Receptes sobre com cuinar patates amb bolets en una cuina lenta

La vida d’una persona moderna és facilitada per nombrosos electrodomèstics, entre els quals hi ha vaixelles de diverses empreses. Una patata amb bolets en una cuina lenta resulta tan gustosa com al forn, però no requereix tanta atenció. Aquesta pàgina conté receptes de patates amb bolets en una cuina lenta amb diverses combinacions de productes. Així doncs, podeu preparar plats amb l’addició de pebre dolç, mongetes, tomàquet, carbassó i molts altres ingredients.

Hi ha moltes maneres de cuinar patates amb bolets en una cuina lenta: als dispositius de diferents empreses hi ha modes especials. I quina d’elles serà òptima: considerarem en aquesta pàgina. Us proposem mirar les receptes fotogràfiques de patates amb bolets en una cuina lenta, que il·lustra l’atractiu extern dels plats i les seves opcions per servir.

També mostra com cuinar patates amb bolets en una cuina lenta en un vídeo on es mostra el procediment de cuina clàssica.

Com cuinar patates amb bolets en una cuina lenta

• bolets de xampany 400gr
• patata 1500gr
• ceba 2 cebes grans (300-400g)
• nata (mdzh 10%) 200 ml
• condiment de llúpol-suneli 1 cullerada
• oli vegetal 7-8 cullerades
• sal 2 culleradetes

1. Abans de coure patates amb bolets en una cuina lenta, els champignons han de pelar el barret de la pel·lícula superior, actualitzar el tall de la cama, després tallar-los per la meitat (la cama amb el barret) i tallar-los a làmines fines.
2. Les cebes s’han de pelar i tallar-les a daus petits.
3. Esbandiu les patates en aigua corrent, peleu-les i talleu-les a daus grans o daus.
4. Aboqueu la quantitat adequada d’oli vegetal al bol multicooker i activeu el mode “fregir”, tan aviat com s’escalfi l’oli, arrenqueu la ceba picada i, remenant, sofregiu-la durant 10 minuts.
5. Afegir els bolets, barrejar i sofregir amb les cebes durant 5 minuts. Salar.
6. Afegiu les patates picades, barregeu-les i deixeu-les fregir al mateix mode durant 5 minuts més, no oblideu remenar.
7. Apagueu la cuina lenta i afegiu-hi una mica de sal i condiment de suneli.
8. Aboqueu-hi 200 ml de nata (10-20% de mdzh), barregeu bé el contingut del multicercer, tanqueu-lo amb una tapa i configureu el mode “guisat” durant 40 minuts.
9. Tan aviat com soni el senyal per al final del règim, podeu servir patates calentes i aromàtiques amb bolets en una salsa cremosa decorada amb herbes fresques.

La recepta de bolets amb patates en una cuina lenta

• Patata - 4 peces.,
• vedella - 750 g
• bolets - 400 g
• mantega o ghee 1 cda. l.,
• farina - 1 cullerada.,
• vi - 1 got
• brou o aigua: 1 tassa de mesurament del multicooker,
• puré de tomàquet - 1 cullerada.,
• ceba - 1 peça,
• pebre negre mòlt - al gust,
• la sal.

Segons la recepta de cuinar bolets amb patates en una cuina lenta, primer prepareu la carn: talleu la vedella a trossos petits. Poseu-ho a la cuina lent i fregiu-ho al mode "cocció" durant 20 minuts en mantega o llardons fos amb les cebes ben picades. Esbandiu els bolets. Talleu-les a rodanxes fines.

Quan la vedella estigui daurada, afegiu els bolets i les patates. Incorporeu-hi una cullera de fusta. Espolseu-ho amb farina i feu-ho a foc lent durant 30 minuts.

Aboqueu-hi caldo de vi i carn, amb el puré de tomàquet barrejat. Sal, pebre al gust. Coure sota la tapa durant 30 minuts amb la tapa en el mode "guisat" de 30 a 40 minuts fins que estigui cuit.

