Gingebre a la cuina lenta: receptes de plats deliciosos
Cuinar en una cuina lenta és un procés senzill i ràpid. Amb aquest dispositiu còmode i compacte, a moltes mestresses de casa els agrada especialment cuinar bolets. Així doncs, els bolets de bolets, cuinats en una cuina lenta amb l’addició de patates, pastanagues, col i carn, es convertiran en un dels plats més populars de qualsevol taula.
Per obtenir més informació sobre què es pot preparar exactament amb bolets de safrà en una cuina lenta i com fer-ho, per gaudir de l’aroma i el gust dels seus cossos de fruita favorits en el futur, oferim diverses receptes amb la corresponent descripció pas a pas.
Cada especialista culinari, especialment un principiant, podrà apreciar el treball d’aquesta màquina de cuina, ja que estalvia temps i esforç, i també conserva totes les substàncies útils.Les 11 receptes d’embotits de safrà que es donen en aquest article ajudaran a diversificar no només el seu menú diari.
Aquests bons adornen fins i tot una festa festiva.
Contingut
- Gingebre amb col a una cuina lenta
- Bolets de safrà fregit amb patates cuites en una cuina lenta
- Creps de safrà saltejat en una cuina lenta: una recepta per a un bon menjar
- La recepta de bolets de safrà en una cuina lenta per a l’hivern
- Com fregir bolets de safrà a la cuina cuita
- Els bolets saltejats en un multicooker, guisats en crema agra amb all
- Com cuinar bolets deliciosos en una olla lenta amb patates i crema agra
- Com marinar bolets de safrà en una cuina lenta
- El gingebre cuit amb arròs en una cuina lenta
- La recepta d’un guisat de verdures amb bolets en una cuina lenta
- Com cuinar bolets en una cuina lenta amb blat sarraí
Gingebre amb col a una cuina lenta
Si no sabeu alimentar la vostra família per dinar, utilitzeu una recepta senzilla per fer bolets de safrà a la cuina cuita lenta - amb la col. He de dir que un plat de dejuni ajudarà especialment aquells que segueixen una dieta o un dejuni.
- 500 g de bolets i col de varietats tardanes;
- 2 pastanagues i cebes;
- 1 cda. l pasta de tomàquet;
- Per tastar sal i pebre negre mòlt;
- 1,5 culleradetes sucre
- 5 cda. l aigua calenta;
- 50 ml d’oli vegetal;
- 2 peces llorer.
A continuació es descriu una recepta senzilla de xerrac cuit en un forn lent.

Els bolets es netegen de brutícia i es renten a fons.

Tritureu la col, talleu les pastanagues en una ratlladura gruixuda i talleu la ceba a mitges anelles.

S'aboca l'oli al bol multicooker, activa el mode "Frying" i reparteix els bolets.

Fregiu fins que el líquid s’evapori, uns 10-12 minuts.

Introduïu les pastanagues i les cebes, fregiu-les fins que estiguin toves, remenant constantment amb una cullera de fusta.

La pasta de tomàquet es cria amb aigua calenta i s’introdueix a la cuina lenta juntament amb la col picada.

Afegiu la sal, el pebre, afegiu el llorer i el sucre, barregeu-ho.

Tanqueu la tapa del multicercador i enceneu el mode "Extinció" durant 40 minuts.

