Champignon salater med krabber pinde

Krabbe salat med champignons er en alsidig tallerken, der ikke kun er egnet til festlige festdage, men også til almindelige familiemåltider. En sådan velsmagende godbid tilberedes ikke kun med disse to ingredienser, i forskellige variationer er der ost, konserves majs, grøntsager, mayonnaise, creme fraiche, æg, kylling, ris.

Rå svamp krabbe salat

Troede du, at krabberpinde er den eneste essentielle ingrediens i en salat? Vi tilbyder dig at lave mad derhjemme en lækker salat med krabberpinde og champignon.

• 10 friske champignoner;
• 1 hvid løg;
• 100 ml vand og 3 spsk. l. eddike 9% - til pickling af løg;
• Salt og sort peber;
• 300 g Krabbepinde;
• 4 æg
• Mayonnaise - til dressing;
• Dild og / eller persille.

Beskrivelsen af ​​opskriften til tilberedning af krabbe salat med svampe vil hjælpe enhver begyndte husmor til at klare processen.

Salat med krabberpinde og stegte svampe

Denne salat, kogt med krabberestokke og stegte svampe, glemmer ikke din familie og gæster. Dets smag og aroma vil blive husket af elskere af svampesnacks i lang tid.

• 300 g svampe;
• 200 g Krabbepinde;
• 1 løg;
• 150 g valnødder og hård ost;
• Salt, vegetabilsk olie og mayonnaise;
• 100 ml vand, 2 tsk. sukker og 2 spsk. l. eddike - til pickling af løg.

1. Skyl svampen under hanen, læg i et dørslag, dræ den overskydende væske, tør den, læg på et papirhåndklæde og skåret i små terninger.
2. Salt lidt, blandes for hånd, sæt i en gryde med opvarmet olie og steg i 10 minutter. over medium varme.
3. Overfør frugtlegemer til en skål, lad det køle helt af.
4. Skræl krabbepinde, skåret i skiver, riv osten på et fint rivejern.
5. Stek nødder i en tør stekepande og hugg.
6. Skær den skrællede løg i tynde halvringe og syltede, syltet med den kogte marinade.
7. Efter 15 minutter pres løg fra væsken med dine hænder, kombiner med andre tilberedte ingredienser, salt efter smag.
8. Hæld mayonnaise, bland forsigtigt med en ske, læg i en smuk salatskål eller portionerede runde glas og server.

Alyonka salat med krabber pinde, løg og syltede champignoner

På det seneste er Alyonka-salat fremstillet med krabberestokke og svampe blevet mere og mere populær. Med sin lette smag og overkommelige sæt ingredienser erobrer skålen mange.

• 300 g syltede svampe og krabberpinde;
• 5 æg;
• 1 frisk agurk;
• 2 små løg;
• mayonnaise;
• Grønne - efter smag;
• Vegetabilsk olie.

Beskrivelsen af, hvordan man laver en salat med krabberestokke og syltede champignoner, hjælper begynderkokke med at udføre hele processen korrekt.

1. Hakk de syltede svampe fint, læg den i en gryde med lidt olie og stek i 3-5 minutter.
2. Tilsæt terninger med løg og fortsæt med at stege i yderligere 5 minutter.
3. Kog hårdkogte æg, lad det afkøle, skræl og finhakkes.
4. Skær krabberpinde, agurker, kombiner alle ingredienserne i en beholder.
5. Krydre med mayonnaise, bland, læg i en salatskål og pynt med hakkede greener ovenpå og læg et par hele syltede svampe ud.

Salat med krabberpinde, champignon, grøn løg og majs

En salat tilberedt med krabberpinde, svampe og majs vil se godt ud ikke kun på det festlige bord, men vil også glæde dit hushold med en almindelig familiemiddag. Forholdet mellem ingredienserne kan justeres til din smag ved at tilsætte eller reducere deres mængde.

• 300 g Krabbepinde;
• 500 g svampe;
• 5 æg;
• 150 g hård ost;
• 400 g dåse majs;
• 1 flok grønne løg;
• Salt, vegetabilsk olie;
• Mayonnaise eller creme fraiche - til hældning;
• Grønne (enhver) - til dekoration.

Opskriften på en salat med champignoner, krabberestokke og majs er beskrevet detaljeret nedenfor.

1. Skær de skrællede frugtlegemer i terninger, stek i olie i 7-10 minutter, læg i en tallerken og lad den køle helt af.
2. Skær krabberestængerne, riv osten, hak den grønne løg, tøm væsken fra majs.
3. Hårdt kog æg, skræl og skåret i terninger.
4. Bland alle tilberedte ingredienser, salt efter smag, krydre med mayonnaise eller creme fraiche, bland.
5. Læg en formring på en tallerken, læg salaten ud og tryk ned med en ske.
6. Fjern ringen, dekorér skålen ovenpå med hakkede urter og server.

