Ingefær i langsom komfur: opskrifter på lækre retter

Madlavning i en langsom komfur er en enkel og hurtig proces. Med denne praktiske og kompakte enhed kan mange husmødre især lave mad til svampe. Så svampe svampe, kogt i en langsom komfur med tilsætning af kartofler, gulerødder, kål og kød, bliver en af ​​de mest populære retter på ethvert bord.

For at lære mere om, hvad der nøjagtigt kan tilberedes fra safran-svampe i en langsom komfur, og hvordan man gør det, for at nyde aromaen og smagen af ​​dine yndlingsfrugtlegemer i fremtiden, tilbyder vi flere opskrifter med den tilsvarende trin-for-trin-beskrivelse.

Hver kulinarisk specialist, især en nybegynder, vil være i stand til at sætte pris på arbejdet med en sådan køkkenmaskine, fordi det sparer tid og kræfter, og også konserverer alle nyttige stoffer.

Sådanne godbidder pryder endda en festlig fest.

Ingefær med kål i en langsom komfur

Hvis du ikke ved, hvordan du foder din familie til frokost, skal du bruge en simpel opskrift til at lave safran-svampe i en langsom komfur - med kål. Jeg må sige, at en sådan fastende fade især vil hjælpe dem, der følger en diæt eller faste.

• 500 g svampe og kål af sene sorter;
• 2 gulerødder og løg;
• 1 spsk. l. tomatpuré;
• At smage salt og formalet sort peber;
• 1,5 tsk sukker;
• 5 spsk. l. varmt vand;
• 50 ml vegetabilsk olie;
• 2 stk laurbærblad.

En simpel opskrift på surkål kogt i en langsom komfur er beskrevet i trin nedenfor.

Stegt safran svampe med kartofler kogt i en langsom komfur

Ingefær og kartoffel kogt i en langsom komfur - et duftende og solid måltid.

Det bruges som et komplet måltid til frokost eller middag i kombination med en grøntsagsalat eller en hvilken som helst sauce. Åbn låget og læg fatet i a la carte-skåle efter et bip.Om ønsket kan svampe med kål pyntes med hakket persille eller dild.

• 500 g svampe;
• 300 g kartofler;
• 1 stk. gulerødder og paprika;
• 1,5 spsk. varmt vand;
• Krydderier - efter din smag;
• Vegetabilsk olie;
• Dild eller persille;
• Salt efter smag.

Pølser stegt i en langsom komfur med tilsætning af kartofler tilberedes i henhold til opskriften beskrevet nedenfor.

1. Skrell gulerødderne, vask dem under hanen og skær dem i tynde strimler.
2. Hæld 50 ml vegetabilsk olie i multicooker skålen, sprede gulerødderne og indstil tilstanden til "stegning".
3. Stek i 5-7 minutter. og tilsæt forskrællet, vasket og skåret svampe i stykker.
4. Stek i 10 minutter. og introducer skrælede og hakkede kartofler.
5. Hæld vand, tilsæt krydderier efter din smag, tilsæt og bland.
6. Vi introducerer paprika hakket af nudler og indstiller "Stewing" -tilstand i 50 minutter på multicooker-panelet.
7. Efter bip, åbn låget, drys svampe med kartofler, hakkede urter (efter smag) og luk låget igen, lad det stå i 10 minutter.

 

Sautede safranpandekager i en langsom komfur: en opskrift på et solidt måltid

Ingefær, kogt i en langsom komfur med creme fraiche - en solid og sund skål, der perfekt kan tilfredsstille din sult og tilføje et løft af energi til hele dagen.

• 600 g svampe;
• 4 løghoveder;
• 250 ml creme fraiche;
• 30 ml vegetabilsk olie;
• Malt sort peber - 1 tsk;
• Salt efter smag;
• 1 flok grønne løg.

Den foreslåede opskrift på safran-svampe i en multikoger fremstilles i henhold til en trinvis beskrivelse.

