Fregir campions: receptes de plats de bolets

Els aficionats als bolets, amb ganes d’agradar-se a ells mateixos i a la seva família amb aquesta delicadesa, es plantegen a si mateixos la pregunta “com fregir campions” perquè sigui saborós i original. Per què exactament campions? - la resposta és òbvia. Aquests bolets són considerats els més nutritius, fragants i assequibles. A més, es combinen harmònicament amb diferents productes i espècies, a causa de les quals hi ha moltes opcions per com fregir deliciosament els bolets en una paella. En aquesta col·lecció es presenten idees interessants per a la seva preparació.

Com fregir els bolets amb les cebes en una paella: una recepta senzilla

Una recepta senzilla sobre com fregir bolets amb ceba en una paella està destinada, en primer lloc, als principiants del negoci culinari.

Els ingredients

• 500 g de campions frescos
• 2 - 3 peces. cebes
• 3 cda. cullerades d’oli vegetal, sal, pebre al gust

Fregiu els xampinyons trossejats a l'oli fins que el suc s'evapori, afegiu-hi les cebes fregides per separat i feu-ho a foc lent durant 3-5 minuts.

Es pot utilitzar com a plat secundari per a qualsevol carn, peix o plat vegetal, com a farcit per a entrepans, pizza, pastissos o com a aperitiu fred.

Fregiu els xampinyons amb carn de porc

Els ingredients

• 500 g de porc
• 300 g de xampany
• 2 cebes mitjanes
• 3 grans d'all
• 2 cda. cullerades de mató calent
• 1 cda. cullera de maionesa
• 2 cogombres fresques
• 4 tomàquets
• 2 pomes fresques

Guarniu amb amanida de remolatxa o cogombre.

Com fregir bolets frescos amb embotits

Els ingredients

• 6-8 salsitxes o 8–10 salsitxes
• 50-60 g de cansalada fumada
• 1 ceba
• ½ arrel d'api
• 300 g de campions frescos
• 250 ml de suc de poma (o vi)
• 1 culleradeta de salsa calenta ("sud" o altres.)
• sal, pebre.

1. Abans de fregir els xampinyons frescos, cal cuinar embotits (o embotits), és a dir, tallar-los per la meitat longitudinalment, fregir cansalada fumada amb llesques fines picades i treure-les de la cassola.
2. En el mateix greix, fregiu-les, sofregiu lleugerament, ceba picada i api ratllat, aboqueu-hi vi (o sucs) i porteu tot a ebullició.
3. A continuació, afegiu els bolets i els condiments picats. Al cap d'una estona, poseu les botifarres (o les botifarres) a la salsa i deixeu-les sofregir tots els productes durant uns 10-15 minuts més.
4. Serviu calent, guarnit amb patates bullides (o arròs) i amanida de verdures crues.

Com fregir les croquetes de bolets amb les patates en una paella

Hi ha moltes maneres de fregir bolets amb patates en una paella, la següent és una recepta per fer croquetes.

Els ingredients

• 8-10 patates
• 2 ous
• ½ cullerades soperes d’oli
• 1 ceba
• 1 tassa bullida = bolets
• 1 tassa de pa ratllat
• greix per fregir
• farina
• julivert, sal

Tritureu les patates bullides, afegiu-hi sal, les cebes tallades finament i fregides i els bolets, el rovell d’ou i barregeu-ho tot. A partir de la massa preparada, feu boletes en forma de pastanagues, remolatxes o patates, salpebreu amb farina, humitegeu-les amb un ou batut, torneu-les a pa ratllat i fregiu-les.

Quan serveix, aboqueu mantega fosa. En croquetes elaborades en forma de pastanagues o remolatxes, enganxeu un julivert a un raig de verdor. Les croquetes es poden servir com a guarnició de plats de carn. Si se serveixen com a segon plat, les cebes fregides i els bolets no es poden barrejar amb la massa de patata, sinó farcits de croquetes.

Les croquetes se serveixen amb salsa de bolets, tomàquet o crema agria.

Patates fregides amb bolets i ou

La següent recepta us explicarà com fregir patates amb bolets, champignons, saboroses i poc habituals, però utilitzant ingredients senzills.

