Πώς να μαγειρέψετε σαλάτες με μανιτάρια και καρότα

Οι σαλάτες λαχανικών με ζαχαροπλάστες και καρότα πάντα χαίρονται με τη φωτεινότητα, την εξαιρετική γεύση, την ευκολία προετοιμασίας και την προσιτή τιμή, επειδή πολλές νοικοκυρές καλλιεργούν πολλά συστατικά των συνταγών που δίνουν στον κήπο τους, είναι επίσης προσιτά στο κατάστημα.

Επιπλέον, αυτές οι σαλάτες είναι πολύ χρήσιμες, θρεπτικές και δεν βλάπτουν το σχήμα, πράγμα που σημαίνει ότι ακόμα και όσοι ακολουθούν αυστηρές δίαιτες μπορούν να τα καταναλώσουν.

Και αν προσθέσετε κοτόπουλο ή συκώτι σε τέτοιες σαλάτες, θα έχετε ένα εντελώς ικανοποιητικό ανεξάρτητο πιάτο.

Σαλάτα με μανιτάρια, ζαχαρότευτλα και καρότα

Τα συστατικά

• 2 μικρά τεύτλα
• 100 γραμμάρια μπισκότων
• 3 καρότα
• 150 γραμμάρια τυριού
• 50 γρ. Σταφίδες
• 50 γρ καρύδια
• 3 σκελίδες σκόρδου
• μαγιονέζα

Σαλάτα με μανιτάρια, ζαχαρότευτλα, τεύτλα, καρότα, τυρί, σταφίδες και καρύδια είναι ένα ελαφρύ, νόστιμο και πλούσιο σε βιταμίνες ορεκτικό που θα ευχαριστήσει ακόμα και εκείνους που προσπαθούν να παρακολουθήσουν την εικόνα.

Η σαλάτα Puff με τα μανιτάρια, τα τεύτλα, τα καρότα και άλλα συστατικά είναι όμορφη και πρωτότυπη και επομένως θα πάρει τη νόμιμη θέση της ακόμα και στο γιορτινό τραπέζι.

Σαλάτα με μούρα, μανιτάρια, καρότα και κρεμμύδια

Τα συστατικά

• 1 βρασμένη πατάτα
• 100 γραμμάρια μπισκότων
• 1 βραστό καρότο
• 1 μήλο
• 1 κρεμμύδι
• 2 βραστά αυγά
• 2 κουταλιές της σούπας. l ψιλοκομμένα καρύδια
• 250 γραμμάρια μαγιονέζας
• χυμό λεμονιού

Η σαλάτα των μανιταριών με καρότα, πατάτες, μήλα, αυγά και κρεμμύδια θα προσελκύσει χορτοφάγους, ανθρώπους που βρίσκονται σε δίαιτα ή νηστεία και θα είναι ένα πραγματικό εύρημα όταν πρέπει να φτιάξετε ένα απλό αλλά νόστιμο σνακ.

1. Κόψτε τις πατάτες σε φέτες, φτιάξτε τα καρότα.
2. Ξεφλουδίστε το μήλο από τη φλούδα και τον πυρήνα, κόβετε σε μικρούς κύβους ή καλαμάκια, ρίχνετε το χυμό λεμονιού.
3. Κόψτε τα ζαχαρωτά.
4. Ξεφλουδίστε το κρεμμύδι, ψιλοκόψτε, προσθέστε βραστό νερό για 5 λεπτά, στη συνέχεια πιέστε.
5. Ψιλοκόβουμε τα αυγά.
6. Τοποθετήστε τα παρασκευασμένα τρόφιμα σε στρώματα σε ένα μπολ σαλάτας, λιπάνοντας κάθε στρώση με μαγιονέζα: το 1ο στρώμα - πατάτες και μανιτάρια, 2ο - κρεμμύδια, 3ο - καρότα, 4ο - μήλο, 5ο - αυγά.
7. Λιπάνετε την επιφάνεια της σαλάτας με μαγιονέζα και πασπαλίζετε με ψιλοκομμένα καρύδια.