Cuinant bolets amb patates en una cuina lenta

• polpa de porc (llom o pernil) - 500 gr
• patates - 10 tubercles mitjans
• ceba - 2 cebes
• pastanagues - 1 peça.
• bolets secs de bosc - 1 grapat
• aigua - 100 ml
• llorer - 2 peces.
• oli vegetal - 2 cullerades. culleres

Per preparar bolets amb patates en una cuina lenta, renteu bé la polpa de porc amb aigua corrent tèbia i talleu-la a trossos de mida mitjana.

Esbandiu els tubercles de patata, els peleu amb un pelador de patates i talleu-los a daus grans.

Peleu i piqueu la ceba a mitges anelles.

Enceneu la cuina lenta i configureu el mode "Fritir / fregir en fons". Aboqueu oli vegetal al fons del multicooker i poseu-hi mitges anelles de ceba. Passar una mica amb la tapa oberta.

Poseu les pastanagues en una ratlladura gruixuda a la ceba, barregeu-ho i fregiu-ho durant 5 minuts, remenant amb una cullera de silicona.

Desactiveu el mode "Fritge / fregit profund", poseu trossos de carn, bolets secs al contingut del multicooker, afegiu sal, pebre negre mòlt, grans de pebre i lavrushka. Barrejar.

A continuació, poseu les patates, torneu-les a barrejar i aboqueu-hi 100 ml d’aigua.

Tanqueu la galleda amb una tapa i configureu el mode “Quenching / Pilaf” durant 30 minuts, moveu la vàlvula en la posició “tancada”.

Després del senyal sobre el final del programa, premeu el botó “Cancel·la”, però no allibereu la pressió i no obriu la coberta. Deixeu la cassola amb la tapa tancada durant 30 minuts més. Les patates amb carn durant aquest temps s’enfosqueixen i adquiriran un gust específic “com d’una estufa”.

Passat aquest temps, obriu la tapa: la patata després de l'estofat ha adquirit un bell color daurat fosc.

Patates delicioses amb bolets i arròs en una cuina lenta

Entre els components d'una deliciosa patata amb bolets en una cuina lenta hi ha productes com:

• bolets bullits - 300 g
• arròs - 0,5 tasses
• patates - 500 g
• cebes - 1 unitat.
• pastanagues - 1 peça.
• oli vegetal - 2-3 cullerades
• mantega - 3 cullerades
• salsa de tomàquet - 2 cullerades
• aigua - 1 tassa
• sal i pebre mòlt - al gust

Mètode de cocció

Bulliu les patates en una pell fins que estiguin mig cuites, refredades, pelades i tallades a daus petits. Picar finament la ceba, els bolets i la pastanaga, poseu els pots picats en una paella, afegiu-hi oli vegetal i salsa de tomàquet, barregeu-ho i fregiu-los al mode “Cocció” durant uns 10 minuts. A continuació, poseu les patates preparades en una paella, barregeu-ho. Remeneu-ho amb arròs rentat uniformement, aboqueu-hi aigua amb sal, ruixeu-ho amb pebre i cuineu-ho al mode “Pilaf”. Condimenteu el pilaf preparat amb la mantega, barregeu-ho bé i poseu-ne un plat.

Enfornem en una cuina lenta amb bolets i patates

Ingredients per guisar en una cuina lenta amb bolets i patates:

• 2 pastanagues
• 3 patates
• 300 g de bolets (chanterelles),
• 2 tomàquets
• 1 ceba,
• albergínia
• llorer
• 150 g de blat de moro en conserva
• Brots de Brussel·les
• 120 g de coliflor,
• 100 g de col blanc,
• carbasses
• 8 cda. l oli d’oliva
• 3 cullerades de mostassa,
• aigua
• la sal.

