Ψημένα ζαχαρωτά με τυρί: νόστιμες συνταγές

Μανιτάρια ψημένα με τυρί στο φούρνο μπορούν να προετοιμαστούν και τις καθημερινές και για εορταστικές γιορτές. Το ορεκτικό φαίνεται όμορφο και ορεκτικό, μυρίζει νόστιμο και μπορεί να μοιάζει με μεμονωμένες μερίδες - είναι πολύ βολικό. Αν γνωρίζετε πόσοι επισκέπτες θα έρθουν, μπορείτε να υπολογίσετε με ακρίβεια το σωστό ποσό.

Υπάρχουν πολλές συνταγές για την παρασκευή ψητού πιπέρι με τυρί. Το πιάτο μαγειρεύεται ολόκληρο ή κομμένο σε φέτες, προσθέστε ξινή κρέμα, κιμά, κρέας, λαχανικά. Ωστόσο, ένα αναπόσπαστο συστατικό είναι κάθε είδος τυριού, το οποίο, όταν ψήνεται, βελτιώνει τη γεύση και το άρωμα του φαγητού.

Πώς να ψήσετε ολόκληρα τα μανιτάρια στο φούρνο με τυρί

Αξίζει να σημειωθεί ότι για το ψήσιμο ολόκληρων μανιταριών του ιδίου μεγέθους λαμβάνονται έτσι ώστε όλα τα καπέλα να μαγειρεύονται ομοιόμορφα. Το ψήσιμο ολόκληρων μανιταριών στο φούρνο με την προσθήκη τυριού είναι αρκετά απλό. Για να γίνει αυτό, πρέπει να έχετε μανιτάρια, τυρί, φύλλα ψησίματος και επιθυμία.

• 20 μεγάλοι σπόροι?
• 200 γραμμάρια σκληρού τυριού.
• 3 σκελίδες σκόρδου.
• 70 γραμμάρια βουτύρου ·
• Αλατοπίπερο και αλεσμένο μαύρο πιπέρι στη γεύση.

Μια συνταγή με μια φωτογραφία θα σας βοηθήσει να μαγειρέψετε μανιτάρια που ψήνονται με τυρί.

1. Πλύνετε τα μανιτάρια, αφαιρέστε την ταινία από τα καπέλα, τοποθετήστε την σε μια πετσέτα χαρτιού και αφήστε το να στεγνώσει λίγο.
2. Κόψτε τα πόδια στα μισά, βάλτε ένα μικρό κομμάτι βούτυρο στα καπέλα.
3. Στρώνουμε σκληρό τυρί σε ένα χοντρό τρίφτη, αλάτι και πιπέρι, προσθέτουμε το θρυμματισμένο σκόρδο και ανακατεύουμε καλά.
4. Τυλίξτε κάθε μανιτάρι ξεχωριστά σε αλουμινόχαρτο, βάζοντας τυρί και σκόρδο στην κορυφή.
5. Βάλτε όλα τα μανιτάρια τυλιγμένα σε φύλλο αλουμινίου σε ένα φύλλο ψησίματος, βάλτε το σε ένα προθερμασμένο φούρνο και ψήνετε για 20-25 λεπτά. στους 180 ° C.

Ψημένα ζαχαρωτά με κοτόπουλο, τυρί και μαγιονέζα

Οι ψητές πιπεριές με κοτόπουλο και τυρί είναι ένα εξαιρετικό ανεξάρτητο πιάτο, το οποίο μπορεί να προετοιμαστεί για μια μεγάλη οικογένεια για δείπνο. Σερβίρεται με πολτοποιημένες πατάτες ή βραστές πατάτες.

• 1 κιλό ζαχαρότευτλων.
• 700 γραμ. Κρέατος κοτόπουλου (οποιοδήποτε μέρος).
• 4 κεφάλια κρεμμυδιού.
• Φυτικά έλαια.
• 200 ml μαγιονέζας ·
• 100 ml νερού.
• 250 γραμμάρια τυριού ·
• Αλατοπίπερο και αλεσμένο μαύρο πιπέρι στη γεύση.

