Lišky v květináčích: recepty na houby !!!

Vaření lišek v květináčích je původně ruský způsob, který je dodnes populární. Hostitelky však místo trouby používají troubu, která vůbec neovlivňuje chuť jídla.

Vaření pokrmů z lišek v květináčích je vždy jednoduché a rychlé, protože se očekává, že vložíte všechny produkty, vařené nebo smažené, do nádoby na pečení a poté vložte do trouby.

Vegetariáni a půst přidávají do hub pouze zeleninu. Ale pro ty, kteří mají rádi více pokrmů, přidávají do hub maso, šunku, zakysanou smetanu, majonézu a sýr.

Tip pro kuchaře pro začátečníky: pro pečení hub je lepší použít hliněné hrnce se silným dnem a stěnami. Pomalu a rovnoměrně se zahřívají, postupně vydávají teplo produktům, takže hubová mísa se uvaří dušená, s vynikající chutí a neuvěřitelnou něžností. Stojí za zmínku, že houby mohou být pečeny nejen v porcovaných nádobách, ale také ve větších nádobách. V tomto případě se obsah po vaření jednoduše překrývá lžičkou na rozdělené talíře.

Klasický recept na lišky v květináčích

Klasický recept na vaření lišek v květináči je poměrně jednoduchý, protože základem jídla jsou výhradně houby. Ovocná tělíska mohou být použita nejen čerstvá, ale také konzervovaná, což dá misce zcela jinou chuť. Tuto možnost lze proto připravit zcela odlišným způsobem.

• 1 kg lišek;
• 5 cibulových hlav;
• 1 polévková lžíce. l bramborový škrob;
• 200 ml zakysané smetany;
• 50 ml vody;
• 150 g tvrdého sýra;
• Sůl a mletý černý pepř - podle chuti;
• Zelené petrželky a / nebo kopry;
• Rostlinný olej - na smažení.

1. Po vyčištění opláchněte lišky, vložte do vroucí vody a vařte 15-20 minut.
2. Vložte do cedníku, nechte vytéct a vychladnout, poté nakrájejte na střední plátky.
3. Vložte máslo předehřáté na pánvi, smažte do zlatohnědé.
4. Pepř, sůl, posypeme škrobem, nasekané bylinky a dobře promícháme.
5. Oloupejte a nakrájejte cibuli na půl prstenů, smažte je zvlášť do zlatohně a smíchejte s houbami.
6. Vložte naolejované hrnce, smíchejte zakysanou smetanu s vodou a strouhaným sýrem na jemném struhadle.
7. Nalijte houby, jemně promíchejte lžičkou a vložte do horké trouby.
8. Pečeme 25-30 minut. při teplotě 180 ° C

Lišky vařené v květináčích s bramborami v troubě

Lišky vařené v květináčích s bramborami mají úžasnou chuť a vůni. Jednoduchost v přípravě z této houby udělá vaši vizitku, protože ji lze servírovat i na svátky.

• 500 g vařených lišek;
• 500 g brambor;
• 200 ml mléka;
• 50 g másla;
• 50 ml rostlinného oleje;
• 4 cibulové hlavy;
• Sůl podle chuti;
• 5 stroužků česneku;
• 2 lžíce. l nasekané cibule greeny.

Vaření lišek s bramborami v květináčích následuje recept s podrobným popisem.

1. Vařené lišky nakrájejte na plátky, smíchejte s nakrájenou cibulkou na půl prstenech a smažte v rostlinném oleji, dokud nezíská zlatohnědou barvu.
2. Sůl, promíchejte a odložte stranou, poté pracujte na bramborách.
3. Oloupejte, umyjte, vařte hlízy, dokud se nevaří, a po ochlazení nakrájejte na kostky.
4. Do hliněných květináčů dole dejte malý kousek másla a zalijte 2 polévkové lžíce. l mléko.
5. Poté rozložte brambory s liškami do hrnců a vložte do trouby, která musí být předem předehřátá.
6. Pečeme po dobu 10 minut, vyjměte, zalijte zbývající mléko smíchané s česnekem a solí.
7. Hrnce uzavřete víkem a pokračujte v pečení po dobu 40 minut. při teplotě 180 ° C
8. Při podávání nalijte do každého hrnce malé množství nakrájené zelené cibule.

Vepřová pečeně s liškami v květináči

Pečené lišky v květináči s úžasnou chutí a vůní vždy splní vaše očekávání. Pokud je jídlo připraveno z čerstvých hub, aplikujte zakysanou smetanu. Pokud jsou houby nakládané, pak je nejlepší volbou nalévání rajčat.

• 700 g vepřové buničiny;
• 700 g nakládaných lišek;
• 5 cibulových hlav;
• 300 g brambor;
• 400 ml rajčatové omáčky;
• 2 mrkve;
• Sůl a kari podle chuti;
• 3 lžíce. l nasekané greeny (jakékoli).

Maso s liškami v hrnci není jen elegantní večeří pro celou rodinu, ale také slavnostní houby.

Lišky v zakysané smetaně vařené v květináčích

Liškami se zakysanou smetanou, vařenou v květináči, je jídlo, které může živit vaši rodinu chutnou a uspokojivou večeří. Navrhovaný recept bude jedním z vašich oblíbených, protože vaří poměrně rychle a výrobky jsou nejdostupnější. Každá žena v domácnosti může podle svého uvážení přidat nebo změnit tento recept, aby udělala z pokrmu jedinečnou chuť.

