الوقت وظروف نمو الفطر في الغابة
معظمنا مغرم جدًا بقضاء بعض الوقت في الغابة ، حيث يجمع بين "ممتع ومفيد" - راحة ممتعة في الهواء الطلق مع "صيد" مفيد للفطر. شخص ما يحب جمع فطر بورسيني ، شانتيريليس ، بوليتوس ، فراشات ، وما إلى ذلك ، ويفضل شخص ما عيش الغراب. يجب أن أقول إن هذه التفضيلات لها ما يبررها تمامًا ، لأن المظهر البسيط يخفي الذوق الممتاز ، فضلاً عن مجموعة كبيرة من العناصر النزرة المفيدة. بالإضافة إلى ذلك ، فطر العسل يفسح المجال تمامًا لعمليات المعالجة المختلفة ، مما يعني أنها عالمية وتحظى بتقدير كبير بين العديد من محبي أطباق الفطر.
ولكن قبل أن تصل إلى طاولتنا ، لا تزال هناك حاجة إلى العثور على عيش الغراب في الغابة. يعرف الكثيرون مكان وكيفية جمع البيانات من هيئات الاثمار. ومع ذلك ، قلة من الناس يعرفون عن وقت نمو الفطر. لذلك ، بالنظر إلى أن جميع أنواع عيش الغراب تنقسم إلى فصائل الربيع والصيف والخريف والشتاء ، فإن نموها يؤثر على المواسم المقابلة. ومع ذلك ، هذه مجرد معلومات عامة من غير المرجح أن تحقق الكثير من الفوائد. تحتاج إلى معرفة مدى سرعة نمو الفطر في الغابة ، وما هو الطقس الذي سيؤدي إلى ذلك. بالاستناد إلى هذه المعلومات ، من الممكن زيادة ليس فقط في الجودة ، بل أيضًا في كمية محصول الفطر الذي يتم حصاده.
محتوى
ما هو الطقس اللازم لنمو نباتات العسل: درجة الحرارة المثلى
يعلم الجميع أن نباتات العسل تنمو في مستعمرات كبيرة ، وتستقر على جذوعها الفاسدة والأشجار الساقطة. تحقيق مثل هذه "العائلة" الودية في طريقها هو نجاح حقيقي. ومع ذلك ، يحدث أنه عندما نأتي إلى الغابة ، فإننا نتعثر على محصول هزيل من الفطر المتضخم. على الأرجح ، هذا يرجع إلى الظروف الجوية غير المناسبة ، وكذلك اختيار الوقت الخطأ للذهاب للجثث الاثمار. في هذه الحالة ، تحتاج إلى معرفة ما هو الطقس اللازم لنمو عسل العسل. ستساعدك هذه المعلومات في تحديد الدقة بأكبر قدر ممكن من الوقت للمضي في "البحث الصامت".
ما درجة الحرارة التي تعتبر مثالية لنمو عيش الغراب في الغابة؟ يجب القول أن درجة الحرارة هي واحدة من أهم العوامل التي تؤثر على نمو الأجسام المثمرة. لذلك ، بالنسبة لمعظم الفطريات ، بما في ذلك بعض أنواع عسل الفطر ، فإن متوسط درجة الحرارة للنمو وفيرة الاثمار هو + 15-26 درجة مئوية. ومع ذلك ، تبدأ جراثيم فطر الخريف والربيع والشتاء في النمو بالفعل عند درجة حرارة + 3-5 درجة مئوية. لكن ارتفاع درجة حرارة الهواء يؤثر سلبا على نمو الأجسام المثمرة. لذلك ، عند + 30 درجة مئوية أو أعلى ، تتوقف عمليات النمو تمامًا ، وإذا لوحظ الجفاف أيضًا ، تبدأ الفطر في الجفاف والتدهور. بالإضافة إلى ذلك ، فإن التذبذب الحاد والقوي في درجات الحرارة ليلا ونهارا يبطئ أيضا نمو عسل العسل.
ظروف نمو فطر الربيع والصيف والخريف في الغابة (مع الفيديو)
يمكننا القول أن درجة الحرارة الأكثر ملاءمة للفطر الصيفي هي + 23 درجة مئوية ، وللخريف والربيع - +12 درجة مئوية. ومع ذلك ، هذا ليس كل الظروف الجوية ، مما يتيح ثمار فطر وفيرة. لذلك ، انتقلنا بسلاسة ، ربما ، إلى أهم شرط ضروري لنمو عسل العسل في الغابة.تخلق الرطوبة الجيدة مع درجة حرارة الهواء المثلى تربة ممتازة للحصاد "الغني" لهيئات الاثمار. يحدث غالبًا أن عيش الغراب يمكن أن يُثمر بكثرة عدة مرات مع هطول الأمطار الغزيرة خلال الموسم.
