Вкусни гъбени салати с печени медени гъби

Гъбените салати във всички кухни се считат за ресторанти, но могат да се приготвят и у дома. В тази статия можете да изберете прости и вкусни рецепти за готвене на салати с пържени гъби с мед, които хиляди домакини вече са проверили.

Благодарение на опциите за салати с печени месни гъби, представени по-долу, всеки кулинарен специалист може да приготви това ястие за всеки повод: ежедневна закуска или празничен празник.

Проста салата с пържени гъби и пилешко месо

Една обикновена салата, която се приготвя с печени месни гъби и пиле, няма да ви отнеме много от времето в готвенето, но вкусът му ще се отрази дори на гурметата.

• Пресни гъби - 600 г;
• Пилешко месо (всяко) - 400 г;
• Сирене - 200 г;
• Орехи - 150 г;
• майонеза;
• Чесън - 2 скилидки;
• сол;
• Масло - 2 супени лъжици. л.

По-долу е снимка на салата с пържени гъби с мед по стъпка по стъпка рецепта. Той може перфектно да допълни ежедневното ви меню, както и да бъде декорация на празнична трапеза.

Смесете гъбите, пилето, орехите, натрошените скилидки чесън и настърганото сирене.

Овкусете със сол, майонеза, разбъркайте и сложете върху салата със слайд.

Можете да украсите по желание с цели гъби или нарязани билки.

Салата с пържени гъби с мед, пилешки гърди и зеленчуци

Съставът на тази салата включва пържени гъби с пилешки гърди и зеленчуци. Всички съставки, когато се комбинират заедно, придобиват ясно изразена ситост и сочност.

• Медени гъби - 600 г;
• Пилешки гърди - 1 бр .;
• Картофи - 5 бр .;
• Моркови - 2 бр .;
• Яйца - 5 бр .;
• Консервирана царевица - 300 г;
• Заквасена сметана;
• Слънчогледово масло;
• Прясна краставица - 1 бр .;
• Зелен лук - 1 китка;
• Сол.

Гъбите от мед се варят в подсолена вода за 20 минути, измиват се и се връщат обратно в гевгир. Оставете да се отцеди добре, охладете и след това нарежете на парчета.

Запържете в олио до златисто кафяво на среден огън.

Измийте картофите, морковите, яйцата, сварете до омекване, обелете и нарежете на кубчета.

Сварете пилешките гърди с добавяне на сол и дафинов лист за 20 минути, извадете, оставете да изстине и нарежете на филийки.

Комбинирайте всички нарязани съставки, добавете нарязан лук и краставица.

Царевицата се изпраща до общата маса и се осолява на вкус.

Овкусете със заквасена сметана, разбъркайте старателно и сложете в купа за салата.

Пуева салата с печени месни гъби, сини сливи и пилешко месо

Имате възможност да изненадате гостите си, ако готвите бутер салата с пържени медени гъби, сини сливи и пушено пилешко месо.

• Гъби от мед - 400 г;
• Пушено пиле - 200 г;
• Сини сливи - 4 супени лъжици. л .;
• Картофи - 3 бр .;
• Яйца - 3 бр .;
• Моркови - 1 бр .;
• майонеза;
• Орехови ядки - 100 г;
• сол;
• Растително масло.

Сварете гъбите, извадете нарязана лъжица в гевгир и оставете да се отцеди.

Запържете в олио до златисто кафяво, сложете в гевгир, за да направите стъкленото масло.

Гответе картофи, моркови и яйца, докато се сварят, охладете, обелете и нарежете на кубчета, сложете в отделни купи.

Извадете пушеното пилешко месо от костта и нарежете на парчета.

Накиснете сините сливи във вода, ако са сухи, нарязани на ивици.

Започваме да сглобяваме салатата: слагаме морковите на долния слой, изстискваме с лъжица и заливаме майонезата.

След това изсипете 1/2 част от яйчената смес, но не смазвайте с майонеза.

След това идва ½ част от картофа, който ние заливаме отгоре с майонеза.

Разстелете слой от натрошени сини сливи отгоре и направете мрежа от майонеза.

След това разпределяме пушеното пилешко месо без майонеза, слой гъби, покриваме с „козина“ от картофи и майонеза и поръсваме с останалата част от нарязаните яйца.

Намажете с майонеза, поръсете с натрошени ядки и сложете бутерната салата с пържени гъби гъби в хладилник за 2 часа.

Салата с пържени гъби, картофи и горски плодове

Салата с пържени гъби, картофи и горски плодове се приготвя доста просто, защото само трябва да сварите всички съставки и да я нарежете.

• Гъби от мед - 500 г;
• Картофи - 4 бр .;
• Червени боровинки и червени боровинки - по 1 супена лъжица;
• Моркови - 2 бр .;
• майонеза;
• Зелен лук - 1 китка;
• Консервиран грах - 200 г;
• копър;
• сол;
• Слънчогледово масло.

Сварете картофите, морковите до омекване, обелете и нарежете на кубчета.

Сварете гъбите за 20 минути в подсолена вода, оставете да се отцедят през гевгир и нарежете на филийки.

Пържете до златисто кафяво на среден огън, оставете да се охлади.

Комбинираме гъби с мед със зеленчуци, въвеждаме пресни или размразени плодове, грах, нарязан лук, сол.

Облечете с майонеза, разбъркайте, поставете пързалка в салата и поръсете с нарязан копър.

Салата с пържени гъби от мед и зелен фасул

• Гъби от мед - 500 г;
• Струнен боб 500 г;
• Лук - 1 бр .;
• майонеза;
• Слънчогледово масло;
• Сол.

Салата с пържени гъби с мед и зелен фасул е идеална за всички членове на вашето семейство. Това предястие ще се окаже не само вкусно, но и ще изглежда красиво на масата.

Сварете гъбите за 20 минути, изхвърлете в гевгир и пържете в олио, докато течността се изпари.

Сварете зеления фасул до готвене, прецедете водата и охладете.

Комбинирайте гъбите боб и мед, разбъркайте и добавете лука, нарязан на половин пръстени, предварително запържен до златисто.

Изсипете майонезата, солта, разбъркайте и сложете в купа за салата.

Салата с пържени гъби гъби и ракови пръчици

Една от най-вкусните салати с пържени гъби от мед е салата с добавяне на кисели краставички и ракови пръчици.

• Гъби от мед - 500 г;
• Раци пръчки - 300 г;
• Туршии - 2 бр .;
• Магданоз - 1 китка;
• Яйца - 4 бр .;
• майонеза;
• Слънчогледово масло.

Гъбите от мед се варят 20 минути в подсолена вода, изхвърлят се в гевгир и се запържват в олио до златисто кафяво.

Сварете яйцата за 10 минути, охладете, обелете и нарежете на кубчета.

Гъбите се комбинират с яйца, въвеждат се нарязани на кубчета краставици и ракови пръчици.

Нарежете лука и го смесете с всички съставки.

Подправете с майонеза, разбъркайте и разпределете в купа за салата.