Navne på svampe i alfabetisk rækkefølge: En B den D D E F W og K L M H Oh P P C T X C B W

Opskrifter til madlavning af kartofler med honningssvampe i en langsom komfur

Honningsvampe med kartofler i en langsom komfur viser sig at være meget velsmagere end dem, der er lavet i en almindelig gryderet på en gasovn. Crock-potten har funktionen til at opretholde en konstant temperatur, og skålen er mere mør, saftigere med en mere mættet smag og aroma.

Opskrifter til madlavning af kartofler med honningsvampe i en langsom komfur er meget forskellige: fra den klassiske version til komplekse kulinariske mesterværker med tilsætning af et stort antal ingredienser.

Kartoffel med svampe svampe og løg i Redmond langsomt komfur

Selv en mand kan klare denne opskrift, fordi multicooker kontrollerer hele tilberedningsprocessen og ikke vil lade skålen brænde eller forblive rå.

  • 500 g honningsvampe;
  • 800 g kartofler;
  • 3 hoveder med hvid løg;
  • 1 spsk. kogt vand;
  • Vegetabilsk olie - til stegning;
  • Salt efter smag;
  • 1 tsk uden top sort peber.

Kartofler med honningssvampe i Redmond-komfuret - en ret til en hurtig bid og endda en fuld frokost eller middag.

For at lave mad i en langsom komfur, skal du forberede alle ingredienserne på forhånd.


Skræl kartofler og løg, skyl i koldt vand og hugg: kartofler med terninger, løg i halve ringe.


Sorter champignoner, skræl, vask godt og læg i kogende vand. Kog over medium varme i 15-20 minutter, tøm gennem et dørslag, skyl og tøm.


Forbered langsom komfur til processen for at stege og gryde grøntsager og svampe: Tryk på "Menu" -knappen, vælg funktionen "Bagning" eller "Stegning".


Indstil derefter timeren i 15 minutter ved at trykke på knappen "Tid".


Hell olie på bunden af ​​multicooker skålen, læg svampe og stek i 10 minutter.


Introducer halve løg, og fortsæt med at stege i 5 minutter under konstant omrøring af massen.


Indstil timeren i 50 minutter, sæt de hakkede kartofler, tilsæt salt, peber og hæld vand, bland. Luk låget og vent til lydsignalet indikerer afslutningen af ​​processen.


En lækker skål med honningssvampe og kartofler i Panasonic komfuret

Hvis du vil lave en lækker og tilfredsstillende middag, skal du lave svampe med kartofler i Panasonic komfuret. Denne klassiske opskrift er meget enkel, fordi det er nok at tænde køkkenudstyret og lægge visse ingredienser i det.

  • 700 g kogt svampe og kartofler;
  • 3 løg;
  • Smør - 70 g;
  • Salt efter smag;
  • 1 tsk formalet peber blandinger;
  • Ifølge 1 spsk. l. hakket persille og dild;
  • 1 stk laurbærblad;
  • 2 ærter krydderier.

En fad med svampe med svampe og kartofler, kogt i Panasonic komfur, er designet til 5 portioner.

  1. Kogt svampe skæres i stykker og spredes i skålen med multikokken med tilsætning af 1 spsk. l. smør.
  2. Steg i tilstanden "Bagning" eller "Stegning", indstil timeren i 15 minutter.
  3. Efter 10 minutter tilsæt løg hakket i halve ringe og fortsæt stegningen under kontinuerlig omrøring.
  4. Skræl kartoflerne, skåret i tykke strimler, salt, peber, tilsæt laurbærblad og krydderier, bland og spred til svampen.
  5. Indstil "Bagning" -tilstand i 40 minutter, introducer den resterende olie, luk multikogelåget og vent til afslutningen af ​​tilberedningsprocessen. Nogle husmødre anbefaler at åbne låg 2-3 gange og blande indholdet med en træ- eller plastikspatel.
  6. Efter et bip, åbn låget og drys persille og dild.

Duftende kartofler med honningsvampe serveret med surkål eller saltede agurker.

Hvordan man steger kartofler med honningsvampe og kylling i en langsom komfur

Denne ret kan tilberedes i en multikoger af ethvert mærke. Det vil vise sig ømt, nærende, velsmagende og aromatisk. Stegte kartofler med honningssvampe, kogte i en langsom komfur, kan tilfredsstille sulten i hele dit hushold.

  • 1 kg kartofler;
  • 500 g kogt svampe;
  • 300 g kylling;
  • 2 løg;
  • 3 fed hvidløg;
  • Kogt varmt vand;
  • Vegetabilsk olie - 100 ml;
  • Salt efter smag;
  • 3 spsk. l. mayonnaise.