Σαλάτα με ζαμπόν, ντομάτες, κρεμμύδια και καρότα

Τα συστατικά

• 300 γρ
• 1 βραστό καρότο
• 2 ντομάτες
• 1 κρεμμύδι
• 200 γραμμάρια τυριού
• 150 ml λευκού οίνου
• πράσινα, μαγιονέζα, αλάτι, πιπέρι

Σαλάτα με μανιτάρια, ντομάτες, κρεμμύδια και καρότα θα ευχαριστήσει τους οπαδούς των πιάτων λαχανικών και θα κάνει όλους όσους το δοκιμάζουν να ρίξουν μια νέα ματιά σε χαμηλές θερμίδες τρόφιμα.

1. Κόψτε τα φρέσκα ζαχαρωτά σε φέτες, προσθέστε κρασί, προσθέστε αλάτι, πιπέρι και σιγοβράστε για 10-15 λεπτά σε μέτρια φωτιά.
2. Κόψτε τα βραστά καρότα σε κύβους ή σχάρα σε ένα χοντρό τρίφτη.
3. Κόψτε τις τομάτες σε φέτες.
4. Ψιλοκόψτε το κρεμμύδι.
5. Τρίψτε το τυρί σε χοντρό τρίφτη.
6. Συνδυάστε τα παρασκευασμένα προϊόντα, σεζόν με μαγιονέζα, αναμίξτε απαλά.
7. Γαρνίρετε τη σαλάτα με βότανα.

Πώς να φτιάξετε τη σαλάτα σαλάτας με καρότα και κρεμμύδια

Τα συστατικά

• 1 kg ζαχαρωτών
• 1 καρότο
• 2 κρεμμύδια
• φυτικό λάδι, αλάτι, πιπέρι

Ίσως δεν υπάρχει τίποτα ευκολότερο από το να μαγειρέψετε μια σαλάτα με τηγανητά καρότα, κρεμμύδια και μανιτάρια, τα οποία θα είναι μια μεγάλη προσθήκη σε οποιοδήποτε πλάκα και να προσθέσετε ποικιλία στο τραπέζι.

Κόψτε τα ζαχαρωτά σε μικρά κομμάτια, τηγανίζουμε σε λάδι, αλάτι. Κατά τη διάρκεια του τηγανίσματος, αφαιρείτε συνεχώς το χυμό από το τηγάνι, διαφορετικά τα μανιτάρια δεν θα τηγανιστούν, αλλά θα μαγειρευτούν. Κόψτε τα κρεμμύδια και τα καρότα, τηγανίζετε χωριστά σε λάδι, συνδυάστε με μανιτάρια, αλάτι και πιπέρι για γεύση.

Σαλάτα με καρότα και κονσέρβες μανιταριών

Τα συστατικά

• 150 γρ
• 2 μεγάλα καρότα
• 100 γραμμάρια κονσερβοποιημένα ζαχαρώδη
• 2 ξινά μήλα
• 1 κρεμμύδι
• φυτικό έλαιο

Η σαλάτα με τα καρότα, τη λάρνακα, τα μήλα και τα κονσερβοποιημένα μανιτάρια είναι μια αποθήκη βιταμινών και θρεπτικών συστατικών, οπότε θα πρέπει να σημειωθεί για όσους ενδιαφέρονται για την υγεία τους και τα αγαπημένα τους πρόσωπα. Ειδικά η γλυκιά γεύση του με την ξινή γεύση είναι ευχάριστη για τα παιδιά.

1. Ψιλοκομμένα και αποξηραμένα φύλλα ορτυκιού, προσθέτουμε τριμμένα νωπά καρότα και κρεμμύδια, ψιλοκομμένα ξινό μήλα και κονσέρβες μανιταριών.
2. Σεζόν με φυτικό έλαιο.