Hermetisk svampesalat

Der tilberedes en række snacks med dåse champignoner. Denne ingrediens går godt sammen med andre produkter, hvilket gør skålen velsmagende, saftig og aromatisk. Salat tilberedt med dåse champignoner og krabber pinde kan varieres med kogt sprød ris.

• 200 g konserves champignoner;
• 300 g Krabbepinde;
• 4 spsk. l. rund kogt ris;
• 3 hårdkogte æg;
• 100 g hård ost;
• Mayonnaise og friske urter.

Krabbe salat kogt med dåse champignoner vil ikke efterlade nogen ligeglad.

1. Ris koges, indtil den er kogt, ved tilberedning tilsættes tør kyllingetærning, hvorefter den afkøles.
2. Svampe knuses i terninger eller strå, krabber stikker i cirkler.
3. Alle tilberedte ingredienser sendes til en skål, hvor salaten blandes.
4. Æg skrælles, hakkes og lægges i en skål.
5. Hakket greener, mayonnaise tilsættes, alt blandes, hvis der ikke er nok salt, lidt salt.
6. En kulinarisk ring anbringes på en flad skål, salat lægges i den, klemmes med en ske.
7. Ringen fjernes oven på skålen drysset med ost revet på et fint rivejern og anbragt i køleskabet for at blødgøre.

Enkel salat med champignoner, krabberestokke og agurker

En sådan simpel salat, tilberedt med svampe, krabberestokke og agurker, har en forfriskende, behagelig smag.

• 400 g svampe;
• 4 kogte æg;
• 200 g Krabbepinde;
• Frisk agurk;
• 3 spsk. l. solsikkeolie;
• 3-4 kviste grønne løg;
• Salt, mayonnaise.

1. Skræl svampe, vask, skåret i terninger og stek i olie, indtil de er gyldenbrune.
2. Skær krabberpinde i cirkler, hugg agurken i terninger, riv de skrællede æg på et groft rivjern.
3. Kombiner alle ingredienser, tilsæt hakket løggrøntsager, salt efter smag, tilsæt mayonnaise, bland.
4. Læg i halvcirkelformede briller, dekorér efter din smag og server., Som en separat servering.

Edderkoppesalat med krabbepinde, ost og svampe

Mange husmødre mener, at Spider Web-salaten, tilberedt med krabberpinde og svampe, betragtes som en af ​​de mest succesrige og populære muligheder for en lækker skål til festmåltider.

• 300 g Krabbepinde og friske svampe;
• 4 hårdkogte æg;
• 150 g hård ost;
• 1 løg;
• Mayonnaise - til dressing;
• 2 spsk. l. solsikkeolie;
• Salt og greener efter smag.

1. Fjern filmen fra champignonhætterne, fjern benets spids.
2. Skær svampene i stykker, stek i olie, indtil væsken fordamper helt, tilsæt løg, hakket i terninger, tilsæt salt efter smag og stek i 7-10 minutter. og lad køle helt af.
3. Skær krabberpinde i terninger eller cirkler, riv æg og ost på et fint rivejern. Læg alle ingredienserne i separate containere, da salaten samles i lag.
4. I bunden af ​​salatskålen lægges halvdelen af ​​massen af ​​stegte svampe med løg.
5. Fedt med mayonnaise, og læg et lag med halve hakkede krabberpinde.
6. Fedt derefter med mayonnaise, drys med halvdelen af ​​de revne æg, derefter ost og lav et mayonnaise-net.
7. Gentag lagene i samme rækkefølge, smør dem hver med mayonnaise.
8. For at matche skålen med dens navn, drys overfladen af ​​salaten med revne æg og hakkede urter, træk en edderkoppelinie fra mayonnaise ovenpå.

Salat med krabberpinde, svampe, avocado og æg

Salat lavet med krabber pinde, svampe og æg vil pynte ethvert feriebord. Denne ret kan tilberedes til en romantisk middag med en, du elsker.

• 300 g Krabbepinde;
• 300 g friske champignoner;
• 1 stk avocado;
• 1 frisk agurk;
• 2 stk tomat;
• 10 stk vagtelæg;
• 2 grønne løgpile;
• ½ citron;
• 3 spsk. l. mayonnaise;
• 2 tsk Fransk sennep
• Salt og sort peber;
• Olivenolie;
• Salatblade.

1. Skræl svampe, skåret i terninger, skær krabberestængerne i cirkler.
2. Kog hårdkogte æg, lad det afkøle, skræl og skære i terninger (lad 3 æg være hele).
3. Hakk avokadoen fin, hug agurken og tomaten, fin løg.
4. Kombiner alle forberedte ingredienser, salt efter smag, peber, bland.
5. Læg salatblade på bunden af ​​en flad skål og kogt salat ovenpå.
6. Tilslut 3 spsk. l. olivenolie, sennep, mayonnaise og juice af en halv citron, visp med en visp.
7. Hæld salaten, lagt på greenerne, lad den stå i 10 minutter. i køleskabet og server, efter at have pyntet med de resterende æg, skåret dem i 4 dele.