Σαλάτες με τηγανητά ζαχαρωτά: μια επιλογή από συνταγές

Έχοντας προετοιμάσει μια σαλάτα με τηγανητά ζαχαρωτά, η οικοδέσποινα δεν αποτυγχάνει ποτέ, γιατί ανεξάρτητα από τα συστατικά που συμπληρώνει αυτό το πιάτο, αποδεικνύεται ότι είναι πάντα νόστιμο, πλούσιο, όμορφο και πολύ αρωματικό. Αυτό το ορεκτικό μπορεί να σερβιριστεί για μεσημεριανό γεύμα, χρησιμοποιώντας το ως δεύτερο γεύμα ή για δείπνο. Αναμφισβήτητα, ολόκληρη η οικογένεια θα είναι γεμάτη και ικανοποιημένη.

Κάτω από την επιλογή προσφέρονται συνταγές με φωτογραφίες σαλάτας με τηγανητά ζαχαρωτά σε απλές και περίπλοκες παραλλαγές, έτσι ώστε μεταξύ αυτών να μπορείτε να επιλέξετε το κατάλληλο για διακοπές ή εβδομαδιαία ημέρα.

Μια απλή συνταγή για τη σαλάτα σαγανάκι με πατάτες και κρεμμύδια

Τα συστατικά

• 400 γραμμάρια φρέσκων ζαχαρωτών
• 2-3 κρεμμύδια και πατάτες
• 1/2 φλιτζάνι ξινή κρέμα
• αλάτι και πιπέρι για γεύση

Μέθοδος μαγειρέματος

Έτσι μπορείτε να μαγειρέψετε μια απλή σαλάτα με τηγανητά ζαχαρωτά, κρεμμύδια και πατάτες, όταν θέλετε ένα νόστιμο πιάτο μανιταριών με ένα ελάχιστο σύνολο συστατικών.

Σαλάτα με τηγανητά ζαχαρωτά, πατάτες και κάπαρη

Τα συστατικά

• 4 τεμ πατάτα
• 80 γρ
• 1 ντομάτα
• 60 γραμμάρια πράσινης σαλάτας
• 1 κρεμμύδι
• 4 κουταλιές της σούπας. καραβίδες κουτάλια
• Άνηθο
• 1/2 φλιτζάνι σαλάτα, αλάτι

Μια απλή συνταγή σαλάτας με τηγανητά ζαχαρωτά θα βοηθήσει την οικοδέσποινα να προετοιμάσει γρήγορα μια νόστιμη, ικανοποιητική δεύτερη πορεία, όταν δεν υπάρχει χρόνος ή επιθυμία να περάσετε πολύ χρόνο στην κουζίνα.

1. Ξεφλουδίστε τις πατάτες που μαγειρεύονται στη φλούδα, κομμένες σε λεπτές φέτες.
2. Κόβουμε τα μανιτάρια σε φέτες και τηγανίζουμε σε φυτικό έλαιο.
3. Ανακατέψτε τα πάντα με ψιλοκομμένα καραβίδες και κρεμμύδια, αλάτι με γεύση και ρίξτε σαλάτα με μανιτάρι ζωμό.
4. Βάλτε μια σαλάτα σε ένα μπολ σαλάτας, διακοσμήστε με πράσινο μαρούλι, κλαδάκια από άνηθο και φέτες κόκκινες ντομάτες.

Σαλάτα με τηγανητό ζαχαρωτό, κρεμμύδι και αυγό

Τα συστατικά

• 3-4 τεμ. σπόρους
• 1/2 φλιτζάνι φυτικό έλαιο
• 2 κρεμμύδια
• 4 αυγά, αλάτι

Μια σαλάτα με τηγανητά σαμπάνια, αυγά και κρεμμύδια είναι πολύ εύκολο να παρασκευαστεί, και το αποτέλεσμα είναι ένα πλούσιο, πιάτο στο στόμα που είναι κατάλληλο ως πλήρες πρωινό.

1. Βράστε 3-4 ζαχαρωτά.
2. Βράζετε τα αυγά σκληρά βρασμένα ξεχωριστά.
3. Σε μια μεγάλη ποσότητα φυτικού ελαίου (τουλάχιστον 0,5 φλιτζάνια), ψήστε ψιλοκομμένα κρεμμύδια μέχρι να ροδίσουν, προσθέστε ψιλοκομμένα μανιτάρια και αυγά, αλάτι.