Després d’un pit, obriu la tapa i poseu el plat a les plaques de servir. Si es vol, els bolets amb col es poden decorar amb julivert picat o anet.
Bolets de safrà fregit amb patates cuites en una cuina lenta
Gingebre i patata cuita en una cuina cuita lenta: un àpat fragant i abundant.
S'utilitza com a menjar complet per dinar o sopar en combinació amb una amanida de verdures o qualsevol salsa. Després d’un pit, obriu la tapa i poseu el plat a les plaques de servir.Si es vol, els bolets amb col es poden decorar amb julivert picat o anet.
- 500 g de bolets;
- 300 g de patates;
- 1 unitat pastanagues i pebrots;
- 1,5 cda. aigua calenta;
- Espècies: al vostre gust;
- Oli vegetal;
- Anet o julivert;
- Sal al gust.
Els embotits fregits en una cuina lenta amb l'addició de patates es preparen segons la recepta descrita a continuació.
- Peleu les pastanagues, renteu-les a l’aixeta i talleu-les a tires fines.
- Aboqueu 50 ml d’oli vegetal al bol multicooker, repartiu les pastanagues i feu el mode a “Frying”.
- Fregiu durant 5-7 minuts. i afegir els bolets prèviament pelats, rentats i tallats a trossos.
- Fregiu-ho durant 10 minuts. i introduïu patates pelades i picades.
- Aboqueu aigua, afegiu espècies al vostre gust, afegiu i barregeu.
- Introduïm el pebrot picat per tallarines i configurem el mode “Stewing” durant 50 minuts al tauler multicooker.
- Després del pit, obriu la tapa, ruixeu bolets amb patates, herbes picades (al gust) i tanqueu de nou la tapa deixant reposar 10 minuts.
Creps de safrà saltejat en una cuina lenta: una recepta per a un bon menjar
Gingebre, cuinat en una cuina lenta amb crema agra: un plat saludable i saludable que pot satisfer perfectament la vostra fam i afegir energia per a tot el dia.
- 600 g de bolets;
- 4 caps de ceba;
- 250 ml de crema agra;
- 30 ml d’oli vegetal;
- Pebre negre mòlt - 1 cullerada;
- Sal a gust;
- 1 munt de cebes verdes.
La recepta proposada per a bolets de safrà en un multicooker es prepara segons una descripció pas a pas.
- Peleu, esbandiu, talleu els bolets i poseu-los al bol multicooker, on primer heu d’abocar l’oli.
- Enceneu el mode "Fregir" i fregiu els bolets durant 10-15 minuts.
- Mentre es fregeixen els bolets del safrà, es pela, es renta i es talla la ceba a daus.
- Continuar fregint durant 5 minuts més, remenant constantment amb una espàtula de fusta.
- Aboqueu la crema agra, sal al gust, afegiu-hi pebre mòlt i barregeu-ho.
- Poseu la cuina lenta al mode "Extinció" durant 30 minuts.
- Després del senyal, obriu la tapa i afegiu-hi ceba verda picada.
- Les patates bullides, el blat sarraí o les farinetes d’arròs, així com la pasta, poden servir de plat fort.
La recepta de bolets de safrà en una cuina lenta per a l’hivern
Una galleda de qualsevol empresa és capaç de molt, i cuinar-la és un plaer per al cuiner. El gingebre, cuinat per a l’hivern en una cuina lenta, no té un sabor gairebé diferent de la versió tradicional.
Tot i això, el procés en si és molt més convenient i ràpid, es conserven totes les substàncies útils i oligoelements del producte principal.
- 1 kg de bolets;
- ½ cullerada vinagre 9%;
- 1 manxa d’anet verd;
- 1 cda. aigua calenta;
- Sal a gust;
- Oli vegetal per fregir;
- 1 cullerada pèsols negres;
- 1/3 cullerada canyella
- 3 inflorescències de grans.
La recepta de bolets de safrà en una cuina lenta farà que la peça sigui deliciosa i salada. Després d’haver obert un pot de bolets d’aquest tipus a l’hivern, podeu complaure a la vostra família fent una deliciosa amanida, guisat o primer plat.
- Peleu els bolets, esbandiu bé i poseu-hi un colador per escórrer.
- Transferiu-lo al bol multicooker, afegiu aigua per cobrir completament els bolets i enceneu el mode “Cooking” durant 20 minuts.
- Lleneu-lo a un colador, deixeu-lo escórrer i torneu-lo a col·locar al bol multicooker.
- Aboqueu oli i fregiu els bolets de safrà durant 15 minuts. en el mode "Frying".
- Afegiu aigua calenta, vinagre, anet, sal al gust i altres espècies.
- Agiteu, tanqueu la tapa i enceneu el mode "Extinció" durant 60 minuts.
- Després del senyal, transferiu els bolets del safrà en gerres esterilitzades, tireu-hi líquid del bol multicooker.
- A cada gerro afegir 1 cda. l oli calent i enrotlla les tapes.
Com fregir bolets de safrà a la cuina cuita
Els bolets de safrà fregit, cuinats a la cuina lenta amb carn, són bonics i saborosos. Normalment se serveixen amb pasta, cereals o patates. També surten bé amb amanida de verdures fresques.
