Receptes de pizza de bolets amb bolets
És difícil equivocar-se, suposant que la pizza italiana és una de les delicadeses més preferides dels adults i dels nens. El món de la pizza és realment enorme i variat, ja que en la seva fabricació s’utilitzen diversos farcits i la massa també s’utilitza de manera diferent. Tanmateix, la pizza de bolets amb bolets és un clàssic del gènere, és amb aquest farcit que es fa més sovint.
Contingut
- Com fer pizza amb bolets i ceba
- Recepta de pizza amb xampinyons adobats i pastanagues coreanes
- Recepta de pizza amb bolets, formatge, pebre vermell i tomàquets
- Pizza amb blat de moro i bolets
- Pizza amb musclos i bolets
- Com fer pizza amb bolets i verat fumat
- Pizza amb botifarra, cansalada, formatge feta i xampinyons
- Pizza amb vedella mòlta i bolets
- Pizza amb salami, xampinyons adobats i porc bullit
- Recepta tradicional de pizza de pernil i champignon
- Pizza amb embotits, xampinyons frescos i secs
- Recepta com cuinar pizza amb bolets en conserva i filet de pollastre al forn
- Pizza amb bolets, embotits i mozzarella
- Pizza amb champignons congelats i salsa
- Pizza amb albergínia i bolets de xampany fresc: recepta amb foto
- Pizza amb champignons i mantega
- Recepta de pizza amb bolets i pebrots adobats a la rebosteria
- Pizza amb champignons i vi
- Recepta de pizza de xampany de pollastre fumat
- Pizza amb pit de pollastre, ametlles i bolets
- Pizza cuita al forn amb botifarra, bolets i tomàquet
- Recepta de pizza amb bolets, botifarra, formatge, maionesa i ketchup
- Recepta de pizza amb tomàquets, bolets, botifarra bullida i formatge
- Com cuinar pizza amb bolets en conserva, botifarra i formatge al pa
- Pizza amb champignons i pebre vermell a la cuina lenta Redmond
Com fer pizza amb bolets i ceba
Els ingredients
- base per a pizza
- 200 g de xampany
- 100 g de formatge
- 1 ceba
- 1 cullerada de maionesa
- 1 cullerada d’oli vegetal
- pebre, sal
- Molts nouvinguts en el negoci gastronòmic estan interessats en com fer pizza amb bolets, de manera que probablement resultés deliciós. Aquesta recepta és molt senzilla i recomanable per a aquells que aprenen a cuinar rebosteria.
- Peleu els bolets, esbandiu-los, talleu-los a làmines fines. Peleu, renteu-ho, piqueu la ceba. Remeneu el formatge en un ratllador gros.
- Poseu els bolets i les cebes en un motlle amb oli vegetal escalfat, sal, fregiu-ho durant 5 minuts a una temperatura de 260 ° C i una velocitat elevada del ventilador.
- Greixeu la base de la pizza amb maionesa, poseu-hi bolets i cebes, salpebreu de formatge, pebre.
- Poseu el producte a la graella superior, coure al forn a una temperatura de 260 ° C i una velocitat alta del ventilador durant 15 minuts.
Recepta de pizza amb xampinyons adobats i pastanagues coreanes
Els ingredients
- base per a pizza
- 150 g de pastanagues coreanes
- 300 g de bolets adobats
- 3 grans d'all
- 2 cullerades de maionesa
- 2 cullerades d'oli vegetal
- 1/2 munt de coriandre verd
- 1/2 gra de fulles d'alfàbrega
- pebre, sal
- Una recepta de pizza amb xampinyons adobats, pastanagues i herbes coreanes agradarà als coneixedors d’un gust picant, dolç i agre.
- Picar finament els bolets. Peleu, renteu i piqueu els alls. Rentar i picar el cilantro i l’alfàbrega.Fregiu els bolets en oli vegetal durant 3 minuts a una temperatura de 260 ° C i una gran velocitat del ventilador, després afegiu-hi alls i fregiu-los durant 1 minut més sota el mateix mode.