لنمو وتطوير الفطريات ، هناك حاجة أيضًا إلى تدفق منتظم للهواء. في معظم الحالات ، يمر النخاع عبر الطبقات العليا من التربة ويزيد عمقه من 6 إلى 13 سم ، وإذا حدث طقس ضار - الجفاف الشديد والصقيع وتصلب التربة والرطوبة المفرطة ، فإنه يبدأ في التطور بشكل سيئ وجفاف ، لكن هذا لا يؤثر على استقراره. لتحقيق النمو والتطور الأمثل لعناصر العسل ، يجب أن تكون رطوبة الهواء في الطبقات العليا من التربة من 50 إلى 65٪.
وبالتالي ، يصبح من الواضح أن الطقس الملائم لنمو عسل العسل يشمل الحرارة والرطوبة. وماذا عن معدل نمو عسل الفطر؟ لسوء الحظ ، لا توجد إجابة واحدة على هذا السؤال ، لأن هناك عددًا من العوامل التي تؤثر على العملية. حتى جامعو الفطر ذوي الخبرة ليسوا قادرين على إعطاء أرقام محددة.
كثيرا ما نستخدم عبارة "تنمو مثل الفطر" في خطابنا. كما ترون ، هذه العملية سريعة بما فيه الكفاية. من الجدير بالذكر أن نمو ساقي جسم الإثمار يتوقف قبل يومين أو يومين من نمو الغطاء. الطقس غير المواتية ، وكذلك وجود الحشرات أو الديدان ، يضعف بشكل كبير نمو الفطريات.
من ناحية أخرى ، تتيح الظروف الجيدة للجسم الثمر نموًا ملحوظًا خلال 24 ساعة ، وماذا عن الفطر - ما مدى سرعة نمو هذه الفطر في يوم واحد؟ مثل غيرهم من ممثلي "مملكة" الفطر ، يمكن أن يزيد حجم فطر العسل بمقدار 1.5-2 سم ، ولكن كما ذكرنا سابقًا ، فإن هذه الأشكال تقريبية ولا يمكنها إنشاء أي إطار محدد. يتم تحديد مدى عمر الفطر حسب تنوعها ؛ في المتوسط ، تتراوح هذه المؤشرات من 10 إلى 15 يومًا. لذلك ، فطر العسل يتوقف تماما عن نموها بعد 11 يوما. نحن نقدم لك مشاهدة فيديو يوضح نمو فطر العسل بسبب التصوير الأسرع:
فترة نمو فطر الخريف: كيف تنمو الفطر بسرعة في سبتمبر بعد القطع
من بين جميع أنواع عيش الغراب ، يعتبر الخريف الأكثر شعبية. من أجل الإثمار الفعال لهذه الأجسام المثمرة ، هناك أيضًا "جو" مناسب. العديد من جامعي الفطر مغرمون جداً بجمع هذه الفطر ، لأنهم ينتمون إلى الفئة الثالثة حسب الذوق. أنها تجعل أطباق لذيذة جدا ورائحة ، وكذلك الاستعدادات لفصل الشتاء. لذلك ، فإن فترة نمو خراف العسل في الخريف تجسد الأيام الأخيرة من شهر أغسطس ، وتستمر طوال شهر سبتمبر وتنتهي في منتصف شهر أكتوبر. وقد لوحظت ذروة النمو في سبتمبر مع بداية هطول الأمطار الأولى.
يتساءل الكثير من الناس عن مدى سرعة نمو عيش الغراب في شهر سبتمبر ، حتى لا يفوتك لحظة الذهاب إلى الغابة. يجب أن أقول أن agarics العسل الخريف ينمو أسرع من ممثلي الأنواع الأخرى. إذا وصلت الأجسام المثمرة المتبقية إلى أحجام كبيرة في 9 إلى 12 يومًا ، فإن فطر الخريف ينمو في 6-8. ومع ذلك ، فإن معدل نمو الفطر في الخريف يعتمد أيضا على عدد من العوامل. على سبيل المثال ، بالنسبة للنمو الوفير ، من الضروري وجود طقس مواتٍ - حيث يبلغ متوسط درجة الحرارة 12 درجة مئوية (يُسمح بالاختلافات الطفيفة في مؤشرات النهار والليل) ، فضلاً عن هطول الأمطار المعتدلة. بالإضافة إلى ذلك ، تؤثر حالة الجذع أو الشجرة أيضًا على النمو والإثمار. لذلك ، إذا كان الخشب متعفنًا تمامًا ، فإن معدل نمو عسل العسل يزداد. والحقيقة هي أنه في مثل هذه جذوع الأشجار يتدفق الهواء والرطوبة بشكل أكبر ، مما يعني أن الفطر ينمو بشكل أسرع.