Per tal de no servir un plat secundari en el futur, podeu afegir tomàquets, patates o carbassons durant la preparació de la recepta.Es necessitarà la mateixa quantitat de temps, però el resultat és un àpat complet per al sopar.
- 3 potes de pollastre;
- 700 g de bolets;
- 100 g de cansalada;
- 50 ml d’oli vegetal;
- 1 cullerada pebre negre mòlt;
- Sal a gust;
- 2 cda. l farina;
- 4 cda. l pasta de tomàquet;
- 700 ml de cervesa fosca;
- 1 cullerada farigola
- 5 eixots;
- 6 peces pastanagues;
- 3 patates.
Com fregir bolets de safrà en una cuina lenta amb carn, es mostrarà una descripció pas a pas de la recepta.
- Posem el mode "Fritge" o "cocció" al placa multicooker, abocem l'oli i repartim la cansalada tallada a trossos.
- Ho fregim durant 10 minuts i introduïm les cebes trossejades, la pastanaga ratllada a la ratlladora, continuem fregint-ho tot junt fins que estigui suau.
- Introduïm bolets prèviament pelats i tallats a rodanxes, fregim durant 20 minuts.
- Aboqueu 2 cullerades. l farina, barregeu i introduïu immediatament la pasta de tomàquet.
- Afegiu-hi sal, afegiu pebre mòlt, farigola i fregiu-ho durant 3-5 minuts, sense parar de remenar.
- Traieu la pell de la carn, talleu-la a trossos petits i poseu-la al bol del multicooker.
- Aboqueu la cervesa i configureu el mode "Extintor" durant 40 minuts.
- Peleu les patates, talleu-les a tires i incorporeu-les al bol.
- Encenem el mode "Extinció" durant 30 minuts més. i espereu el senyal sonor.
- Deixem el plat al bol del multicercer sota una tapa tancada durant 10-15 minuts més per insistir.
Els bolets saltejats en un multicooker, guisats en crema agra amb all
Els bolets de safrà gustosos i tendres, guisats en una cuina lenta en crema agra, són ideals per a un sopar familiar complet. Serviu aquest plat amb patates bullides.
- 1 kg de bolets;
- 5 caps de ceba;
- 1 cda. crema agra;
- 5 grans d'all;
- Oli vegetal: per fregir;
- Sal a gust;
- 1 cullerada pebre negre mòlt;
El gingebre, guisat en una cuina lenta amb crema agra i all, es prepara segons la descripció pas a pas proposada.
- Els bolets es pelen, es renten i es tallen a trossos petits.
- S'aboca oli al bol multicooker, es posen bolets i s'activa el mode "Frying".
- La fregida es realitza durant 20 minuts, i després s’introdueix la ceba pelada i picada.
- Es continua sofregint durant 10 minuts més, i després s’aboca la crema agra.
- Afegiu sal al gust, pebre mòlt i all picat a daus petits.
- Al tauler del multicercador, el mode "Extinció" està activat durant 30 minuts
- Després del senyal, els bolets de crema agra i salsa d'all es posen en plats porcionats, opcionalment ruixats amb herbes picades i se serveixen a taula.
Com cuinar bolets deliciosos en una olla lenta amb patates i crema agra
Només uns quants ingredients, una hora d’hora i bolets amb patates en crema agria, cuits en una cuina cuita lenta, us sorprendran a vosaltres i als vostres éssers estimats amb un sabor increïble.
- 600 g de bolets i patates;
- 300 ml de crema agra;
- Oli vegetal;
- Sal a gust;
- 1 cullerada pebre mòlta;
- 3 peces fulla de llorer;
- Verd d’anet o d’alfàbrega.
Com utilitzar una cuina lenta per cuinar bolets amb patates en crema agra?
- Peleu les patates, esbandiu i talleu-les a trossos petits.
- Apliquem el mateix procediment en relació als bolets de safrà: netegem de brutícia, rentem i tallem.
- Aboqueu oli al bol multicooker, poseu les llesques de bolets i activeu el mode "Frying" al tauler.
- Fregiu-ho durant 15 minuts, poseu-hi les patates tallades a rodanxes i convertiu la cuina lent en el mode “Guisat” durant 15 minuts.
- Després del senyal, aboqueu-hi crema agra, sal, pebre i afegiu-hi una fulla de llorer.
- Barregeu bé, enceneu el mode "Extinció" durant 30 minuts.
- Tan aviat com soni el senyal sonor, obriu la tapa i empolseu una gran quantitat de greixos picats a la part superior.
- Les patates en una cuina lenta són molt tendres i delicioses. Es pot servir tant fred com calent.
Com marinar bolets de safrà en una cuina lenta
Resulta que en una cuina lenta també podeu triar bolets, i no només fregir o guisar. Proveu de fer bolets adobats i assegureu-vos que els cossos fructífers estiguin saturats, fragants i cruixents.
- 1 kg de bolets;
- 2 tsp cadascuna sal i sucre;
- 400 ml d’aigua;
- 3 peces fulla de llorer;
- Oli vegetal;
- 2 dents;
- 3 cda. l vinagre 9%;
- 4 grans d'all.