Els ingredients

• 700 g de patates
• 500 g de bolets
• 1 ou
• 2 cebes
• 200 g de crema agra
• 2 cullerades d'oli vegetal
• verds d’anet
• pebre negre mòlt, sal

1. Rentar, pelar, tallar les patates a tires, submergir-les amb aigua salada bullint i coure durant 7-10 minuts, i després treure-les amb una cullera escorreguda.
2. Esbandiu bé els bolets, talleu-los i fregiu-los lleugerament amb oli vegetal escalfat, després afegiu-hi les cebes picades i feu-les coure a foc mitjà.
3. Bateu els ous amb un polsim de sal, tireu-hi la crema agra i barregeu-ho bé.
4. Al fons d’una planxa de forn, poseu la meitat de les patates, repartiu els bolets al damunt, espolseu l’anet amb verdures finament picades, cobriu amb la resta de patates, sal, pebre, aboqueu-ho a la salsa crema i poseu-ho al forn preescalfat durant 25-30 minuts.

Patata de bolets

Aquesta recepta de com fregir els bolets difereix que els bolets aquí van a la carn picada juntament amb altres ingredients. La patata comença amb carn picada fregida de champignons.

Els ingredients

• 5 tubercles de patata de mida mitjana
• 150 g de bolets
• 1 ceba
• 2 cullerades d'oli vegetal
• julivert, sal

1. Netegeu, peleu, ratlleu les patates amb sal, emboliqueu-les individualment en paper film i coeu-les al forn preescalfat.
2. Esbandiu bé els bolets i passeu per una picadora de carn. Peleu, piqueu i sofregiu les cebes lleugerament amb oli vegetal preescalfat fins que estigui daurat, i després afegiu-hi bolets, sal i deixeu-ho a punt.
3. Disposar les patates en plats porcionats, desplegar la làmina, tallar cada tubercle de forma transversal, treure una mica de la polpa amb una cullera i introduir el farcit de bolets al forat resultant.
4. Abans de servir, decoreu el plat acabat amb rams de julivert.
5. Esbandiu les verdures d’anet, talleu i ruixeu amb ell el plat acabat abans de servir.

Una recepta original per fregir bolets de champignon amb patates

Moltes mestresses de casa busquen receptes per fregir bolets de champignon amb patates en el disseny original, però no necessiten molèsties especials. A continuació es mostra una recepta d’un plat adequat per servir en una taula festiva. Gràcies a la seva facilitat, fins i tot un novell el pot cuinar.

Els ingredients

• 500 g de patates
• 300 g de bolets
• 1 ceba
• 4 cullerades soperes d’oli vegetal
• 50 g de cansalada
• 2 ous
• 100 ml de vi blanc
• 3 cullerades de iogurt
• 1 cullerada de mostassa, sal

1. Renteu les patates, bulliu-les, peleu-les i talleu-les a cercles.
2. Esbandiu i trosseu bé els bolets. Peleu i piqueu la ceba. Talleu la cansalada a rodanxes.
3. Fregiu els ingredients preparats individualment en oli vegetal.
4. Separeu els rovells de les proteïnes, moleu-ho bé amb mostassa, aboqueu-hi el vi, el iogurt i, remenant constantment, manteniu-ho a foc lent fins que no s’espesseixi. A continuació, afegiu les patates, els bolets, les cebes i la cansalada, condimenteu-ho amb sal, cobriu i feu-ho a foc lent uns altres 3-5 minuts.

“Botes” de patata amb champignons

Aquells que busquen receptes per fregir xampinyons en combinació amb carn i patates segur que gaudiran del següent plat.

Els ingredients

• 8 tubercles de patata de mida mitjana
• 150 g de carn picada
• 50 g de pebre dolç
• 1 ceba
• 50 g de xampany
• 20 g de mantega
• 2 cullerades d'oli vegetal
• 2 cullerades de maionesa
• 50 g de formatge dur
• julivert
• pebre negre mòlt, sal

1. Rentar, pelar, tallar les patates per la meitat, aprofundir al mig de cada tubercle per fer "botes".
2. Peleu i passeu la ceba per una picadora de carn, juntament amb el pebre dolç i la polpa de patates, sal, pebre i barregeu-ho bé.
3. Esbandiu els bolets, talleu-los i fregiu-los amb oli vegetal escalfat (1 cullerada).
4. Fregiu la carn picada amb pebre, sal i julivert picat a l’oli que queda.
5. Barregeu els bolets preparats, la carn picada i la barreja vegetal, condimenteu-ho amb la maionesa.
6. Ompliu les "barques" de patata amb la massa resultant, poseu-ne una làmina greixada, tapeu-la amb paper film i poseu-la en un forn preescalfat. 10 minuts abans de la preparació per treure la làmina i espolvorejar amb formatge ratllat en un ratllador gros.

