Салати с гъби и царевица: прости рецепти

Салатите с шампиньони и царевица са идеални за всяко тържество, защото тези компоненти са перфектно комбинирани с различни продукти и помагат за създаването на страхотни ястия. Простите рецепти за такива салати ще ви позволят да поглезите семейството си през делничните дни. Сложните и по-лесни рецепти за салата с горните съставки са представени по-долу. Сред тях със сигурност има такива, които ще бъдат обичани от всички членове на домакинството.

Салата с шампионки, царевица, картофи и пилешки гърди

Съставките

• 1 пушена пилешка гърда
• 200 гр. Шампиньон
• 150-200 г консервирана царевица
• 2-3 варени картофа
• 1 прясна краставица
• 1 лук
• 2-3 варени яйца
• 200 г сирене
• 35 гр. Чипс
• майонеза
• растително масло, сол, черен пипер

Салата с пилешки гърди, гъби и царевица е много вкусна и удовлетворяваща и, въпреки наличието на висококалорични компоненти, се усвоява добре.

Сложете приготвените храни в купа за салата на слоеве: 1-ви слой - картофи, 2-ри - пържен лук, 3-ти - пилешко, 4-ти - майонеза, 5-ти - пържени гъби, 6-ти - настърган кашкавал, 7- th - майонеза, 8-ма - краставици, 9-та - майонеза, 10-та - яйца, 11-та - майонеза, 12-ти слой - царевица.

Салата с консервирани гъби, лук и царевица

Съставките

• 1 консерва шампиньони (за предпочитане нарязани)
• 1-2 консерви сладка царевица
• 2-3 лука, майонеза
• растително масло
• копър зеленина, черен пипер, сол

1. Салата с консервирани гъби и царевица се приготвя по проста рецепта, доста е подходяща като основно ястие за обяд или като основно за лека следобедна закуска.
2. Хвърлете шампиньоните и царевицата отделно в гевгир.
3. Нарежете лука на половин пръстени или ивици и сотирайте.
4. Малко преди лукът да е готов, добавете към него гъбите и ги запържете с лука.
5. Когато гъбите и лукът изстинат, ги смесете с царевицата, подправете с майонеза, сол и черен пипер.
6. Сервирайте поръсена със ситно нарязан копър.

Салата с пиле, ориз, гъби и царевица

Съставките

• 400 г пилешко месо
• 120 г ориз
• 100 гр. Шампиньони
• 150 г сладък пипер
• 150 г краставици
• 100 г лук Ялта
• 120 г зелени маслини
• 150 г консервирана царевица
• 1 супена лъжица. л. пикантна горчица
• сок от 1 лимон
• зехтин
• сол на вкус

Салата Шампиньон с пиле, царевица и ориз може перфектно да разнообрази празничната трапеза и да зарадва почитателите на ястията с гъби.

1. Сварете ориза в подсолена вода.Оставете да изстине.
2. Пригответе смес от 5 с.л. л. зехтин, 1 с.л. л. горчица, сок от 1/2 лимон
3. Мариновайте пилето за 30-40 минути в 1/3 от приготвения сос. Запържете филето в добре загрят тиган от две страни до златисто кафяво. Доведете до готовност във фурната за 7-10 минути, в зависимост от дебелината на парчето. Охладете и нарежете на филийки.
4. Пипер, краставици, лук, нарязан на тънки пръстени, поръсете лука с лимонов сок.
5. Нарежете гъбите на филийки, запържете в зехтина в много горещ тиган за 2 минути от всяка страна.

За да направите вкусна салата с шампиньони и царевица, трябва ясно да следвате рецептата и да следвате следните стъпки.

1. Сложете слой ориз върху ястието, леко изсипете сос.
2. Върху тях поставете гъби, черен пипер, краставици, лук и плоски филийки филе, като всеки слой намажете със сос.
3. Отгоре салатата намажете с половинки маслини, а по ръба с консервирана царевица.

Суха шампиньонова салата с царевица

Съставките

• сухи шампиньони - 50 g
• царевица - 0,5 чаши
• картофи - 1 бр.
• лук - 1 бр.
• растително масло - 0,25 чаши
• оцет, захар, копър или магданоз, сол

Сварете предварително накиснатите гъби и нарежете на ивици. Сварете картофите и нарежете на филийки. Смесете варени или консервирани царевични зърна с гъби, добавете нарязан лук. салата от подправете гъбите, картофите и царевицата с растително масло и оцет, поръсете със захар, сол и разбъркайте. Гарнирайте салатата с билки.