Πατατοσαλάτα με σέλινο, κορεάτικα καρότα και μανιτάρια

Τα συστατικά

• 6 πατάτες
• 2 φλιτζάνια μπισκότα
• 1 κρεμμύδι
• 4 αυγά σκληρά βρασμένα
• 1 ρίζα σέλινου
• 50 γραμμάρια κορεάτικα καρότα
• 1 φλιτζάνι σάλτσα μαγιονέζας
• νεαρό πράσινο σέλινο

Σαλάτα με μουστάρδα, πατάτες, σέλινο, αυγά και κορεάτικα καρότα είναι ένα χαμηλής περιεκτικότητας σε θερμίδες, νόστιμο και ελαφρύ πιάτο που θα σας βοηθήσει να διατηρήσετε μια λεπτή φιγούρα.

Κόβουμε τις βραστές πατάτες και τα μανιτάρια σε μικρές φέτες, κόβουμε τα κρεμμύδια και τα αυγά, κόβουμε το βρασμένο σέλινο σε κύβους. Προσθέστε κορεάτικα καρότα. Ανακατέψτε τα πάντα με σάλτσα μαγιονέζας, βάλτε σε ένα μπολ σαλάτας και γαρνίρετε με πράσινο σέλινο.

Σαλάτα με μανιτάρια, καλαμπόκι και κορεάτικα καρότα

Τα συστατικά

• 1 φλιτζάνι κορεατικό καρότο
• 1 φλιτζάνι κονσέρβες πράσινα μπιζέλια
• 1 επικεφαλής καλαμπόκι
• 1 ρίζα σέλινου
• 1/2 κρεμμύδι
• 1 κουταλάκι τουρσί
• 1 φλιτζάνι σάλτσα μαγιονέζας
• 1 σκληρό βραστό αυγό
• 1 κουταλιά της σούπας. μια κουταλιά χόρτα

Η συνταγή για μια σαλάτα με ζαχαρωτά και κορεάτικα καρότα είναι εκπληκτικά απλή, αλλά σίγουρα δεν θα περάσει απαρατήρητη λόγω της φρέσκιας πικάντικης γεύσης της με ένα πικάντικο άρωμα.

Βουτυρωμένο σέλινο και ζαχαροκάλαμο. Κόψτε τα μανιτάρια και τα κρεμμύδια. Προσθέστε τα καρότα και τα πράσινα μπιζέλια. Βάλτε όλα τα προϊόντα σε ένα μπολ σαλάτας και ανακατεύετε με σάλτσα μαγιονέζας. Γαρνίρετε με φέτες αυγά και βότανα.

Σαλάτα τεύτλων με φασόλια, καρότα, κρεμμύδια και μουστάρδα

Τα συστατικά

• 2 τεύτλα
• 1,5 φλιτζάνια κονσερβοποιημένα κόκκινα φασόλια
• 1 κουταλάκι τουρσί
• 1 καρότο
• 2 μήλα
• 1 φλιτζάνι μαγιονέζα
• πράσινα κρεμμύδια

Η σαλάτα με φασόλια, μανιτάρια, τεύτλα, μήλα και καρότα θα είναι χρήσιμη για τη φροντίδα των νοικοκυρών και την ανανέωση των αποθεμάτων των συνταγών για υγιεινά και νόστιμα πιάτα.

1. Βάλτε τα τεύτλα μέχρι να μαλακώσουν, να κρυώσουν και να φουσκωθούν.
2. Προσθέστε φασόλια, τριμμένα μήλα και ακατέργαστα καρότα.
3. Εισάγετε ψιλοκομμένα μανιτάρια.
4. Ανακατεύετε και σερβίρετε με μαγιονέζα.
5. Γαρνίρετε με πράσινα κρεμμύδια.

