Гъби ливадни гъби: снимка и описание
Ливадни гъби (Марасмиеви руади) често наричат negniuchniki, marasmius, тревни или карамфилови гъби. След като добавят вода към сушените гъби, те оживяват отново и могат да произведат спори. Много от гъбарниците са наблюдавали картината, когато след дъжд сухите гъби отново „оживяват“ и продължават да дават плодове.
По-долу можете да видите снимки и описания на ливадни гъби, да разберете как изглеждат и кога да вземете тези гъби.
Как изглеждат гъбите
Категория: ядивен.
Шапка (диаметър 3-9 см) охра, червено-кафява или жълтеникава. При сухо време ливадата с гъби на шапката гъба избледнява до светлокафяв или кремав цвят, при мокро става лепкава и лепкава. Той има формата на полукълбо с малък централен туберкул, който с течение на времето се променя до малко изпъкнал или почти отворен. Краищата са неравномерни и оребрени, почти прозрачни, по-бледи от центъра.
Снимката показва как изглеждат ливадни гъби: стеблото на тези гъби с височина 4–11 см е тънко и навито, има цилиндрична форма и се стеснява леко нагоре. Той е кадифен на пипане, с леко прахообразно покритие. Рядко се различава по цвят от шапка.
плаки: охра или лек крем. При младите гъби те растат гъсто до стъблото, в старите, напротив, те са свободни.
Плът: тънък, бял или жълтеникав цвят, който не се променя при нарязване и взаимодействие с въздух. Ароматът наподобява миризмата на горчив бадем или карамфил.
Гъби колеги млад отровен белезникав говорещ (Clitocybe dealbata) и лесолюбива колибия (Collybia dryophila). Но говорещите нямат туберкули на шапката и миризмата на плът е прахообразна. А колибията има много чести записи и изключително неприятна миризма.
Кога да се събират ливадни гъби и тяхното приложение
Ливадни гъби могат да се събират, когато времето е стабилно и топло: от края на май до средата на октомври. Тези гъби растат в Евразия, Северна Африка и Америка. В Русия - в Северен Кавказ и Приморие.
Къде мога да намеря: изключително на открити пространства - ливади, пасища, ниви и горски ръбове.
При използване на ливадни гъби за готвене се използват само шапки, тъй като краката са много твърди.
Употребата на ливаден мед агарици в народната медицина (данните не са потвърдени и не са преминали клинични проучвания!): тинктура от ливаден мед агарик съдържа голямо количество маразмова киселина, ефективна в борбата с много бактерии, по-специално Staphylococcus aureus.
