Пикантни салати с консервирани гъби

Салата, приготвена с консервирани шампионки, е невероятно вкусна, пикантна и интересна почерпка не само за гостите, но и за всякакви семейни ястия. Всяка салата, в която са добавени солени или мариновани плодови тела, променя вкуса си и става уникална.

Заслужава да се отбележи, че гъбите са гъби на достъпни цени по всяко време на годината, тъй като се отглеждат от хората дори у дома. И когато купува в магазина, всеки може да оцени качеството си и да избере най-доброто, защото резултатът от готовото ястие ще зависи от първокласния продукт.

Салатите, приготвени с консервирани гъби и гъби, изглеждат страхотно на празничната трапеза, успешно заместват леките закуски по време на работа и разреждат ежедневното меню на семейството. Можете да направите красиви бутер салати за романтични вечери или други специални поводи. Яйца, пиле, сирене, зеленчуци и плодове се добавят към такива ястия и се подправят със заквасена сметана, майонеза или сос. Когато съставките се смесват, те създават невероятни вкусови комбинации.

Предлагаме колекция от рецепти за приготвяне на салати с консервирани шампиньони, които са прости и достъпни. Можете да експериментирате с продукти за тези ястия с гъби, като ги замените или добавите по ваш вкус. Все пак отбелязваме, че всяка салата с добавка на солени или мариновани плодови тела няма да остави никого безразличен, ако подходите към готвенето с въображение и ентусиазъм!

Салата с гъби, картофи и яйца

Една проста салата, приготвена с консервирани шампионки, отговаря на името си, тъй като всички съставки се предлагат във всяка кухня и се приготвят предварително.

• 300 гр. Консервирани гъби;
• 3 варени картофа;
• 3 твърдо сварени яйца;
• 1 лук червен;
• 2 пресни краставици;
• 100 г твърдо сирене;
• Растително масло;
• Майонеза - за дресинг;
• Копър или магданоз.

Рецептата за обикновена салата с консервирани гъби е описана по-долу на етапи.

1. Изцедете течността от консервираните плодови тела, изплакнете под чешмата и нарежете на парчета.
2. Изсипете малко растително масло в тигана, сложете парчетата гъба и запържете за 10 минути. на среден огън.
3. В друг тиган запържете нарязания на кубчета червен лук до покафеняване, сложете в чиния и оставете да изстине.
4. Обелете варените картофи и яйцата, нарязани на малки кубчета.
5. Измийте краставиците, отрежете краищата и ги нарежете на малки парченца, настържете сиренето на едро ренде.
6. Смесете всички съставки (вземете само половината сирене), подправете с майонеза, разбъркайте добре.
7. Поръсете отгоре с настърган кашкавал и гарнирайте с клонки или листа от пресни билки.

Салата с консервирани гъби, пиле, целина и сирене

Комбинацията от консервирани гъби и пиле в салата може да се намери доста често. Това обаче не прави такава почерпка обикновена: ястието ще украси всяка празнична трапеза. Въпреки че мнозина правят този деликатес с добавяне на пържени плодови тела, той все още е маринован, което ще му придаде специална пикантност и особен вкус.

• 500 г пилешко месо;
• 400 г кисели гъби;
• Листа от маруля;
• 3 домата;
• 2 стръка целина;
• 4 филийки бял хляб;
• 100 г твърдо сирене;
• 150 мл заквасена сметана;
• 1 супена лъжица. л. Френска горчица
• Зехтин;
• Сол на вкус.

Приготвянето на пилешка салата с консервирани гъби е описано на стъпки.

1. Измийте месото, потупете го със салфетки или хартиена кърпа, нарязани на кубчета.
2. Намажете със сол, разбъркайте на ръка и запържете в зехтина, докато омекне.
3. Нарежете хляба на кубчета, запържете в сух тиган, докато леко покафенеят.
4. Смесете заквасена сметана, горчица, разбийте малко с разбиване до хомогенна консистенция.
5. Нарежете кисели плодови тела на ивици, сложете в дълбока чиния.
6. Добавете месо, нарязани на кубчета домати, целина, пържен хляб.
7. Въведете твърдо сирене, разбъркайте и залейте със заквасена сметана и горчица сос.
8. Разбъркайте отново, разпределете листата от маруля върху плоска голяма чиния, сложете готвеното ястие.
9. Поръсете отгоре с настърган кашкавал и сервирайте.