Σαλάτα με φασόλια, καρότα, τεύτλα, πατάτες και μανιτάρια

Τα συστατικά

• 150 γραμμάρια κόκκινα φασόλια σε κονσέρβα
• 250 γραμμάρια αλατισμένα ζαχαρωτά
• 160 γραμμάρια καρότα
• 250 γραμμάρια τεύτλων
• 400 g πατάτας
• 250 γραμμάρια κρεμμυδιού
• 75 ml φυτικού ελαίου
• 75 ml ζάχαρη από ξύδι

Σαλάτα με μανιτάρια, φασόλια, καρότα, τεύτλα, πατάτες και κρεμμύδια είναι ιδιαίτερα σημαντική κατά τη φθινοπωρινή περίοδο των φρέσκων λαχανικών, τότε έχει την πιο εντυπωσιακή, εκφραστική γεύση και άρωμα.

Μαγειρέψτε τα καρότα, τα τεύτλα, τις πατάτες. Ξεφλουδίστε τα λαχανικά, κομμένα σε κύβους, συνδυάστε με φασόλια, μανιτάρια κομμένα σε φέτες και σεζόν με φυτικό έλαιο, ξύδι και ζάχαρη.

Σαλάτα ζυμαρικών με κορεάτικα καρότα και μανιτάρια

Τα συστατικά

• 150 γραμμάρια ζυμαρικών
• 1 κρεμμύδι
• 1 τουρσί
• 4 ντομάτες
• 1 φλιτζάνι κορεατικό καρότο
• 1 κουταλάκι τουρσί
• 2 κουταλιές της σούπας. τριμμένο τυρί
• 2 κουταλιές της σούπας. κουτάλια από πράσινα κρεμμύδια
• 1 κουταλιά της σούπας. μια κουταλιά μαϊντανό
• 1 κουταλιά της σούπας. μια κουταλιά άνηθο

Μια σαλάτα με ζυμαρικά, λαχανικά, μανιτάρια και κορεάτικα καρότα είναι μια εξαιρετική επιλογή για ένα απλό, νόστιμο, αρωματικό και γρήγορο για να προετοιμάσει πιάτο που όλη η οικογένεια μπορεί να απολαύσει με ευχαρίστηση.

1. Ψήστε ζυμαρικά στο αλατισμένο νερό μέχρι να μαλακώσετε, ξαπλώστε σε κόσκινο, ξεπλύνετε με κρύο νερό, αφήστε το νερό να στραγγίσει, κομμένο σε κομμάτια μήκους 1-2 cm.
2. Κόβουμε το κρεμμύδι, κόβουμε τα αγγούρια και τις ντομάτες σε λεπτές φέτες, προσθέτουμε κορεάτικα καρότα.
3. Ανακατέψτε τα πάντα με μαγιονέζα, εισάγετε ψιλοκομμένα μανιτάρια, γαρνίρετε με μαϊντανό και άνηθο.
4. Πασπαλίστε την τελική σαλάτα με τριμμένο τυρί.

Σαλάτα με αγγούρι, τηγανητά καρότα, αυγά και μανιτάρια

Τα συστατικά

• 1 μικρό κεφάλι κουνουπίδι
• 1 φλιτζάνι κονσέρβες μανιταριών
• 5 αυγά
• 3 καρότα
• 1 φλιτζάνι κονσέρβες πράσινα μπιζέλια
• 1 φρέσκο ​​αγγούρι
• 100 γραμμάρια ραπανάκι
• 1 φλιτζάνι σάλτσα ξινή κρέμα
• 8 φύλλα μαρουλιού για διακόσμηση

Μια σαλάτα με τηγανητά καρότα και μανιτάρια δεν είναι μόνο νόστιμη, αλλά και πολύ ικανοποιητική, και το εκπληκτικό της άρωμα μανιταριών θα σας βοηθήσει να συγκεντρώσετε γρήγορα όλη την οικογένεια στο τραπέζι.

Τα βραστά αυγά ψιλοκομμένα. Βράστε το κουνουπίδι, ψιλοκόψτε. Στρώνουμε τα καρότα και τηγανίζουμε. Κόψτε το αγγούρι και το ραπανάκι σε φέτες. Ανακατέψτε τα πάντα με τα κονσερβοποιημένα πράσινα μπιζέλια και τα ψιλοκομμένα μανιτάρια. Σεζόν με σάλτσα ξινή κρέμα. Γαρνίρετε με μαρούλι.

