Lækker konserves champignonsupper

Svampe indeholder en stor mængde vitaminer, proteiner og mineraler, der er vigtige for den menneskelige krop. Især nyttige er de første retter, der ikke kun kan tilberedes fra friske frugter. Hermetiseret champignonsuppe er en lækker champignonsuppe til hele familien.

Det første kursus forberedes ret hurtigt og når som helst på året. Det kan serveres til morgenmad, frokost eller middag. En behagelig og usædvanlig aroma fra champignonsuppe får dig ikke til at vente længe på bordet. Som regel vil tilfredse husholdninger konstant bede om tillæg. Og det er en fornøjelse at behandle gæster med en sådan godbid!

Dåse champignonsuppe med æg

Svampesuppe lavet af konserves champignoner er en godbid, som enhver travl husmor skal være opmærksom på. Fadet koges hurtigt nok, så den frie tid kan bruges på dig selv og på familien.

• 500 g syltede svampe;
• 5 kartoffelknolde;
• 1 gulerod;
• 1 løg;
• 3 æg;
• Vegetabilsk olie;
• Salt, laurbærblad, greener.

For nemheds skyld er opskriften på dåse champignonsuppe beskrevet detaljeret.

1. Skyl de syltede svampe i vand, skåret i terninger.
2. Skræl kartoflerne, vask dem, skær dem i strimler, læg dem i en gryde med kogende vand og kog over medium varme i 15 minutter.
3. Skræl løg, hak med en kniv og stek i en lille mængde olie, indtil de er brune.
4. Skrell gulerødderne, skyl og riv, tilsæt løgen og stek, indtil de er bløde.
5. Tilsæt hakkede frugtlegemer og stek i 5-7 minutter.
6. Tilsæt de stegte ingredienser til kartofflen, bland og kog i 10 minutter under et lukket låg.
7. Pisk æggene med en gaffel i en separat skål, tilsæt hakkede greener og hæld langsomt i den kogende bouillon under konstant omrøring med en ske.
8. Salt efter smag, kog om nødvendigt i 5-7 minutter. og sluk for ilden, lad skålen brygge i flere minutter.

Hermetiseret champignonsuppe med creme fraiche

Opskriften på svampesuppe lavet af dåse svampe med creme fraiche er nyttig for dem, der elsker surmælkeprodukter i de første kurser. En sådan lækker behandling tilberedes på en halv time, men dette påvirker ikke dens næringsværdi og metthed.

• 1,5-2 liter vand;
• 500 g svampe;
• 5 kartofler;
• 1 løg og gulerødder;
• 2-3 spsk. l. ris gryn;
• 150 ml creme fraiche;
• Vegetabilsk olie;
• Salt, laurbærblad, persille.

En opskrift med et trin-for-trin-billede af at lave suppe fra dåse champignoner vil være lige vejen for begyndere husmødre, så de kan håndtere processen korrekt.

Dåse champignonsuppe med svisker

Svampesuppe lavet af frugtlegemer med byg og svesker vil aldrig blive glemt af dem, der prøver det. Opskriften med de præsenterede fotos af tilberedningen af ​​suppe fra dåse champignoner vil hjælpe begyndere med at bestemme rækkefølgen af ​​processen.

• 500 g svampe;
• 2 liter vand;
• 3 spsk. l. perle byg;
• 5 kartofler;
• 1 gulerod og 2 løg;
• 100 g svisker;
• 50 ml fløde;
• Smør;
• Persille og selleri greener.

1. Læg champignonerne direkte fra krukken sammen med marinaden i en gryde med vand.
2. Tilsæd byg og kog over medium varme, indtil kornet er klar.
3. Tilsæt terninger, kartofler, revne gulerødder og kog, indtil kartofler er kogte.
4. I smør (2 spsk. L.) Steg hakkede løg, tilsæt hakket grøntselleri og persille.
5. Føj til bouillon, skær sveskerne i små terninger og føj også til den kogende suppe.
6. Kog i 10 minutter, hæld cremen i, bland, og skål kog op.

Sådan tilberedes dåse champignonsuppe med ost

Sparsomme husmødre finder altid i skraldespande en krukke med syltede frugtlegemer, hvorfra du kan tilberede den første ret. Vi anbefaler at du bruger en opskrift på kartoffelsuppe, der er fremstillet af dåse, svampe for at behage dit husholdning med en lækker og tilfredsstillende middag.

• 1 liter vand;
• 400 g svampe;
• 3 kartoffelknolde;
• 1 gulerod;
• 1 løg;
• 200 g forarbejdet ost;
• Persillegrøntsager.

En trinvis beskrivelse viser, hvordan man tilbereder suppepure fra dåse champignoner.

1. Kartofler og gulerødder skrælles fra det øverste lag, vaskes grundigt og skæres i terninger (gulerødder skal skæres i små terninger).
2. Skiver grøntsager anbringes i kogende vand, koges i 15 minutter.
3. Løg skrælles, hakkes og indføres i kartofler, koges i 10 minutter.
4. Alle grøntsager i panden hakkes ved hjælp af en håndblender.
5. Svampe skæres i skiver, tilsættes i kartoffelmos og koges over svag varme i 5-7 minutter.
6. Ost skåret i skiver tilsættes og koges, indtil den er smeltet.
7. Når det serveres, er det dekoreret med hakket persille eller til din smag. En sådan skål serveres meget smukt i små lereskåle, som holder temperaturen på skålen i lang tid.

Dåse champignon fløde suppe med fløde

Den delikate og behagelige aroma af den tilberedte fløde suppe fra dåse champignoner efterlader ingen ligeglade. Den delikate cremede struktur af lækre godbidder er perfekt til en let familiemiddag eller et romantisk stearinlyslys.

• 500 g svampe;
• Smør;
• 4 kartofler;
• 700 ml vand;
• 100 ml fløde;
• 100 g forarbejdet ost;
• 1 løg;
• Dild og / eller persille;
• ½ tsk formalet sort peber.

Ved hjælp af en trinvis opskrift kan du lære, hvordan man tilbereder champignonsuppe fra dåse champignoner.

1. Skyl de syltede frugtlegemer, læg i en gryde med smeltet smør (2 spsk.) Og stek i 10 minutter.
2. Tilsæt terninger med løg, bland og steg i yderligere 5 minutter.
3. Kog skrælede kartofler, indtil de er møre, kombineres med svampe og mal ved hjælp af en blender.
4. Tilsæt hakkede produkter i kogende vand, tilsæt malet sort peber, hakkede greener, fløde og terninger ost.
5. Bland det godt, lad det koge i 3-5 minutter, sluk for varmen og lad skålen stå med skålen på ovnen for at insistere i flere minutter.
6. Hvis det ønskes, kan du under servering i hver serveringsplade lægge 2-3 skiver stegte syltede champignoner, der tidligere er skivet af tykke skiver.