Com fregir els bolets de bacallà adobat

Els ingredients

• Filet de bacallà 600 g
• 1 tassa de campions en vinagre
• 300 g de pebre dolç
• 100 g d’oli vegetal
• 30 g de pell de llimona
• sal, pebre, farina

Abans de fregir els xampinyons adobats, heu de fer els següents treballs: picar la ratlladura de llimona amb tires fines, escaldar-los amb aigua bullent, assecar-los i fregir-los amb oli vegetal. Afegiu-hi una mica de pebrot dolç en rodanxes fines, els bolets, remeneu una mica.

Espolseu el filet de bacallà a porcions, salpebreu-ho, pebre, enfarinat en farina i fregiu-les en mantega. Combina tots els ingredients.

Com fregir els bolets amb patates i altres verdures en una paella

La següent recepta us explicarà com fregir bolets amb patates i altres verdures en una paella per allunyar-vos de la monotonia, perquè no tothom sap com i amb què es poden combinar aquests dos productes familiars.

Els ingredients

• 200 g de pastanagues
• 20 g de patates
• 50 g de nabo o suec
• 1 tassa de bolets en conserva
• 1 arrel de julivert
• 1 arrel d'api
• 150 g de pèsols en conserva
• 150 g de carbassó
• 1 ceba
• 60 g de mantega
• 1 tassa de salsa de tomàquet o crema agra espessa
• sal, pebre, julivert o anet.

Talleu i renteu les arrels a daus o a rodanxes, cebes i bolets a rodanxes, carbassons a daus i fregiu-los lleugerament en oli. Talleu les patates a rodanxes i fregiu-les amb oli. Barregeu tots els productes, afegiu els pèsols en conserva, aboqueu la salsa de tomàquet o la crema agra, poseu les espècies (llorer, pebre, grans, canyella) i deixeu-ho coure a foc lent durant 15 minuts. Espolseu-ho amb anet o julivert abans de servir.

Aquesta recepta també és adequada si esteu interessats en fregir bolets en conserva amb verdures.

Com fregir bolets amb cebes i verdures

Els ingredients

• 1 tassa de campions en vinagre
• 3 cebes
• 3 tomàquets
• 1 beina de pebre
• 3 cda. cullerades d’oli vegetal
• 1 cda. brindis de cullera de coriandre
• mantega, sal

El següent exemple de com fregir campions amb cebes i verdures mostra correctament que fins i tot el plat més senzill pot ser inusual.

Daus de verdures. Escalfeu bé l’oli en una paella, poseu-hi la ceba i sofregiu-la durant 5 minuts. Afegiu els tomàquets, els pebrots, la sal. Coure fins que els tomàquets estiguin tous. Introduïu els bolets escabetxats i fregiu-los durant 10 minuts més. Talleu el pa i talleu els triangles de la molla. Escampeu-les amb mantega, poseu-les al forn calent i fregiu-les fins que quedin cruixents. Poseu les verdures en un plat, poseu les torrades al voltant, ruixeu el coriandre per sobre i serviu-ho.

Torrar champignons en una paella amb tomàquets

Els ingredients

• 5 trossos de tomàquet
• 1 tassa de bolets en conserva
• oli vegetal
• sal, pebre

Seleccioneu els tomàquets madurs (preferiblement de baixa planta), renteu-los en aigua freda, talleu-los en dues parts, salpebreu-ho. Per fregir els tomàquets, poseu la llesca en una paella escalfada amb oli. A continuació, fregiu els champignons en una cassola i cada tomàquet està envoltat de bolets en conserva. Un cop fregit l’exterior dels tomàquets, s’han de donar la volta i fregir-los lleugerament del costat del tall.

Com fregir deliciosament els bolets amb els fruits secs

Els ingredients

• 500 g de xampany
• 150 g de nous pelats
• 2 grans d'all
• ½ magrana, 2-3 cullerades. l brou
• 1 cullerada pebre vermell
• ⅛ tsp cúrcuma
• ⅛ tsp coriandre
• ⅛ tsp marjoram
• sal, oli vegetal

Aquesta recepta sobre com fregir deliciosament els bolets amb bolets amb fruits secs i espècies no deixarà indiferents als coneixedors de plats salats amb una aroma delicada.