Κοτόπουλο Σαλάτα με Κουνουπίδι, Κορεάτικα Καρότα και Μανιτάρια

Τα συστατικά

• 300 γραμμάρια βρασμένο κοτόπουλο
• 2 κεφάλια του κουνουπιδιού
• 1 φλιτζάνι κονσέρβες μανιταριών
• 1 φλιτζάνι κονσέρβες πράσινα μπιζέλια
• 2 φλιτζάνια κορεάτικα καρότα
• 1 φλιτζάνι σάλτσα ξινή κρέμα
• 1 κουταλιά της σούπας. μια κουταλιά μαϊντανό
• 1 κουταλιά της σούπας. μια κουταλιά άνηθο

Κορεατική σαλάτα καρότο με κοτόπουλο, κουνουπίδι και ζαχαρωτά είναι εύκολο να ετοιμαστείτε και να δοκιμάσετε υπέροχα και γι 'αυτό θα βρείτε σίγουρα τους οπαδούς της και ποιος μπορεί να αντισταθεί σε ένα πλούσιο, αρωματικό πιάτο.

Πιάστε το βραστό κρέας, ψιλοκόψτε το κουνουπίδι και τα χόρτα και κόψτε τα μανιτάρια. Ανακατέψτε τα καθορισμένα συστατικά, προσθέστε πράσινα μπιζέλια, κορεάτικα καρότα, σεζόν με σάλτσα ξινή κρέμα. Αλάτι για γεύση.

Σαλάτα με συκώτι, λαχανικά και μπισκότα

Τα συστατικά

• 250 γραμμάρια βρασμένο ήπαρ βοδινού
• 2 πατάτες
• 2 μήλα
• 2 καρότα
• 2 ντομάτες
• 1 κουταλάκι τουρσί
• 1 φλιτζάνι μαγιονέζα
• μαρούλι

Σαλάτα με συκώτι, μανιτάρια, καρότα και άλλα λαχανικά θα πάρει τη σωστή θέση ανάμεσα στις αγαπημένες σας οικογένειες.

Κόβουμε το βρασμένο συκώτι βοοειδών σε λωρίδες, ψιλοκομμένες πατάτες και καρότα, τα μήλα και τις ντομάτες, τα μανιτάρια. Ανακατέψτε τα πάντα με μαγιονέζα. Γαρνίρετε με μαρούλι.

Σαλάτα με τηγανητά ζαχαρωτά, καρότα και γλυκές πιπεριές

Τα συστατικά

• 500 γρ
• 1 φλιτζάνι κορεατικό καρότο
• 1 κρεμμύδι
• 1 σκελίδα σκόρδο
• 1 κόκκινη και πράσινη γλυκιά πιπεριά
• 50 g φυτικού ελαίου
• μαύρο πιπέρι στο τέλος ενός μαχαιριού
• 1 κουταλιά της σούπας. κουταλιά ζάχαρης
• μια πρέζα κιτρικού οξέος
• αλάτι στη γεύση

Ξεφλουδίστε τα μανιτάρια, ξεπλύνετε, κόψτε σε φέτες, βουτήξτε σε μια κατσαρόλα με ζεστό φυτικό λάδι και τηγανίστε για 10-15 λεπτά. Ξεφλουδίστε τους σπόρους και τα χωρίσματα, κομμένα σε μικρά τετράγωνα. Προσθέστε ένα μίγμα πιπέρι, κορεάτικα καρότα, αλάτι, σκόρδο, ζάχαρη, κιτρικό οξύ, μαύρο πιπέρι στα μανιτάρια και στη συνέχεια μεταφέρετε σε ένα εμαγιέ μπολ. Αφήστε το να ζεσταθεί σε θερμοκρασία δωματίου.

