Популярни салати с мариновани гъби

Салатите, приготвени с мариновани гъби, винаги са се считали за едни от най-популярните. Такива закуски се приготвят доста лесно, бързо задоволяват глада и изглеждат много впечатляващи. Всяка версия на салати може да бъде подходяща за ежедневни семейни празници, както и за празници.

Салата, приготвена с мариновани гъби и пресни краставици

Салата с кисели гъби и пресни краставици ще украси всяка празнична трапеза. Консервираните гъби ще придадат на салата уникален вкус - самия „връх“, който вашите гости ще харесат.

• 500 г гъби с мед;
• 4 пресни краставици;
• 1 китка зелен лук;
• 2 с.л. л. нарязан магданоз;
• 4 твърдо сварени яйца;
• 150-180 мл майонеза.

Салата, приготвена с мариновани гъби и краставици, се прави по описаната проста рецепта само за 15 минути.

1. Поставете маринованите гъби от буркана в гевгир и изплакнете в студена вода. Тъй като медените гъби са малки гъби, по-добре е да не ги нарежете, а да ги оставите цели.
2. Сложете в купа за салата, добавете обелени и нарязани на кубчета яйца.
3. Измийте краставиците, избършете сухи, нарязани на ивици и сложете гъби.
4. Изсипете нарязана зелена, нарязайте зелен лук и го сложете в купа за салата, залейте с майонеза.
5. Разбъркайте всички съставки и поставете в хладилник за 20-30 минути, така че салатата малко да се влее преди сервиране.

Салата с кисели гъби, моркови и сирене

Салата с кисели гъби и сирене винаги излиза вкусна и удовлетворяваща. Домакинята не трябва да се притеснява, че ястието няма да работи, защото е достатъчно да нарежете съставките и да смесите, подправяйки с майонеза или заквасена сметана.

• 500 г гъби с мед;
• 200 г сирене;
• 1 лук;
• 1 морков (варен);
• 2 варени картофа;
• 1 супена лъжица. л. нарязана зелена копър;
• 200 мл майонеза (можете да заквасите сметана).

Доста проста салата с кисели гъби и твърдо сирене е в състояние да изненада всички, които я вкусят със своя вкус.

1. Маринованите гъби от мед се измиват в студена вода, нарязват се на малки кубчета.
2. Сиренето, морковите и картофите се търкат на едро ренде, горният слой се отстранява от лука, нарязва се на кубчета, но не се смесва.
3. След това слагат майонеза и започват да сглобяват салатата.
4. Най-ниският слой се полага картофи, намазани с майонеза.
5. След това изложете слой от нарязани гъби с мед и нарязан лук, отново намазан с майонеза.
6. Изсипва се слой настърган кашкавал, след което се разпределя майонезата.
7. Разстелете настъргани моркови, намажете с майонеза, след това слой гъби и майонеза, поръсете със сирене и украсете с нарязан копър отгоре.
8. Марулята се изпраща в хладилника за 60 минути, за да настоява и се пълни с майонеза.

Салата с кисели гъби, картофи и корейски моркови

Салата, приготвена с мариновани гъби и корейски моркови, поради комбинация от аромати, ще създаде празнична атмосфера на трапезата.

• 500 г гъби с мед;
• 200 г корейски моркови;
• 4 бр картофени клубени;
• 3 яйца
• 100 г плашено сирене;
• Листа от маруля;
• 1 китка зелен лук.

Салата в корейски стил с кисели гъби и моркови се приготвя за семейство от 4-5 души.

1. Измийте грудките картофи и яйцата, поставете във вряща вода и варете до готовност.
2. Изсипете сварените яйца със студена вода, а когато се охладят, обелете, нарежете на кубчета.
3. Охладете варените картофи, обелете и нарежете на кубчета.
4. Измийте маринованите гъби във вода и, ако е необходимо, смилайте големи екземпляри.
5. Комбинирайте гъби с мед, корейски моркови, картофи и яйца, изсипете майонеза и разбъркайте добре.
6. Поставете листа от маруля на дъното на дълбока чиния и поставете готвената салата отгоре.
7. Отгоре разпределете настърган крема сирене, поръсете с нарязан зелен лук и сервирайте.