Μαγειρεύουμε μανιτάρια, ψητά μανιτάρια στο φούρνο, με τυρί και κοτόπουλο, ακολουθώντας μια συνταγή βήμα προς βήμα.

Φούρνοι ψημένων με φούρνο γεμισμένοι με τυρί με κρέας και λαχανικά

Ψημένα ζαχαρωτά γεμιστά με τυρί με κρέας και λαχανικά - ένα απλό, αλλά ταυτόχρονα πρωτότυπο σνακ. Η προετοιμασία ενός πιάτου ακόμη και για αρχάριους είναι εύκολη, η γεύση και το άρωμα θα είναι απλά καταπληκτικά.

• 20-25 μεγάλοι σπόροι?
• 1 καρότο, κρεμμύδι, πιπέρι και ντομάτα.
• 200 γραμμάρια χοιρινού κρέατος.
• 1 κουταλιά της σούπας. l ξινή κρέμα;
• 200 γραμμάρια τυριού (τυχόν) ·
• Αλάτι στη γεύση?
• Βούτυρο.
• Τριμμένο μαϊντανό.

Θα μαγειρέψουμε μανιτάρια γεμιστά με κρέας και λαχανικά, ψημένα στο φούρνο με τυρί, σύμφωνα με τη συνταγή βήμα προς βήμα που περιγράφεται παρακάτω.

1. Ξεφλουδίστε τα λαχανικά, κομμένα σε μικρούς κύβους, βάλτε το πρώτο κρεμμύδι και τα καρότα σε ένα ζεστό τηγάνι με μια μικρή ποσότητα βουτύρου, τηγανίζετε μέχρι να ροδίσουν.
2. Στη συνέχεια προσθέτουμε πιπέρι και ντομάτες, αλάτι, ανακατεύουμε και συνεχίζουμε το τηγάνισμα για άλλα 10 λεπτά. πάνω από την ελάχιστη θερμότητα.
3. Ξεχωριστά, τηγανίζετε το χοιρινό, κόβετε σε μικρά κομμάτια, αλατίζετε και συνδυάζετε με λαχανικά.
4. Αλατίστε, προσθέστε ξινή κρέμα και ανακατέψτε, αφήστε να κρυώσει.
5. Ξεχωρίστε τα καπέλα από τα πόδια (μην απορρίψετε τα πόδια, μπορεί να χρειαστούν για ένα άλλο πιάτο, όπως η σάλτσα).
6. Βάλτε μια γέμιση σε κάθε καπέλο, βάλτε τα καπέλα σε ένα λαδωμένο φύλλο ψησίματος και πασπαλίζετε με τριμμένο τυρί στην κορυφή.
7. Τοποθετήστε το πιάτο σε ζεστό φούρνο για ψήσιμο, ρυθμίζοντας τη θερμοκρασία στους 180 ° C και σε χρόνο 20 λεπτών.
8. Μετά το μαγείρεμα, πασπαλίζετε τα καπάκια των μανιταριών με ψιλοκομμένο μαϊντανό.

Μανιτάρια ψημένα με κιμά, τυρί και σκόρδο

Εάν τα πράγματα γεμίζουν καπουτσίνο με τυρί και προσθέτετε τυρί, το πιάτο θα έχει εντελώς διαφορετική γεύση. Μανιτάρια ψημένα με κιμά και τυρί στο φούρνο - ένα εξαιρετικό σνακ για ένα τραπέζι μπουφέ, καθώς και ένα ανεξάρτητο πιάτο για ένα μικρό σνακ με όλη την οικογένεια.