Mètode de cuina: Rentar i pelar les verdures. Talleu la pastanaga, l’albergínia, les patates i la carbassa a daus grossos, les cebes –anells amples, la picada de col, el color– dividiu-les en inflorescències. Els bolets tallats a tires. Aboqueu 3 cullerades soperes d’oli al bol multicooker, poseu tota la col, la pastanaga, els bolets, les patates, la carbassa i l’albergínia, poseu-la al mode “Pilaf”, afegiu aigua i deixeu-la coure a foc lent durant 10 minuts. Aboqueu els tomàquets sobre aigua bullent, traieu-ne la pell, talleu-la a daus petits. En una paella independent amb 2 cullerades d'oli, fregiu els tomàquets i les cebes, afegiu-hi les verdures restants, afegiu-hi el blat de moro, el llorer, la sal i deixeu-ho coure a foc lent uns 10 minuts més. en el mateix mode.

Combina l’oli d’oliva i la mostassa restants, barreja-ho bé. Poseu les verdures preparades en un plat i condimenteu amb la salsa d’oli de mostassa.

Patata amb bolets a la cuina lenta de Redmond

La patata amb bolets a la cuina lenta Redmond està preparada amb els següents productes:

• Filet de bagre de 800 g
• 200 g de patates noves
• 200 g de bolets
• 1 pastanaga
• 1 ceba
• 20 ml d’oli vegetal
• 1 arrel de julivert
• 1 arrel d'api
• 2 raïms de ceba verda
• 2 raïms d’anet verd
• pebre sal

Preparació

Rentar, pelar i trossejar les patates. Renteu els bolets, piqueu-los amb les palletes. Rentar les cebes verdes i anet, picar. Esbandiu el bagre, tallat a porcions. Peleu les pastanagues i les arrels, renteu-les, talleu-les a daus. Peleu, renteu-les, talleu les cebes finament.

Cuinant

Afegiu sal i pebre al peix, poseu-ho al bol d’un microcontractor, olla a pressió i fregiu-lo en oli vegetal durant 2 minuts en el mode "Fritge". Poseu patates, bolets, cebes, pastanagues i arrels.

Tanqueu la coberta i poseu la vàlvula a "Alta pressió". Coure al mode "Guisat" durant 7 minuts. A continuació, poseu la vàlvula a "Pressió normal" i deixeu que es faci vapor.

Quan serveix, ruixeu-ho amb ceba verda i anet.

Recepta de patates amb bolets amb una cuina lenta Redmond

La recepta proposada per a patates amb bolets de la cuina lenta Redmond permet cuinar un plat saborós i nutritiu.

• Cuixes de pollastre - 600 g
• Xampinyons - 400 g
• Patata - 500 g
• Cebes - 1 unitat.
• Llet: 1 multicooker mesurat
• Aigua: 1 multicooker mesurat
• Sal - 0,5 culleradetes.
• Mantega a gust

Com cuinar patates amb bolets a la cuina lenta de Redmond

Abans de coure patates amb bolets a la cuina lenta de Redmond, heu de triar una recepta: podeu fer-ho fàcilment en aquesta pàgina. A més, la preparació del plat no us porta gaire temps.

Ingredients

• 6-7 patates,
• 200 g de bolets
• 1-2 bombetes,
• 2 cda mantega
• 100 g de formatge dur,
• 1 pila llet
• sal, pebre, herbes - al gust.

Cuina:

Peleu les patates, talleu-les a cercles primes, talleu-hi la ceba a daus o a mitges anelles. Trossegeu els bolets a tires. Poseu les verdures i els bolets en un bol multicooker, sal, pebre, aboqueu-hi la llet i repartiu-hi trossos de mantega. Configureu el mode d'extinció a 1 hora. Després del senyal sobre el final del règim, ompliu les patates amb formatge ratllat i deixeu-les sota la tapa al mode de calefacció per fondre el formatge.

Patates amb bolets a la cuina lenta de Redmond

• 700 g de bolets
• 4 patates
• 1 ceba
• 60 g de cebes verdes
• 60 ml d’oli vegetal
• 1 culleradeta de suc de llimona
• anet de sucre salat al gust

Cuinar patates amb bolets al multicooker Redmond és molt senzill: pelar, rentar i picar els bolets i les cebes. Esbandir les cebes verdes, escórrer i picar. Peleu i talleu les patates a quarts.