Τηγανητή σαλάτα με φρέσκα αγγούρια

Τα συστατικά

• 400 γραμμάρια φρέσκων ζαχαρωτών
• 3 αυγά
• 2 μεσαία φρέσκα αγγούρια
• 1/2 φλιτζάνι μαγιονέζα
• αλάτι, πιπέρι, ζάχαρη και χόρτα

Σαλάτα με τηγανισμένα ζαχαρωτά και αγγούρια μπορεί εύκολα να γίνει ακόμα και από έναν αρχάριο, γιατί για την προετοιμασία του αρκεί να εκτελέσετε μερικά απλά βήματα.

Μανιτάρια τηγανισμένα σε φυτικό έλαιο, καθώς και αυγά και αγγούρια, κομμένα σε μικρούς κύβους, ανακατεύουμε, αλάτι, πιπέρι και ρίχνουμε μαγιονέζα, καρυκεύματα με ζάχαρη. Όταν σερβίρετε, πασπαλίζετε με βότανα.

Σαλάτα Champignon με φρέσκο ​​λάχανο

Τα συστατικά

• 30 γραμμάρια αποξηραμένων ζαχαρωτών
• 300 γραμμάρια φρέσκου λάχανου
• μισό κρεμμύδι
• χυμό μισού λεμονιού
• αλάτι, ζάχαρη, πιπέρι, χόρτα

Σαλάτα με μανιτάρια τηγανητά ζαχαρωτά μπορεί να προετοιμαστεί κυριολεκτικά από τίποτα, ή μάλλον από τα αποθέματα που είναι πάντα διαθέσιμα στο ψυγείο.

Κόψτε τα βραστά μανιτάρια και τα κρεμμύδια σε λωρίδες και σοτάρετε με φυτικό λάδι, ψιλοκόψτε το λάχανο και αλέστε με αλάτι. Αναμειγνύετε τα θρυμματισμένα προϊόντα, σεζόν με χυμό λεμονιού, ζάχαρη, πιπέρι και, έχοντας αναμειχθεί, βάλτε ένα λόφο σε ένα μπολ σαλάτας. Όταν σερβίρετε, γαρνίρετε με μαϊντανό.

Σαλάτα Champignon με ξινολάχανο

Τα συστατικά

• 300 γραμμάρια τηγανισμένα ζαχαρωτά
• 4 πατάτες
• 1 φρέσκο ​​αγγούρι
• 1/2 φλιτζάνι ψιλοκομμένο λάχανο
• 1 κρεμμύδι ή 100 g πράσινου κρεμμυδιού
• 2 ντομάτες
• 1/2 φλιτζάνι ξινή κρέμα
• αλάτι, ζάχαρη, μουστάρδα

Μια νόστιμη σαλάτα με τηγανητά μανιτάρια, λάχανο και λαχανικά θα ευχαριστήσει την οικογένεια και θα προσθέσει ποικιλία στο casual τραπεζαρία.

Κόψτε τα λαχανικά σε κύβους ή επιμήκεις φέτες, ανακατέψτε με τα μανιτάρια τηγανισμένα σε φυτικό λάδι, αλάτι και σεζόν με ξινή κρέμα, ζάχαρη και μουστάρδα. Γαρνίρετε με χόρτα και, αν θέλετε, φέτες αυγού.

Σαλάτα με μανιτάρια, πατάτες, κρεμμύδια και ξινολάχανο

Τα συστατικά

• 300 γραμμάρια τηγανισμένα ζαχαρωτά
• 300 g πατάτας
• 1 κρεμμύδι
• 200 γρ
• 40 g φυτικού ελαίου
• 10 γραμ. Χυμό λεμονιού
• ζάχαρη, χόρτα, αλάτι

Η συνταγή για μια σαλάτα με μανιτάρια, τηγανητά ζαχαρωτά, λαχανικά και ξινολάχανο θα σας επιτρέψει να μαγειρέψετε ένα πιάτο που έχει μια ευχάριστη γλυκιά και ξινή γεύση.