Салата с консервирани гъби, пилешки гърди и яйца

Тези два компонента са взети за основа, така че те могат да бъдат комбинирани с други съставки, за да получите различни вариации на салатата. Предлагаме да приготвим салата с консервирани шампионки и боб, което ще я направи сърдечна, пикантна и ароматна. Използването на боб и мариновани гъби ще придаде на деликатеса неповторим вкус, сочност и пикантност.

• 500 г пилешки гърди;
• 200 г плашено сирене;
• 2 бр Празът;
• 300 гр. Консервирани гъби;
• 5 варени яйца;
• 200 г зелен фасул;
• Майонеза - за заливане;
• Зехтин;
• Сол на вкус;
• Пресни билки и червен пипер на вкус.

Приготвя се салата, приготвена с консервирани гъби и гърди, съгласно стъпките, описани по-долу.

1. Отделете месо от костите, гответе до омекване, оставете да се охлади и нарежете на тънки ивици.
2. Изплакнете лука, намажете с хартиена кърпа, нарежете на пръстени, гъбите на кубчета.
3. Запържете плодовите тела и лука в олио, докато се появи златист руж.
4. Обелете яйцата, нарежете с нож, настържете кашкавала на едро ренде, след като го държите във фризера за 15-20 минути.
5. Сварете зеления фасул, извадете от водата, оставете да изстине, нарежете плодовите тела на кубчета.
6. Комбинирайте всички съставки в един съд, сол, ако е необходимо, на вкус.
7. Смесете майонезата с червен пипер, нарязани билки, разбъркайте добре и подправете салатата.

Салата с пилешко месо, консервирани гъби и ядки

Консервираните гъби вървят добре не само с пилешко месо, но и със сирене. Направете вкусна салата с пилешко месо, консервирани гъби и сирене за семейството си - няма да съжалявате!

• 500 г пилешко месо;
• 300 гр. Консервирани гъби;
• 6 пилешки яйца;
• 300 г твърдо сирене;
• 100 г счукани орехови ядки;
• 3 глави лук;
• Майонеза - за дресинг;
• Растително масло и сол.

Салата, приготвена с пилешко месо, консервирани гъби и сирене, не може да не харесва.

1. Сварете филето за 20 минути.в подсолена вода, извадете, оставете да се охлади и нарежете на малки кубчета.
2. Обелете лука от горния слой, изплакнете и нарежете с нож.
3. Сварете яйцата за 10 минути, оставете да изстинат, налейте студена вода, обелете и настържете на ситно ренде.
4. Нарежете плодовите тела на кубчета, настържете сиренето на едро ренде.
5. Смесете майонезата, добавете 2-3 с.л. л. растително масло, сол на вкус и разбийте с камшик.
6. Комбинирайте всички подготвени съставки заедно, напълнете с майонезен сос, разбъркайте.
7. Сложете в купа за салата, отгоре поръсете с нарязани орехи и сервирайте.

Салата с консервирани гъби, пилешко, черешово и моркови салата

Салата, приготвена с консервирани гъби, моркови и пиле, е невероятно вкусно лакомство за семейна вечеря. Ястието със сигурност ще се хареса на всички членове на вашето семейство, въпреки простотата.

• 500 г консервирани гъби;
• 400 г пилешко месо;
• 6 яйца;
• 3 моркови;
• 1 лук;
• 4 чери домати;
• Заквасена сметана или майонеза - за дресинг;
• Пресни зеленина от копър и магданоз;
• Маруля - за сервиране.

Използвайте стъпка по стъпка рецепта за приготвяне на салата с консервирани гъби, пилешко месо и моркови.

1. Гответе месо, моркови и яйца до готовност, оставете да изстинат.
2. Обелете зеленчука, нарежете на кубчета, извадете черупката от яйцата, нарежете на малки кубчета, разкъсайте месото с ръце на тънки влакна.
3. Смелете половината лук, втората половина нарежете на тънки четвъртинки.
4. Нарежете пресни билки с нож, нарежете гъбите на тънки ивици.
5. Смесете всички съставки в една купа, подправете със заквасена сметана или майонеза, разбъркайте.
6. Поставете листата от маруля върху плоска чиния, наредете маруля отгоре, украсете с нарязани резени домати и 2-3 стръка пресни билки.

Консервирана шампиньонова салата с пушено пиле и ананас

Салата, приготвена от консервирани гъби с пушено пиле, е една от най-удовлетворяващите. Той отлично разнообразява ежедневното меню на семейството и задоволява глада. По-добре е обаче да не използвате такова ястие през нощта - то е по-скоро мазно и пикантно.

• 500 г пушени пилешки гърди;
• 400 г консервирани гъби;
• 5 яйца;
• 200 г консервиран ананас;
• Магданоз;
• 4 варени картофа;
• 1 прясна краставица;
• Майонеза - за дресинг.

