Kde a kdy sbírat houby v Bashkirii

V Rusku odborníci zaznamenávají růst široké škály hub, které jsou mezi sběrači hub vždy žádané. Houby rostoucí ve velkých skupinách jsou považovány za nejoblíbenější v Bashkirii. Díky mírnému kontinentálnímu klimatu, kdy jaro, léto a podzim jsou vždy velmi teplé a slunečné, lze závidět druhy medových hub v Baškirii.

Od března do listopadu se v lesích a lesních plantážích oblasti Bashkir nacházejí houby na jaře, v létě, na podzim a v zimě. Každý milovník „tichého lovu“ má rád určité druhy hub, ale pro mnohé jsou medové houby oblíbené.

Kdy se v Bashkirii objeví houby na jaře a v létě?

U sběratelů hub pro začátečníky je otázkou, kdy se v Bashkirii objeví houby? Od posledních březnových dnů můžete bezpečně jít do lesa. Přestože je výběr malý, stále můžete sbírat jarní houby a Russula. Procházka jarním lesem zlepší vaši náladu a způsobí spoustu pozitivních emocí. Jakékoli mrtvé dřevo nebo kácení je bohaté na houby, jako jsou medové houby.

Následující jarní houby jsou letní houby, proto je k nalezení těchto hub potřebujete vědět, kdy se v létě sklízí houby v Baškirsku. Sezóna sběru letního medového agaru začíná na začátku června a končí v září. Klobouk tohoto představitele je mnohem menší než klobouk podzimní, má žlutohnědou barvu, která se směrem ke střední části stává světlejší. Tento druh byl identifikován v IV kategorii poživatelnosti - jsou určeny k moření, solení, sušení a vaření prvních pokrmů.

A kde si mohu v Bashkirii v létě sbírat medové houby? Všimněte si, že houbaři informují o lesích v uvedené oblasti. Rostou ve velkých rodinách na shnilých pařezech, kmenech umírajících stromů nebo padlých a hnijících větvích. Nohy letního medového agaru, stejně jako všechny ostatní jedlé houby, jsou orámovány filmem připomínajícím sukni.

Kdy půjdou podzimní a zimní houby do Bashkirie?

A kdy půjdou podzimní houby do Bashkirie, které jsou mezi sběrači hub považovány za nejžádanější? Od poloviny srpna do poloviny listopadu tedy začíná sezóna růstu podzimní medové agarie v lesních plantážích a velkých lesních zónách. Rostou na kořenech padlých stromů, pařezy zbylé po kácení, padlé stromy. Tyto plodnice většinou preferují březové háje, listnaté lesy, vyskytují se však také v jehličnatých lesích. Někdy se v hubách kopřiv vyskytují podzimní houby. Tento typ se používá pro nakládané okurky, moření, sušení a také pro vaření prvního a druhého jídla.

Když víte, kdy se v Bashkirii objeví podzimní houby, můžete jít do nejbližšího lesa a sklízet. Koneckonců, co by mohlo být lepší než plný košík ovocných těl? Pro začínající houbaře by však bylo užitečné přesně vědět, kde v Bashkirii rostou podzimní houby?

Mnoho houbařů se zkušenostmi se doporučuje jít do oblasti Mlýn nebo Zaton. Nedaleko vesnice Ishkarovo v okrese Ilishe můžete sbírat nejen konopné houby, ale také šafránový mléčný uzávěr. Březové háje regionu Blagovarsky nejsou na podzimní houby tak bohaté, ale nevrátíte se s prázdnými koši. Dá se říci, že v září v Bashkirii rostou medové houby na jakémkoli území lesů nebo umělých lesních plantáží.

V regionu Baškir je velmi pozdní houba - zimní houba. Roste pouze na kmenech stromů v malých skupinách a pouze v zimním období. Začíná přinášet ovoce v listopadu a je dokonale zachována i pod sněhem. Se zimními táními roste. Tato houba nemá toxické čtyřhra, což je pravděpodobně důvod, proč ji rádi sbírají. V zimě lze velmi snadno najít medové houby, protože v prázdném bezlistém lese jsou vidět desítky metrů jasně červené klobouky. I při silných mrazech neztrácejí zimní houby svou chuť a živiny. Tato plodnice se používají při přípravě prvních chodů, dušených mas, past a marinování.