Ξεφλουδίστε τα ζαχαρωτά, πλύνετε, κόβετε, τηγανίζετε σε φυτικό έλαιο, προσθέτετε χυμό λεμονιού (ή κιτρικό οξύ), φρεσκάρετε, ανακατέψτε με βραστό σακάκι, ψιλοκομμένες πατάτες, κρεμμύδια, λάχανο, προσθέτετε αλάτι, ζάχαρη, σεζόν με φυτικό έλαιο. Βάλτε τη σαλάτα σε ένα πιάτο και διακοσμήστε με πράσινα.

Τηγανητή σαμπάνια, ντομάτα και πατατοσαλάτα

Τα συστατικά

• 300 γραμμάρια τηγανισμένα ζαχαρωτά
• 300 γρ. Ντομάτες
• 200 γραμμάρια πατάτας
• 1 κρεμμύδι, φυτικό έλαιο, αλάτι

Τηγανητή σαλάτα σαλάτας με ντομάτες και πατάτες έχει πικάντικη γεύση και ένα πολύ ευχάριστο άρωμα, μπορεί να σερβιριστεί ζεστό ή κρύο.

1. Κόψτε τις ντομάτες σε τεταρτημόρια, τα τηγανητά μανιτάρια κομμένα σε φέτες, τις βραστές πατάτες σε κύβους.
2. Ανακατέψτε τα πάντα, προσθέστε λίγο ψιλοκομμένο κρεμμύδι, αλάτι, σεζόν με φυτικό έλαιο.

Σαλάτα Champignon με λαχανικά και μαγιονέζα

Τα συστατικά

• 200 γραμμάρια φρέσκων ζαχαρωτών
• 5 πατάτες
• 2 καρότα
• 1 μεγάλο κρεμμύδι
• 2 ντομάτες
• 5-6 κουταλιές της σούπας. κουταλιές της μαγιονέζας

Αυτή η συνταγή επιβεβαιώνει ότι ακόμα και μια πολύ νόστιμη σαλάτα με μανιτάρια, τηγανητά μανιτάρια και λαχανικά μπορεί να παρασκευαστεί από τα προϊόντα που είναι πάντα στο χέρι.

Κόψτε τα μανιτάρια σε μικρές φέτες, τηγανίζετε σε μια μικρή ποσότητα φυτικού ελαίου με μια σταγόνα ξύδι και στη συνέχεια ψήστε.Κόβουμε τις πατάτες και τα καρότα (βράζουμε ξεχωριστά) σε μικρούς κύβους, ανακατεύουμε με ψιλοκομμένα κρεμμύδια. Προσθέστε μανιτάρια και αποφλοιωμένες ντομάτες στο μείγμα. Περίστε τη σαλάτα με μαγιονέζα.

Κοτοπουλιέρα σαλάτα και σαλάτα πράσινη μπιζέλια

Τα συστατικά

• 300-350 g τηγανητά μανιτάρια
• 3 πατάτες
• 1 αγγούρι
• 2 ντομάτες
• 2 κρεμμύδια
• 2 αυγά
• 100 γραμμάρια πράσινα μπιζέλια, πράσινα

Για ανεφοδιασμό

• 1 φλιτζάνι ξινή κρέμα, αλάτι, πιπέρι, ζάχαρη, μουστάρδα

Για να ετοιμάσετε μια σαλάτα με μπισκότα και λαχανικά, μανιτάρια, πατάτες, αυγά, κρεμμύδια, αγγούρια, ντομάτες, κομμένα σε κύβους, συνδυάστε με πράσινα μπιζέλια και ντύστε και ανακατέψτε. Γαρνίρετε με φέτες αυγού, λεπτές φέτες ντομάτας, κούπες άνηθο και μαϊντανό.

Σαλάτα με τηγανητά ζαχαρωτά, τυρί και φιλέτο κοτόπουλου

Τα συστατικά

• 150 g μανιτάρια τηγανισμένα σε φυτικό έλαιο
• 150 g φιλέτο κοτόπουλου
• 150 γραμμάρια ρίζας σέλινου
• 20 γρ κάπαρη
• 50 γραμμάρια τυριού
• 100 γραμμάρια μαγιονέζας
• ντομάτες

Σαλάτα με τηγανητά ζαχαρωτά και τυρί, μαγειρεύουμε ως εξής: κόβουμε μανιτάρια και φιλέτο κοτόπουλου σε μικρά κομμάτια, σέλινο - ζυμαρικά. Συνδυάστε τα πάντα με τριμμένο τυρί, προσθέστε κάπαρη και μαγιονέζα. Γαρνίρετε με φέτες ντοματών.

