Názvy hub v abecedním pořadí: A B V G D E F 3 A Do L M N Oh P P S T X Ts H W

Millers (Gruzdi) nepoživatelný a jejich typy

Nepoživatelná dojítka (mléčné houby) se nacházejí ve vlhkých lesích smíšeného a listnatého typu. V zásadě tyto houby rostou v blízkosti březových stromů, některé druhy se však vyskytují také v horských oblastech.

Níže najdete popis nepoživatelných dojičů tří typů: pichlavý, lepkavý a jaterní. Také vám budou nabídnuty fotografie těchto hub a jména jejich čtyřhra.

Mléčné mléko (Lactarius spinosulus)

Kategorie: nepoživatelný.

Klobouk pichlavého mlékárníka (Lactarius spinosulus) (průměr 3-8 cm): narůžovělý až červenohnědý, možná s malými červenými šupinami. Obvykle buď mírně vypouklý nebo téměř otevřený, někdy se stává depresí. Okraje jsou nerovnoměrné a zvlněné.

Noha (výška 4 - 8 cm): obvykle zakřivené a duté. Jedna barva s kloboukem znatelně ztmavne v místě tlaku nebo řezu.

Buničina: okr nebo bílý, ve starých hub může být nazelenalý. Téměř bez zápachu, ale chuť je velmi kořenitá.

Záznamy: žlutá, roste pevně k noze.

Zdvojnásobení: růžové hrdlo (Lactarius torminosus), má však menší velikosti a extrémně křehké maso.

Při pěstování: od začátku srpna do konce září v mírných zemích euroasijského kontinentu.

Kde najdu: ve vlhkých lesích smíšeného a listnatého typu. Preferuje sousedství s břízami.

Stravování: nepoužito.

Aplikace v tradiční medicíně: nepoužije se.

Lepkavá houba

Kategorie: nepoživatelný.

Klobouk lepkavý laktarius (Lactarius blennius) (průměr 4-11 cm): šedozelená, často s tmavě koncentrovanými oblastmi. Hrany jsou jasnější než střed. Čepice mladé houby je mírně konvexní, postupem času se vyrovnává a dokonce mírně konkávní.

Noha (výška 4 - 8 cm): lehce lehčí než čepice, na dotek přilnavý.

Záznamy: tenký a častý, bílý.

Buničina: bílý, křehký, bez výrazného zápachu, ale se silnou chutí pepře. Hustá mléčná šťáva z hub, lakarius lepkavý na slunci, mění barvu na zelenou nebo olivovou.

Zdvojnásobení: zoned lactarius (Lactarius circellatus), který roste pouze pod habry.

Při pěstování: od konce července do poloviny října v mnoha zemích Evropy a Asie.

Kde najdu: pouze v listnatých lesích poblíž bříz a buků. Někdy se vyskytuje na hornatém terénu.

Stravování: nepoužito.

Aplikace v tradiční medicíně: nepoužije se.

Důležité! Někteří vědci se domnívají, že lepkavá dojítka obsahují nebezpečnou dávku toxických látek, jejichž vlastnosti nebyly plně prozkoumány, takže tuto houbu byste v žádném případě neměli jíst.

Další jména: sliznice je sliznice, mléčná látka je šedozelená, prsa šedozelená.

Inedible Liver Liver

Kategorie: nepoživatelný.

Klobouk jaterního laktariu (Lactarius hepaticus) (průměr 3-7 cm): hnědá, někdy s olivovým nádechem. Ve tvaru deprese nebo nálevky. Naprosto hladký, bez vrásek nebo vah.

Noha (výška 3-6 cm): lehce lehčí než klobouk, válcovitého tvaru.

Záznamy: hnědá, buffy nebo narůžovělá barva, často připojená k klobouku. Buničina: světle hnědá, tenká a křehká. Velmi žíravé. Mléčná šťáva mění barvu na slunci z bílé na žlutou.

Zdvojnásobení:hořkosladká (Lactarius rufus) a zakrnělý lakarius (Lactarius theiogalus).Hořká mléčná šťáva nemění barvu a klobouk zakrslého mléčného mléka je mnohem lehčí.

Při pěstování: od začátku srpna do konce září.

Kde najdu: na kyselých a písečných půdách borovicových lesů.

Nepoživatelná jaterní mléčná látka se nekonzumuje v důsledku žíraviny.

Aplikace v tradiční medicíně: nepoužije se.

Komentáře:
Přidat komentář:

Váš e-mail nebude zveřejněn. Povinná pole jsou označena *

Jedlé houby

Jídla

Příručka