Салата с пилешки гърди и консервирани шампионки няма да остави никого сам по време на обяд.

1. Нарежете пилешкото месо на кубчета, изцедете течността от гъбите, нарежете на ивици.
2. Сварете яйцата за 10 минути. в подсолена вода, оставете да изстине, извадете черупката и смилайте на ренде.
3. Обелете картофите, нарежете ги на кубчета, нарязайте връхчетата на краставицата, нарежете на ивици.
4. Изцедете течността от ананаси, нарязани на малки парченца.
5. Комбинирайте в дълбока купа всички подготвени съставки, разбъркайте.
6. Подправете с майонеза, разбъркайте и сервирайте, гарнирана с пресни билки.

Салата с гъби, яйца и сирене

За много домакини една от любимите комбинации в салата са продукти като гъби и сирене. Салата, приготвена от консервирани гъби със сирене, може спокойно да се постави на празничната трапеза или да угоди на домашно вкусна вечеря.

• 400 г гъби;
• 300 г твърдо сирене;
• 6 яйца (варени);
• Магданоз;
• Заквасена сметана или майонеза;
• 200 г консервирана царевица.

Вкусна салата, приготвена с консервирани гъби и сирене, е подходяща за романтична вечеря с чаша добро вино.

1. Нарежете консервираните плодови тела на ивици, легнете на дъното на купата за салата.
2. Комбинирайте царевица, нарязани на нож яйца, настърган кашкавал и нарязан магданоз.
3. Овкусете с майонеза или заквасена сметана (на вкус), разбъркайте и сложете гъби.
4. За да украсите празничния празник, можете да сервирате салата в порционирани чаши.

Салата с нарязани консервирани гъби и сини сливи: рецепта със снимка

Салата с нарязани консервирани гъби и сини сливи ще завладее всеки, който поне веднъж го вкуси.

• 300 г пилешко месо;
• 3 яйца;
• Прясна краставица;
• 1 лук;
• 200 г меки сини сливи;
• 400 г консервирани гъби;
• Зехтин;
• Магданоз, маруля, майонеза.

Използвайте стъпка по стъпка рецептата със снимката, за да приготвите салата с нарязани консервирани гъби и сини сливи.

Салата с консервирани гъби, говеждо месо и горчица

Салата, приготвена с консервирани шампиньони и говеждо месо, е не само вкусна и сърдечна, но и вкусна. Тези фактори ще зарадват най-придирчивите кулинарни критици.

• 500 г гъби;
• 400 г варено говеждо месо;
• 3 глави лук;
• 1 супена лъжица. л. горчица;
• 50 мл зехтин;
• оцет;
• 300 г корнишони.

Рецепта със снимка ще ви помогне бързо и правилно да приготвите салата с консервирани гъби и месо.

1. Мариновайте нарязан лук на тънки пръстени във вода, силно подкиселена с оцет (вземете 1 супена лъжица вода за 5 с. Л. 9% оцет).
2. Преди да нарежете, сложете говеждото месо в хладилника за 1,5-2 часа, така че да стане гъсто, нарязано на спретнати сламки.
3. Нарежете ситно корнишоните с нож, изплакнете гъбите и нарежете на ивици.
4. Запържете маринования лук, комбинирайте с месо, гъби и корнишони, разбъркайте.
5. Смесете маслото и горчицата, разбийте с вилица до хомогенна консистенция.
6. Добавете салата, разбъркайте, сложете в купа за салата и поставете в хладилник за 2-3 часа преди сервиране.

Салата с консервирани гъби, крекери и шунка

Салата, приготвена с консервирани гъби, крекери и шунка, винаги се оказва вкусна и удовлетворяваща. А за сочност можете да добавите към него не лук, а сладко лилаво. Ястието е идеално за обедни закуски на работа.

• 500 г гъби;
• 200 г всякакви бисквити;
• 1 лилав лук;
• Прясна краставица;
• Листа от маруля;
• 300 г шунка;
• Зехтин;
• Маслини без семена - за декорация.

Как се готви салата с консервирани шампиньони е описано в стъпка по стъпка рецепта.

1. Гъбите се измиват в течаща вода, нарязват се на ивици, лукът се обелва и се нарязва на тънки полукръгчета.
2. Шунката се нарязва на кубчета, марулята на тънки ивици, краставицата на кубчета.
3. Всички съставки се комбинират в един съд, подправят се със зехтин и се смесват.
4. Преди сервиране поръсете салатата с бисквити и нарязани маслини.