Esbandiu bé els xampinyons, trosseu-los bé, fregiu-los en oli fins que estiguin tendres. Per preparar la salsa, barregeu les espècies: pebre vermell, cúrcuma, coriandre, màrtir i sal. Afegiu-hi el suc de magrana acabat d’esprémer, barregeu-ho bé. Fregiu les nous, tritueu-les o triturau-les en una batedora, combineu-les amb espècies. Afegir l’all, passar per la premsa, abocar el caldo i batre bé. Aboqueu els bolets fregits amb la salsa preparada, deixeu-ho coure 40-60 minuts.

Com fregir hamburgueses amb bolets: recepta amb vídeo

Els ingredients

• 250 g de carn picada
• 1 ceba, ben picada
• 1 cda. cullerada de salsa de tomàquet
• 2 culleradetes de julivert picat
• 1 polsim de condiment
• 2 cda. cullerades d’oli vegetal
• llesques de tomàquet
• 60 g de mantega o margarina
• 250 g de xampany picat fresc
• 4 panets rodons per a hamburgueses, tallats per la meitat i fregits
• enciam, verds
• formatge ratllat

1. Barregeu la carn picada, la ceba, la salsa de tomàquet, el julivert i els condiments. Feu 4 pastissos idèntics i fregiu-los pels dos costats en oli calent.
2. Fondre la mantega en una paella per separat i fregir els bolets durant 2 - 3 minuts.
3. Poseu mandonguilles, enciams, bolets, tomàquets, formatge en capes sobre un brioix.
4. Poseu 1 - 2 minuts. al microones o durant 5-7 minuts. al forn calent

Un vídeo sobre com fregir bolets amb altres ingredients durant la preparació d’una hamburguesa us ajudarà a afrontar aquesta tasca de forma ràpida i senzilla.

Com fregir xampinyons frescos en una paella

Els ingredients

• 1/4 tassa d’oli vegetal
• 2 dents, all picat finament
• 1 ceba picada
• Champignons frescos de 125 g
• 2 pebrots vermells, pelats i trossejats
• 1/4 tassa de julivert picat
• 1 cullerada d'alfàbrega picada
• sal, pebre al gust
• 1 pa de pa blanc tallat en 12 trossos
• 100 g de formatge dur ratllat

Abans de començar a fregir xampinyons frescos en una paella, heu d’abocar i escalfar oli, afegir l’all i la ceba fins que la ceba estigui tova. Després d’això, afegeix bolets i pebre a la cassola. Remeneu constantment, fregiu-ho durant 5 minuts. o fins que els bolets es tornin tous. Barregeu amb els condiments.

Fregiu les llesques del pa per un costat fins que estiguin daurades.

Col·loqueu la barreja de bolets al costat sense torrar de la llesca i poseu les tartines a la planxa per coure al forn calent (200 ° C) i escalfeu-ho de 5 a 10 minuts.

Com fregir bolets congelats amb verdures: recepta amb foto

Els ingredients

• 800 g de campions congelats
• 2 beines de pebre vermell dolç
• 2 carbassons petits
• 1 ceba mitjana
• 6 cda. cullerades soperes d’oli d’oliva
• 2 cda. cullerades de mantega
• 150 ml de brou (de cubs o concentrats)
• 2 cda. cullerades de salsa de soja
• 1 polsim de sucre
• sal, pebre al gust

Abans de fregir els xampinyons congelats, s’han de descongelar en aigua tèbia, rentar-los i tallar-los a rodanxes. Escalfeu la meitat d’oli en una paella gran. Fregiu la meitat dels bolets durant 3-5 minuts i deixeu-los de banda. De la mateixa manera, fregiu l’altra meitat dels bolets en una quantitat adequada d’oli. (Això es fa de manera que el suc resultant s’evapori més ràpidament.) Cal deixar tots els bolets a la cassola.

Les beines de pebre vermell tallades per la meitat, traieu el nucli amb els grans, esbandiu i talleu a tires.

Renteu els carbassons, talleu els extrems i talleu-los a les anelles.

Peleu i piqueu finament la ceba.

