. تُضاف شرائح الثوم والبصل وتُسكب الخل وتُمزج وتُرفع عن النار.
7. يُغطّى المزيج ويُبرد ، ويُوضع الفطر في الجرار ، ويُسكب المخلل ويُبرد بين عشية وضحاها.

نصيحة: لا يمكنك إزالة الفيلم من الشمبانيا ، هذا لن يؤثر على المذاق ، ومع ذلك ، أثناء المعالجة الحرارية ، ستعلق القبعات ، مما يمنح المقبلات مظهرًا غير جذاب.

كيف بسرعة والمذاق الفطر تشامبيجن الفطر مع القرنفل

تُعد هذه الوصفة ، التي تُبيِّن كيفية تناول فطر متبل سريعًا ولذيذًا ، مثالية لصنع سلطة مع لحم الخنزير والفاصوليا المعلبة. سيكون الفطر جاهزًا للاستخدام في يوم واحد وسيصبح طعامًا حقيقيًا حقيقيًا كوجبة خفيفة منفصلة.

• شامبين - 1 كجم ؛
• ماء - 1 لتر ؛
• الملح والسكر - 1 ملعقة كبيرة. ل.
• قرنفل - 15 براعم.
• ورقة الغار - 3 قطع ؛
• فلفل أسود - 10 بازلاء.
• رشة من إكليل الجبل.

نقترح عليك أن تتعرف على وصفة تُظهر كيفية الحصول على المخللات البطلة في المنزل.

1. يتم تحضير ماء الملح: يتم سكب جميع المكونات (باستثناء الفطر) في وعاء من الماء المغلي وغليها لمدة 5 دقائق.
2. يترك ماء مالح لتبرد لتصبح أكثر تشبعًا ، ويتم غلي الفطر ، بعد التنظيف الأولي ، في مقلاة منفصلة بالماء النظيف لمدة 10 دقائق.
3. يتم تصريف المياه ، وتوضع الفطر في الجرار المعقمة وتصب مع ماء مالح بارد ، وترشح من خلال الشاش.
4. يتم إغلاقها بأغطية بلاستيكية ومبردة ليوم واحد.

مخلل الفطر الفوري مع الثوم: وصفة مع الصورة

كل ربة منزل مسلّحة بوصفة خاصة بها لتخليصها من البطيخ في المنزل. نقترح على المبتدئين الاستفادة من خيار الطبخ ، والذي قد يصبح توقيعك.

• شامبين - 1 كجم ؛
• زيت نباتي - 100 مل ؛
• ماء - 150 مل ؛
• الخل 9 ٪ - 4 ملاعق كبيرة. ل.
• السكر والملح - 2 ملعقة صغيرة.
• فلفل أسود - 10 بازلاء.
• فلفل أبيض - 5 بازلاء.
• ورقة الغار - 2 قطعة ؛
• الثوم - 5 فصوص.

تعلم كيفية الحصول على المخللات السريعة في المنزل ، والتعلم من وصف خطوة بخطوة مع الصور.

1. قشر الفطر ، وإزالة الفيلم (لا يمكنك إزالته ، فإنه لا يؤثر على الذوق).
2. تخلط جميع المكونات في الماء (تقطع الثوم إلى شرائح) ، وتخلط لتذوب السكر والملح واتركيه حتى يغلي لمدة 3 دقائق.
3. ضعي الفطر في مقلاة ، واسكبي ماء مالح ساخن وتغلي على نار خفيفة مع التحريك المستمر لمدة تتراوح بين 7 و 10 دقائق.
4. ترفع عن النار وتترك في ماء مالح حتى يبرد تماما.
5. ضع في وعاء ، أضف ماء مالح بارد وضعه على الرف السفلي للثلاجة. يتم تخزين هذا المستحضر لمدة لا تزيد عن شهر ، على الرغم من أنه يؤكل في يوم واحد.