Poseu les cebes al bol de l’olla de pressió multicooker.

En el mode "Torrar" en oli vegetal, fregiu la ceba fins que estigui ben daurada.

Afegiu els bolets, les patates, la sal, el suc de llimona, el sucre. Tanqueu la coberta i poseu la vàlvula a "Alta pressió". Coure al mode "Guisat" durant 7 minuts. A continuació, poseu la vàlvula a "Pressió normal" i deixeu que es faci vapor.

Una recepta per a un plat de patata amb bolets al pot de Polaris

Encara no saps cuinar patates amb bolets en una cuina lenta i, per tant, abans és la forma més senzilla de cuinar. La recepta proposada per a patates amb bolets a la cuina lenta Polaris inclou crema agria, segons les preferències del gust, podeu prendre un producte amb alt contingut en greixos.

Ingredients

• patata (500 grams),
• bolets (300 grams),
• ceba
• crema agra (1 cullera, 10%),
• sal
• espècies
• anet
• aigua (got),
• oli vegetal per fregir.

Mètode de cuina:

Tallem les patates i les cebes a daus, pelem i tallem els bolets (els petits i nets es poden deixar sencers). En el mode “cocció”, fregiu una mica les cebes fins que estiguin daurades i els bolets fins que el líquid s’hagi evaporat completament. Apagueu el fogó i afegiu-hi patates, sal. Ompliu-la amb crema agra diluïda i poseu-la en mode "Pilaf". Guardeu unes verdures picades per obtenir un plat decorat.

Patates fregides amb bolets a la cuina lenta Polaris

Els productes per fer patates fregides amb bolets a la cuina lenta Polaris són:

• patates - 4 unitats;
• champignons - 200 g;
• cebes - 1 unitat;
• oli de gira-sol;
• sal al gust.

Peleu els tubercles, esbandiu els bolets sota aigua corrent, però no els deixeu mullats, en cas contrari absorbeixen la humitat, es tornaran aquosos i les patates fregides no resultaran tan cruixents.

Talleu les patates a trossos petits i poseu-hi oli de gira-sol escalfat al programa de cocció.

Fregiu les patates fins que es formi una escorça marró clar, i després afegiu-hi els xampinyons a rodanxes.

Traieu la pell de la ceba, talleu-la finament i afegiu-la a la cuina lent.

Remeneu el contingut del bol, salteu al gust, baixeu la tapa i deixeu-ho coure 15 minuts.

Remeneu de tant en tant i assegureu-vos que tot el líquid s’evapori. Passa que els bolets donen massa aigua, i després triguem una mica més. Les patates amb bolets s’han de fregir, però si t’agrada una consistència guisada més suau, ho pots deixar tal com està.

Patates fregides amb bolets al multicooker Panasonic

La patata amb bolets a la cuina Panasonic resulta força saborosa a l’hora d’observar els règims de cocció. Així doncs, les patates fregides amb bolets a la cuina Panasonic resultaran cruixents quan seleccioneu el mode adequat

• Patata - 4-5 peces de mida mitjana;
• Champignons - 200 grams;
• Sal al gust.

Rentar, pelar i trossejar les patates. Esbandiu els bolets i talleu cada bolet en quatre parts. Aboqueu oli vegetal al bol del multicooker i poseu les patates juntament amb els bolets. Sal al gust. Poseu la cuina lenta al mode "cocció" durant 45 minuts. Després de 30 minuts de preparació, obriu la tapa, barregeu-ho tot i deixeu-ho fregir fins al final.

Bolets amb patates i carbassons en una cuina lenta

Per cuinar bolets amb patates i carbassons en una cuina lenta, heu de prendre:

• 2 carbassons;
• 3 patates;
• 200 g de bolets bullits;
• 1 pastanaga;
• 1 pebrot;
• 2 tomàquets;
• 1 ceba;
• 100 g de crema agra;
• 2 grans d'all;
• verds, sal, espècies (al gust).