Рецепта за салата с кисели гъби и пушено пиле

Салата, приготвена с мариновани гъби и пушено пиле, е предназначена за празничен празник. Тази почерпка се счита за неразделен компонент на новогодишните празници.

• 1 консерва кисели гъби;
• 500 г пушено пиле;
• 3 варени картофа;
• 2 глави лук;
• 150 г твърдо сирене;
• 2 варени яйца;
• 200 мл заквасена сметана;
• 2 с.л. л. зехтин;
• Сол на вкус;
• 3 стръка магданоз.

Рецептата за салата с кисели гъби и пиле е разделена на етапи.

1. Скъсваме пилето на парчета и не го режем с нож, слагаме го в дълбока чиния.
2. Медните гъби се измиват с вода и се нарязват на средни парчета, слагат се в месо;
3. Почистваме картофите и яйцата, нарязваме на кубчета и слагаме в месото с гъби.
4. Обелете лука, нарежете на големи полукръгчета и запържете в зехтина, докато стане рум.
5. Без масло сложете половината лукови пръстени в гъби със зеленчуци и месо.
6. Три сирена на едро ренде, комбинираме със заквасена сметана, добавяме и добавяме към гъбите.
7. Разбъркваме добре цялата салата, слагаме я в дълбока купа за салата и отгоре украсяваме със стръкчета магданоз.

Салата от мариновани гъби с лук

Салата с мариновани гъби с лук е вкусно предястие за всяка алкохолна напитка.

Простото готвене ще се хареса на всяка домакиня, особено когато неочаквано пристигнаха гости.

• 500 г гъби с мед;
• 5 бр. лук;
• 3 супени лъжици. л. растително масло;
• 2 кисели краставички;
• ½ ч.л. горчица (руски);
• 2 ч.л. захар;
• 1 сладка ябълка.

Поетапното описание на рецептата ще ви позволи да готвите вкусна салата с кисели гъби и лук.

1. Медните гъби се подреждат от консерва в гевгир и се измиват с вода.
2. Лукът се нарязва на половин пръстени, запържва се в олио до златисто кафяво.
3. Маринованите краставици се нарязват на ситно, ябълката се обелва и се нарязва на малки кубчета.
4. Захарта, горчицата и маслото, в което се запържва лукът, се смесват до гладкост.
5. Всички натрошени продукти се комбинират, налива се горчица, както и захар и олио, налива се, внимателно се смесват заедно.
6. Салатата се разстила в дълбока чиния и се сервира на гостите за дегустация.

Зеленчукова салата с кисели гъби и чесън

Никой празник не е завършен без мариновани гъби, а в комбинация с картофи е невероятно вкусно и удовлетворяващо ястие. Салата с кисели гъби, картофи и други зеленчуци ще завладее всички на масата с първата лъжица.

• 500 г гъби с мед;
• 5 картофени клубена;
• 3 моркови и лук;
• Сол на вкус;
• Растително масло - за пържене;
• 3 скилидки чесън;
• 1 ч.л. смлян черен пипер;
• 200 мл майонеза;
• 2 с.л. л. лимонов сок.

Зеленчукова салата с кисели гъби е по-удобно да се готви, ако се придържате към подробното описание.

1. Измиваме картофите с моркови и ги слагаме във вряща вода, готвим до омекване.
2. Оставете сварените зеленчуци да изстинат, обелете корите и нарежете на кубчета.
3. Измиваме консервираните гъби във вода, подбираме всички подправки и нарязваме на филийки.
4. Почистваме лука, нарязваме на полукръгчета и запържваме в олио, докато станат розови.
5. Смесваме и разбиваме всички натрошени съставки на вкус.
6. Смесете майонеза, лимонов сок, смлян черен пипер, натрошен чесън и разбийте с камшик.
7. Изсипете в салата, разбъркайте добре и сложете в подходяща чиния.

