كيفية التمييز بين موجة من الثدي والفطر؟
في كثير من الأحيان ، عشاق "مطاردة صامتة" استدعاء الفطر الفطر الفطر ، لأن الصفات طعم هذه الفطر لا تختلف عمليا. وفي مرحلة البلوغ ، فإن هذين النوعين من الفطر متشابهان للغاية في المظهر. موجة الوردي في مظهر مشابه جدا ل غطاء حليب الزعفران، والتي يشار إليها أيضًا باسم فطر اللاكتاريا. على الرغم من أن هذه الأجسام المثمرة تنتمي إلى عائلة russula ، إلا أن هناك اختلافات بين الحلق الوردي وفطر الزعفران.
كيفية التمييز بين خنق أبيض من الثدي
كيف نميز الثدي عن الموجة وما هي هذه الاختلافات؟ إذا أخذنا في الاعتبار جميع العلامات الخارجية للثدي والأمواج ، عند دراسة متأنية فمن الصعب جداً الخلط بينها. كيف نميز بين الأمواج البيضاء والثدي على القبعات والساقين؟
- قبعات للموجات البيضاء أصغر بكثير من القبعات. يمكن أن يصل قطر قبعة القبعة إلى 20 سم ، بينما يصل طول الموجة إلى 12 سم ، وأحيانًا ما يصل إلى 15 سم ، ويكون السطح نظيفًا ، ويكون الروث متسخًا بجزيئات التربة أو القمامة.
- على الرغم من أن لحم الفطر أبيض ويطلق عصيرًا حليبيًا عند الاستراحة ، إلا أن لون الفطريات لا يتغير ولا يتم إطلاق أي رائحة. لكن عصير الثديين على الشريحة يتحول إلى اللون الأصفر وينضح رائحة فاكهي واضحة.
وإلا كيف للتمييز الفطر موجة من الفطر؟ الجزء العلوي من الغطاء لديه دوائر متحدة المركز على سطح الغطاء ، والتي تتشكل من الزغب سميكة. ومع ذلك ، في مرحلة البلوغ ، تفقد الفطر شعرها: تصبح عديمة اللون ، وتكتسب الألواح لونًا مصفرًا ، والذي يُضاف إلى شكل القبعة ، عن طريق البدء بقطف الفطر بحثًا عن علامات رغيف. لذلك ، خلط بين هذين النوعين للمبتدئين بسيط للغاية.
ستظهر كيفية التمييز بين مرض القلاع الذي تم العثور عليه من رغيف وصفًا آخر لبعض ميزات هذه الفطريات. على سبيل المثال ، فإن النوع الأول لديه توبة على القبعة ، ولكن يمكن رؤيته بشكل أساسي على طول الحواف ، والقبعة نفسها مخاطية ورطبة.
تجدر الإشارة إلى أنه على الرغم من أن رحلة الأمواج تشبه الثدي ، إلا أنها لم تكن أبدًا شحنة "رسمية". ومع ذلك ، لذوقهم ، فإن مزارعي الفطر ذوي الخبرة يدرجونها باستمرار في قائمة الهيئات المثمرة التي يتم حصادها لفصل الشتاء. لا يستحق إهمال موجة بيضاء ، مفضلاً الثديين فقط. هذا الفطر رائع للتخليل والتخليل لفصل الشتاء.
كيفية التمييز بين الحلق الوردي والزعفران الحليب؟
كيفية التمييز بين عشب الحليب والفخ الوردي ، وما هي خصائص كل هيئة الاثمار؟
- على سبيل المثال ، يكون لون الموجة ورديًا أو ورديًا ساخنًا ، ويحتوي الزعفران على ظلال أكثر هدوءًا مع غلبة اللون البرتقالي.
- سطح غطاء الزنبق مغطى بالزغب ، مما يمنحه مظهراً أشعثاً ؛ غطاء الزعفران ناعم جداً.
- عند قطع المصيدة ، يفرز عصير اللبني الأبيض ، في حليب الزعفران - برتقالي فاتح.
- أثناء الغليان ، تصبح الوردة الوردية رمادية فاتحة ، ويصبح حليب الزعفران أغمق.
- ينمو Volnushki بشكل رئيسي في غابات البتولا والغابات المختلطة مع غلبة البتولا ، التي تشكل الفطر ، ولا يمكن العثور على عيش الغراب إلا في غابات التنوب والصنوبر - على فراش من إبر الصنوبر.
كيف لتمييز الفطر عن عيش الغراب؟ الفرق الواضح بين الأمواج الوردية هو دوائر واضحة للعيان على القبعة ؛ حليب الزعفران ليس له مثل هذه الأنماط. بالإضافة إلى ذلك ، فطر الزعفران أكبر في الحجم من القلاع.
ومع ذلك ، حتى لو قمت بخلط الأمواج بالفطر أو الفطر ، فلا تقلق: كل هذه الفطر تعتبر صالحة للأكل وقابلة للأكل.
أنها لذيذة خاصة إذا كانت مملحة أو مخلل. مثل هذه المقبلات ستكون طبقًا مستقلاً رائعًا أو طبقًا جانبيًا للحوم والبطاطا المسلوقة.