Forma de preparació: tallar les verdures a daus, els bolets en tires, submergir-ho tot en una cassola multicooker, sal, afegir espècies, barrejar, encendre el mode “guisat” durant una hora. No cal afegir aigua! Al cap d'una hora, afegiu-hi la crema agra, els alls picats, les herbes. I durant 10 minuts més, enceneu el "apagat". Ara ja sabeu fer patates amb bolets en una cuina lenta. Bona gana!

Recepta de patata de bolets en una cuina lenta

• llom de porc - 500 g;
• patates - 700 g;
• champignons - 200 g;
• cebes - 1-2 unitats. (segons la mida dels caps);
• tomàquets frescos: 300 g (o 50 g de pasta de tomàquet);
• pebrot - 1 peça .;
• pastanagues de mida mitjana: 1 peça 4
• oli d'oliva - 2 cullerades. culleres;
• anet fresc - 20 g;
• julivert fresc - 20 g;
• alfàbrega seca - 1 cda. cullera (o 10 g fresca);
• all - 2-3 dents;
• sal i pebre negre al gust.

Segons la recepta de cuinar patates amb bolets en una cuina multicooker, olla a pressió, el filet de porc fresc s’ha de rentar en aigua freda i assecar-lo amb una tovallola de paper, després tallar-lo en trossos petits.

Es recomana tallar cebes pelades en forma de mitges anelles i pastanagues - en forma de cubs o cubs oblongs. El pebre búlgar rentat i pelat es pot tallar en tires llargues i, a continuació, creuar aquestes tires dues o tres vegades amb un ganivet a través; obté trossos petits oblongs. Esbandiu els bolets, talleu longitudinalment a trossos.

Tallau els tomàquets. Les patates es poden tallar en cubs o trossos semicirculars. Herbes fresques, també picar amb un ganivet.Aboqueu oli d’oliva al fons del bol de l’olla de pressió multicooker i engegueu el programa Frying. Tan aviat com l'oli comenci a escalfar-se (i això succeeix prou ràpidament), introduïu-hi els trossos de porc i fregiu-los lleugerament, girant-los amb una espàtula de silicona. La carn s’ha de cobrir amb una lleugera crosta daurada per tots els costats. En aquest moment, afegiu-hi la ceba, els bolets i la pastanaga i sofregiu-ho tot junt durant 2-3 minuts més. El següent pas és posar el pebrot picat en un recipient de l’olla a pressió. I al cap d’un parell de minuts heu de baixar els tomàquets (o pasta de tomàquet) allà i fregir una mica més la carn i les verdures (no més de 2 minuts).

Desactiveu el programa "Frying" fent clic al botó "Cancel·la". Poseu patates, herbes i espècies en el bol multicooker. Barrejar suaument els aliments amb una espàtula. No utilitzeu culleres metàl·liques per barrejar productes al bol multicooker, per no danyar el seu recobriment (això és especialment cert en els models amb bols de tefló).

No cal afegir aigua al guisat. La carn i les verdures seran guisades amb el seu propi suc.

Activa el programa Extintor. Establiu el temps de cocció a 20 minuts. Espereu fins que s’acabi el procés de cocció, que la paella us avisarà amb un pit. Encara cal mantenir el plat durant 15 a 20 minuts en mode calefacció: serà més suculent. Allibereu vapor per la vàlvula i obriu la coberta.

La recepta de bolets en conserva amb patates en una cuina lenta

Aquesta recepta de bolets en conserva i patates en una cuina lenta no requereix la preparació prèvia dels productes. Cuinar no necessita gaire temps.

• 700-800 g de vedella
• 500 g de patates
• 1 gerro de bolets en conserva
• 1 paquet de barreja vegetal
• 2 1/2 tasses d’aigua
• 2-3 cullerades. cullerades de crema agra
• sal
• pebre negre mòlt
• espècies

Talleu la polpa de vedella a tires, salteu-les en una cuina lenta al mode “Cocció” durant 40 minuts.