Fondre la mantega en una cassola i sofregir la ceba fins que quedi transparent. A continuació, afegiu el brou de verdures i el càpsic vermell i feu-ho a foc lent durant 4 - 5 minuts.

Afegiu el carbassó i deixeu-ho bullir 2 o 3 minuts més. El brou resultant es barreja amb els bolets i s’afegeix per tastar la salsa, el sucre, la sal i el pebre.

Si voleu tenir més salsa al plat, per exemple per a un plat lateral d’arròs o fideus, afegiu 200 g de nata als bolets, bulliu-ho i barregeu-ho amb la resta d’ingredients.

A continuació, es mostra una foto de la recepta de com fregir bolets i guisar-los amb verdures, cosa que donarà una representació visual d’aquest plat.

Com fregir ràpidament els xampinyons dels bolets amb les cebes

Com fregir ràpidament els xampinyons dels bolets amb ceba, de manera que la família quedi ben alimentada i satisfeta, us indicarà la següent recepta.

Els ingredients

• 1 kg de campions frescos
• 50 g de mantega o 100 g d’oli d’oliva
• 100 g de ceba
• 100 g de tomàquet
• sal, herbes al gust

Sofregiu les cebes picades lleugerament en mantega o oli d'oliva, afegiu-hi les rodanxes de bolets, salteu-les i sofregiu-les durant 5-10 minuts. Aboqueu-hi suc de tomàquet i feu-ho a foc lent 10 minuts més.

Espolseu els bolets preparats amb julivert picat.

Champignons amb mel

Els ingredients

• 300 g de xampany
• 1 cda. una cullerada de mantega de cacauet
• 1 cda. cullerada de mel
• 1 cda. cullerada de salsa de soja
• 1 culleradeta d’oli de sèsam

Perquè el plat sigui saborós i aromàtic, cal complir els consells sobre com fregir xampinyons frescos.

Netegeu els bolets amb una tovallola de paper humida i talleu-hi les potes.

Escalfeu oli en una paella, afegiu-hi bolets i fregiu-los durant 1 min. a foc mig. Afegir la mel i la salsa de soja i barrejar amb els bolets, reduir el foc i cobrir. Traieu la tapa i cuineu fins que el xarop s’espesseixi, remeneu fins que els bolets estiguin al glaç. Apagueu el foc sota una paella, ruixeu amb oli de sèsam i barregeu-ho.

Serviu tant fred com calent com a complement dels plats d’estil xinès.

Com fregir les patates amb els bolets i les cebes i, a continuació, guisar en una olla

Els ingredients

• 1 kg de patates
• 1 kg de bolets
• 1-2 bombetes
• 300 g de crema agra
• julivert
• 6 cda. l vegetal o mantega
• 1 fulla de llorer, sal, pebre

1. Aquesta recepta tracta de com fregir les patates amb els bolets i les cebes i, a continuació, guisar en una olla al forn.
2. Escalpeu els bolets frescos pelats i rentats amb aigua bullent, talleu-les a rodanxes i fregiu-la per la meitat de la quantitat d’oli necessària en una paella juntament amb les anelles de ceba.
3. Talleu les patates pelades a rodanxes, fregiu-les en l’oli que queda i poseu-les juntes amb els bolets i les cebes en una olla.
4. Aboqueu el contingut de l’olla fins al nivell de la capa superior, afegiu-hi sal, fulla de llorer, pebre, aboqueu-hi crema agra, salpeu d’herbes trossejades per sobre.
5. Tanqueu l'olla amb una tapa i poseu-la al forn durant 30-40 minuts.

Opció sobre com fregir bolets frescos amb cebes en crema agra

Entre les masses opcions de fregir bolets amb crema agra i patates, les mestresses de casa la trien per la seva lleugeresa i sabor excel·lent.

Els ingredients

• 650 g de champignons frescos
• 300-400 g de patates
• 2 cebes
• 50 g de mantega
• 1 cda. l farina
• 1 tassa de crema agra espessa
• anet, julivert
• sal, pebre negre mòlt

Peleu les patates, talleu-les a daus, els bolets -en llesques, les cebes- a mitges anelles. Escalfeu oli en una paella, fregiu les patates a foc lent fins que siguin mig cuites. A continuació, afegiu els bolets i les cebes, salpebreu amb farina, sal, pebre, barregeu, tireu-hi crema agra. Escalfeu sense remenar fins que estigui tendre. Retirar del foc i ruixar amb herbes picades.