Σαλάτα με τηγανητά ζαχαρωτά, ζαμπόν, γλώσσα και φιλέτο κοτόπουλου

Τα συστατικά

• 250 γραμμάρια τηγανητά ζαχαρωτά
• 100 γραμμάρια ζαμπόν
• 300 g φιλέτο κοτόπουλου
• 100 γραμμάρια γλώσσας

Για ανεφοδιασμό

• 60 g φυτικού ελαίου
• 40 γρ μουστάρδα
• 30 γρ. Ξύδι, πιπέρι, αλάτι

1. Βράζετε ξεχωριστά το ζαμπόν, το φιλέτο κοτόπουλου και μια φέτα της γλώσσας μέχρι να μαλακώσετε, να τα κόψετε σε ζυμαρικά.
2. Συνδυάστε τα παρασκευασμένα τρόφιμα με τηγανητά μανιτάρια, προσθέστε σάλτσα από φυτικό λάδι αναμεμειγμένο με μουστάρδα, ξύδι, πιπέρι και αλάτι.

Μια σαλάτα με ζαμπόν, τηγανητά μανιτάρια, γλώσσα και φιλέτο κοτόπουλου έχει εκπληκτική γεύση και είναι πολύ ικανοποιητική.

Σαλάτα συνταγή με τηγανητά μανιτάρια champignon, πατάτες και κοτόπουλο

Τα συστατικά

• 250 g πατάτας
• 200 γραμ. Λευκό κοτόπουλο
• 150 γραμμάρια μπισκότων
• 100 γραμμάρια φρέσκα αγγούρια
• 4 αυγά
• αλάτι, πιπέρι, χόρτα

Για τη σάλτσα

• 3 κρόκους αυγού
• 2 κουταλάκια του γλυκού ζάχαρη σε σκόνη
• 150 γραμμάρια ξινή κρέμα
• αλάτι, κόκκινη πιπεριά, 1 λεμόνι, σκελίδα

Μια συνταγή σαλάτας με τηγανητά ζαχαρωτά, κοτόπουλο, αγγούρια και αυγά μπορεί να γίνει ένα πλήρες πιάτο δείπνου και να αντικαταστήσει το δεύτερο, γιατί είναι πολύ ικανοποιητικό και θρεπτικό.

1. Βράστε τις πατάτες, ψύξτε, φλούστε και κόψτε σε μικρούς κύβους.
2. Βράζετε το κοτόπουλο και κόβετε σε μικρές φέτες με κοφτερό μαχαίρι.
3. Ξεπλύνετε ελαφρά τα μανιτάκια, τα κόβετε σε λεπτές φέτες, τηγανίζετε ελαφρά και ανακατεύετε με πατάτες και κρέας.
4. Προσθέστε φρέσκα αγγούρια, ψιλοκομμένα σε μικρούς κύβους, στο μείγμα.
5. Βράζετε αυγά, ξεφλουδίζετε και κόβετε.
6. Προσθέτουμε τα αυγά στη σαλάτα, το αλάτι και το πιπέρι με την προκύπτουσα μάζα.
7. Τώρα είναι η ώρα να αρχίσετε να φτιάχνετε τη σάλτσα.
8. Για να γίνει αυτό, κτυπήστε τους κρόκους αυγού με τη σκόνη ζάχαρης.
9. Προσθέστε το μείγμα σε παγωμένη κρέμα.
10. Όλα αυτά το αλάτι και το πιπέρι.
11. Κόψτε τα σκελίδες και προσθέστε τη σάλτσα.
12. Πιέστε το λεμόνι και προσθέστε το χυμό στη σάλτσα. Χτυπάμε καλά τη σάλτσα.
13. Σαλάτα με τηγανητά μανιτάρια, αγγούρια, αυγά και κρέας κοτόπουλου με σάλτσα, ανακατέψτε και δώστε το χρόνο να απολαύσετε.
14. Γαρνίρετε με χόρτα πριν το σερβίρετε.