Afegiu a la carn un gerro de bolets en conserva, patates, crema agra, sal, pebre.

En un motlle al vapor, construïu una tassa de la làmina de manera que el vapor passi per les vores del mateix. Aboqueu la barreja vegetal, aboqueu-hi aigua.

Poseu el formulari al multicooker, cuineu-lo al mode "Extinguishing" durant 2 hores.

Patata amb bolets i pebre a la cuina lenta

• 500 g de patates
• 200 g de bolets bullits,
• 500 g de vedella,
• 2 pastanagues
• 1 pebrot
• 1 ceba,
• 2 cda. l farina
• 2 cda. l mantega
• 2 fulles de llorer,
• pebre negre mòlt
• sal

Com cuinar patates amb bolets i pebre en una cuina lenta:

Peleu les patates, talleu-les a daus. Els bolets tallats a tires. Esbandiu la vedella, seca, talleu-la a daus petits, salpebreu-la amb farina. En un bol multicooker, escalfeu la mantega, poseu-hi la carn, fregiu-la, remenant fins que es formi una crosta. Afegiu-hi la ceba picada, els bolets i la pastanaga ratllada, fregiu-la durant diversos minuts. A continuació, poseu el pebrot picat, les patates, les fulles de llorer, la sal i el pebre, aboqueu-hi una mica d’aigua bullint i cuineu-ho al mode “Guisat” durant 40 minuts.

Guisat amb bolets i patates a la cuina lent

• 1 kg de vedella
• 100 g de bolets
• 50 g de llardons
• 5 patates,
• 300 g de carbassa
• 1 llauna de blat de moro en conserva
• 250 g de tomàquets en conserva
• 2 pebrots,
• 2 préssecs
• 200 g de raïm sense llavors
• 2 cebes,
• 2 grans d'all,
• 1 got de vi blanc
• 2 tasses de brou de carn,
• 1 fulla de llorer
• alfàbrega seca
• flor de sec,
• pebre de caiena
• pebre negre mòlt
• sal

Com cuinar guisat amb bolets i patates en una cuina lenta de manera ràpida, senzilla i saborosa:

Talleu el greix, poseu-lo al bol del multicooker, fregiu-lo en el mode “cocció” durant 5 minuts, perquè el greix es fongui. Afegiu-hi la vedella tallada a daus i fregiu-la, remenant, durant 10 minuts. Afegiu-hi les cebes picades, els bolets, els alls, i deixeu-ho coure uns 5 minuts més. Aboqueu el vi i el brou, afegiu-hi el llorer, l’alfàbrega, el maguera, la sal i el pebre. Coure al mode "Extingir" durant 45 minuts. A continuació, poseu les patates a daus i la carbassa, el pebrot picat, el blat de moro i els tomàquets (prèviament pelats), barregeu-ho, cuineu-ho durant 1 hora. Aboqueu els préssecs amb aigua calenta, peleu-ne, traieu-ne la pedra, talleu-la a rodanxes no molt fines. Rentar, assecar i tallar el raïm per la meitat. A la cassola s’afegeixen fruites preparades a la carn, barregeu suaument, sal i pebre al gust. Coure durant 10 minuts.

Com cuinar patates amb bolets en una cuina lenta

Abans de coure patates amb bolets en una cuina lenta, heu de recollir tots els ingredients necessaris:

• Carn (vedella, xai o porc a escollir) - 500 g
• Cebes - 1 unitat.
• Patata - 5 peces.
• Ceps - 200 g.
• All - 5 grans
• Albergínia - 1 peça.
• Pebrot - 3 peces.
• Pastanagues - 1 peça.
• Carbassó - 1 peça.
• Oli vegetal (preferiblement carbassa) - 3 cullerades. l
• Salsa de soja - 2 cullerades. l
• Pebre negre - 1 cullerada.
• Fulla de llorer - 2 peces.
• Sal al gust

Prepareu els ingredients: talleu la carn a trossos petits.

