Receptes per cuinar patates amb bolets de mel en una cuina lenta

Els bolets de mel amb patates a la cuina cuita lenta resulten ser molt més gustosos que els elaborats en una estufa regular a la cuina de gas. El ganxet té la funció de mantenir una temperatura constant, i el plat és més tendre, més suculent, amb un sabor i aroma més saturats.

Les receptes per cuinar patates amb bolets de mel en una cuina lenta són molt diverses: des de la versió clàssica fins a obres mestres culinàries complexes amb l’addició d’un gran nombre d’ingredients.

Patata amb bolets de bolets i ceba a la cuina lenta de Redmond

Fins i tot un home pot fer front a aquesta recepta, perquè el multicooker controla tot el procés de cocció i no permetrà que el plat es cremi ni es mantingui cru.

• 500 g de bolets de mel;
• 800 g de patates;
• 3 caps de ceba blanca;
• 1 cda. aigua bullida;
• Oli vegetal: per fregir;
• Sal a gust;
• 1 cullerada sense pebre negre superior.

Patates amb bolets de mel a la cuina lenta de Redmond: un plat per a una picada ràpida i fins i tot un dinar o sopar complet.

Un deliciós plat de bolets i patates de mel a la cuina Panasonic

Si voleu cuinar un deliciós i satisfactor sopar, feu bolets amb patates a la cuina Panasonic. Aquesta recepta clàssica és molt senzilla, perquè n’hi ha prou d’encendre l’equip de cuina i posar-hi alguns ingredients.

• 700 g de bolets i patates bullides;
• 3 cebes;
• Mantega - 70 g;
• Sal a gust;
• 1 cullerada pebre mesclat;
• Segons 1 cda. l julivert picat i anet;
• 1 unitat fulla de llorer;
• 2 pèsols de pessic.

Un plat de bolets amb bolets i patates, cuinat a la cuina Panasonic, està dissenyat per a 5 racions.

1. Els bolets bullits es tallen a trossos i es reparteixen al bol del multicercer amb l'addició d'1 cda. l mantega
2. Fregiu-la al mode "Coure" o "Fritge", ajustant el temporitzador durant 15 minuts.
3. Al cap de 10 minuts afegiu-hi la ceba picada a mitges anelles i continueu sofregint amb agitació contínua.
4. Peleu les patates, talleu-les a tires gruixudes, sal, pebre, afegiu-hi fulla de llorer i allspice, barregeu-les i repartiu-les als bolets.
5. Poseu el mode “cocció” durant 40 minuts, introduïu l’oli que queda, tanqueu la tapa del multicerc i espereu el final del procés de cocció. Algunes mestresses de casa recomanen obrir la tapa 2-3 vegades i barrejar el contingut amb una espàtula de fusta o plàstic.
6. Després d’un pit, obriu la tapa i ruixeu-hi julivert i anet.

Patates fragants amb bolets de mel servits amb chucrut o cogombres salats.

Com fregir les patates amb bolets de mel i el pollastre en una cuina lenta

Aquest plat es pot preparar en un multicooker de qualsevol marca. Resultarà tendre, nutritiu, saborós i aromàtic. Les patates fregides amb bolets de mel, cuinades en una cuina lenta, poden satisfer la fam de tota la vostra llar.

• 1 kg de patates;
• 500 g de bolets bullits;
• 300 g de pollastre;
• 2 cebes;
• 3 grans d'all;
• Aigua calenta bullida;
• Oli vegetal - 100 ml;
• Sal a gust;
• 3 cda. l maionesa.

Una altra descripció pas a pas del procés us indicarà com fregir adequadament les patates amb bolets de mel en una cuina lenta.