En yderligere trin-for-trin beskrivelse af processen vil fortælle dig, hvordan du steger kartofler med honningsvampe korrekt i en langsom komfur.

  1. Først skal du tilberede alle ingredienserne: i koldt vand, vask kødet, skræl og vask med kartofler og løg.
  2. Skær kødet i skiver, hakkede kartofler, terning løgene, hug svampene i skiver, hak hvidløg fint med en kniv.
  3. Tænd langsomt komfur, opvarm, og indstil tilstanden "stegning" i 20 minutter.
  4. Hæld først olie, tilsæt svampe og stek med låg åbent i 10 minutter.
  5. Tilsæt kyllingestykkerne og stek yderligere 10 minutter under omrøring konstant indholdet af multikogeskålen.
  6. Vi introducerer kartofler, løg, salt efter smag, blandes og hæld vand i 1/3 af den langsomme komfur.
  7. Luk låget, tænd for tilstanden "Bagning" eller "Stegning" i 40 minutter.
  8. Efter et signal om færdiggørelse, åbn låget, tilsæt hakkede greener, finhakket hvidløg og tilsæt mayonnaise.
  9. Luk låget igen, og tænd for tilstanden "Forvarm" i 15 minutter.

Stuvet kartoffel med honningsvampe, hvidløg og creme fraiche i en langsom komfur

En stewed kartoffel med honningsvampe kogt i en langsom komfur i henhold til denne opskrift kan blive nummer et på en festlig fest.

  • 700 g kogt honningsvampe;
  • 500 g kartofler;
  • 300 g gulerødder og løg;
  • 500 ml creme fraiche;
  • 3 fed hvidløg;
  • 100 ml vegetabilsk olie (lugtfri);
  • 100 g hård ost;
  • Salt efter smag;
  • 5 ærter sort peber.

Honningsvampe med kartofler i creme fraiche tilberedes i en langsom komfur i trin:

  1. Skræl kartofler, løg, gulerødder og hvidløg, vask i vand og hugg: kartofler med terninger, løg i halve ringe, riv gulerødder på et groft rivejern, hak hvidløg fint med en kniv.
  2. Tænd "Frying" -tilstand på panelet ved at indstille tiden til 20 minutter.
  3. Hæld olie i, læg alle grøntsager undtagen hvidløg og stek med låg åbent under omrøring.
  4. Send svampe til grøntsager, bland og tænd "Frying" -tilstand i 10 minutter.
  5. Bland alt indholdet, tilsæt salt, peber, creme fraiche og hvidløg.
  6. Tænd for "slukke" -tilstand i 40 minutter og i 10 minutter. indtil lydsignalet, åbn låget, drys med revet ost på toppen og luk uden at omrøre indholdet.

Sådan koges frosne svampe med kartofler i en langsom komfur

Frosne svampe kogt i henhold til denne opskrift, stegt med kartofler i en langsom komfur, vil være i stand til at imponere dem, der prøver dem med deres smag og aroma.

  • 700 g honningsvampe;
  • 800 g kartofler;
  • 3 løghoveder;
  • 2 stk. gulerødder og paprika;
  • 1 stk chilipepper (lille);
  • 50 ml vegetabilsk olie;
  • 200 ml vand;
  • 200 ml fløde og creme fraiche;
  • Provencalsk urter og salt efter smag.

Ved hjælp af den trinvise beskrivelse af opskriften kan du finde ud af, hvordan man laver svampe med kartofler i en langsom komfur.

  1. Løg, gulerødder, kartofler og peber skrælles, skæres efter ønske (chilipepper i tynde skiver).
  2. Olie hældes i multicooker skålen, "Bagning" eller "stegning" tilstand indstilles, og grøntsager lægges, undtagen kartofler.
  3. Indstil tiden til 15 minutter. og stegt indtil gyldenbrun.
  4. For-tinet honningsvampe vaskes og skæres (hvis de er store), sendes til grøntsager.
  5. Stek i 10 minutter, og læg derefter kartoflerne.
  6. Tilsæt provencalske urter, salt og vand, bland.
  7. Tænd for "Bagning" -tilstand i 20 minutter.og venter på et bip.
  8. Åbn låget, hæld fløde og creme fraiche, bland, luk og tænd i yderligere 20 minutter.
Kommentarer:
Tilføj en kommentar:

Din e-mail bliver ikke offentliggjort. Nødvendige felter er markeret *

Spiselige svampe

måltider

Henvisningsbog