• 1 kg lišek;
• 3 cibule;
• 200 ml zakysané smetany;
• 50 g másla;
• 150 g tvrdého sýra;
• 100 ml vody;
• 2 lžíce. l mouka;
• Sůl a černý pepř - podle chuti;
• Rostlinný olej - na smažení;
• Kopr nebo petržel.

Lišky v zakysané smetaně, pečené v květináčích, lze připravovat podle navrhovaného postupného návodu.

1. Lišky se vaří ve slané vodě po dobu 15 minut, vypustí se sítem a nechají se odtéct.
2. Kostky a smažte v rostlinném oleji do zlatohnědé.
3. Cibule je oloupaná, nakrájená na velké půlky a smažena na samostatné pánvi, dokud není uvařena, aby nedošlo ke spálení.
4. Podle chuti smíchejte na jedné pánvi, sůl a pepř, promíchejte.
5. Zakysaná smetana, mouka, voda a máslo se smísí, zahřejí, rozšleháme šlehačkou a nalijeme houby s cibulkou.
6. Rozložte obsah pánve do připravených nádob, posypte nastrouhaným sýrem.
7. Vložte do horké trouby, pečte 20-30 minut. při teplotě 180 ° C
8. Vyjměte a posypte nasekanou petrželkou nebo koprem nahoře.

Liškami pečené v květináči s kuřecím masem a sýrem

Skvělé jídlo, které vám umožní lahodně nakrmit své blízké, jsou lišky s kuřecím masem, pečené v květináči - je chutné, zdravé a výživné.

• 500 g kuřecího masa;
• 200 g bílé cibule;
• 700 g vařených lišek;
• 100 g másla;
• 50 ml rostlinného oleje;
• 200 ml majonézy;
• 150 g tvrdého sýra;
• Sůl podle chuti;
• Mletý černý pepř a paprika - ½ lžičky.

Lišky pečené v květináči s kuřecím masem se připravují podle receptu s podrobným popisem.

1. Kuřecí řízek se vaří, dokud se nevaří, nařeže a ne smaží v rostlinném oleji.
2. Přidá se nakrájená cibule nakrájená na kosti a celá hmota se smaží až do zlatohnědé.
3. Houby jsou nakrájeny na velké kostičky, také smažené na oleji, ale v oddělené pánvi.
4. Vše se smíchá, přidává se sůl, pepř a paprika, míchá se a distribuuje se v květináčích, kde se dříve rozloží kousky másla.
5. Nalévá se majonéza, nastrouhaný sýr na hrubém struhadle se nalije a hrnce se přikryjí víky.
6. Vložte do horké trouby, pečte 20 minut. při teplotě 180-190 ° C

Lišky v zakysané smetaně, vařené se bramborami v květináčích

Lišky v zakysané smetaně, vařené se bramborami v květináčích, jsou vynikající volbou pro celou večeři. Zakysanou smetanou se vytvoří houbová mísa s jedinečnou vůní a chutí.

• 500 g vařených hub;
• 300 g brambor;
• 3 lžíce. l máslo;
• 200 ml zakysané smetany;
• 100 ml majonéza;
• 3 cibule;
• Koření a sůl podle chuti.

Lišky se pečou v květináčích se zakysanou smetanou a bramborami, a to podle podrobného popisu, aby byl celý proces správně proveden.

1. Brambory jsou loupané, nakrájené kostkami, vařené lišky se nakrájejí na plátky, cibule se nakrájí na půlky prstenů.
2. Na dně hrnců rozložte máslo a položte vrstvy brambor, hub, cibule a znovu brambor.
3. Kombinujte zakysanou smetanu s majonézou, přidejte své oblíbené koření a sůl podle chuti.
4. Zamíchejte, a pokud je náplň silná, nalijte trochu vody.
5. Nalijte brambory s houbami, zavřete víčka a vložte do trouby.
6. Pečeme 40-50 minut. při teplotě 180 ° C

Liškami s rýží a sýrem v květináčích

Jak uvařit pečené liškami se zakysanou smetanou, rýží a sýrem v květináčích, abyste překvapili a zároveň potěšili své příbuzné?

• 500 g vařených lišek;
• 300 g cibule;
• 120 g rýže;
• 300 ml zakysané smetany;
• 100 ml vody;
• 50 g másla;
• 200 g tvrdého sýra;
• Sůl podle chuti;
• Rostlinný olej - na smažení;
• 1 lžička provensálské byliny;
• 4 stroužky česneku.

1. Vařené lišky se nakrájí na libovolné kousky a rozloží se v horké pánvi s rostlinným olejem.
2. Smažte 20 minut. na mírném ohni se přidá rýže několikrát ve studené vodě.
3. Za stálého míchání zakryté víkem a vařit 15 minut.
4. Solí se podle chuti, smíchá se a rozloží v květináčích namazaných máslem.
5. Cibule je oloupaná, smažená v oleji, dokud není měkká, a nalije se na rýži.
6. Česnek je nakrájen na malé kostky, smíchaný se zakysanou smetanou, vodou, provensálskými bylinkami a částí sýra strouhaného na hrubém struhadle.
7. Obsah hrnců se nalije a na něj se nalije vrstva zbývajícího strouhaného sýra.
8. Pečeno po dobu 40-50 minut. při teplotě 190 ° C
9. V případě potřeby můžete misku ozdobit nasekanou zelenou cibulkou.