Salater med svampe og majs: enkle opskrifter

Salater med champignoner og majs er perfekte til enhver fest, fordi disse komponenter er perfekt kombineret med forskellige produkter og hjælper med at skabe gode retter. Enkle opskrifter på sådanne salater giver dig mulighed for at forkæle din familie på hverdage. Komplekse og lettere salatopskrifter med ovenstående ingredienser er præsenteret nedenfor. Blandt dem er der helt sikkert dem, der vil blive elsket af alle husstander.

Salat med champignoner, majs, kartofler og kyllingebryst

Ingredienserne

• 1 røget kyllingebryst
• 200 g champignon
• 150-200 g dåse majs
• 2-3 kogte kartofler
• 1 frisk agurk
• 1 løg
• 2-3 kogte æg
• 200 g ost
• 35 g chips
• mayonnaise
• vegetabilsk olie, salt, peber

Salat med kyllingebryst, svampe og majs er meget velsmagende og tilfredsstillende, og til trods for tilstedeværelsen af ​​komponenter med højt kalorieindhold absorberes det godt.

Læg tilberedte fødevarer i en salatskål i lag: 1. lag - kartofler, 2. - stegt løg, 3. - kylling, 4. - mayonnaise, 5. - stegte svampe, 6. - revet ost, 7- th - mayonnaise, 8. - agurker, 9. - mayonnaise, 10. - æg, 11. - mayonnaise, 12. lag - majs.

Salat med dåse, svampe, løg og majs

Ingredienserne

• 1 dåse dåse champignoner (helst hakket)
• 1-2 dåser konserves sukkermajs
• 2-3 løg, mayonnaise
• vegetabilsk olie
• dildegrønt, peber, salt

1. Salat med konserverede svampe og majs tilberedes i henhold til en simpel opskrift, den er ganske velegnet som hovedret til frokost eller den vigtigste til en let eftermiddags snack.
2. Kast champignonerne og majs separat i et dørslag.
3. Skær løgen i halve ringe eller strimler og sauter.
4. Kort før løgene er klar, tilsæt svampene til den og steg dem sammen med løgene.
5. Når svampe og løg er kølet af, bland dem med majs, krydre med mayonnaise, salt og peber.
6. Serveres drysset med finhakket dild.

Salat med kylling, ris, svampe og majs

Ingredienserne

• 400 g kylling
• 120 g ris
• 100 g champignoner
• 150 g sød peber
• 150 g agurker
• 100 g Yalta-løg
• 120 g grønne oliven
• 150 g dåse majs
• 1 spsk. l. krydret sennep
• juice af 1 citron
• olivenolie
• salt efter smag

Champignonsalat med kylling, majs og ris kan perfekt diversificere det festlige bord og behage fans af champignonretter.

1. Kog ris i saltet vand.Lad køle af.
2. Forbered en blanding af 5 spsk. l. olivenolie, 1 spsk. l. sennep, ½ citronsaft.
3. Mariner kyllingen i 30-40 minutter i 1/3 af den tilberedte sauce. Steg fileten i en godt opvarmet pande fra to sider, indtil den er gyldenbrun. Kom i beredskab i ovnen i 7-10 minutter, afhængigt af stykkets tykkelse. Afkøles og skæres i skiver.
4. Peber, agurker, løg skåret i tynde ringe, drys løken med citronsaft.
5. Skær svampe i skiver, stek i olivenolie i en meget varm gryde i 2 minutter på hver side.

For at fremstille en lækker salat med champignoner og majs skal du tydeligt følge opskriften og følge følgende trin.

1. Læg et lag ris på skålen, hæld let sauce.
2. Læg svampe ovenpå, peber, agurker, løg og flade skiver filet på dem, og smør hvert lag med sauce.
3. Top salaten med halvdele af oliven og langs kanten med dåse majs.

Tør champignonsalat med majs

Ingredienserne

• tørre champignoner - 50 g
• majs - 0,5 kopper
• kartofler - 1 stk.
• løg - 1 stk.
• vegetabilsk olie - 0,25 kopper
• eddike, sukker, dild eller persille, salt

Kog præ-gennemvædet svampe og hugg i strimler. Kog kartofler og skær i skiver. Bland kogte eller konserverede majs korn med svampe, tilsæt hakkede løg. salat fra krydre svampe, kartofler og majs med vegetabilsk olie og eddike, drys med sukker, salt og bland. Pynt salaten med urter.