1. Skræl, skyl, skær svampene og læg dem i multicooker skålen, hvor du først skal hælde olien.
2. Tænd "Frying" -tilstand, og steg champignonerne i 10-15 minutter.
3. Mens safran svampe stegt, skræl, vask og skær løg i terninger.
4. Fortsæt med at stege i yderligere 5 minutter, omrør konstant med en træspatel.
5. Hæld creme fraiche, salt efter smag, tilsæt malet peber og bland.
6. Sæt langsomt komfur i tilstanden "Slukning" i 30 minutter.
7. Efter signalet, åbn låget og tilsæt hakkede grønne løg.
8. Kogte kartofler, boghvede eller risgrød, såvel som pasta, kan fungere som en side skål.

 

Opskriften på safran svampe i en langsom komfur til vinteren

En crock-pot fra ethvert selskab er i stand til meget, og madlavning i det er en fornøjelse for kokken. Ingefær, kogt om vinteren i en langsom komfur, smager næsten ikke anderledes end den traditionelle version.

Selve processen er imidlertid meget mere praktisk og hurtigere, alle nyttige stoffer og sporstoffer i hovedproduktet er bevaret.

• 1 kg champignon;
• ½ spsk. eddike 9%;
• 1 flok grøn dild;
• 1 spsk. varmt vand;
• Salt efter smag;
• Vegetabilsk olie til stegning;
• 1 tsk ærter med sort peber;
• 1/3 tsk kanel;
• 3 blomsterstande af nelliker.

Opskriften på safran svampe i en langsom komfur vil gøre emnet lækkert og velsmagende. Når du har åbnet en krukke med sådanne svampe om vinteren, kan du behage din familie ved at lave en lækker salat, gryderet eller første gang.

1. Skræl svampene, skyl godt og læg i et dørslag for at dræne.
2. Overfør til multikogeskålen, tilsæt vand for at dække svampen helt, og tænd "madlavning" -tilstand i 20 minutter.
3. Kast det i et dørslag, lad det løbe ud og sæt det tilbage i multicooker skålen.
4. Hæld olie i, og steg safran svampe i 15 minutter. i "Frying" -tilstand.
5. Tilsæt varmt vand, eddike, dild, salt efter smag og andre krydderier.
6. Rør om, luk låget og tænd "Slukning" i 60 minutter.
7. Efter signalet, overfør safran svampe i steriliserede krukker, hæld væske fra multicooker skålen.
8. Tilsæt 1 spsk i hver krukke. l. varm olie og rull lågene op.

 

Sådan steges safran svampe i en langsom komfur

Stegt safran svampe, kogt i en langsom komfur med kød, er hjertelige, velsmagende og aromatiske. De serveres normalt sammen med pasta, korn eller kartofler. De går også godt sammen med frisk grøntsagsalat.

For ikke at servere en sideskål i fremtiden, kan du tilføje tomater, kartofler eller courgette under forberedelsen af ​​opskriften.Det vil tage den samme mængde tid, men resultatet er et komplet måltid til middag.

• 3 kyllingeben;
• 700 g svampe;
• 100 g bacon;
• 50 ml vegetabilsk olie;
• 1 tsk formalet sort peber;
• Salt efter smag;
• 2 spsk. l. mel;
• 4 spsk. l. tomatpuré;
• 700 ml mørkt øl;
• 1 tsk timian;
• 5 sjalottløg;
• 6 stk gulerødder;
• 3 kartofler.

Sådan steges safran svampe i en langsom komfur med kød, viser en trinvis beskrivelse af opskriften.

1. Vi indstiller "Frying" eller "Baking" på multicooker-panelet, hæld olien i og læg baconet ud, skåret i stykker.
2. Vi steker i 10 minutter og introducerer hakket løg, revne gulerødder på et groft rivejern, fortsætter med at stege alt sammen, indtil det er blødt.
3. Vi introducerer forskrællede og skiver svampe, steg i 20 minutter.
4. Hæld 2 spsk. l. mel, bland og indfør straks tomatpasta.
5. Tilsæt salt, tilsæt malet peber, timian og stek i 3-5 minutter under omrøring kontinuerligt.
6. Fjern huden fra kødet, skåret i små stykker og læg i skålen med multikokken.
7. Hell øl, og indstil tilstanden "Slukning" i 40 minutter.
8. Skræl kartoflerne, skåret i strimler og føj til skålen.
9. Vi tænder tilstanden "Slukning" i yderligere 30 minutter. og vent på lydsignalet.
10. Vi efterlader skålen i skålen med multikokken under et lukket låg i yderligere 10-15 minutter for at insistere.