- Aboqueu la base per a la pizza amb maionesa, sal, pebre. A la superfície del producte, distribuïu uniformement els bolets amb all, pastanagues coreanes, ruixeu amb herbes.
- Poseu el producte a la graella superior, coure al forn a una temperatura de 260 ° C i una velocitat alta del ventilador durant 15 minuts.
Recepta de pizza amb bolets, formatge, pebre vermell i tomàquets
Els ingredients
- base per a pizza
- 200 g de campions fregits
- 1 beina de pebre dolç
- 2 tomàquets
- 100 g de formatge
- 1 cullerada de maionesa
- pebre
La recepta de pizza amb bolets, formatge i tomàquets comença amb la preparació de verdures: renteu el pebre dolç, traieu la tija i les llavors, piqueu finament. Renteu els tomàquets, talleu-los a cercles petits. Remeneu el formatge en un ratllador gros.
Greixeu la base per a la pizza amb maionesa, poseu-hi bolets, pebrots, tomàquets, pebre, salpebreu amb formatge. Poseu el producte a la graella superior, coure al forn a una temperatura de 260 ° C i una velocitat alta del ventilador durant 15 minuts.
Pizza amb blat de moro i bolets
Els ingredients
- base per a pizza
- 150 g de blat de moro en conserva
- 300 g de campions adobats
- 3 grans d'all
- 2 cullerades de maionesa
- 1/2 grapat de julivert
- 1/2 gra de fulles d'alfàbrega
- pebre
Aquesta pizza casolana amb champignons serà una autèntica salvavides per a les amfitrions a qui els convidats es van precipitar de sobte. Es cuina de manera senzilla i ràpida, i els seus components sempre són a la nevera.
Picar finament els bolets. Peleu, renteu i piqueu els alls. Rentar julivert i alfàbrega, picar.
Greixeu la base de la pizza amb maionesa i pebre. A la superfície del producte, distribuïu uniformement els bolets amb all, blat de moro, ruixeu amb herbes. Poseu el producte a la graella superior, coure al forn a una temperatura de 260 ° C i una velocitat alta del ventilador durant 15 minuts.
Pizza amb musclos i bolets
Els ingredients
- base per a pizza
- 150 g de musclos en conserva
- 100 g de maionesa
- 3 grans campions
- 2 tomàquets
- 100 g de formatge
- 2-3 branques d'alfàbrega
- sal
- Aquesta recepta de pizza amb champignons, cuinada a casa, et fa tornar a convèncer que, fins i tot sense ser un xef professional, pots preparar un plat gourmet.
- Renteu i piqueu els tomàquets. Greixeu la base per pizza amb maionesa i deixeu-ho durant 10 minuts. Renteu l’alfàbrega, talleu finament. Remeneu el formatge en un ratllador gros.
- Esbandiu els xampinyons, es pela, es talla a rodanxes, es posa sobre una base, la sal. Poseu els musclos, els tomàquets a sobre, salpebreu-hi alfàbrega i formatge.
- Poseu el producte a la graella superior, coure al forn a una temperatura de 260 ° C i una alta velocitat del ventilador durant 10 minuts.
Com fer pizza amb bolets i verat fumat
Els ingredients
- base per a pizza
- Filet de verat fumat de 150 g
- 100 g de campions adobats
- 2 tomàquets
- 50 tiges de bambú adobades
- 2 cullerades de ketchup
- 1/2 grapat de julivert
- pebre
Abans de cuinar pizza amb bolets en aquest disseny, els tomàquets s’han de rentar i tallar a cercles. Talleu els bolets i les tiges de bambú a rodanxes. Renteu i piqueu el julivert.
Aboqueu la base per a la pizza amb ketchup, pebre. Repartiu els tomàquets, els bolets, les tiges de bambú i les llesques de filet de saury uniformement a la superfície del producte.
Poseu el producte a la graella superior, coure al forn a una temperatura de 260 ° C i una alta velocitat del ventilador de 7-10 minuts.