كيف تتلاحم بسرعة فطر البط في المنزل

كيف تتلاحم سريعًا في تناول فطر البطلة في المنزل للحصول على وجبة خفيفة لذيذة وحارّة لعيد الأعياد؟

• شامبين - 1 كجم ؛
• ماء - 400 مل ؛
• الملح والسكر - 1 ملعقة كبيرة. ل. بدون قمة
• الفلفل الحار - 1 جراب.
• الخل 9 ٪ - 50 مل.
• ورقة الغار - 3 قطع ؛
• الأسود والبهارات - 5 قطع.

ألقِ نظرة على مقطع فيديو يوضح كيفية التقاط الفطر في المنزل.

1. صب الماء في وعاء مطلي بالمينا ، وضع السكر والملح على النار ، أضف البقدونس والفلفل الحار والفلفل الحار ، مقطعة إلى مكعبات.
2. تغلي لمدة 5 دقائق. في درجة حرارة منخفضة ، أدخل الخل ، واخلطي الحرارة وأطفئها.
3. بينما يبرد ماء مالح ، قشر الفطر ، يضاف الماء ويغلي لمدة 10 دقائق.
4. قم بتصريف الماء واترك الفطر ليبرد حتى يصبح دافئًا.
5. ضعي الفطر في مرطبانات جاهزة ، صب ماء مالح بارد وأغلقه بأغطية بلاستيكية.
6. اترك في الثلاجة ليوم واحد ثم يمكنك وضع وجبة خفيفة بأمان على الطاولة - سيكون الضيوف سعداء. سوف تشبه فواكه البهارات الحارة جميع خبراء الوجبات الخفيفة بالفطر.

كيفية خلط الفطر بسرعة مع الكزبرة في المنزل: وصفة مع الصورة

لا تشتري الفطر المعلب في المتاجر ، اصنع وجبة خفيفة لذيذة بيديك. في هذه الوصفة ، سوف تتعلم كيفية الحصول على المخللات السريعة في المنزل بسرعة ، بحيث تكون المقبلات جاهزة في غضون ساعات قليلة وتسر ذوق الأقارب والضيوف.

• شامبين - 1 كجم ؛
• زيت عباد الشمس - 150 مل ؛
• 9 ٪ الخل الجدول - 120 مل.
• ماء - 500 مل ؛
• البهارات - 7 البازلاء.
• بذور الكزبرة - ½ ملعقة صغيرة ؛
• فلفل أسود مطحون - ¼ ملعقة صغيرة؛
• ملح - 2 ملعقة صغيرة ؛
• فروع الشبت - 2 قطعة ؛
• الثوم - 3 فصوص.

وصفة مع صورة خطوة بخطوة من فطر المخلل سيكون مساعدة جيدة للمبتدئين.

كيفية بشكل صحيح ولذيذ المخلل فطر في المنزل دون الخل: وصفة مع الصورة

لا تتضمن الوصفة التالية عن فطر المخلل محلي الصنع استخدام الخل. ومع ذلك ، فإن طعم وجبة خفيفة لن تعاني على الإطلاق بسبب هذا.

• شامبين - 1 كجم ؛
• ماء - 400 مل ؛
• الملح - 1 ملعقة كبيرة. ل. مع شريحة.
• سكر - 3 ملاعق صغيرة ؛
• الثوم - 5 فصوص ؛
• ورقة الغار - 4 قطع ؛
• البهارات - 7-10 البازلاء.
• عصير عصير ليمون - 4 ملاعق كبيرة. ل.

يمكنك أن تتعلم كيف تصنع البطيخ المنقوع بشكل صحيح ولذيذ في المنزل دون الخل من الوصف المرحلي للعملية مع الصور.