Салата с кисели гъби и боб: рецепта стъпка по стъпка

Салата, приготвена с мариновани гъби и боб, е толкова проста, че на домакинята ще са нужни само 5-7 минути, за да извърши процеса. Можете да използвате всеки консервиран боб: сортът и цветът не са от значение.

• 400 г гъби с мед;
• 1 консерва боб
• 2 скилидки чесън;
• 1 китка зелен лук;
• 3 супени лъжици. л. прясно изцеден лимонов сок;
• 3 супени лъжици. л. зехтин.

Стъпка по стъпка рецепта със снимка на приготвяне на салата от кисели гъби с боб ще помогне на всеки начинаещ готвач да се справи с процеса.

1. Фасулът от консервата се слага в гевгир и се изплаква със студена вода.
2. Същите манипулации се извършват и с мариновани гъби.
3. Магданозът се нарязва, скилидките чесън се натрошават чрез преса и се комбинират.
4. Зехтинът, лимоновият сок се изсипват в масата и се разбиват добре.
5. Фасулът и гъбите се комбинират, заливат се със соса и се смесват добре.

Салата, приготвена със зеле и кисели гъби с мед

Салата, приготвена със зеле и кисели гъби, е не само вкусна, но и полезна за всеки член от семейството. В крайна сметка тези продукти имат в състава си всички хранителни вещества и микроелементи, които имат благоприятен ефект върху храносмилателната система.

• 500 г бяло зеле;
• 500 г гъби с мед;
• Растително масло - за пържене;
• 2 червени лука;
• 3 супени лъжици. л. нарязани зелени (на вкус);
• Сол на вкус.

Пълнеж:

• 1 супена лъжица. л. захар;
• 4 супени лъжици. л. зехтин;
• 4 супени лъжици. л. изцеден лимонов сок.

Етапно описание на рецептата за салата с мариновани гъби гъби ще помогне да се проведе правилно процеса на готвене.

1. Изплакнете мариновани гъби, сложете кърпа и оставете да изсъхне.
2. Сложете в тиган, загрят с олио, и запържете до златисто кафяво.
3. Нарежете зелето и го натрошете с ръце, за да остави сока да тече.
4. Обелете, измийте и нарежете червения лук на тънки половинки.
5. Комбинирайте зеле (предварително изстискайте ръцете от сок), лук и гъби, добавете сол на вкус.
6. Изсипете сварения пълнеж, като смесите лимоновия сок със зехтина и захарта.
7. Разбъркайте, поръсете отгоре с нарязани билки и след това сервирайте.

Вкусна салата с кисели гъби, шунка и череша: рецепта със снимка

Салата с кисели гъби и шунка, чиято рецепта за снимки се предлага по-долу, ще ви помогне да приготвите удивително вкусно ястие за всички членове на семейството.

• 500 г гъби с мед;
• 200-300 г шунка;
• 4 чери домати;
• 150 г сирене;
• 4 супени лъжици. л. майонеза;
• ½ ч.л. горчица;
• 1 супена лъжица. л. сушен сладък червен пипер

Салатата с кисели гъби е много вкусна, въпреки че за приготвянето й са нужни само 10 минути.

Салата с кисели гъби, моркови и говеждо месо

Съставът на салатата с кисели гъби и говеждо месо е доста прост, но това не се отразява на вкуса му.

• 500 г гъби с мед;
• 300 г варено говеждо месо;
• 2 бр червен лук;
• 100 мл майонеза;
• 5 пилешки яйца;
• 2 моркови;
• Сол на вкус;
• Растително масло.

Използвайте стъпка по стъпка рецепта и снимка за приготвяне на вкусна салата с мариновани гъби с мед и говеждо месо.