Pizza amb botifarra, cansalada, formatge feta i xampinyons
Els ingredients
- base per a pizza
- Llonganissa fumada de 150 g
- 150 g de bolets adobats
- 1 ceba
- 100 g de cansalada
- 150 g de formatge feta
- 2 cullerades de ketchup
- 1/2 grapat d’anet
- pebre
La pizza amb bolets, botifarra i cansalada es cuina durant 30 minuts i els seus sabors no es poden comparar amb res.
Peleu, renteu-les, talleu les cebes a mitges anelles. Xampinyons, cansalada i botifarra tallats a rodanxes petites. Formatge feta ratllat en un ratllador gros. Rentar i picar anet. A la base es posa botifarra, bolets, cansalada, formatge.Greixeu el producte amb ketchup, pebre, salpebreu la ceba i l'anet.
Poseu el producte a la graella superior, coure al forn a una temperatura de 260 ° C i una velocitat alta del ventilador durant 15 minuts.
Pizza amb vedella mòlta i bolets
Els ingredients
- base per a pizza
- 200 g de vedella mòlta
- 100 g de campions adobats
- 2 tomàquets
- 50 g d’olives
- 2 cullerades de ketchup
- 1/2 grapat de julivert
- pebre
- La pizza amb carn picada i bolets és molt nutritiva i saborosa, i la seva preparació no necessita gaire temps.
- Renteu i piqueu els tomàquets. Talleu els bolets a rodanxes, les olives a rodanxes. Renteu i piqueu el julivert.
- Aboqueu la base per a la pizza amb ketchup, pebre. Escampar la carn de vedella, tomàquets, bolets, olives i julivert mòlt uniformement per la superfície del producte.
- Poseu el producte a la graella superior, coure al forn a una temperatura de 260 ° C i una velocitat alta del ventilador durant 15 minuts.
Pizza amb salami, xampinyons adobats i porc bullit
Els ingredients
- base per a pizza
- 250 g de salami
- 150 g de campions adobats
- 100 g de porc bullit
- 150 g de formatge
- 2 cullerades de ketchup
- 1/2 grapat d’anet
- pebre
- La pizza amb salmó, bolets i carn de porc bullida serà l’element més destacat de la taula festiva, a més, podeu atendre la vostra llar qualsevol dia de la setmana.
- Talleu els bolets, la salami i el porc bullit a rodanxes petites. Remeneu el formatge en un ratllador gros. Rentar i picar anet.
- Greixeu la base de pizza amb ketchup, pebre, empolvoreu-hi anet, topeu amb salami, bolets, porc bullit, formatge.
- La cuina de pizza amb salami de bolets i carn de porc bullida trigarà uns 15 minuts, si es posa el producte a la graella superior, coure al forn a una temperatura de 260 ° C i una gran velocitat del ventilador.
Recepta tradicional de pizza de pernil i champignon
Els ingredients
- base per a pizza
- pernil - 200 g
- champignons frescos - 200 g,
- formatge - 100 g
- 1 ceba,
- 1 cda. una cullera de maionesa
- 1 cda. cullerada d’oli vegetal
- la sal.
Per a la salsa:
- maionesa - 3 cullerades. culleres
- Ketchup no afilat - 3 cda. culleres.
- La recepta de pizza amb pernil i xampinyons es pot anomenar un dels tradicionals, perquè utilitza els components més populars.
- Talleu el pernil a rodanxes. Esbandiu els bolets, piqueu. Peleu, renteu-ho, piqueu la ceba. Ratllar el formatge. Poseu els bolets i les cebes en una paella amb oli vegetal, sal i fregiu-les a foc mig fins que estiguin mig cuites.
- Poseu la base de la pizza en un forn de greix. Barregeu la maionesa amb el ketchup i poseu-la amb salsa de massa.
- Poseu els bolets, el pernil i les cebes, salpebreu de formatge. Poseu la pizza al forn preescalfat i poseu-ho al forn durant 15-20 minuts.