1. فطر مقشر مسبقا مقطعة إلى قطع ، توضع في مقلاة مطلية بالمينا.
2. يضاف الماء والملح والسكر والثوم مكعبات والفلفل وورق الغار.
3. يقلب ويترك ليغلي لمدة 10 دقائق. على الحد الأدنى من الحرارة.
4. يُسكب عصير الليمون المضغوط ، ويُطفئ النار ويُترك الفطر باردًا تمامًا في ماء مالح.
5. انتشار الفطر في الجرار بسعة 0.5 لتر وتغطية مع الأغطية. بمجرد أن يصبح الضيوف على عتبة الباب ، ضع الفطر في وعاء سلطة عميق وضعه على الطاولة - ستنتشر الرائحة بسرعة في جميع أنحاء الغرفة.

وصفة لشمبانيا المخللة اللذيذة مع الشبت لفصل الشتاء في المنزل

ستخبرك الوصفات الستة التالية بكيفية خلط فطر الفطر اللذيذ لفصل الشتاء. يجب أن تكون خيارات الطهي المقترحة مع كل ربة منزل في دفتر ملاحظاتها. ستكون هذه الفراغ مفيدة دائمًا على الطاولة الاحتفالية ولعدد متنوع من القوائم اليومية.

• الببغا - 5 كجم ؛
• ماء - 2.5 لتر ؛
• الملح - 200 غرام ؛
• جوهر الخل - 1 ملعقة كبيرة. ل.
• ورقة الغار - 10 قطع ؛
• البهارات - 20 البازلاء.
• قرنفل - 7 براعم.
• الشبت - 2 المظلات.
• الثوم - 15 فصوص.

يتم إعداد فطر المخلل لفصل الشتاء وفقًا للوصفة التفصيلية الموضحة أدناه.

1. شطف الفطر ، وقطع أطراف الساقين وتبييض على دفعات في الماء المغلي لمدة 5 دقائق ، ووضع في مصفاة.
2. وبينما تبرد الفطر ، ضعي قرنفل من الثوم ، مقطّعين إلى شرائح ، وقليل الشبت ، وورقة الغار وبعض الفلفل في قاع الجرار المعقمة (في 1 مرطبان).
3. ملء الجرار مع الفطر ، ثم طبخ ماء مالح.
4. يُغلى الماء في الغليان ويُضاف الملح وأوراق الغار والقرنفل واتركه يغلي مرةً أخرى.
5. أطفئ النار ، واسكبيها في جوهر الخل ، وامزجي الوعاء مع الماء الساخن.
6. نشمر الأغطية ، اقلبها ، غطيها ببطانية في الأعلى واتركها تبرد ، قم بإزالتها إلى مكان بارد.

نصيحة: لا تسمح بانخفاض حاد في درجة الحرارة أثناء التخزين. تأكد من الانتظار حتى يبرد العلب تمامًا ، وإلا فسيتم تغطية سطح الفطر بالعفن.

وصفة للحصول على تخمير البطريق مع ديجون الخردل في المنزل

وصفة الشتاء المخلل مع صلصة ديجون الخردل هي لذيذة وعطرة للغاية. عملية الطهي بسيطة للغاية ، ولا تتطلب معرفة طهي معينة.

• الببغا - 2 كجم ؛
• ماء - 2 ملعقة كبيرة.
• الخل 9 ٪ - 2 ملعقة كبيرة. ل.
• الملح - 1.5 ملعقة كبيرة. ل.
• سكر - 3 ملاعق صغيرة ؛
• ديجون الخردل - 1 ملعقة كبيرة. ل.
• الثوم - 5 فصوص.

كيف نتبل الفطر في المنزل ، بحيث تكون المقبلات لذيذة ومبهرة؟

1. قشر الفطر ، واشطفه ، وقطع أطرافه وقطعه إلى أجزاء ، إذا كانت العينات كبيرة.
2. توضع في وعاء مع الماء المغلي وتغلي لمدة 10 دقائق ، وإزالة الرغوة القذرة من السطح.
3. صب الماء في المقلاة بالمينا ، والتي يشار إليها في الوصفة ، واتركها تغلي.
4. صب الملح والسكر والثوم ومكعبات الخردل وتغلي مرة أخرى.
5. نضع الفطر في ماء مالح ونغلي لمدة 10 دقائق. وعلى الفور وضعت في الجرار الساخنة معقمة.
6. أضف ماء مالح ، أغلق واترك في الغرفة حتى تبرد تمامًا.
7. يمكنك نقله إلى قبو بارد ، أو يمكنك تخزينه في الثلاجة.