Σαλάτα με λουκάνικο, τηγανητά μανιτάρια και σάλτσα ντομάτας

Τα συστατικά

• 100 γραμμάρια μαγειρεμένου λουκάνικου
• 700 γραμμάρια τηγανητά ζαχαρωτά
• 15 γρ. Κρεμμύδια
• 2 κουταλιές της σούπας. κουταλιές της σάλτσας ντομάτας
• 3 κουταλιές της σούπας. κουταλιές της σούπας φυτικό έλαιο
• πιπέρι, ζάχαρη, αλάτι σε γεύση

Τρίψτε και τηγανίστε τα μανιτάρια. Κόψτε το λουκάνικο σε λωρίδες. Κόψτε το κρεμμύδι σε λωρίδες, το μαριναρίστε 2-3 ώρες σε μαρινάδα, αποτελούμενο από 1 μέρος ξύδι και 2 μέρη νερό.

Σαλάτα με λουκάνικο, τηγανητά μανιτάρια και κρεμμύδια σεζόν με φυτικό λάδι και ντομάτα, αλάτι, πιπέρι, μπορείτε να προσθέσετε λίγο ζάχαρη.

Σαλάτα με κρέας και τηγανητά ζαχαρωτά

Τα συστατικά

• 80 γραμμάρια βραστό βόειο κρέας
• 20 γραμμάρια τηγανισμένα ζαχαρωτά
• 2 κρεμμύδια
• 1 κουταλιά της σούπας. κουταλιές μαργαρίνη
• 40 γρ. Ζαμπόν
• 2 κουταλιές της σούπας. κουταλιές της μαγιονέζας
• 1 βραστό αυγό
• 1 τουρσί
• πράσινα

Σαλάτα με μανιτάρια τηγανητά ζαχαρωτά, βόειο κρέας, αυγά, αγγούρια και κοτόπουλο είναι πλούσιο και εξαιρετικά νόστιμο, και το πιο σημαντικό, μπορείτε να το μαγειρέψετε σε λίγα λεπτά.

1. Κόψτε το βραστό κρέας, τα τηγανισμένα μανιτάρια και το αγγούρι τουρσί. Τα κρεμμύδια, επίσης, κόβονται σε λωρίδες και σοτάρονται.
2. Τοποθετήστε τα παρασκευασμένα συστατικά σε στρώματα σε ένα μπολ, σεζόν με μαγιονέζα, τακτοποιήστε με πράσινα.

Σαλάτα με μύδια, τηγανητά μανιτάρια και τουρσιά

Τα συστατικά

• μύδια - 100 γραμ
• ζαχαρότευτλα - 50 γρ
• γάλα - 2 φλιτζάνια
• πατάτες - 2-3 τεμ.
• καρότα - 2-3 τεμ.
• τεύτλα - 1 τεμ.
• ζυμαρικά - 100 γρ
• γεμιστό αγγούρι - 1-2 τεμ.
• κρεμμύδια - 1-2 τεμ.
• φυτικό έλαιο - 3-4 κουταλιές της σούπας. κουτάλια
• ξύδι
• ζάχαρη, αλεσμένη μαύρη πιπεριά, μπαχάρι, φύλλα δάφνης, μαϊντανός (χόρτα), άνηθο, αλάτι

Μια σαλάτα με μύδια, τηγανισμένα ζαχαρωτά, τουρσιά, λαχανικά και ξυλάκια θα προσελκύσει τους λάτρεις των ασυνήθιστων πικάντικων πιάτων.

Βράζουμε τα μύδια για 15-20 λεπτά σε γάλα με πιπέρι και φύλλο δάφνης, ψύχεται, κόβουμε σε φέτες. ψιλοκομμένα μανιτάρια, τηγανητά. βράζουμε πατάτες, καρότα και τεύτλα, ξεφλουδίζουμε, κόβουμε σε κύβους. επίσης ψιλοκόψτε το αγγούρι? κόβουμε το κρεμμύδι. Ανακατεύουμε τα πάντα, σεζόν με λάδι αναμεμειγμένο με ξύδι, ζάχαρη, αλάτι, πιπέρι, πασπαλίζουμε με βότανα.