Když začíná období medové agarie v Baškirii, je mnoho posláno do oblasti Ufa. Zde na cestě na letiště v okolních zahradách rostou nejen medové houby, ale také žampiony. Ve čtvrti Kushnarenkovsky, kde se nacházejí smíšené lesy, a poblíž obce Kamyshly se sbírají houby a prsa.

Konopné medové houby v Bashkirii v září (s fotografií)

Houby v Bashkirii v září obvykle přicházejí se dvěma koši nebo kbelíky. Poté, co jste se na cestě setkali se shnilým pařezem nebo padlým stromem, který je zarostlý medovými houbami, můžete sbírat všechny nádoby, které jste si vzali s sebou. Pamatujte si toto místo a příští rok se neváhejte vrátit, protože bez sklizně medových hub rozhodně neopustíte.

Nabízíme vám prohlédnout si fotografie konopných hub rostoucích v Bashkirii:

Chci říci, že načasování vzhledu medových hub v každé sezóně sběru může být odlišné, vše bude záviset na povětrnostních podmínkách. Déšť by měla zvlhčit zemi, aby se houby „líhly“. Proto se načasování může lišit o 10 až 15 dní v jednom nebo druhém směru. Průměrná teplota vzduchu musí být nejméně 12 ° C.

Kde jinde můžete v Bashkirii sbírat medové houby? Sběratelé hub zajišťují, že na podzim rostou hojně medové houby v Zatonu u Ufy. Lesy jižní části republiky jsou navíc plné podzimních hub a dalších druhů hub. Je však vhodné odejít z průmyslových oblastí a v těchto oblastech nesbírat houby. Je však lepší vyhnout se severní a západní části Baškirie a tam si houby nesbírat.

Mnoho lidí nazývá nejhustší místa v oblasti Kandrov a Asha. V lesích poblíž vesnic Nurlino a Dmitrievka, které jsou vzdálené 10 km od Ufa, si můžete vyzvednout medové houby a lišky. Birské lesní pásy jsou plné nejrůznějších hub, včetně medových hub. Osady Kushnarenkovo, Iglino a Nová Cherkasy jsou dominantami pro sběr hub v lesích nacházejících se na těchto územích.

Pro fanoušky „tichého lovu“ byly medové houby vždy považovány za jeden z nejlepších. Lze je sbírat kdykoli v roce, a to i přes období „hub“. Houby navíc téměř nikdy nejsou červivé, rostou ve velkých skupinách: z jednoho pařezu můžete sbírat více než jeden koš. A co je nejdůležitější, z hub můžete vařit různé pokrmy a kombinovat je s téměř všemi ingrediencemi.

Houby v Bashkirii se nacházejí v oblasti Gumerova a Mesyagutova. V oblasti železniční stanice Pit of Happiness jsou tato ovocná těla. Syrové listnaté lesy a rokle jsou plné nejrůznějších hub, včetně medových hub. Vezměte prosím na vědomí, že podél regionálních silnic v lesních plantážích, pokud se ponoříte do houštiny, najdete letní a podzimní houby.

Stojí za zmínku jeden důležitý bod při sběru hub: nikdy nezbývá červovitých a zarostlých hub. Tato ovocná těla již obsahují produkty rozkladu připomínající kadaverický jed, který je pro lidské tělo velmi škodlivý. Proto je lepší shromažďovat mladé jedince, silné a bez poškození. Kromě toho u medových hub musíte jít do lesa brzy ráno, ještě než je zahřeje slunce. V tomto případě budou houby skladovány mnohem déle.

Nyní, po obdržení informací, víte, kdy si vybrat houby v Bashkirii, v jakých lesích a v jakou dobu. Můžete se bezpečně spojit: vezměte si s sebou nádoby na houby, sendviče na občerstvení, nože a jděte na houby.