Pizza amb embotits, xampinyons frescos i secs
Els ingredients
- base per a pizza
- embotits - 200 g
- champignons frescos - 200 g
- champignons secs - 50 g
- formatge - 200 g
- tomàquets - 3 peces.
- 1 munt de julivert, pebre, sal
- Ratllar el formatge. Les botifarres tallades en cercles.
- Esbandiu els bolets, talleu-los a daus. Esbandiu els bolets secs i mulleu-los amb aigua tèbia. Renteu i talleu els tomàquets a rodanxes fines.
- Rentar, assecar i picar el julivert. Poseu la base de pizza en un plat de forn untat amb mantega. Distribuïu uniformement les botifarres, xampinyons, tomàquets, bolets secs, formatge i julivert, sal i pebre.
- Poseu la pizza amb bolets, embotits, tomàquets i formatge en un forn preescalfat i poseu-ho al forn a 150 ° C durant 15-20 minuts.
Recepta com cuinar pizza amb bolets en conserva i filet de pollastre al forn
Els ingredients
- base per a pizza
- filet de pollastre bullit - 300 g
- tomàquets - 200 g
- champignons en conserva: 200 g
- maionesa - 6 cullerades. culleres
- 1 gra d'all
- cebes - 1 unitat.
- formatge dur - 100 g
- 1 grapat d’anet
- 5 g de pebre vermell, sal
- Una recepta de pizza amb bolets en conserva permetrà a l’amfitriona preparar ràpidament un deliciós dinar o sopar i agradar a la família.
- Tallem el filet de pollastre a trossos petits, rentem els tomàquets, esbandim amb aigua bullent, traiem la pell i amassem amb una forquilla.
- Esbandiu xampinyons en conserva, talleu cada bolet en 2 parts. Peleu, renteu-les, piqueu els alls. Peleu, renteu-les, talleu la ceba. Ratllar el formatge. Rentar l'anet, assecar, picar. Barregeu la maionesa amb all, formatge, tomàquets, anet, sal i pebre amb la salsa. Poseu el filet de pollastre bullit, els bolets, les cebes a la base, aboqueu-hi la salsa per sobre.
- Abans de coure pizza al forn amb bolets, cal escalfar-la a 200 ° C i coure-la al forn durant 10 minuts. Serviu calent.
Pizza amb bolets, embotits i mozzarella
Els ingredients
- 2 bàsics de pizza
- maionesa - 3 cullerades. culleres
- embotits fumats - 4 peces.
- pèsols en conserva - 3 cullerades. culleres
- tomàquets - 2 peces.
- pebre vermell - 1 peça.
- verdures d'api picades fines - 1 cda. una cullera
- formatge ratllat de mozzarella - 5 cullerades. culleres
- xampinyons picats en escabetx - 2 cda. culleres
- pebre negre mòlt - 0,5 culleradetes
- sal a la punta d’un ganivet.
Per a la salsa:
- crema agria baixa en greixos - 3 cullerades. culleres
- salsa picant de tomàquet - 0,7 tasses
- llimona - 5 llesques
La pizza amb bolets i mozzarella té un gust veritablement màgic, perquè aquest formatge té un sabor distintiu inherent, com si es creés per a aquest plat.
Rentar, assecar, pebre, tallar la tija, treure les llavors i trossejar la polpa amb una fina palla. Lubriqueu els pastissos amb maionesa, primer poseu els pebrots, després els tomàquets, els bolets, les botifarres picades i els pèsols trossejats amb una batedora. Assaoneu-ho amb sal, pebre, salpebreu el formatge ratllat i l'api i coeu-ho fins que estigui tendre.
Barregeu la crema agra amb la salsa de tomàquet (podeu batre amb una batedora fins que quedi suau). Aboqueu la salsa de pizza, guarniu-les amb rodanxes de llimona i serviu-les.
Mireu la foto de la recepta de pizza amb champignons de bolets i mozzarella i intenteu crear aquesta obra mestra única amb les vostres pròpies mans.