Σαλάτα με τηγανητά ζαχαρωτά, καλαμπόκι και μαγιονέζα

Τα συστατικά

• 1 κουτί κονσερβοποιημένου καλαμποκιού
• 2 κρεμμύδια
• 200 g αποξηραμένα ζαχαρωτά
• 2 αυγά σκληρά βρασμένα
• 3 κονδύλους πατάτας
• 3 κουταλιές της σούπας. κουταλιές της μαγιονέζας
• 1 κουταλιά της σούπας. κουτάλι ξιδιού αραιωμένο με νερό
• αλάτι, μαύρο πιπέρι σε γεύση

Σαλάτα με τηγανητά ζαχαρωτά, καλαμπόκι, κρεμμύδια, πατάτες και αυγά έχει μια ευχάριστη γεύση και ελκυστική εμφάνιση. Αυτό το πιάτο μπορεί να ευχαριστήσει τα αγαπημένα σας πρόσωπα την εβδομάδα ή το Σαββατοκύριακο, όταν θέλετε κάτι ξεχωριστό.

1. Ξεπλύνετε καλά τα μανιτάρια και στη συνέχεια τοποθετήστε τα σε κρύο νερό για 1 ώρα. Μετά το χρόνο που τους έχει δοθεί, τα τηγανίζουμε σε φυτικό λάδι.
2. Βραστές πατάτες ξεφλουδισμένες σε ελαφρώς αλατισμένο νερό, ψύξη και ψιλοκομμένο.
3. Συνδυάστε πατάτες, μανιτάρια, καλαμπόκι, ψιλοκομμένα αυγά και κρεμμύδια.
4. Ανακατέψτε τα πάντα, αλάτι και σερβίρετε με μαγιονέζα και ξύδι, αραιωμένο με νερό.

Κοτόπουλο σαλάτας με τηγανητά ζαχαρωτά, αγγούρια και καρύδια

Τα συστατικά

• 500 γραμμάρια κρέατος (στήθος κοτόπουλου)
• 2 κρεμμύδια
• 100 ml μαγιονέζα
• 2 τουρσιά
• 1 φρέσκο ​​αγγούρι
• 300 γραμμάρια φρέσκων ζαχαρωτών
• 150 γραμμάρια τυριού
• 200 g πυρήνες καρυδιού
• 1 κουταλάκι του γλυκού μουστάρδα, αλάτι, πιπέρι για γεύση

Σαλάτα με στήθος, τηγανητά ζαχαρωτά, αγγούρια, τυρί και καρύδια μπορούν να σερβιριστούν στο γιορτινό τραπέζι, γιατί ανταποκρίνεται πλήρως σε αυτό τόσο στη γεύση όσο και στην εμφάνιση.

1. Κόψτε το κρέας σε μικρούς κύβους, συνδυάστε με ψιλοκομμένα κρεμμύδια, προμαγειρεμένα μανιτάρια και αγγούρια.
2. Συνδυάστε τα πάντα, ανακατέψτε, προσθέστε χοντρό τριμμένο τυρί, ψιλοκομμένο καρύδι πυρήνες.
3. Σάλτσα στήθος κοτόπουλου με τηγανητά ζαχαρωτά, αγγούρια και τυρί σεζόν με μαγιονέζα, αλάτι, προσθέτουμε πιπέρι, μουστάρδα και ανακατεύουμε καλά ξανά.

Σαλάτα με τηγανητά ζαχαρωτά και κόκκινα φασόλια

Τα συστατικά

• 1 κουτί κονσερβοποιημένου καλαμποκιού
• 300 γραμμάρια κόκκινα φασόλια
• 100 γρ
• 300 γραμμάρια τηγανισμένα ζαχαρωτά
• 1 σκελίδα σκόρδο
• 100 g ελαιολάδου
• μαϊντανό, αλάτι

Σαλάτα με τηγανητά πεπόνια, φασόλια και καλαμπόκι έχει λαμπρή γεύση και εκφραστικό άρωμα, το οποίο δίνει σκόρδο και κοραλλιογενείς.

1. Βράζουμε τα φασόλια σε αλατισμένο νερό, στη συνέχεια βάζουμε σε ένα σουρωτήρι και αφήνουμε για λίγο, ώστε να κρυώσει εντελώς.
2. Συνδυάστε το καλαμπόκι με τηγανητά μανιτάρια, πλυμένα προηγουμένως σε κρύο νερό, φασόλια, ψιλοκομμένο κοράνι.
3. Αλατοποιήστε και σερβίρετε με ελαιόλαδο, στο οποίο προστέθηκε προηγουμένως 1 ψιλοκομμένο σκελίδα σκόρδο.
4. Πασπαλίστε ψιλοκομμένο μαϊντανό στην κορυφή.