1. Primer cal preparar tots els ingredients: en aigua freda, rentar la carn, pelar i rentar amb patates i cebes.
2. Talleu la carn a rodanxes, les patates trossejades, talleu les cebes, piqueu els bolets a rodanxes, piqueu l’all finament amb un ganivet.
3. Enceneu la cuina lenta, escalfeu i configureu el mode "Fritge" durant 20 minuts.
4. Primer, aboqueu-hi oli, afegiu-hi bolets i fregiu-los amb la tapa oberta durant 10 minuts.
5. Afegiu els trossos de pollastre i sofregiu-ho 10 minuts més, sense deixar de remenar el contingut del bol multicooker.
6. Introduïm patates, cebes, sal al gust, barregem i aboquem aigua a 1/3 de la cuina lenta.
7. Tanqueu la tapa, activeu el mode "Coure" o "Fritge" durant 40 minuts.
8. Després d'un senyal de finalització, obriu la tapa, afegiu-hi verdures picades, all picat finament i afegiu-hi maionesa.
9. Tanqueu de nou la tapa i activeu el mode “Preescalfar” durant 15 minuts.

Patata guisada amb bolets de mel, all i crema agria en una cuina lenta

Una patata guisada amb bolets de mel cuita en una cuina lenta segons aquesta recepta pot convertir-se en el número u en una festa festiva.

• 700 g de bolets de mel bullits;
• 500 g de patates;
• 300 g de pastanagues i cebes;
• 500 ml de crema agra;
• 3 grans d'all;
• 100 ml d’oli vegetal (inodor);
• 100 g de formatge dur;
• Sal a gust;
• 5 pèsols de pebre negre.

Els bolets de mel amb patates en crema agra es preparen en una cuina lenta per etapes:

1. Peleu les patates, les cebes, les pastanagues i els alls, renteu-les en aigua i piqueu-les: patates amb cubs, ceba a mitges anelles, pastanagues a ratllar a una ratlladora gruixuda, trosseu l’all finament amb un ganivet.
2. Enceneu el mode "Frying" del tauler ajustant el temps a 20 minuts.
3. Aboqueu oli, poseu totes les verdures, excepte els alls, i fregiu-les amb la tapa oberta, tot remenant.
4. Envieu els bolets a les verdures, barregeu-lo i activeu el mode "Fritir" durant 10 minuts.
5. Barregeu tot el contingut, afegiu-hi sal, pebre, crema agria i all.
6. Enceneu el mode "Extinció" durant 40 minuts i durant 10 minuts. fins que el senyal sonor, obriu la tapa, ruixeu-hi amb formatge ratllat al damunt i tanqueu sense agitar el contingut.

Com cuinar bolets congelats amb patates en una cuina lenta

Els bolets congelats cuinats segons aquesta recepta, fregits amb patates en una cuina lenta, podran impressionar els que ho proven amb el seu sabor i aroma.

• 700 g de bolets de mel;
• 800 g de patates;
• 3 caps de ceba;
• 2 peces pastanagues i pebrots;
• 1 unitat chiles (petites);
• 50 ml d’oli vegetal;
• 200 ml d’aigua;
• 200 ml de nata i crema agra;
• Herbes provençals i sal al gust.

Utilitzant la descripció pas a pas de la recepta, podeu esbrinar com cuinar bolets amb patates en una cuina lenta.

1. Es pelen les cebes, les pastanagues, les patates i els pebrots, es tallen a voluntat (els pebrots a rodanxes fines).
2. S'aboca oli al bol multicutxa, es configura el mode "Cocció" o "Fregit" i es posen verdures, excepte les patates.
3. Definiu el temps a 15 minuts. i fregits fins que estiguin daurats.
4. Els bolets de mel prèviament descongelats es renten i es tallen (si són grans) i s’envien a les verdures.
5. Fregiu-ho 10 minuts, i després poseu-hi les patates.
6. Afegiu les herbes provençals, la sal i l’aigua, barregeu-ho.
7. Activa el mode “cocció” durant 20 minuts.i esperant un pit.
8. Obriu la tapa, aboqueu-hi la crema i la crema agra, barregeu-la, tanqueu-la i enceneu-la durant 20 minuts més.