Pizza amb champignons congelats i salsa
Els ingredients
- la massa
- champignons congelats - 100 g
- tomàquets frescos - 2 peces.
- mantega - 10 g
- sal, espècies.
Per a la salsa:
- maionesa - 0,6 tasses
- formatge ratllat fàcilment - 150 g
- ou dur de pollastre bullit - 1 unitat.
- pebre vermell mòlt - 0,5 culleradetes
- sal - 0,5 culleradetes
Per cuinar pizza amb xampinyons congelats, cal descongelar els bolets, esbandir, tirar un colador, de manera que el got quedi excés de líquid, tallar-los a rodanxes fines i bullir amb espècies. Talleu els tomàquets a rodanxes. Poseu els bolets i les rodanxes de tomàquet preparats sobre la massa greixada. Salar. Poseu la pizza en un forn preescalfat i poseu-ho al forn fins que estigui cuita. Barregeu la maionesa amb un ou, la ratlleu a través d’un tamís, afegiu-hi el formatge ratllat, el pebre i la sal, tritureu-ho amb una cullera fins que quedi suau o batu-ho amb una batedora. Aboqueu la salsa de pizza preparada i serviu-la.
Pizza amb albergínia i bolets de xampany fresc: recepta amb foto
Els ingredients
- albergínia - 2 peces.
- la massa
- champignons frescos - 100 g
- oli vegetal - 100 g
- mantega - 10 g
- sal, espècies
Per a la salsa:
- ou de pollastre - 2 peces.
- aigua potable: 0,2 tasses,
- suc de llimona acabat d’esprendre - 1 culleradeta,
- vinagre de sidra de poma - 1 cullerada
- verds de julivert i api picats finament - 3 cullerades. culleres
- pebre negre mòlt - 0,5 culleradetes
- sal - 0,5 culleradetes.
Una recepta de pizza amb champignons frescos es complementa amb una foto, de manera que fins i tot un novell podrà cuinar aquest plat.
Talleu els bolets, enrotlleu-los en farina, fregiu-los lleugerament en oli vegetal. Peleu l’albergínia, talleu-les en anelles fines i fregiu-les amb oli vegetal. Poseu les albergínies i els bolets preparats a la massa greixada. Salar, afegir espècies, pujar les vores. Poseu la pizza en un forn preescalfat i poseu-ho al forn fins que estigui cuita.
Bateu els ous amb una batedora afegint primer aigua, després suc de llimona, vinagre, pebre, sal i herbes. Aboqueu la salsa de pizza preparada i serviu-la.
Pizza amb champignons i mantega
Els ingredients
- la massa
- tomàquets frescos - 3 peces.
- els bolets frescos - 100 g
- oli vegetal - 50 g
- mantega - 10 g, sal
- espècies.
Per a la salsa:
- ketchup "Xile" - 0,5 tasses
- nata alta en greixos - 4 cullerades. culleres
- julivert ben picat i greixos d'anet - 4 cullerades. culleres.
- La pizza de crema amb champignons és suau, tendra i nutritiva, per tant, decideix agradar als seus éssers estimats i amics, podeu triar aquesta recepta amb seguretat.
- Talleu els bolets a trossos petits, fregiu-los amb oli vegetal. Talleu els tomàquets en anelles primes. Poseu els bolets sobre la massa greixada i els anells de tomàquet. Salar, afegir espècies. Poseu la pizza en un forn preescalfat i poseu-ho al forn fins que estigui cuita.
- Barregeu la crema amb el ketchup, afegiu els greixos i batu-ho amb una batedora o batu-lo fins que quedi suau. Aboqueu la salsa de pizza preparada i serviu-la.
Recepta de pizza amb bolets i pebrots adobats a la rebosteria
Els ingredients
- rebosteria
- champignons - 200 g
- pebrots en vinagre - 2 peces.
- mantega - 10 g
- sal, pebre
Per a la salsa:
- tomàquets - 4 peces.