وصفة للفطر ، مخلل لفصل الشتاء في المنزل مع حامض الستريك

تعتبر الفطر المخلل لفصل الشتاء المطبوخ في المنزل مع إضافة حمض الستريك مثالية للتخزين في الشقق الحضرية.

• الفطر - 3 كجم ؛
• ماء - 3 ملاعق كبيرة ؛
• الملح - 1.5 ملعقة كبيرة. ل.
• سكر - 1 ملعقة كبيرة. ل.
• حامض الستريك
• البهارات والفلفل الأبيض - 5 بازلاء ؛
• قرنفل - 4 براعم.
• رشة من إكليل الجبل.

كيفية المخلل بشكل صحيح فطر البط في المنزل ، وسوف تظهر وصفة مع وصف على مراحل.

• المرحلة الأولى - يتم غلي الفطر في ماء مملح مع إضافة قليل من حمض الستريك حتى يصبح طريًا (حتى يستقر تمامًا في قاع المقلاة). في هذه الحالة ، قم بإزالة الرغوة باستمرار من السطح.
• وضعت الفطر في مصفاة وتركت لتصريف من السوائل الزائدة.
• وهي موضوعة في مرطبانات معقمة ، يتم الضغط عليها قليلاً باليد لإطلاق الهواء.
• يتم تحضير ماء مالح: يذوب السكر والملح في الماء ، ويضاف إكليل الجبل والقرنفل والبازلاء.
• يغلي ماء مالح لمدة 10 دقائق. على نار خفيفة ، يسكب حامض الستريك (على طرف السكين) ، ويخلط على الفور بلطف ، في تيار رفيع ، في الجرار.
• يتم إغلاقه بأغطية ضيقة ، معزولة وفقط بعد وضع التبريد الكامل في مخزن مؤلم.

كيفية الحصول على المخللات البطلة في المنزل لفصل الشتاء ولفها في الجرار: وصفة مع الفيديو

استخدام وصفة بسيطة للفطر مخلل القرفة المخلل. مشربة بمثل هذه البهارات والأجسام المثمرة هي طرية وعطرية.

• الببغا - 2 كجم ؛
• ماء - 1 لتر ؛
• القرفة - 1 غرام ؛
• قرنفل - 4 براعم.
• ورقة الغار - 2 قطعة ؛
• الملح - 1 ملعقة كبيرة. ل.
• سكر - 3 ملاعق صغيرة. بدون قمة
• حامض الستريك - 2 غرام ؛
• الأسود والبهارات - 4 البازلاء لكل منهما.

سوف تخبركم كيفية التقاط المخلوقات ولفها في الجرار لفصل الشتاء وصفاً مفصلاً للعملية مع الفيديو.

1. فرز بعناية وتنظيف وشطف الفطر في الماء ، وقطع في نصف.
2. يُسكب الماء ويطهى على نار متوسطة لمدة 15 دقيقة ، مع إزالة الرغوة.
3. تُضاف جميع التوابل والبهارات باستثناء حامض الستريك وتُطهى لمدة 10 دقائق. على نار خفيفة مع التحريك المستمر.
4. يُسكب حمض الستريك ويُمزج ويُغلى المزيج لمدة دقيقتين.
5. انتشرت على الفور مع ماء مالح في الجرار ونشمر الأغطية.
6. اتركه يبرد تمامًا (لا تقم بالعزل) وبعد ذلك أخرجه إلى مكان مظلم وبارد.

فطر الشتاء فطر متبل

Champignons - الفطر المتوفر في أي وقت من السنة ، لذلك يمكن دائمًا تنفيذ التخمير في الشتاء: في الربيع والصيف وحتى الشتاء. إذا حاولت إضافة جوزة الطيب إلى ماء مالح ، فسيحصل الطبق على روائح خاصة مميزة ورائحة رائعة.