 

Sauterede svampe i en multikoger, stegt i creme fraiche med hvidløg

Velsmagende og ømme safranchamponer, stuet i en langsom komfur i creme fraiche, er ideelle til en fuld familiemiddag. Server denne skål med kogte kartofler.

• 1 kg champignon;
• 5 løghoveder;
• 1 spsk. creme fraiche;
• 5 fed hvidløg;
• Vegetabilsk olie - til stegning;
• Salt efter smag;
• 1 tsk formalet sort peber;

Ingefær, stuet i en langsom komfur med creme fraiche og hvidløg, tilberedes i henhold til den foreslåede trinvise beskrivelse.

1. Svampe skrælles, vaskes og skæres i små stykker.
2. Olie hældes i multicooker skålen, svampe er lagt ud, "Frying" tilstand er tændt.
3. Stegning udføres i 20 minutter, hvorefter skrællet og hakket løg indføres.
4. Det fortsættes med at blive stegt i yderligere 10 minutter, og derefter hældes creme fraiche.
5. Tilsæt salt efter smag, formalet peber og hakket hvidløg i små terninger.
6. På panelet på multikokken er tilstanden "Slukning" tændt i 30 minutter
7. Efter signalet anbringes svampe i creme fraiche og hvidløg i portionerede retter, eventuelt drysset med hakkede urter og serveres til bordet.

 

Sådan tilberedes lækre svampe i en langsom komfur med kartofler og creme fraiche

Bare et par ingredienser, 1 times tid, og svampe med kartofler i creme fraiche, kogt i en langsom komfur, vil forbløffe dig og dine kære med en fantastisk smag.

• 600 g svampe og kartofler;
• 300 ml creme fraiche;
• Vegetabilsk olie;
• Salt efter smag;
• 1 tsk formalet peber blanding;
• 3 stk laurbærblad;
• Dild eller basilikum greener.

Hvordan bruges en langsom komfur til at tilberede svampe med kartofler i creme fraiche?

1. Skræl kartoflerne, skyl og skær i små stykker.
2. Vi anvender den samme procedure i forhold til safran-svampe - vi fjerner snavs, vi vasker og skærer.
3. Hell olie i multicooker skålen, læg svampeskiverne ud og tænd "Frying" tilstand på panelet.
4. Stek i 15 minutter, læg de terninger, der er i terninger, og vend langsomt komfur i ”Stew” -tilstand i 15 minutter.
5. Efter signalet hældes creme fraiche, salt, peber og tilsæt et laurbærblad.
6. Bland grundigt, tænd for tilstanden "Slukning" i 30 minutter.
7. Så snart lydsignalet lyder, skal du åbne låget og drys en masse hakkede greener ovenpå.
8. Kartofler i en langsom komfur er meget ømme og lækre. Det kan serveres både koldt og varmt.

 

Sådan marineres safran svampe i en langsom komfur

Det viser sig, at du i en langsom komfur også kan vælge svampe, og ikke bare stege eller gryderet. Prøv at lave syltede svampe, og sørg for - frugtkropperne er mættede, duftende og sprøde.

• 1 kg champignon;
• 2 tsk hver salt og sukker;
• 400 ml vand;
• 3 stk laurbærblad;
• Vegetabilsk olie;
• 2 nelliker;
• 3 spsk. l. eddike 9%;
• 4 fed hvidløg.

Brug den foreslåede opskrift med et foto af fremstilling af safran-svampe i en langsom komfur.

1. Skræl svampe (små), skyl og læg i multicooker skålen.
2. Hæld vand, hæld eddike, vegetabilsk olie, tilsæt salt og sukker, bland.
3. Tænd "slukning" -tilstanden på multicooker-panelet i 15 minutter.
4. Tilsæt skiver hvidløg, tilsæt laurbærblade og nelliker.
5. Tænd "slukning" -tilstand igen i 30 minutter, og efter lydsignalet fordeles massen i steriliserede krukker.
6. Hæld med varm vegetabilsk olie (2 spsk. I hver krukke) og rull op.
7. Isoler tæppet ovenfra og læg det på et køligt sted til opbevaring.