- maionesa - 2 cullerades. culleres
- verdures picades fines d’anet i julivert - 3 cullerades. culleres
- pebre negre mòlt a la punta d’un ganivet
- sucre - 1 cullerada
- sal - 0,5 culleradetes
La recepta de pizza amb bolets de rebosteria és ràpida i senzilla, i la cocció és tendra, aèria i una mica cruixent.
Tallem els bolets a rodanxes fines i bullim lleugerament amb les espècies. Pebrots tallats a rodanxes fines i llargues.
Poseu els aliments preparats sobre la massa greixada, la sal. Poseu la pizza en un forn preescalfat i poseu-ho al forn fins que estigui cuita. Picar bé els tomàquets o fregar-los per un tamís, afegir la maionesa, la sal, el sucre i el pebre, batre amb una batedora fins que quedi suau. Aboqueu la salsa de pizza preparada i serviu-la.
Pizza amb champignons i vi
Els ingredients
- la massa
- champignons - 300 g
- vi blanc: 0,2 tasses
- mantega - 10 g
- sal, espècies.
Per a la salsa:
- ou de pollastre - 2 unitats
- aigua potable - 0,2 tasses
- suc de llimona acabat d’esprendre - 1 cullerada
- vinagre de sidra de poma - 1 cullerada
- verds de julivert i api picats finament - 3 cullerades. culleres
- pebre negre mòlt - 0,5 culleradetes
- sal - 0,5 culleradetes
A continuació es mostra una recepta per fer pizza amb champignons amb una foto pas a pas per tal de crear aquesta obra mestra que tots els cuiners novells van aconseguir.

Talleu els bolets a rodanxes fines i feu-ho a foc lent en una paella amb mantega i vi blanc.

Poseu el farcit preparat sobre la massa, sal, afegiu-hi espècies.

Poseu la pizza en un forn preescalfat i poseu-ho al forn fins que estigui cuita.

Bateu els ous amb una batedora afegint primer aigua, després suc de llimona, vinagre, pebre, sal i herbes.

Aboqueu la salsa de pizza preparada i serviu-la.
Recepta de pizza de xampany de pollastre fumat
Els ingredients
- base per a pizza
- champignons - 250 g
- tomàquets - 600 g
- filet de pollastre fumat - 300 g
- mozzarella - 100 g
- formatge feta - 100 g
- alfàbrega seca - 2 cullerades. culleres
Una recepta de pizza amb bolets i pollastre interessarà a aquells que vulguin cuinar un plat abundant i alhora saborós en poc temps.
Esbandiu els bolets, talleu-los a daus. Renteu els tomàquets, talleu-los a cercles. Talleu el pollastre a tires. Remeneu la mozzarella, piqueu el formatge feta o amaniu amb una forquilla. Poseu el formatge feta, filet de pollastre fumat, bolets, tomàquets, mozzarella a punt. Espolseu la pizza amb alfàbrega seca al damunt. Coure al forn un escalfament preescalfat a 190 ºC durant 15 minuts.
Pizza amb pit de pollastre, ametlles i bolets
Els ingredients
- base de pizza preparada
- pit de pollastre bullit - 200 g
- pebre dolç - 1 peça
- champignons - 200 g
- ametlles torrades - 100 g
- carxofes - 300 g
- maionesa - 100 g
- 1 munt d’anet, pebre, sal.
Talleu el pit de pollastre bullit a tires. Renteu els pebrots, traieu les llavors i la tija, talleu-los a daus. Esbandiu els bolets, talleu-los a daus. Esbandir l'anet, assecar, picar finament. Rentar, netejar, carxofes, bullir en aigua amb sal i fregar per un tamís. Barregeu la maionesa amb el puré de carxofes, anet, sal i pebre.
A la base de la pizza, poseu-hi rodanxes de pollastre, pebrot, bolets, ametlles i tireu-hi per sobre la salsa.Coure al forn un escalfament preescalfat a 190 ºC durant 15 minuts.
La pizza amb pit de pollastre i xampinyons té un gust exquisit inusual i és molt adequada per a ocasions especials, quan l’amfitriona pensa a través del menú de la taula festiva fins al més mínim detall.
