Lišky dušené v zakysané smetaně: recepty na chutná jídla

Lesní houby lze připravit mnoha způsoby: smažit, sůl, dušené maso, okurky a suché. Mnoho kulinářských specialistů tvrdí, že lišky dušené v zakysané smetaně jsou zvláště chutné.

K liškám můžete přidat různé přísady, například maso, které dodá nasycení, nebo zeleninu, díky níž bude jídlo vynikajícím řešením pro vegetariánskou večeři. Dušené lišky lze kombinovat se sýrem, smetanou, zakysanou smetanou, cibulí a dokonce i mletým masem.

Pokud chcete vařit chutné a voňavé jídlo pro rodinu nebo hosty, použijte dušené liškové recepty.

Jak vařit dušené lišky v zakysané smetaně

Takové jídlo opravdu vaří rychle a jednoduše s obvyklými ingrediencemi pro každou rodinu. Tuto možnost lze hosteskám bezpečně doporučit v případě náhlé návštěvy hostů.

• 1 kg hub;
• 4 cibule;
• 3 stroužky česneku;
• 200 ml zakysané smetany;
• 4 lžíce. l máslo;
• 1 lžička mletý černý pepř;
• Sůl podle chuti.

Jak vařit dušené lišky v zakysané smetaně, aby lahodně krmily vaši domácnost?

Lišky dušené v pomalém hrnci: krok za krokem recept

Lišky dušené v pomalém hrnci se mohou stát plnou večeří nebo občerstvením pro slavnostní hostiny. Lesní vůně lišek v kombinaci se zakysanou smetanovou omáčkou osloví i gurmány.

• 700 g předvařených lišek;
• 300 ml zakysané smetany;
• 5 kusů bílé cibule;
• Rostlinný olej - na smažení;
• 2 stroužky česneku;
• 3 lžíce. l nasekané zelené kopry a petrželky;
• 2 lžičky sušená paprika;
• Sůl podle chuti.

Vaříme lišky dušené v pomalém hrnci podle receptu s popisem krok za krokem.

1. Rozdělíme lišky na kousky, oloupeme a nakrájíme cibuli na tenké půlky, česnek nakrájíme na malé kostky.
2. Nalijte rostlinný olej do misky pro více vrstev, na panelu zapněte režim „Smažení“ nebo „Pečení“ na 30 minut.
3. Zapneme tlačítko „Start“, přidáme polovinu cibulových kroužků, sůl, zalijeme paprikou a restujeme, dokud nezměkne.
4. Vložte lišky do pomalého vařiče a dusíme v uvolněné tekutině pod zavřeným víkem, dokud nezazní zvukový signál.
5. Otevřete víko, nalijte zakysanou smetanu, přidejte podle potřeby, přidejte česnek a promíchejte.
6. Nalijte greeny, znovu promíchejte, zavřete pomalý vařič a zapněte režim „Hasení“ na 10 minut.
7. Podávejte horké, šíření lišek s cibulí v la carte miskách.

Lišky dušené se zeleninou na pánvi

Lišky dušené zeleninou v zakysané smetaně budou skvělým doplňkem každodenního menu a výzdobou slavnostních svátků. Taková úžasná příloha se širokou škálou zeleniny v kombinaci s houbami a zakysanou smetanou překvapí každého, kdo ji chutná svou chutí.

• 2 ks. cibule a červená cibule;
• 3 mrkve;
• 2 cukety;
• 2 červené papriky;
• 700 g vařených lišek;
• 5 lžíce. l olivový olej;
• 300 ml zakysané smetany;
• Sůl podle chuti;
• ½ lžičky. suchý kopr, oregano, majoránka a bazalka;
• 3 stroužky česneku.

Lišky dušené se zakysanou smetanou by se měly připravovat podle popsaných pokynů.

1. Nalijte olivový olej do pánve a dobře zahřejte.
2. Dejte cibuli, nasekané na tenké kroužky v másle, smažte na mírném ohni, dokud není karamelová barva.
3. Mrkev nakrájejte na kostky, přidejte do cibule a smažte, dokud nebude jemná, za stálého míchání dřevěnou špachtlí.
4. Houby nakrájejte na malé kostky, přidejte na pánev, promíchejte a smažte 15 minut.
5. Oloupejte cukety, nakrájejte na malé kostky, vyjměte semena z papriky, nakrájejte na nudle a přidejte do houby dohromady.
6. Sůl podle chuti, přidejte všechna koření a nasekaný česnek, promíchejte.
7. Nalijte do zakysané smetany, dobře promíchejte a nechte 20-25 minut vařit na mírném ohni. Čas od času promíchejte obsah špachtlí, aby nedošlo k spálení.

Lišky s bramborami, dušené v zakysané smetaně: recept na vydatné jídlo

Lišky s bramborami, dušené v zakysané smetaně - úžasně chutné a uspokojivé jídlo. Může být položen na stůl jako příloha nebo jako samostatný talíř.

• 700 g zmrazených lišek;
• 1 kg brambor;
• 2 červené cibule;
• 3 stroužky česneku;
• 300 ml zakysané smetany;
• ½ lžičky mletý černý pepř;
• 1 špetka nasekané čerstvého kopru, petržel, bazalka;
• Slunečnicový olej - na smažení;
• Sůl podle chuti.

Jednoduché kroky popsané v podrobném receptu vám pomohou správně vařit dušené lišky s bramborami.

1. Oloupejte brambory, umyjte je, nakrájejte na kostky, vložte je do hrnce a naplňte je vodou v takovém množství, aby byla zelenina úplně zakryta.
2. Vařte, dokud se nevaří napůl, sůl poté, co voda trochu vaří.
3. Houby se nakrájejí na plátky, cibulové kroužky, kombinují a rozprostřou v horké pánvi s rostlinným olejem.
4. Smažte 15 minut. na mírném ohni přidejte nasekaný česnek, všechna koření, přidejte podle chuti, nalijte zakysanou smetanu, promíchejte a nechte 5 minut vařit.

Dušené kuřecí prsa

Voňavé lesní lišky s kuřecími prsíčky v zakysané smetaně udělají vaší rodině plný oběd nebo večeři. Recept na dušené lišky v zakysané smetaně může připravit i hostitelka bez kulinářských zážitků.

• 2 kuřecí prsa;
• 500 g vařených lišek;
• 400 ml zakysané smetany;
• 2 hlavy bílé cibule;
• 1 mrkev;
• Slunečnicový olej;
• Sůl a mletý černý pepř podle chuti.

1. Zeleninu čistíme, myjeme vodou a nakrájíme na kostky.
2. Rostlinný olej přecházíme mírným teplem, dokud se nevaří.
3. Maso nakrájejte na kostky, vložte do zeleniny a nechte 20 minut mírně vařit.
4. Představujeme houby nakrájené na kostky, promícháme a vaříme dalších 20 minut.
5. Nalijte zakysanou smetanou, sůl podle chuti, pepř a dusíme po dobu 10 minut.