Супа от гъби от порцини: рецепти за мултикукър от различни марки

Гъбните супи винаги са били приготвяни преди да следвате определени кулинарни техники и сложни рецепти. Днес вкусна и богата супа без проблеми ще ви помогне да готвите бавна готварска печка. Оказва се, че е много ароматен, с дълбоко богат гъбен вкус.

Особено вкусни в бавна готварска са супи от гъби от свинско месо. Първите ястия, приготвени в кухненски машини на марки като Redmond, Panasonic и Polaris, са много прости и достъпни.

Супа от пресни гъби от свинско месо в готварската печка Panasonic

Супа от гъби от свинско месо, приготвена в готварската печка Panasonic, е вкусно и здравословно ястие. Ароматът, идващ от кухнята, ще събуди апетит, а вкусът на дегустацията ще донесе само удоволствие.

• Пресни гъби - 400 г;
• Картофи - 4 бр .;
• Лук и моркови - 1 бр .;
• Вода - 2 L;
• Растително масло;
• Сол и смлян черен пипер - на вкус;
• Чесън - 4 скилидки.

Готварска супа от пресни свински гъби в готварската печка Panasonic се приготвя според следното описание:

Гъбена супа от сушени свински гъби в бавна готварска печка

В класическата версия най-ароматната и вкусна е супата от сушени гъби от свинско месо в бавна готварска печка.

• Сушени гъби - 50-80 г;
• Лук - 2 бр .;
• Моркови - 2 бр .;
• Картофи - 3 бр .;
• сол;
• Масло - 2 супени лъжици. л .;
• Смлян червен пипер - 1 ч.л;
• Копър зелените.

За да готвите супа от сушени свински гъби в бавна готварска печка, трябва да следвате стъпка по стъпка описанието на рецептата.

1. Изплакнете гъбите от замърсяване, добавете студена вода и оставете за една нощ да набъбне.
2. Отстранете горния слой от лука, измийте и нарежете на ситно.
3. Изсипете в купа за мултикукър, добавете 1 с.л. л. масло и включете режим „Гасене” или „Пържене” за 5 минути.
4. След почистване настържете морковите на ситно ренде, въведете в лука и включете отново режима "Пържене" за 10 минути.
5. След сигнала изсипете 1,5 литра гореща вода в зеленчуците.
6. Нарежете гъбите на малки парченца и сложете в купа.
7. Обелете, измийте, нарежете картофите на ивици и добавете към гъбите.
8. Превърнете оборудването в режим Pilaf за 30 минути
9. След сигнала за сол въведете всички подправки, останалото масло и отново включете режим „Пилаф“ за 20 минути.
10. След автоматично изключване мултикукърът ще премине в режим "Отопление". Не го изключвайте, а оставете супата в бавната печка за 20 минути.

Супа от замразени гъби от свинско месо в саксията на Polaris

В това изпълнение, супа от замразени гъби от свинско месо в бавна готварска печка е обичайното първо ястие, доста вкусно и ароматно.

• Гъби - 500 г;
• Лук и моркови - 1 бр .;
• Картофи - 5 бр .;
• Пресни домати - 3 бр .;
• Масло - 1 супена лъжица. л .;
• Растително масло;
• Сол и смлян пипер на вкус;
• Дафинов лист - 2 бр .;
• Кубче бульон кубче - 1 бр.

Зарадвайте близките си с богата супа от гъби от свинско месо, приготвена в саксията на Polaris.

1. Размразете гъбите, изцедете течността и нарежете на кубчета.
2. Измиваме и нарязваме обеления лук с моркови: нарязваме лука на кубчета, разтриваме морковите на ренде.
3. Включете бавната готварска печка, залейте с 3 с.л. л. растително масло, добавете нарязани зеленчуци, разбъркайте.
4. Задайте режим "Печене" или "Пържене" на 10 минути.
5. След сигнала за мултикукър, нарежете гъбите в купата със зеленчуци и включете отново режима „Печене“ за 20 минути.
6. Добавете маслото, въведете обелените картофи, нарязани на ивици, изсипете водата (количеството на водата зависи от това каква консистенция на супата искате да направите).
7. Включете бавната печка за 20 минути в режим "Печене".
8. След сигнала добавете нарязаните домати и всички подправки, разбъркайте.
9. Включваме режим „Супа“ или „Пилаф“ за 20 минути и изчакваме сигнала за пътуване.