Com fregir xampinyons congelats amb farina

Com fregir els xampinyons congelats en una paella, amb un mínim d’esforç i un mínim de productes, aquesta recepta es tracta.

Els ingredients

• Champignons congelats: 500 g
• 3-4 cullerades. cullerades de farina
• 2-3 cullerades. cullerades soperes d’oli

Descongelar els bolets, esbandir, escaldar amb aigua calenta i deixar sec, posant-los en una tovallola. A continuació, talleu-les a rodanxes grans, salteu-les i fregiu-les per les dues cares en oli. Després d’això, ruixeu-ho amb farina i torneu-ho a fregir. Serviu-la en una paella calenta, salpebrada de julivert o anet ben picat.

Com fregir bolets frescos amb ceba

Els ingredients

• champignons frescos: 500 g
• 1 ceba
• 3 cda. cullerades soperes d’oli

Abans de començar a fregir bolets frescos amb ceba, cal esbandir, pelar, escaldar, tallar a rodanxes fines, sal, fregir en oli i barrejar amb les cebes fregides per separat. Quan serveix, ruixeu els bolets amb julivert o anet. Podeu afegir patates fregides als bolets preparats.

Com fregir els bolets amb farina i la crema agra en una paella

Els ingredients

• 500 g de xampany
• 1 tassa de crema agra
• 2-3 cullerades d’oli
• 1 culleradeta de farina
• descansa al gust

1. Bulliu els bolets preparats durant 15 minuts en aigua, piqueu-ho, saleu-les, fregiu-les en oli, ruixeu-les amb farina i continueu fregint.
2. 5-6 minuts abans de coure-ho, afegiu-hi la crema agria i deixeu-ho bullir.
3. Quan serveix, ruixeu-ho amb anet.
4. Sabent la recepta bàsica sobre com fregir bolets amb crema agra en una paella, podeu cuinar aquest plat en altres versions, complementant-lo amb altres ingredients al vostre gust.

Com fregir bolets frescos amb ceba i formatge

Les mestresses de casa experimentades sens dubte saben fregir bolets frescos amb ceba, aquí hi ha un altre exemple de la preparació d’aquests components.

Els ingredients

• 1 kg de campions frescos
• 100 g de formatge (qualsevol, dur)
• 100 g d’oli vegetal
• 1 ceba

Talleu els bolets a tires grans i fregiu-los primer en una paella seca i, després, quan el suc s’hagi evaporat, afegiu oli vegetal i fregiu-lo fins que estigui tendre, afegiu sal al gust.

Organitzar els bolets fregits en els plats porcionats i ruixar-los amb formatge ratllat.

Com sofregir deliciosament els bolets amb les cebes a la pa torrada en una paella

Els ingredients

• 7-8 campions (possiblement de la mateixa mida)
• 1 ceba
• 1 ou
• 2 cullerades de llardona
• 2 cullerades de galetes triturades

Podeu preparar un plat deliciós per a familiars i amics en pocs minuts, sabent fregir bolets amb cebes en una paella. Aquesta recepta ajudarà a utilitzar dos productes familiars (cebes i champignons) en una combinació més original.

Peleu, esbandiu, piqueu finament la ceba i fregiu-la en una paella fins que estigui daurada. Bulliu els bolets pelats i preparats durant 10 minuts en aigua amb sal, descarteu-los en un colador, deixeu que el brou s’escorri, combini-los amb la ceba, després submergeix-los en un ou salat batut, enrotlleu-ho a pa ratllat i fregiu-lo en llardons.

Com fregir bolets amb patates en una cuina lenta

Els ingredients

• 6 patates
• champignons (quantitat - a gust)
• 0,5 tassa de crema agra
• sal (a gust)

Per a aquells que vulguin estalviar temps en cuinar i fer altres coses, demanen com fregir bolets i patates en una cuina lenta. A continuació, es mostra una recepta que ajudarà a curt termini a preparar un sopar abundant i aromàtic.

Poseu els bolets picats en una cassola del multicooker, afegiu-hi sal, activeu el mode “guisat” durant 1 hora. Afegiu les patates trossejades, la crema agra, afegiu sal i activeu el mode “pilaf” (el temps s’estableix automàticament).