Бърза салата с консервирани гъби, лук и домати

Салата, приготвена с консервирани гъби и домати, ще украси всяко тържество със своя вкус и ярки цветове.

• 500 г гъби;
• 500 г варено пилешко месо;
• 5 твърдо сварени яйца;
• 2 варени моркови;
• 1 лук;
• 3 домата;
• 200 мл майонеза;
• 50 г маруля, магданоз и копър;
• Сол.

Приготвя се бърза салата с консервирани гъби и домати по рецептата с поетапно описание.

1. Почистете предварително приготвените продукти, ако е необходимо, нарязани на кубчета.
2. Изплакнете гъбите под чешмата, сложете в гевгир, отцедете и нарежете на ивици.
3. Нарязваме ситно магданоза, марулята и копъра с нож, нарежете нарязаните на четвъртинки домати и лук.
4. Комбинирайте всички съставки в дълбока чиния, разбъркайте, сол на вкус.
5. Овкусете с майонеза, разбъркайте, сложете в купа за салата и гарнирайте с няколко кубчета домати.

Салата с консервирани гъби, царевица и кисели краставички

Чудесен вариант за вегетарианска салата с консервирани гъби и кисели краставици просто няма как да не ви хареса. Вместо постна майонеза можете да подправите ястието със соев сос или зехтин.

• 5-7 бр. варени картофи;
• 3 туршии;
• 1 бял лук;
• 6 яйца (твърдо сварени);
• 300 г консервирана царевица;
• 500 г гъби;
• 1 китка зелен магданоз;
• Майонеза или зехтин.

Рецептата за салата с консервирани гъби, гъби и туршии е описана стъпка по стъпка за удобство на тези, които тепърва започват кулинарната си „кариера“.

1. Обелете картофите, яйцата, лука, нарежете на малки парченца, сложете в купа.
2. Настържете краставици на едро ренде, изцедете сока с ръце, комбинирайте с други съставки.
3. Изсипете сок от царевица, нарежете плодови тела на кубчета, сложете в салата, подправете на вкус с постна майонеза или зехтин.
4. Разбъркайте и сервирайте, гарнирани с нарязан магданоз.

Слоеста салата с консервирани гъби и наденица

Пристигайки у дома от работа, винаги искам да хапна нещо вкусно и удовлетворяващо. Пригответе салата с консервирани гъби и наденица - няма да е трудно, тъй като не е необходимо съставките да бъдат варени или пържени. Просто нарежете всичко, разбъркайте, подправете с майонеза и можете да започнете яденето.

• 300 г гъби;
• 200 г сирене;
• 200 г всяка наденица;
• 300 г консервиран зелен грах;
• Майонеза, зелени (всякакви);
• 4 варени яйца.

Салата, приготвена с гъби от консерви и подредена на слоеве, ще изненада и зарадва вкуса и външния вид на вашето домакинство.

1. Изплакнете плодовите тела във вода, отцедете, нарежете на филийки и сложете на слой в порционирани чаши за вино или салата.
2. Намазваме с майонеза и след това върху груба ренде нареждаме порция грах и 2 настъргани яйца.
3. Намажете отново с майонеза, сложете нарязаната на кубчета наденица, майонезата, настърганото сирене.
4. Разпределете втората половина на граха и втората половина настърганите яйца.
5. Намазваме с майонеза, поръсваме с нарязани билки и сервираме.

Салата с кисели гъби, сладък пипер и стафиди

Тази версия на салатата с нарязани консервирани гъби, чушки и стафиди е предложена за готвене за празнични празници. Ястието се оказва вкусно, сърдечно и ароматно, със сладки и кисели нотки.

• 300 г пушено и варено пилешко месо;
• 500 г кисели гъби;
• 2 сладки чушки;
• 5 варени яйца;
• 200 г консервиран ананас;
• 50 г стафиди без костилка;
• 3 супени лъжици. л. натрошени орехи;
• Майонеза и сол.

Стъпка по стъпка рецепта със снимка на приготвяне на салата от консервирани шампионки ще бъде само начин за начинаещите домакини.

1. Изцедете цялата течност от плододаващите тела и ананаси, нарязани на ивици.
2. Два вида месо, нарязани на тънки ивици, обелете семената и стеблото, нарежете на кубчета.
3. Черупките на яйцата и настържете на едро ренде.
4. Омекотете стафидите в гореща вода за 15 минути, стиснете на ръка и комбинирайте с всички съставки.
5. Разбъркайте, подправете с майонеза, сол на вкус, разбъркайте отново.
6. Сложете в купа за салата, отгоре поръсете с орехи и сервирайте.