Pizza cuita al forn amb botifarra, bolets i tomàquet
Els ingredients
- base de pizza preparada
- cansalada - 300 g
- botifarra bullida - 100 g
- pastanagues - 1 peça.
- tomàquets salats - 2 peces.
- pebre dolç - 1 peça
- pebre, sal.
Per a la salsa:
- lingonberry - 300 g
- sucre - 2 cullerades. culleres
- midó de patata - 5 g
- vi negre: 30 ml
- 1 culleradeta de canyella.
- La pizza amb bolets i tomàquet d’embotit es podria considerar tradicional, si no és per a la salsa picant de llonganissa, que s’ha convertit en el més destacat d’aquesta recepta.
- Xampinyons tallats en plats. Talleu la cansalada a rodanxes petites. Talleu la botifarra bullida a rodanxes.
- Peleu, renteu-vos, ratlleu les pastanagues. Rentar els tomàquets salats, amassar amb una forquilla, traient la pell. Renteu els pebrots, traieu la tija i les llavors, talleu-les a rodanxes.
- Esbandiu les lingonberries, aboqueu 500 ml d’aigua i cuineu-les fins que estiguin toves, després escorreu el brou i fregueu les lingonberries a través d’un tamís. Dileu el puré de llonganissa amb el brou, poseu-hi sucre, canyella, aboqueu-hi el vi i bulliu-ho durant 5-7 minuts, i després aboqueu-hi el midó de patata diluït amb el brou fred i deixeu-ho bullir.
- Poseu cansalada, botifarra, pastanagues, bolets, puré de tomàquet, pebre a la base, aboqueu-ho tot amb la salsa, afegiu sal i pebre.
- Cuineu la pizza amb botifarra, bolets i tomàquets al forn, escalfats a 170 ºC durant 20 minuts.
Recepta de pizza amb bolets, botifarra, formatge, maionesa i ketchup
Els ingredients
- base per a pizza
- botifarra cuita - 200 g
- formatge mozzarella - 200 g
- Formatge de Maasdam - 200 g
- Formatge Eden - 100 g
- formatge blau - 100 g
- champignons en vinagre - 50 g
- 1 munt de julivert, pebre, sal
Per a la salsa:
- maionesa - 3 cullerades. culleres
- ketchup - 3 cda. culleres
La recepta de pizza amb botifarra i formatge de bolets, tot i la gran quantitat de components, és força senzilla.
Reixa de formatge. Llonganissa tallada a quadrats. Esbandiu els bolets adobats. Rentar, assecar, picar el julivert. Poseu la massa en un plat de forn untat amb mantega. Barregeu maionesa i ketchup dolç fins que quedi suau i greixi la salsa de massa resultant. A continuació, repartiu uniformement la botifarra, els bolets escabetxats, els formatges i el julivert. Poseu la pizza en un forn preescalfat a 180 ° C i feu-ho al forn durant 15-20 minuts.
Recepta de pizza amb tomàquets, bolets, botifarra bullida i formatge
Els ingredients
- base per a pizza
- botifarra cuita - 200 g
- champignons - 200 g
- bolets secs - 50 g
- formatge - 200 g
- tomàquets - 3 peces.
- 1 munt de julivert, pebre, sal
- Ratllar el formatge. Llonganissa tallada a les barres.
- Esbandiu els bolets, talleu-los a daus. Esbandiu els bolets secs i mulleu-los amb aigua tèbia. Renteu i talleu els tomàquets a rodanxes fines.
- Rentar, assecar i picar el julivert. Poseu la massa en un plat de forn untat amb mantega. Escampar els bolets amb el tomàquet, la botifarra, el formatge, els bolets i el julivert uniformement sobre la pizza, afegir sal i pebre.
- Introduïu un forn preescalfat i poseu-ho al forn a 150 ° C durant 15-20 minuts.