Σαλάτα με τηγανητά ζαχαρωτά, πιπεριές και κορεάτικα καρότα φαίνεται λαμπερή και κομψή, επιπλέον, έχει μια ευχάριστη γλυκιά και ξινή, ελαφρώς πικάντικη γεύση.

Αλλαγή σαλάτας με μανιτάρια, κοτόπουλο, τυρί και κορεάτικα καρότα

Τα συστατικά

• μπισκότα από μπισκότα - 170 γρ
• Κορεάτικα καρότα - 170 γραμ
• πατάτες - 3-4 τεμ.
• φιλέτο κοτόπουλου - 200 γραμ
• αυγό - 4 τεμ.
• σκληρό τυρί - 100 g
• μαγιονέζα - 100 γραμ
• αλάτι στη γεύση
• άνηθο, σχοινόπρασο, μαρούλι

Σαλάτα - Η μεταλλαγή με μανιτάρια, κοτόπουλο και κορεάτικα καρότα έχει ασυνήθιστο σχέδιο, καθώς τα στρώματά του είναι τοποθετημένα με την αντίστροφη σειρά και στο τέλος του μαγειρέματος μετατρέπονται, μετά από το οποίο γίνεται μανιτάρι.

Σε ένα βαθύ και αρκετά φαρδύ δοχείο σαλάτας, βάζετε ολόκληρους μπιζέλια με τα καπάκια κάτω σφιχτά μεταξύ τους. Ρίξτε πλυμένα και ψιλοκομμένα χόρτα πάνω τους. Το επόμενο στρώμα είναι βράσιμο και τριμμένες πατάτες. Αλατοποιήστε τη σαλάτα, λιπαίνετε ομοιόμορφα με μαγιονέζα. Στη συνέχεια, βάλτε ένα στρώμα από κορεάτικα καρότα και λίπος με μαγιονέζα πάρα πολύ. Πάνω από τα καρότα, βάλτε το φιλέτο κοτόπουλου, βράζετε σε αλατισμένο νερό και ψιλοκομμένο σε μικρούς κύβους. Κορυφή με τριμμένο τυρί και γράσο με μαγιονέζα. Το τελικό στρώμα - βραστά αυγά, τριμμένο σε λεπτό τρίφτη. Λιπάνετε την κορυφή με μαγιονέζα, βάζετε τη σαλάτα στο ψυγείο για 1 - 2 ώρες. Πριν το σερβίρετε, γαρνίρετε με πράσινο μαρούλι και γυρίστε, τοποθετήστε σε ένα μεγάλο πιάτο. Πασπαλίστε την κορυφή με άνηθο.

Καπνιστή κοτόπουλο με μανιτάρια και καρότα

Τα συστατικά

• καπνιστό κοτόπουλο - 200 γραμ
• πατάτες - 4 τεμ.
• καρότα - 2 τεμ.
• πράσινα μπιζέλια - 1 φλιτζάνι
• φρέσκα ζαχαρωτά - 5 τεμ.
• τουρσιά - 2 τεμ.
• μήλο - 1 τεμ.
• Σέλινο ρίζα - 1 τεμ.
• μαγιονέζα - 0,5 φλιτζάνια, αλάτι

Καπνιστή σαλάτα κοτόπουλου με μανιτάρια, καρότα, πατάτες, αγγούρια, πράσινα μπιζέλια, μήλα και σέλινο μπορεί να προετοιμαστεί για μια εορταστική γιορτή, επειδή έχει μια φωτεινή εμφάνιση στο στόμα, ευχάριστη γεύση και άρωμα.

Κόψτε πατάτες, καρότα, αγγούρια, μήλα και σέλινο σε μικρούς κύβους, βράστε τα μανιτάρια και ψιλοκόψτε. Καπνιστό κοτόπουλο κομμένο σε κύβους. Ανακατέψτε όλα τα προϊόντα με πράσινα μπιζέλια, σεζόν με μαγιονέζα και βάλτε τα σε ένα μπολ σαλάτας. Γαρνίρετε με τα καρότα.