1. Нарежете свареното говеждо месо на тънки ивици и сложете в дълбока купа.
2. Сварете твърдо сварените яйца, залейте със студена вода, обелете и нарежете след няколко минути.
3. Обелете лука, нарязан на кубчета, запържете в олио до златисто кафяво.
4. Настържете морковите на едро ренде, добавете към лука и запържете за 15 минути, оставете да се охлади.
5. Комбинирайте месо, яйца, лук и моркови, разбъркайте.
6. Изплакнете гъбите, отцедете и комбинирайте с други продукти.
7. Сол на вкус, добавете майонеза, разбъркайте внимателно и сложете в подходяща чиния.

Салата с кисели гъби и пушена пилешка гърда

Салата, приготвена с пушени гърди и кисели гъби, е чудесна алтернатива на традиционния оливие. Комбинацията от тези съставки ще създаде палитра с изискан вкус, който всеки, който го вкуси, ще го оцени.

• ½ пушена пилешка гърда;
• 1 бр. моркови и бял лук;
• 500 г гъби с мед;
• Растително масло;
• 100 мл майонеза.

Приготвянето на салата с пилешки гърди и мариновани гъби с мед е описано в стъпка по стъпка рецепта.

1. Обелете морковите и белия лук, измийте ги във вода и ги смилайте: нарязвате лука на кубчета, три моркови на ренде.
2. Запържете в олио за 10 минути. и добавете лука на кубчета, продължете да пържите до омекване.
3. Слагаме гъбите в гевгир, измиваме с вода, оставяме да се отцеди и едва след това смесваме с охладените зеленчуци.
4. Нарежете пушената гърда на филийки и смесете с останалите съставки.
5. Изсипете майонезата, разбъркайте старателно и сложете в купа за салата.

Как да приготвим салата с кисели гъби и яйца

Салата, приготвена с мариновани гъби и яйца, е отлична бърза рецепта за вкусна почерпка, подходяща за всяко семейно тържество или специална романтична вечеря.

• 500 г гъби с мед;
• 10 бр яйца;
• 1 китка зелен лук;
• 4 супени лъжици. л. майонеза;
• ½ ч.л. горчица за маса;
• Сол на вкус;
• 3 грах черен пипер.

Как да приготвите салата с мариновани гъби и яйца ще покажете стъпка по стъпка описание на рецептата.

1. Сложете гъбите в гевгир, изплакнете във вода и оставете да се отцеди за няколко минути от излишната течност.
2. Измийте яйцата, потопете във вряща вода и гответе 7-10 минути.
3. Отцедете и сложете яйцата в студена вода, за да изстинат.
4. Обелете, нарязайте на кубчета и комбинирайте в една купа с гъби.
5. Нарежете лука с нож, натрошете граха от черен пипер в хаванче.
6. Комбинирайте лука и чушките с гъби и яйца, сол, смесете майонеза и горчица, разбийте.
7. Влезте в салатата, внимателно разбъркайте, сложете в купа за салата и сервирайте.

Салата с кисели гъби, домати и орехи

Тази салата с кисели гъби, домати и орехи ще заеме гордо място на празничната трапеза, изненадвайки всички с невероятния си вкус.

• 500 г гъби с мед;
• 5 чери домати;
• 50 г счукани орехи;
• 200 мл заквасена сметана;
• 100 г горски плодове;
• 1 супена лъжица. л. нарязан магданоз.

1. Медните гъби се нареждат в гевгир, измиват се и се подреждат върху кухненска кърпа, за да изсъхнат.
2. Нарязани и смесени с натрошени орехи, нар плодове, нарязан магданоз и заквасена сметана.
3. Цялата салата се разбърква внимателно, добавят се половинки чери домати и всичко се разбърква отново.
4. Салата се подрежда в купа за салата и се слага на масата.

Празнична салата с кисели гъби и царевица

Варената салата с кисели гъби и царевица ще удиви всички със своя вкус и аромат. Такова ястие ще бъде добро допълнение към всеки празничен празник.

• 500 г гъби с мед;
• 300 г картофи;
• 1 консерва царевица;
• 5 яйца;
• Сол на вкус;
• 200 мл майонеза.