يلاحظ العديد من جامعي الفطر ذوي الخبرة أن فطر الخريف جاهز للحصاد في 1.5 إلى 3 أيام. إذا وجدت اليوم جذعًا لا يمكنك رؤيته بالكاد ، فلا تتردد في القدوم إلى هذا المكان غدًا. ستكون أجسام الفاكهة جاهزة للذهاب إلى سلتك. بالإضافة إلى ذلك ، تتكاثر أنواع الخريف من عسل العسل بسرعة كبيرة أيضًا. خلال يوم واحد ، يمكن العثور على عدد كبير من ممثلي "مملكة" الفطر على جذع أو شجرة فارغة. يقول أخصائيو علم الفطريات أنه في اليوم الثاني يصل طول غلاف الخريف إلى 5 سم وقطر القبعة حوالي 2 سم ، وبعد 2-3 أيام أخرى ، تزداد هذه الأرقام بمقدار 1.5 سم.ثم تباطأ الساق في النمو ، وتستمر القبعة في النمو. في اليوم الأخير من الحياة ، عسل الغاريق (اليوم 10) ، يبلغ طول الساق 9-14 سم ، ويبلغ قطر الغطاء أكثر من 8 سم
بعض محبي "البحث الصامت" يسألون كيف تنمو الفطر بسرعة بعد القطع؟ هنا يمكنك أيضًا الانتظار من يومين إلى يومين ، وانتقل مرة أخرى إلى المكان الذي جنت منه بالفعل.
يجب أن أقول أن جميع الفطر ، بعد الانتهاء من الاثمار ، في اليوم التالي للغاية تبدأ في السن والانهيار. هذه العملية سريعة للغاية ، ومع ذلك ، فإن الأنواع الخريف في هذه الحالة لديها ميزة. يتقدمون في العمر ببطء ، مع الاحتفاظ بمرونتهم ولحمهم لفترة أطول. هذا بسبب الطقس البارد ، وكذلك الرطوبة الكافية.
كيف بسرعة تنمو فطر العسل في الخريف بعد المطر؟
وكيف بسرعة تنمو فطر العسل في الخريف بعد المطر؟ في هذه الحالة ، فإن أول 2-3 أيام بعد سقوط آخر قطرة على التربة هي الأنسب للمشي في الغابة. ثبت أن أكبر معدل نمو لعسل العسل يحدث على وجه التحديد في الأيام الأولى بعد المطر. مع وضع ذلك في الاعتبار ، يمكنك حساب الوقت الذي يمكنك فيه الذهاب إلى الغابة للحصول على محصول جديد بشكل صحيح.
بالإضافة إلى ذلك ، فإن الضباب ، الذي يمكن ملاحظته خلال شهري سبتمبر وأكتوبر ، يمثل ظاهرة أخرى مواتية لنمو فطر الخريف. الضباب المتكرر له أيضًا تأثير مفيد جدًا على "ثروة" محاصيل الفطر ، لأن التربة مشبعة برطوبة كافية. في هذه الحالة ، تنصح بالتخطيط لرحلة إلى الغابة في الصباح الباكر ، عندما لا يكون لدى الشمس الوقت الكافي لإلقاء الضوء عليها بالأشعة المباشرة.
كيف تنمو الفطر بسرعة في أكتوبر ووقت نمو الفطر الشتوي
وماذا يمكن أن يقال لشهر أكتوبر - ما مدى سرعة نمو الفطر هذا الشهر؟ بادئ ذي بدء ، تحتاج إلى النظر في المناخ المحلي. في بعض الأحيان يمكن العثور على أنواع الخريف من الفطر العسل حتى أوائل نوفمبر ، إذا كان الطقس يسمح بذلك. ولكن في شهر أكتوبر ، كان هناك نمو كبير في الأجسام المثمرة خلال بداية ما يسمى "الصيف الهندي". في هذا الوقت ، بعد الصقيع الأول ، تأتي ذوبان الجليد لبضعة أيام ، مما يعني نموًا كبيرًا للفطر. وكما لوحظ من قبل ، فإن الحرارة والرطوبة هما الشرطان الأساسيان لنمو فطر الخريف. بعد 2-3 أيام من بداية الأيام الدافئة ، يمكنك الذهاب بأمان للبحث عن محصول جديد.
لكن بالنسبة لأنواع الشتاء من عيش الغراب ، يحتاج الطقس إلى اختلاف تام ، لأنه يجمعها طوال فصل الشتاء. ما مدى سرعة نمو فطر الشتاء في الغابة؟ ومن المثير للاهتمام ، أنها تنمو حتى عندما تصل درجة حرارة الهواء +7 درجة مئوية. على الرغم من ذلك ، فإن معدل نموها لا يختلف عن الأنواع الأخرى من عيش الغراب. في المقابل ، لا تخشى الفطر الشتوي من الصقيع ، لكن فقط مغطاة بقشرة الجليد. ثم ، مع بداية ذوبان الجليد ، يأتون إلى الحياة ويستمرون في النمو ، مع الحفاظ على مظهرهم الأصلي ومرونته.