Utilitzeu la recepta proposada amb una foto de fer bolets de safrà en una cuina cuita lenta.
- Peleu els bolets (petits), esbandiu i poseu-ho al bol multicercador.
- Aboqueu aigua, aboqueu vinagre, oli vegetal, afegiu sal i sucre, barregeu-ho.
- Activa el mode "Extinció" del tauler multicooker durant 15 minuts.
- Afegiu els alls tallats a rodanxes, afegiu-hi les fulles de llorer i els grans.
- Torneu a encendre el mode "Extinció" de nou durant 30 minuts i, després del senyal sonor, repartiu la massa en gerres esterilitzades.
- Aboqueu-ho amb oli vegetal calent (2 cullerades. A cada gerro) i enrotlleu-ho.
- Aïlla la manta per sobre i posa-la en un lloc fresc per a l’emmagatzematge.
El gingebre cuit amb arròs en una cuina lenta
El gingebre, cuinat en un forn lent amb arròs, pot actuar com a plat independent o com a plat lateral per a la carn.
- 600 g de bolets;
- ½ cullerada arròs blanc de gra llarg;
- 2 cda. aigua calenta;
- 2 cda. l oli d’oliva;
- 2 chalots;
- 2 cda. l mantega;
- 3 culleradetes salsa de soja;
- Pebre negre mòlt i sal al gust;
- 3 cda. l julivert picat i / o anet.
Com cuinar bolets de safrà en una cuina lenta perquè el plat sigui increïblement saborós i satisfactor per a tots els membres de la vostra família?
- Esbandiu l’arròs, traieu tots els residus i afegiu aigua.
- Peleu els bolets, esbandiu-hi abundant aigua freda i talleu-los a rodanxes.
- Talleu les cebes, poseu-les al bol del multicooker, tireu-hi l'oli i, encenent el mode "Fritge" o "Cocció", fregiu-les durant 5-7 minuts.
- Poseu els bolets a la ceba i continueu fregint durant 15 minuts, remenant constantment amb una cullera especial.
- Introduïu mantega, salsa de soja, sal al gust i pebre, continueu fregint durant 10 minuts.
- Aboqueu l’arròs, barregeu, aboqueu aigua calenta i barregeu-ho de nou.
- Configureu el mode "Extinció" a 40 minuts, tanqueu la tapa i espereu un senyal sonor de preparació.
- Deixeu reposar 10 minuts, poseu-les a plaques repartides i ruixeu-les amb herbes picades per sobre.
La recepta d’un guisat de verdures amb bolets en una cuina lenta
Un guisat de verdures amb bolets de safrà cuinat en una cuina lenta és un plat per a aquells que es consideren vegetarians, però no només per a ells.
- 2 peces carbassons, albergínies, caps de ceba, pebrots i pastanagues;
- 700 g de bolets de safrà bullits;
- 100 ml d’oli vegetal (es pot substituir per l’oliva);
- Sal a gust;
- 1 cullerada sucre
- 2 cda. l julivert picat;
- 1,5 culleradetes pebre negre mòlt.
La recepta de bolets de safrà en una cuina lenta inclou una descripció en fase.
- Peleu, renteu i talleu totes les verdures de manera arbitrària.
- Poseu l’albergínia en un bol a part, afegiu-hi una mica de sal, barregeu-ho, deixeu-ho 40 minuts i, després, comprimiu amb les mans del líquid.
- Talleu els bolets a rodanxes i poseu-los en un bol multicooker, abocant oli i ajustant el mode "Fregir" durant 15 minuts.
- Afegiu totes les verdures picades, sal al gust, afegiu-hi sucre, pebre mòlt.
- Canviar i encendre el tauler multicooker al mode "Extinguishing" durant 40 minuts.
- Després d’un pit, obriu la tapa, ruixeu-hi greixos picats per sobre i tanqueu-ho de nou durant 10 minuts per insistir.
Com cuinar bolets en una cuina lenta amb blat sarraí
Aquest plat, elaborat amb bolets de safrà en una cuina lenta, no només és saborós i aromàtic, sinó que també és molt nutritiu. Preparació de bolets amb blat sarraí en la modalitat "Pilaf", que fa que el plat quedi cruixent.
- 600 g de bolets;
- 1,5 cda. blat sarraí;
- 5 caps de ceba;
- 100 ml d’oli vegetal;
- Sal a gust;
- 4 grans d'all;
- 5 cda. aigua calenta
Com cuinar bolets en una cuina lenta amb blat sarraí, es mostrarà una descripció pas a pas de la recepta.
- Es neteja, es renta i es tritura els xampinyons i les cebes: les cebes -en mitges anelles, els bolets- a rodanxes.
- Aboqueu oli al bol multicooker i repartiu-hi la ceba.
- Encenem el mode "fregir" o "coure" i fregir lleugerament fins que estigui daurat.
- Afegir els bolets a la ceba i sofregir durant 20 minuts amb la tapa oberta.
- Rentem el blat sarraí, traiem les escombraries i l’abocem als bolets.
- Aboqueu-hi aigua, afegiu-hi, barregeu-los i enganxeu-los amb els alls pelats, però no pelats a tota la superfície.
- Encenem el mode "Pilaf" o "alforfón" durant 40 minuts. i espereu el senyal de preparació del plat. El pilaf de fajol es pot servir amb una amanida de verdures.