 

Ingefær kogt med ris i en langsom komfur

Ingefær, kogt i en langsom komfur med ris, kan fungere som en uafhængig skål eller som en sideskål til kød.

• 600 g svampe;
• ½ spsk. hvid langkornet ris;
• 2 spsk. varmt vand;
• 2 spsk. l. olivenolie;
• 2 sjalottløg;
• 2 spsk. l. smør;
• 3 tsk sojasauce;
• Malet sort peber og salt efter smag;
• 3 spsk. l. hakket persille og / eller dild.

Hvordan man laver safran svampe i en langsom komfur for at gøre skålen utroligt velsmagende og tilfredsstillende for hvert medlem af din familie?

1. Skyl risen, fjern alt affald og tilsæt vand.
2. Skræl svampene, skyl i rigeligt koldt vand og skær i skiver.
3. Skær løg, læg i skålen med multikogeren, hæld olien i, og tænd "Frying" eller "Bagning" tilstand, og steg i 5-7 minutter.
4. Læg champignonerne i løgen, og fortsæt med at stege i 15 minutter under konstant omrøring med en særlig ske.
5. Præsenter smør, sojasovs, salt efter smag og peber, fortsæt med at stege i 10 minutter.
6. Hæld ris, bland, hæld varmt vand og bland igen.
7. Indstil tilstanden "Slukning" til 40 minutter, luk låget og vent på et lydsignal af beredskab.
8. Lad stå i 10 minutter, læg i portionerede plader og drys hakkede urter ovenpå.

 

Opskriften på en grøntsagsstuing med svampe i en langsom komfur

En grøntsagsgryderet med safran-svampe kogt i en langsom komfur er en skål for dem, der betragter sig som vegetarer, men ikke kun for dem.

• 2 stk. courgette, aubergine, løghoveder, paprika og gulerødder;
• 700 g kogt safran-svampe;
• 100 ml vegetabilsk olie (kan erstattes med oliven);
• Salt efter smag;
• 1 tsk sukker;
• 2 spsk. l. hakket persille;
• 1,5 tsk formalet sort peber.

Opskriften på safran svampe i en langsom komfur indeholder en trinvis beskrivelse.

1. Skræl, vask og hak alle grøntsager vilkårligt.
2. Læg aubergine i en separat skål, tilsæt lidt salt, bland, lad stå i 40 minutter, og komprimér derefter med dine hænder fra væsken.
3. Skær svampene i skiver og læg dem i en multikogeskål, hæld olie og indstil tilstanden "Stegning" i 15 minutter.
4. Tilsæt alle hakkede grøntsager, salt efter smag, tilsæt sukker, malet peber.
5. Bland og tænd for multikokepanelet i tilstanden "Slukning" i 40 minutter.
6. Efter et bip skal du åbne låget, drys med hakkede greener ovenpå og lukke igen i 10 minutter for at insistere.

 

Sådan tilberedes svampe svampe i en langsom komfur med boghvede

Denne skål, tilberedt af safran svampe i en langsom komfur, er ikke kun velsmagende og aromatisk, men også meget nærende. Tilberedning af svampe med boghvede i "Pilaf" -tilstand, hvilket gør skålen smuldrende.

• 600 g svampe;
• 1,5 spsk. boghvede;
• 5 løghoveder;
• 100 ml vegetabilsk olie;
• Salt efter smag;
• 4 fed hvidløg;
• 5 spsk. varmt vand.

Hvordan man laver svampe svampe i en langsom komfur med boghvede, viser en trinvis beskrivelse af opskriften.

1. Svampe og løg rengøres, vaskes og hakkes: løg - i halve ringe, svampe - i skiver.
2. Hell olie i multicooker skålen og sprede løg.
3. Vi tænder tilstanden "stegning" eller "bagning" og stegt let, indtil de er gyldenbrune.
4. Tilsæt champignonerne til løgen og stek i 20 minutter med låget åbent.
5. Vi vasker boghvede, fjerner affaldet og hæld det i svampen.
6. Hæld vand, tilsæt, bland, og klæb vask, men ikke skrællede hvidløgfedd på hele overfladen.
7. Vi tænder tilstanden "Pilaf" eller "boghvede" i 40 minutter. og vent på signalet om parathedens parathed. Boghvede pilaf kan serveres med en grøntsagssalat.