• الببغا - 2 كجم ؛
• ماء - 1 لتر ؛
• السكر والملح - 2 ملعقة كبيرة لكل منهما. ل. بدون تل.
• الخل 9 ٪ - 70 مل.
• ¼ ملعقة صغيرة جوزة الطيب المطحونة
• الثوم - 5 فصوص مقطعة.

يمكنك تعلم كيفية الحصول على فطر الفطر مع جوزة الطيب لفصل الشتاء ، يمكنك التعلم من مراحل التحضير.

1. قشر ، شطف وختم الفطر في شرائح كبيرة.
2. توضع الفطر وجميع التوابل والبهارات (باستثناء الخل) في قدر من الماء المغلي.
3. تغلي لمدة 20 دقيقة ، وتذوق ، وإذا لم يكن الفطر المملح ، أضف الملح.
4. يُسكب الخل ويُغلي الفطر في ماء مالح لمدة 10 دقائق.
5. رتّب في مرطبانات دون سدادة ، وصب ماء مالح حار آخر إلى الأعلى.
6. قم بلف الأغطية ، اقلبها وقم بتغطيتها ببطانية في الأعلى حتى يتم تبريد العلب تمامًا.
7. خذ إلى الطابق السفلي وتخزين ما لا يزيد عن 6 أشهر.

كيفية المخلل فطر للشتاء في الجرار مع بذور الخردل

لطالما اعتبرت الفطر جزءًا لا يتجزأ من المطبخ الوطني الروسي.إن الوصفة المقترحة لتخليص فطر البطيخ في الجرار لفصل الشتاء ستدفع أكثر من أي وجبة احتفالية ، خاصة وأن بذور الخردل البيضاء ستمنحهم درجة أكبر من الطبق.

• شامبين - 1 كجم ؛
• ماء - 500 مل ؛
• الخل 9 ٪ - 50 مل.
• السكر والملح - b ملعقة كبيرة. ل.
• بذور الخردل البيضاء - 1 ملعقة كبيرة. ل.
• الجزر والبصل - 1 جهاز كمبيوتر.
• ورقة الغار - 2 قطعة ؛
• الأسود والبهارات - 5 قطع.

تعلم كيفية مخلل الفطر في علب والحصاد لفصل الشتاء ، والتعلم من الوصف التالي.

1. غلي الفطر المقشر في ماء مملح لمدة 10 دقائق ، أو ضع في مصفاة أو ضعي غربالًا.
2. غطي قاع العلب المعقمة بحلقات نصف بصل وشرائح رقيقة من الجزر.
3. قم بغلي الماء المُعد للماء المالح ، ثم أضف الملح والسكر والخردل المصبغ والبازلاء وورق الغار وسكب الخل.
4. تغلي على نار خفيفة لمدة 10 دقائق ، وفي الوقت نفسه ، ضع الفطر في مرطبانات معقمة وسكب ماء مالح.
5. تُغطى الأغطية وتعقم بالماء المغلي على نار خفيفة لمدة 30 دقيقة.
6. نشمر ، عزل ، وبعد التبريد الكامل ، واتخاذ إلى الطابق السفلي. يمكن تخزين هذا الفراغ بأمان في مخزن الشقة.

نصيحة: إذا كنت لا تحب التوابل في ماء مالح ، فربطها بشاش ، ثم غلي مع الفطر ، ثم تخلصي منها.

وصفة لتخليل فطر البط مع الشبت في المنزل في الجرار دون تعقيم

وصفة تخمير الشمبانيا في المنزل دون تعقيم سريعة ومريحة ، والفطر طري ولذيذ. يحيط علما بهذا الخيار ، وقريبا جدا سوف يصبح المفضل لديك.

