كيف تبدو الأمواج الخاطئة: الصور والأوصاف
يعتبر نبات الكريبو الفطريات الشائعة التي تنمو في تلك الغابات التي توجد فيها أشجار البتولا. يشكل هذا الجسم المثمرة الفطريات فقط مع هذه الشجرة. وبالتالي ، النباتات تدعم بعضها البعض طوال الحياة.
تنمو المجموعات ثلاثية المجموعات في مجموعات كبيرة ، لذا إذا وجدت إزالة بهذه الفطر ، فيمكنك جمع محصول ضخم. تم العثور على الفطر في غابة غابة البتولا ، وفي مصدات الرياح ، وحتى في ألواح مفتوحة ومضاءة جيدًا.
محتوى
هل هناك أي موجات خاطئة وكيفية التمييز بينها وبين الفطر الصالح للأكل؟
ملتقطو فطر المبتدئ ، الذين ينطلقون للغابة ، يسألون أنفسهم دائمًا: هل الإثارة لها ممثلون زائفون؟ تجدر الإشارة إلى أنه يوجد في الدلائل الخاصة نوعان من الموجات - الأبيض والوردي. على الرغم من أن الخانق في البلدان الأوروبية يعتبر سامًا ، إلا أنه في بلادنا فطر صالح للأكل. مع غليان قصير (من 20 إلى 25 دقيقة) أو بنقع طويل (من 1.5 إلى 3 أيام) ، تفقد السمكة الدرس من سميتها ويمكن أن تؤكل. أنها تجعل الاستعدادات المخللة والمملحة جيدة لفصل الشتاء.
هل هناك أي موجات خاطئة تشبه الأنواع الحالية: أبيض أو وردي؟ نجيب بالإيجاب أنه لا توجد أزواج سامة أو غير صالحة للأكل في الأمواج. لذلك ، جمع بجرأة هذه الفطر لذيذ والحصاد لفصل الشتاء.
ولكن على الرغم من عدم وجود موجات كاذبة ، فإنها غالبًا ما يتم خلطها مع اكتئاب اللبان ، والذي يعتبر أيضًا فطريات صالحة للأكل. لحسن الحظ ، بمساعدة الصورة ، يمكنك تحديد ماهية الموجات الخاطئة:
تسمى الخيوط الخاطئة شعبيا الأشخاص اللبنيون الذين يشبهونهم - الفطر مع قبعة وردية ، ولكن دون هامش على الحافة وأصغر.
تفضل الحلوبات اللبنية ، مثل الفخاخ ، تكوين الميكوريزا بأشجار البتولا وتنمو في أماكن ذات رطوبة عالية. كيفية التمييز بين trevushki والفطر كاذبة ، مثل اللاكتاريوس؟ الفرق الرئيسي هو عدم وجود ميزة مميزة على سطح الغطاء على اللاكتور. ومع ذلك ، نلاحظ أنه حتى هذه الفطريات ، التي خضعت للمعالجة الأولية - النقع والغليان ، لا تشكل أي خطر على البشر. المطاحن يمكن المملحة والمخلل لفصل الشتاء.
نحن نقدم لك أن تتعرف على وصف وصور فطر الفطريات الخاطئة التي ستساعد على تحديد هذه الهيئات المثمرة بشكل صحيح:
موجات كاذبة: الوصف والتوزيع
الاسم اللاتيني: لاكتاريوس فيتوس.
الأسرة: روسولا.
المرادفات: اللبنيز بطيئ ، الحلق الوردي ، الحلق المستنقعي.
قبعة: من 2.5 إلى 10 سم في القطر ، سمين ، ولكن رقيقة ، مع انتفاخ في وسط العينات الشباب. يتراوح اللون من بني-بني إلى بني ، مع مركز أغمق وحواف فاتحة. فيما يلي صورة مرئية توضح كيفية التمييز بين الموجات الخاطئة:
الساق: بقطر يتراوح من 0.7 إلى 1.3 سم ، الطول من 4 إلى 8 سم ، وأحيانًا ينمو حتى 10 سم. في سن مبكرة ، الصلبة ، في ناضجة تصبح جوفاء. اللون أخف بكثير من القبعة ، وقد يكون لونه قشدي أو لون بني فاتح.
اللحم: هشة ، رقيقة ، بيضاء ، عديم الرائحة. عصير حليبي له رائحة نفاذة وعندما يصبح اللون الرمادي أو الزيتون.
لوحات: متكررة ، مع لون أبيض ، ينزل على طول الساق.عند الضغط عليه أو تلفه ، يتحول لونه إلى اللون الرمادي.
الصلاحية للأكل: ينتمي trevushka false إلى 3 فئات ويعتبر الفطريات الصالحة للأكل المشروط. مناسب تمامًا للتمليح أو التخليل بعد المعالجة الحرارية.
التوزيع: ينمو في عائلات كبيرة في الغابات المتساقطة المتساقطة ذات الرطوبة العالية وهيمنة البتولا ، لأنها تشكل الميكوريزا معها. يحب المستنقعات مع المناطق المطحلب والبيرش الساقطة. ينمو في روسيا وأوكرانيا وروسيا البيضاء وأوراسيا وأمريكا الشمالية. يبدأ الاثمار في منتصف أغسطس ويستمر حتى أوائل أكتوبر.
بعد التعرف على الوصف المفصل وصور الفطر الزائف للموجات ، يمكن للجميع ، حتى منتقي الفطر المبتدئ ، الذهاب بأمان إلى الغابة بحثًا عن محصول الفطر.