Салата с гъби, царевица, ориз и белен пипер

Съставките

• 0,7 чаши ориз
• 300 г шампиньони или всякакви други гъби (пресни)
• 2 глави лук
• 1 шушулка червен пипер
• 1 шушулка зелен пипер
• 2-3 супени лъжици царевица (консерви)
• 150 г сирене (всякакви)
• 1 краставица (прясна)

Готвенето на салата с шампиньони и царевица започва с обработката на ориза, който трябва да се свари (вземете 1 част ориз, за ​​да вземете две части вряща вода, за да е ронлива), охладете.

Смелете и лук 2 лук в растително масло. Сварете гъбите, нарежете и докарайте до готовност, сотирайте в тиган. Обелете и нарежете черния пипер на половин пръстени и го запържете малко в растително масло. Всички готино. Смесете зеленчуците и гъбите добре с ориз и царевица, добавете сол на вкус, сложете в купа за салата. Отгоре настържете сирене и прясна краставица (на ренде от цвекло). Салатата е готова.

Мариновани гъби, салата от царевица и домати

Съставките

• 100 г мариновани шампионки
• 2 домата
• 1 зърнена чушка
• 50 г консервирана царевица
• 100 г консервиран зелен фасул
• 15 маслини без семена
• 100 г зехтин
• копър зелени, сол на вкус

1. Нарежете доматите наполовина, отстранете сърцевината.
2. Чушки, обелени от стеблото и семена, гъби, боб шушулки и доматена каша, нарязани на кубчета, смесете с царевица и нарязани маслини.
3. Подправете салатата със зехтин, сол и разбъркайте.
4. Готова салата за пълнене на половинките домати.
5. Салата с кисели шампионки, домати, боб, царевица и черен пипер, сервирана с нарязани маслини, гъби и копър.

Гъбена салата с шампионки, царевица, краставица и яйце

Съставките

• шампиньони - 150 g
• пилешки яйца - 2 бр.
• краставица - 1 бр.
• консервирана царевица - 4 супени лъжици. л.
• майонеза - 1 супена лъжица. л.
• растително масло - 20 мл
• сол и черен пипер на вкус

Салата с шампиньони царевица и яйце е вкусна, лесна за приготвяне и с ниско съдържание на калории, така че е подходяща дори за тези, които спазват диета.

Пригответе го по следния начин. Яйцата се варят 15 минути, слагат се в студена вода. Измийте краставицата, обелете я, нарежете на малки кубчета. Охладените яйца също се нарязват на ситно. Към тези компоненти се добавя царевица.

Измитите и обелени шампиньони се запържват в тиган, охлаждат се и се изпращат до други компоненти. Всички се разбъркват добре, сол, добавете черен пипер, майонеза, разбъркайте. Марулята се почиства в хладилника за 15-20 минути.

Салата с пържени шампиньони, картофи и царевица

Съставките

• шампиньони - 50 g
• царевица - 0,5 чаши
• картофи - 1 бр.
• лук - 1 бр.
• растително масло - 0,25 чаши
• оцет, захар, копър или магданоз, сол

Салата с пържени гъби и царевица започва с приготвянето на гъби, които трябва да бъдат измити, обелени, нарязани на чинии, пържени в тиган в растително масло.

Сварете картофите и нарежете на филийки. Смесете варени или консервирани царевични зърна с гъби, добавете нарязан лук. Подправете с растително масло и оцет, поръсете със захар, сол и разбъркайте. Гарнирайте салатата с билки.

Салата с пържени шампиньони, сирене и царевица

Съставките

• шампиньони - 400 g
• твърдо сирене - 250 g
• шунка - 250 гр
• царевица - 1 консерва
• лук - 1 бр.
• сол, майонеза - на вкус

Има и такъв вариант за приготвяне на салата с пържени шампиньони и царевица. Изплакнете гъбите, обелете, накълцайте, хвърлете в тиган и запържете. Нарежете лука и комбинирайте с гъбите. Настържете кашкавала на едро ренде. Нарежете шунката на тънки ивици. Смесете всички компоненти, подправете с майонеза, сол, разбъркайте старателно.