Крем от супа от гъби от свинско месо със сметана в бавна готварска печка

Много готвачи смятат крем супа, приготвена от гъби от свинско месо в бавна готварска печка, за най-здравословна и вкусна.

• Пресни гъби - 500 г;
• Картофи - 5 бр .;
• Лук - 2 бр .;
• Млечна сметана - 200 мл;
• Настъргани зелени (по ваш вкус);
• Сол и смлян черен пипер.

За да направите правилно гъбена супа от гъби от свинско месо в бавна готварска печка, първо трябва да приготвите всички съставки.

1. Гъбите се почистват, изплакват и нарязват на няколко части.
2. Най-горният слой се отстранява от картофите, измива се и се нарязва на филийки.
3. Лукът се обелва, изплаква се под чешма и се нарязва с нож под всякаква форма.
4. Всички приготвени съставки се въвеждат в бавната печка, добавя се вода (3 с.л.).
5. Затворете капака и задайте програмата "Супа" за 30 минути.
6. След сигнала отворете капака, извадете купата и изсипете в тавата.
7. Изсипете млечна сметана, добавете сол на вкус, смлян черен пипер.
8. Супата се смесва с потопяем блендер до еднородна консистенция.
9. Изсипете крем супа в ястия с порции, украсете с нарязани билки и сервирайте.

Супа от гъби от порцини с вино в бавна готварска печка

Варена супа от гъби от свинско месо, приготвена в бавна котлон през зимата, ще ви напомня за топлите дни и ще разнообрази ежедневното меню.

• Гъби - 500 г;
• Пилешки бульон - 500 мл;
• Лук и моркови - 2 бр .;
• Бяло вино - 1 супена лъжица;
• Корен от целина - 1 супена лъжица. л. без връх;
• Крем (с ниско съдържание на мазнини) - 1 супена лъжица;
• Зехтин - 5 супени лъжици. л .;
• Сол и смлян черен пипер - на вкус;
• Мащерка (сушена) - ½ ч.л.

1. Отстранете горния слой от лука, изплакнете и нарежете на половин пръстени.
2. Сипете 3 с. Л. В купата за мултикукър. л. олио, включете режима "Пържене" и пържете с отворен капак за 10 минути.
3. Обелете морковите, нарежете на тънки кръгчета и сложете лука.
4. Почистваме гъбите, измиваме, нарязваме и добавяме зеленчуците заедно с корена на целина.
5. Включете бавната готварска печка в режим "Пържене" за 30 минути и бъркайте непрекъснато.
6. След звуковия сигнал изсипете бяло вино, пилешки запас, сол, черен пипер на вкус, добавете мащерка в купата.
7. Включваме режим „Супа“ или „Готвене“ за 15 минути и изчакваме звуковия сигнал.
8. Изсипете супата в тенджера, разтопена с потопяем блендер.
9. Изсипете сметаната, загрейте на слаб огън до горещо състояние и извадете.

Супено пюре от техните гъби от свинско месо в банджора Redmond

В супата от свински гъби за мултикукър Редмънд има всичко: изискан вкус, приятен аромат и полезни свойства.

• Гъби - 400 г;
• Вода - 3 супени лъжици;
• Картофи - 5 бр .;
• Лук - 2 бр .;
• Крема сирене - 200 г;
• Сол и смлян черен пипер;
• Крем - 3 супени лъжици. л.

1. Обелете, измийте и нарежете гъбите на малки парченца.
2. Обелете картофите и лука, измийте и нарежете.
3. Сложете гъбите и зеленчуците в капацитета на мултикукър, изсипете вода.
4. Задайте в режим „Супа“ за 30 минути.
5. След сигнала изсипете съдържанието на купата в тигана, добавете сметана, крема сирене и други подправки.
6. Загрейте на печка, докато сиренето се разтопи, и след това разбийте с потапящ блендер. При сервиране гарнирайте със стръкове магданоз или босилек.

Опитайте предлаганите рецепти за супи от гъби от свинско месо в бавна готварска печка и почерпете приятелите си с удоволствие!