• فطر مغلي - 1.5 كجم ؛
• سكر - 1 ملعقة كبيرة. ل.
• ملح - 3 ملاعق صغيرة ؛
• ماء - 500 مل ؛
• الخل 9 ٪ - 100 مل.
• المظلات الجافة الشبت.
• قرنفل وورق الغار - 3 قطع ؛
• الأبيض والبهارات - 6 قطع.

تقدم لك الوصفة خطوة بخطوة صورة لكيفية الحصول على المخللات بدون تعقيم ، الشيء الرئيسي هو اتباع تعليمات الطبخ.

1. تحضير ماء مالح: صب الملح والسكر في الماء ، والسماح لها بالتسخين بشكل جيد حتى تذوب البلورات.
2. أدخل جميع التوابل والبهارات المقترحة ، باستثناء الخل ، ثم غلي لمدة 5 دقائق. على الحد الأدنى من الحرارة.
3. يُضاف الخل ، ويُوضع على الفور الفطر المسلوق ويُطهى المزيج لمدة 15 دقيقة. مع التحريك المستمر على الحد الأدنى من الحرارة.
4. املأ الجرار الجافة والمعقمة بالفطر ، وصفي المخلل واتركها تغلي وتسكب بعناية في الفطر حتى لا تحترق وتنفجر الجرار.
5. نشمر مع أغطية معقمة ، ينقلب رأسًا على عقب ، ويغطى ببطانية أو أشياء قديمة ، ويبرد تمامًا.
6. خذ إلى مكان بارد ومظلم وجيد التهوية ومتجر لمدة لا تزيد عن 10 أشهر.

سلطة دجاج مع مشروم مخلل

نقترح النظر في وصفة لا ترتبط مع تخمير البطلة. جرب سلطة دجاج مع فطر المخلل. مثل هذا العلاج سيكون زخرفة حقيقية على الطاولة الاحتفالية.

• فيليه الدجاج - 500 غرام ؛
• فطر مخلل - 500 غرام ؛
• البطاطس - 5 قطع ؛
• البيض - 6 قطع ؛
• بصل أبيض - رأسان
• المايونيز - 250 مل ؛
• جبنة صلبة - 200 غرام ؛
• الذرة المعلبة - 300 غرام

1. تُقشر البصل وتُقطع إلى نصف حلقات رقيقة وتُغطى بالماء البارد (200 مل مع إضافة 3 ملاعق كبيرة من الخل) ، وتترك لتتبل لمدة 30 دقيقة.
2. اسلقي البطاطس "بزيها الرسمي" ، اتركيها تبرد وتقشر.
3. صر على مبشرة الخشنة ووضع في لوحة منفصلة.
4. غلي الدجاج في الماء مع البازلاء الحلوة وورق الغار ، واتركيه يبرد مباشرة في الماء ثم تقطع إلى شرائح.
5. يُسلق البيض المسلوق ، ثم يُملأ بالماء البارد ، وبعد بضع دقائق ، يُقشر ويُقطع بالسكين.
6. قطع الفطر المخلل إلى شرائح ، صر الجبن على مبشرة غرامة.
7. ضع السلطة في طبقات: أولاً ، جزء من الذرة المعلبة ، ثم الدجاج والشحوم مع المايونيز ، ثم البصل المخلل ، الذي يجب عصره يدوياً.
8. بعد ذلك ، قم بطهي البطاطس المزيّنة بالشحوم ، ثم ضع الفطر المخلل في الأعلى ، والشحوم مع المايونيز ، وانشر البيض المهروس على السطح ، والشحوم مع المايونيز.
9. يُوزّع الذرة ويُرش طبقة من الجبن الصلب المبشور في الأعلى.
10. انتشر بضع قطع من الفطر الصغير المخلل على السطح وضع السلطة في الثلاجة.

في دفتر الملاحظات ، توجد بعض الوصفات للفطر المخلل المطبوخ في المنزل ، مما لا شك فيه أن عائلتك ستتناول مجموعة واسعة من الوجبات الخفيفة في قائمة الطعام اليومية والإجازات.