Amanida de Glade de Xampinyons amb champignons
Les amanides com a refrigeris lleugers són atributs imprescindibles de qualsevol festa familiar i de luxosa celebració. Avui no és difícil sorprendre als convidats amb un plat deliciós i “elegant”, n’hi ha prou amb enviar una versió de narració de “Forest Glade” amb campions.
Els principals avantatges d’aquest tracte són:
- una forma fàcil de cuinar que no requereix especials habilitats culinàries;
- ingredients habituals que es poden comprar fàcilment als prestatges de la botiga;
- el gust i l’aspecte conqueriran el gourmet més exigent.
Un àpat tan abundant serà adequat per a qualsevol dia de festa i pot amenitzar fàcilment el sopar diari, creant un ambient acollidor i un aroma agradable.
Continguts
Amanida "Forest Glade" amb champignons adobats: recepta amb foto
M’encanta molts, la recepta és sorprenent.
Amanida "Glade del bosc" amb escabetx
bolets basats en estàndard
un conjunt de components, inclosos:
pollastre, patates, formatge dur,
escabetxs, bolets, pastanagues.
Tot i això, els gustos i preferències individuals
amfitrions, es va permetre el desig de fer singularitat
crear moltes interpretacions originals
aquesta delícia.
Per als principiants, val la pena dominar el clàssic
opció i només llavors millora les teves habilitats.
Quan se us demana com preparar adequadament l'amanida de Forest Glade amb champignons, la resposta rau en senzilles instruccions pas a pas:
Trieu un vas profund que s’adapti a la forma desitjada d’aquesta delícia.
Col·loqueu suaument 0,5 kg de champignons en vinagre al contenidor amb els taps cap avall, els uns amb els altres.
La següent capa d’amanida són els grells picats fins: anet, julivert, ceba verda.
Talleu 0,3 kg de pit de pollastre bullit i poseu-los a sobre dels grells, untant la capa amb maionesa.
Cuineu 3 pastanagues mitjanes, ratlleu-les i poseu-les suaument damunt de la carn i torneu-ho a greixar amb maionesa.
Remeneu 0,15-0,2 kg de formatge dur en una ratlladora gruixuda i poseu-la en una capa neta en un recipient.
Poseu 3 peces al formatge. ous cuits i picats, greixeu amb maionesa.
La següent capa és de 2 peces ratllades sobre un ratllador gran. patates bullides, abundantment recobertes de salsa maionesa.
L’últim pas són els escabetxs tallats a daus. Després de totes les capes ben ordenades, col·locar el recipient durant 1-2 hores a la nevera, tapant-lo amb una tapa.
Abans de servir, premeu la placa amb fermesa i gireu-la.
Mireu la foto amb els passos de la recepta per a l’elaboració de l’amanida “Forest Glade” amb champignons adobats, que ajudaran a fer aquest procediment més clar i comprensible.
Amanida "Glade de bosc" amb bolets i cogombres: recepta pas a pas
La seqüència de boles en una deliciosa delícia es pot modificar segons les preferències del gust del cuiner. Hi ha receptes en què en lloc d’escabetxs es recomana utilitzar-ne de nous, així com afegir una capa de ceba picada.
En aquesta interpretació, l’elaboració pas a pas de l’amanida de Lesnaya Polyana amb champignons adobats serà així:
- Esteneu una capa de bolets amb els seus gorres cap avall, col·locant-los fortament els uns contra els altres.
- Espolseu generosament un bol de bolets preparat amb verds.
- Greixeu una capa d’ous ratllats amb maionesa i cobriu amb trossos de pollastre, que han de ser sal i pebre al gust.
- Abans de posar la capa de ceba, greixeu-ho tot amb maionesa.
- Poseu cogombres frescos tallats a daus i abeuqueu amb salsa maionesa.
- La següent capa són les patates ratllades, que cal salar i pebre per sobre.
- Deixeu el recipient a la nevera durant 1-2 hores i passeu-ho a un plat abans de servir, guarnint amb enciam.
Un fabulós aperitiu fred està a punt i es pot servir a la taula, sorprenent a tots els convidats amb la seva aparença immillorable i el seu gust piquant.
Confecció d’amanida “Forest Glade” amb champignons i pernil: recepta amb vídeo
No tothom estima el pollastre o prefereix altres varietats de productes carnis. És per això que avui en el món de la cuina hi ha noves opcions per a aquesta delícia tan popular.
El mètode per preparar l’amanida “Glade del bosc” amb bolets i rodanxes de pernil consisteix en passos senzills:
- Tota l'extravagància del disseny culinari d'aquest pastís comença amb els bolets, que es disposen en un bol profund, cobrint completament el fons.
- Les següents boles de l’amanida són els grells i les patates ratllades, que s’amassen amb cura amb maionesa.
- La tercera capa està picada finament 0,2 kg de pernil, que també s’ha d’engreixir amb salsa maionesa per obtenir més sacietat i suci.
- Al damunt de la carn poseu tres ous cuits, tallats a daus, també amb una bola de maionesa.
- La capa final és la patata. Després d'un acurat "estil", cobriu l'amanida amb un plat o tapa i deixeu-ho refrigerar durant 1-2 hores a la nevera.
Un parell de minuts abans de decorar la taula festiva, gireu amb cura l’aperitiu en un plat. Un sorprenent "conte de fades" està preparat per complaure a tots els membres de la casa i participants de la celebració.
Per obtenir més claredat, la recepta proposada per a l’elaboració de l’amanida “Glade del bosc” amb bolets en conserva, mireu el vídeo.
Com cuinar amanida de Forest Glade amb bolets, prunes i nous
La versió de noguera de la vostra amanida de bolets preferida proporciona passos culinaris senzills:
- Els aperitius de cuina s’inicien amb els bolets a la part inferior del recipient, i després cal disposar d’una capa de 2 peces. pastanagues bullides ratllades en una ratlladora mitjana.
- La següent capa és una barreja de prunes trossejades (uns 0,15 kg) i nous trossejats (0,1 kg).
- Tapeu el bol de nous amb ceba verda picada i 2 ous bullits ben ratllats.
- Tritureu 2 peces. patates bullides, coleu 2-3 grans d'all i 0,1 kg de nous. Barregeu-ho tot i poseu-lo amb cura en un recipient com a següent bol d’amanides.
- L’última capa és la carn de pollastre trossejada, prèviament cuita i salada.
- Tapeu l’envàs i deixeu-ho a la nevera un parell d’hores.
Abans de servir, torneu amb cura l’amanida en un plat i decoreu-ho amb verdures. Bona gana i comunicació còmoda amb amics i familiars!