Σαλάτα με τηγανητά ζαχαρωτά, στήθος κοτόπουλου και πατάτες

Τα συστατικά

• 2 κρεμμύδια
• 1 κουτί κονσερβοποιημένου καλαμποκιού
• 150 γραμμάρια βρασμένο στήθος κοτόπουλου
• 250 γραμμάρια αλατισμένα ζαχαρωτά
• 6 κόνδυλοι πατάτας
• 2 φρέσκα αγγούρια
• 1 ντομάτα
• 1 αυγό
• χυμός 1 λεμονιού
• 200 ml ξινή κρέμα
• 1 κουταλιά της σούπας. κουταλιά ζάχαρης
• χόρτα, αλάτι, μαύρο πιπέρι σε γεύση

Σαλάτα με στήθος κοτόπουλου, τηγανητά μανιτάρια, καλαμπόκι και λαχανικά είναι ένα υπέροχο κρύο πιάτο που μπορεί να σερβιριστεί κατά την άφιξη των επισκεπτών και να μην χαθεί.

1. Κρεμμύδια, κρέας, βραστά αυγά, πατάτες προ-βρασμένες σε αλατισμένο νερό, μανιτάρια τηγανισμένα σε λάδι, ντομάτες, αγγούρια ψιλοκομμένα.
2. Συνδυάστε με το καλαμπόκι, το χυμό λεμονιού, τα ψιλοκομμένα βότανα, το πιπέρι, το αλάτι, το ανακατεύουμε καλά και το βράζουμε με ξινή κρέμα. Η σαλάτα μπορεί να διακοσμηθεί στην κορυφή με μια άλλη φέτα αυγού.

Καρυδίτικη σαλάτα με τηγανητά ζαχαρωτά και καπνιστό λουκάνικο

Τα συστατικά

• 250 γραμμάρια νέων ζαχαρωτών
• 4 ντομάτες
• 1 κρεμμύδι
• 2 αυγά
• 50 γραμμάρια καπνιστό λουκάνικο
• 3-4 κουταλιές της σούπας. l φυτικό έλαιο
• αλάτι, πιπέρι, αδύναμο ξύδι, βότανα

Τα μανιτάρια κόβονται, τηγανίζονται για 10 λεπτά σε μικρή ποσότητα ελαίου και ψύχονται. Στη συνέχεια, συνδυάστε με λεπτές δαχτυλίδια ντομάτας, ψιλοκομμένα αυγά και λουκάνικα, ψιλοκομμένα κρεμμύδια, σεζόν με λάδι, ξύδι, πιπέρι, αλάτι και ανακατεύουμε. Γαρνίρετε με ψιλοκομμένο μαϊντανό.

Η σαλάτα με καπνιστό λουκάνικο και τηγανητά ζαχαρωτά είναι πολύ ικανοποιητική, οπότε θα βοηθήσει να τροφοδοτήσει μια ολόκληρη πεινασμένη οικογένεια με ένα υπέροχο γεύμα.

Σαλάτα με τηγανητά σπαγγέλια, κοτόπουλο, αυγά και λαχανικά

Τα συστατικά

• 250 g πατάτας
• 150 γραμμάρια σπόρους
• 150 γραμμάρια καπνιστού στήθους κοτόπουλου
• 200 γραμμάρια αγγουριών
• 4 αυγά
• 100 ml μαγιονέζα
• 10 γραμμάρια άνηθο
• 2 κουταλιές της σούπας. l φυτικό έλαιο
• αλάτι στη γεύση

Μια σαλάτα με τηγανητά μανιτάρια, κοτόπουλο, αυγά και λαχανικά παρασκευάζεται σε στρώματα, με αποτέλεσμα ένα όμορφο, ορεκτικό και πολύ νόστιμο πιάτο.

1. Βράζετε τις πατάτες στα δέρματά τους μέχρι να ψηθούν και να κρυώσουν. Μετά από αυτό, τρίψτε και αλατοποιήστε λίγο.
2. Τα μανιτάρια κόβονται σε 4-6 μέρη, ανάλογα με το μέγεθος. Θερμάνετε πάνω από το λάδι σε υψηλή θερμοκρασία και τηγανίζετε τα μανιτάρια μέχρι να ροδίσουν. Βάλτε μια χαρτοπετσέτα για να απορροφήσετε το υπερβολικό λίπος Αφήστε ένα κομμάτι για διακόσμηση.
3. Κοτόπουλο και αγγούρια σε λωρίδες.
4. Σκληρά βραστά αυγά. Ψύξτε, ξεφλουδίστε και χωρίστε σε πρωτεΐνες και κρόκους.