Svampe, majs, ris og paprika salat

Ingredienserne

• 0,7 kopper ris
• 300 g champignoner eller andre svampe (friske)
• 2 løg
• 1 bælg rød paprika
• 1 bælg grøn paprika
• 2-3 spsk majs (dåse)
• 150 g ost (hvilken som helst)
• 1 agurk (frisk)

Forberedelsen af ​​en salat med champignoner og majs begynder med forarbejdning af risen, som skal koges (tag 1 del ris for at tage to dele kogende vand for at blive smuldrende), kølig.

Slib og løg 2 løg i vegetabilsk olie. Kog champignonerne, skær dem og bring dem i beredskab, sauter i en gryde. Skræl og skær peber i halve ringe, og steg den lidt i vegetabilsk olie. Alle sej. Bland grøntsager og svampe godt med ris og majs, tilsæt salt efter smag, læg i en salatskål. Riv ost og frisk agurk (på en rødbeder rivejern) ovenpå. Salaten er klar.

Syltede svampe, majs og tomatsalat

Ingredienserne

• 100 g syltede champignoner
• 2 tomater
• 1 paprika
• 50 g dåse majs
• 100 g dåse grønne bønner
• 15 frøfrie oliven
• 100 g olivenolie
• dild greener, salt efter smag

1. Skær tomaterne i to, fjern kernen.
2. Peberfrugter, skrælede fra stilken og frø, svampe, bønne bælg og tomatmasse skåret i terninger, bland med majs og hakkede oliven.
3. Krydre salaten med olivenolie, salt og bland.
4. Klar salat til at fylde halvdelene af tomater.
5. Salat med syltede champignoner, tomater, bønner, majs og peber, serveret med hakkede oliven, svampe og dild.

Svampesalat med champignoner, majs, agurk og æg

Ingredienserne

• champignons - 150 g
• kyllingæg - 2 stk.
• agurk - 1 stk.
• konserves majs - 4 spsk. l.
• mayonnaise - 1 spsk. l.
• vegetabilsk olie - 20 ml
• salt og sort peber efter smag

Salat med champignons majs og æg er velsmagende, let at tilberede og lavt i kalorier, så det er velegnet selv for dem, der følger en diæt.

Forbered det som følger. Æg koges i 15 minutter, lægges i koldt vand. Agurken vaskes, skrælles derfra, skæres i små terninger. De afkølede æg er også finhakket. Majs føjes til disse komponenter.

Vaskede og skrælede svampe stegtes i en gryde, afkøles og sendes til de resterende komponenter. Alt blandes godt, salt, tilsæt peber, mayonnaise, bland. Salat rengøres i køleskabet i 15-20 minutter.

Salat med stegte champignoner, kartofler og majs

Ingredienserne

• champignons - 50 g
• majs - 0,5 kopper
• kartofler - 1 stk.
• løg - 1 stk.
• vegetabilsk olie - 0,25 kopper
• eddike, sukker, dild eller persille, salt

Salat med stegte svampe og majs begynder med tilberedningen af ​​svampe, som skal vaskes, skrælkes, skæres i plader, stegt i en gryde i vegetabilsk olie.

Kog kartofler og skær i skiver. Bland kogte eller konserverede majs korn med svampe, tilsæt hakkede løg. Krydre med vegetabilsk olie og eddike, drys med sukker, salt og bland. Pynt salaten med urter.

Salat med stegte champignoner, ost og majs

Ingredienserne

• champignons - 400 g
• hård ost - 250 g
• skinke - 250 g
• majs - 1 dåse
• løg - 1 stk.
• salt, mayonnaise - efter smag

Der er også en sådan mulighed for at tilberede en salat med stegte champignoner og majs. Skyl svampe, skræl, hakk, smid i en gryde og steg. Hakk løg og kombiner med svampe. Riv osten på et groft rivejern. Skær skinken i tynde strimler. Bland alle komponenter, krydre med mayonnaise, salt, bland grundigt.