1. Измиваме грудките картофи, сваряваме ги в кожите си в подсолена вода до готовност и след охлаждане ги почистваме.
2. Сварете твърдо сварените яйца и ги обелете, след като ги оставите да изстинат.
3. Отцедете маринованите гъби от течността, изплакнете и разстелете върху кухненска кърпа, за да се отцеди.
4. Смелете картофите и яйцата на кубчета, гъбите могат да бъдат нарязани на филийки.
5. Слагаме всичко заедно, добавяме го на вкус, въвеждаме изцедена течност царевица и овкусяваме с майонеза.
6. Смесете в дълбока купа за салата, украсете с цели гъби и сложете на маса за дегустация.

Салата с език, кисели краставички и мариновани пластове гъби

Салата, приготвена с език и кисели гъби, е отлично диетично месо предястие. С нежни филийки език и гъби, с добавяне на картофи, консервиран грах и зелен лук, ястието се оказва пикантно и много вкусно.

Ако езикът не е бил варен, тогава приготвянето на салатата ще отнеме около 2 часа. И ако продуктът преди това е бил термично обработен, тогава ще отнеме само 20-25 минути, за да приготвите ястието.

• 500 г гъби с мед;
• 3 бр свински езици;
• 5 картофени клубена;
• 3 туршии;
• 1 консерва зелен грах;
• 200 мл майонеза;
• 3-4 стръка магданоз или босилек;
• 1 китка зелен лук.

Салата с мариновани гъби, разпределени на пластове и намазани с майонеза.

1. Езикът се измива, вари се в подсолена вода за около 90-120 минути.
2. След готвене езикът се поставя в гевгир, замества се под чешмата със студена вода и филмът се отстранява.
3. Нарежете напречно, след това нарязани на малки кубчета и подредени в чиния, оставете настрана.
4. Докато езикът кипеше, беше необходимо картофите да се сварят „в униформите им“.
5. Обелете сварените картофи от корите, нарязани на кубчета.
6. Маринованите гъби се измиват, като се поставят в гевгир.
7. Краставиците се нарязват на кубчета, лукът се нарязва с нож, грахът от консерви се отцежда от течността.
8. На дъното на красива купа за салата разстилате слой гъби, намазани с майонеза.
9. След това разпределете зеления лук, разпределете отгоре върху резените език и отново намажете с майонеза.
10. Поръсете слой грах и разпределете картофите, като отново ги намажете с майонеза.
11. Разпределете тънък слой нарязани кисели краставички, мазнина.
12. Можете да повторите слоевете от съставките, като ги намажете с майонеза, а отгоре сложете няколко цели гъби за украса и стрък магданоз или босилек.

Салата, приготвена с кисели гъби и цвекло

Цвеклото като допълнителна съставка в салатите винаги е било голямо търсене. Салата, приготвена с кисели гъби и цвекло, може да бъде независимо ястие или да се сервира с всяка гарнитура. Оригиналният вкус на цвекло и мариновани гъби със сигурност ще се хареса на всеки гост, който поканите.

• 300 г гъби с мед;
• 2 средни цвекло;
• 3 скилидки чесън;
• майонеза;
• 3 клона босилек;
• 3 варени яйца.

Благодарение на рецептата със снимка, салата с кисели гъби и цвекло е доста проста за приготвяне, трябва да следвате само няколко стъпки.

1. Цвеклото трябва да се измие и да се изпрати в гореща фурна, като се поставя върху лист за печене. Печете около 60 минути. при температура 200 ° С.
2. Оставете да изстине, обелете ножа от горния слой и настържете на едро ренде.
3. Прецедете скилидките чесън през чесъна и сложете в цвеклото, разбъркайте.
4. Изплакнете гъбите старателно от саламура, нарежете на филийки и сложете цвекло.
5. Изсипете майонезата, разбъркайте до еднаква консистенция и сложете в купа за салата.
6. Обелете яйцата, нарежете на филийки и украсете красиво горната част на салатата.
7. Разстелете клонки босилек отгоре и сервирайте.