Μαγειρική

1. Στο πιάτο υπηρεσίας ρυθμίστε τη γαστρονομική μορφή, που προηγουμένως λιπαίνεται με φυτικό έλαιο. Μπορεί να είναι είτε μια μεγάλη πλάκα είτε μερικές μερίδες. Το πρώτο στρώμα είναι τριμμένες πατάτες. Τοποθετήστε το απαλά στο κάτω μέρος της φόρμας χωρίς να πιέσετε προς τα κάτω και προσπαθείτε να διατηρήσετε τη λαμπρότητα. Κάνετε ένα δίχτυ από μαγιονέζα στην κορυφή.
2. Το επόμενο στρώμα σαλάτας με καπνιστό κοτόπουλο και τηγανητά μανιτάρια, καλύπτεται με καθαρή μαγιονέζα. Στη συνέχεια, βάλτε το κρόκο - σχάρα αυτό απευθείας στο καλούπι, αυτό θα κάνει τη σαλάτα πιο μεγαλοπρεπή και ορεκτικό. Τοποθετήστε λουρίδες αγγουριού σε αυτό, καλύψτε με μαγιονέζα επίσης.
3. Συμπληρώστε τη σαλάτα τρίβοντας τα ασπράδια αυγών στην κορυφή. Τοποθετήστε το πιάτο στο ψυγείο για περίπου 15 λεπτά, στη συνέχεια αφαιρέστε προσεκτικά τη γαστρονομική μορφή και γαρνίρετε με άνηθο και ένα κομμάτι μανιταριού.

Σαλάτα με καπνιστό κοτόπουλο, μανιτάρια, τυρί και καρύδια

Τα συστατικά

• 200 g καπνιστό κοτόπουλο
• 150 γραμμάρια σπόρους
• 100 γραμμάρια σκληρού τυριού
• 50 γρ καρύδια
• ½ μάτσο πράσινων κρεμμυδιών
• 3 κουταλιές της σούπας. l ελαιόλαδο
• 2 κουταλιές της σούπας. l γλυκιά μουστάρδα
• 1 πρέζα αλάτι

Η σαλάτα με τηγανητά ζαχαρωτά, κοτόπουλο, τυρί και καρύδια φαίνεται πολύ εντυπωσιακή και αξίζει να διακοσμήσετε ένα εορταστικό τραπέζι.

1. 1. Κόψτε το καπνιστό κοτόπουλο σε λωρίδες.
2. Κόβουμε τα μανιτάρια σε φέτες και τηγανίζουμε σε μια κατσαρόλα που έχει λιπαρώσει με ελαιόλαδο.
3. Στρώνουμε το τυρί.
4. Αλέθετε τα καρύδια με ένα μαχαίρι ή σε έναν επεξεργαστή κουζίνας.
5. Κόψτε τα κρεμμύδια πράσινα διαγώνια.
6. Για τη σάλτσα, ανακατεύουμε το υπόλοιπο ελαιόλαδο, μουστάρδα και αλάτι.

Μαγειρική

Τοποθετήστε τη σαλάτα με τηγανητά ζαχαρωτά, κοτόπουλο, τυρί και καρύδια στα στρώματα με τη σειρά που φαίνεται παρακάτω.

1. Βάλτε τα τηγανητά μανιτάρια σε ένα βάζο ή ένα ποτήρι, ρίξτε 1 κουταλιά της σούπας. l σάλτσα.
2. Το επόμενο στρώμα είναι λωρίδες κοτόπουλου, θα πρέπει επίσης να ποτίζονται με μια μικρή ποσότητα σάλτσας. Στη συνέχεια - πράσινα κρεμμύδια και πάλι η σάλτσα.
3. Βάλτε το τριμμένο τυρί στο κρεμμύδι, τα καρύδια πάνω του, προσθέστε μια μικρή σάλτσα ξανά.

Δεδομένου ότι η σαλάτα με τα τηγανητά σαμπουάν και τα άλλα συστατικά είναι ένας από τους πρώτους που αφήνουν στο τραπέζι, αξίζει να ετοιμάσετε διάφορα ποτήρια (κουτάκια) με αυτό το πιάτο.