Peleu i piqueu finament la ceba i l’all.

Carbassó gros, patates i albergínies en 16 parts. En el pebrot, talleu amb cura la tija, per no malmetre el pebre en si mateix, traieu-ne les llavors i talleu-les a les anelles. Talleu les pastanagues a anelles primes. Piqueu els bolets finament. Poseu tots els productes (carn, bolets i verdures) en un bol multicooker, barregeu-ho bé i deixeu-ho reposar 10 minuts.

No cal afegir aigua.

Tanqueu la cuina lenta amb una tapa, configureu el programa MULTIPOVAR al "Menú" i el temps de cocció: 30 minuts (per a la carn jove podeu limitar-vos a 20 minuts) i després premeu el botó "Cuinar".

Bolets amb mongetes i patates en una cuina lenta

Per cuinar bolets amb mongetes i patates en una cuina lenta, heu de prendre els productes següents:

• Fesol Vermell - 3 Copes de cuina multi mesura
• Champignons - 250 g.
• Patata - 2 peces.
• Cebes - 1 unitat.
• Pastanagues - 1 peça.
• Porc (llom) - 300 g
• Pasta de tomàquet o ketchup - 2 cda. l
• Sal, pebre al gust

Remullar les faves en aigua freda durant la nit.

Talleu la carn a trossos petits. Peleu i talleu les cebes, els bolets i les pastanagues. Peleu i talleu les patates a quarts. Poseu la carn i les verdures al bol multicooker, afegiu aigua i pasta de tomàquet (ketchup), tanqueu el multicooker, seleccioneu el programa MULTIPOVAR al "Menú", configureu el temps a 40 minuts i premeu el botó "Start".

Passats els 40 minuts, comproveu la preparació de les mongetes.

Si cal, afegiu aigua (vidre multi-dimensional 0,5-1) i configureu el programa i el temps MULTIPOVAR durant 10-20 minuts més.

Quan serveix, ruixeu el plat acabat amb herbes picades.

Com fer patates amb bolets en una cuina lenta

Abans de fer patates amb bolets en una cuina lenta per dinar o sopar, prepareu els ingredients necessaris:

• 4 peces de patates
• 80 ml d’oli vegetal,
• 2 cebes,
• 500 g de champignons o altres bolets frescos,
• 400 g d'albergínia fresca
• 2 pebrots dolços (groc o verd),
• 3-4 tomàquets frescos
• 320 ml d’aigua o brou,
• 1 munt de verdor
• sal
• espècies al gust

1. Afegiu oli vegetal a la paella multicooker.
2. A continuació, trosseu els bolets a daus mitjans.
3. Afegiu les verdures a daus.
4. Afegiu les verdures.
5. Aboqueu-hi aigua o brou. Afegiu espècies, sal al gust.
6. Seleccioneu el mode d’extinció.
7. A continuació, cuineu segons les instruccions del programa.
8. Poseu el plat amb la capa inferior cap amunt.

Patata amb bolets a la llet en una cuina lenta

Per preparar patates amb bolets en llet en una cuina lenta, necessitareu els següents ingredients:

• Pollastre - 1 carcassa
• Xampinyons - 300 g
• Patata - 500 g
• 3,2% llet - 300 ml
• Oli vegetal per fregir
• Sal, espècies al gust

Tallar el pollastre a porcions, salar, ruixar amb espècies per a pollastre.

Peleu les patates, talleu-les a daus (mitjanes), salgueu-les i amaniu-les amb espècies. Talleu els bolets a trossos petits, sal i pebre.

Aboqueu una mica d’oli a la cassola.

Poseu el pollastre i els bolets al bol multicooker.

Afegiu la llet al guisat.

Poseu les patates en un cistell al vapor.

Inicieu el programa BAKERY durant 30 minuts.

Després del senyal, gireu el pollastre i els bolets al bol multicutxer, introduïu de nou la cistella de patates al damunt i torneu a activar el mode BAKING durant 30 minuts.