Com cuinar pizza amb bolets en conserva, botifarra i formatge al pa
Els ingredients
Per a la prova:
- pa gran - 1 peça
Per al farcit:
- botifarra cuita sense greixos - 350 g
- Formatge Tilsiter ratllat - 200 g
- champignons en conserva: 200 g
Per a la salsa:
- maionesa - 0,6 tasses
- salsa picant de tomàquet - 0,5 tasses
- mantega - 100 g
Moltes mestresses de casa estan interessades en com cuinar pizza amb bolets, botifarra i formatge, sense utilitzar massa per això i com es pot substituir. A continuació es mostra la recepta original, on en lloc de la massa destaca un pa regular de pa.
Talleu el pa llarg a rodanxes parelles d’uns centímetres de gruix. Lubriqueu una part per una banda amb salsa de tomàquet barrejada amb maionesa i, de l'altra, amb mantega fosa en un bany d'aigua.Col·loqueu les peces a la cassola plana preparada amb la cara d'oli cap avall.
Retireu els champignons en conserva del flascó, tireu-hi un colador perquè el got tingui excés de líquid i, a continuació, talleu-los a làmines fines. Talleu la botifarra a daus petits o a les palles, barregeu-ho amb els bolets i la maionesa restant, poseu-ne petites porcions a rodanxes de pa i salpebreu-hi formatge ratllat. Poseu la fulla al forn, coure al forn fins que es dauri.
La pizza amb bolets en conserva, la botifarra i el formatge en un pa de pessic és una solució excel·lent en els casos en què no vulgueu molestar-vos amb la massa o quan no hi hagi manera de comprar o fer les bases per a la pizza d’una altra manera.
Pizza amb champignons i pebre vermell a la cuina lenta Redmond
Per a la prova:
- Farina de blat: 5 cullerades. l., mantega - 1/3 paquets, crema agra - 100 g
Per al farcit:
- ceba - 1 unitat.
- champignons en vinagre - 100 g
- formatge dur - 100 g
- tomàquets - 2 peces.
- Pebre vermell búlgar - 1 unitat.
- ketchup - 1 dessert. l
- Salsa picant - 1 postre. l
- maionesa - 2 cullerades. l
- oli vegetal per fregir - 2 cullerades. l
- condiment de pizza al gust
- sal al gust
- Una recepta de pizza amb champignons en un multicooker us ajudarà quan no hi hagi temps per cuinar i vull agradar a mi mateix i a la meva família amb deliciosos pastissos.
- Picar la ceba, picar finament els bolets, fregir-los amb oli vegetal en el mode "cocció" durant 5-7 minuts. Apagueu la cuina lenta. Transferiu les cebes i els bolets en un bol.
- Barregeu la mantega amb la crema agra. Tamisar la farina, afegir a la barreja de crema agra i amassar la massa. Dividiu la massa en dues parts (els ingredients estan dissenyats per a dues porcions), transferiu-la a un plat de vidre, apreteu-la amb pel·lícula aferrada, poseu-la a la nevera durant 1 hora.
- Tapeu la part inferior de la paella amb paper pergamí o paper de traça, greixeu-la amb oli vegetal. Si feu servir paper de cuina, no cal que el gregueu amb oli.
- Enrotlleu una part de la massa, poseu-la al fons de la paella, feu una alçada lateral de 1,5-2 cm, greixeu amb salsa de mató i salsa.
- Disposar la primera capa de ceba amb els bolets.
- Talleu els pebrots a tires, poseu la segona capa.
- Talleu el tomàquet a cercles, poseu la tercera capa.
- Espolseu el formatge i el formatge ratllat sobre el farcit, greixeu amb maionesa.
- Configureu la pizza, el pastís o el temporitzador de cocció durant 40-50 minuts. Apagueu la cuina lenta. Deixeu refredar la pizza, traieu-la tirant amb les mans les vores del suport.
- Tal com demostra la pràctica d’amfitrions amb experiència, la pizza amb bolets és excel·lent a la cuina lenta de Redmond i altres dispositius de conegudes marques d’electrodomèstics.