• 1 kg μεγάλων ζαχαρωτών.
• 200 γραμμάρια κρεμμυδιού.
• 500 γραμμάρια κιμά ·
• 200 γραμμάρια σκληρού τυριού.
• 2 σκελίδες σκόρδου.
• 1 κουταλιά της σούπας. κάθε ζωμό?
• Φυτικά έλαια.
• Αλατοπίπερο και αλεσμένο μαύρο πιπέρι στη γεύση.

Προσκολλώντας στη συνταγή βήμα-βήμα ψητών μανιταριών με τυρί και κιμά, μπορείτε να φτιάξετε ένα νόστιμο και ικανοποιητικό πιάτο που σερβίρεται τόσο κρύο όσο και ζεστό.

1. Τα πόδια είναι ξεχωριστά χωρίζονται από τα καπέλα, κομμένα σε μικρούς κύβους.
2. Το κρεμμύδι είναι αποφλοιωμένο, κομμένο σε κύβους και τηγανισμένο σε λάδι μέχρι να μαλακώσει.
3. Τα τεμαχισμένα πόδια χύνεται και μετά από μερικά λεπτά τηγανίσματος προστίθεται κιμά.
4. Ανακατέψτε από τα κομμάτια με ένα πιρούνι και τηγανίστε για 10 λεπτά. σε μέτρια φωτιά.
5. Ψύχεται, αλατίζεται και πιπερώνεται στη γεύση, αναμιγνύεται με θρυμματισμένο σκόρδο, μισό τριμμένο τυρί.
6. Τα καπέλα είναι τοποθετημένα σε ένα λαδωμένο πιάτο, γεμισμένο με γέμιση και το ζωμό χύνεται μέσα στο καλούπι.
7. Η φόρμα τίθεται σε ένα ζεστό φούρνο, το πιάτο ψήνεται για 15 λεπτά. σε θερμοκρασία 200 ° C.
8. Στη συνέχεια, μετά το μαγείρεμα, πασπαλίζουμε με το υπόλοιπο τυρί, ψήνουμε άλλα 10 λεπτά.

Φούρνοι καβουρδισμένου καλαμποκιού με σκληρό τυρί

Τα μανιτάρια μπορούν πάντα να έρθουν στη διάσωση αν χρειαστεί να μαγειρέψετε ένα νόστιμο και όμορφο μερίδα για την απροσδόκητη άφιξη των επισκεπτών. Καπάκια μανιταριών ψημένα με τυρί στο φούρνο - τι χρειάζεστε για αυτή την περίσταση.

• 15-20 μεγάλοι σπόροι?
• 300 g σκληρού τυριού ·
• 1 κουταλιά της σούπας. l βούτυρο ·
• Αλάτι και αλεσμένο μίγμα πιπεριού για γεύση?
• 1 κουταλιά της σούπας. l ψιλοκομμένα χόρτα άνηθο και μαϊντανό.

1. Αφαιρέστε προσεκτικά τα πόδια από τα καπέλα, κόψτε με ένα μαχαίρι και τηγανίζετε στο βούτυρο μέχρι να ροδίσουν.
2. Βάλτε σε ένα πιάτο, αφήστε να κρυώσει και αναμειγνύεται με τριμμένο τυρί, ψιλοκομμένα βότανα, αλάτι στη γεύση και πιπέρι.
3. Ανακατεύουμε καλά σε μια ομοιογενή μάζα και γεμίζουμε τα καπέλα.
4. Τοποθετήστε το φύλλο ψησίματος σε ένα φύλλο ψησίματος, λιπάνετε με λάδι και βάλτε γεμιστά καπέλα.
5. Τοποθετείται σε φούρνο προθερμανόμενο στους 190 ° C και ψήνεται για 15-20 λεπτά. μέχρι να σχηματιστεί μια κρούστα τυριού.
6. Μανιτάρια ψημένα με τυρί στο φούρνο μπορούν να σερβιριστούν τόσο σε κρύο όσο και σε ζεστό περιβάλλον.

Μανιτάρια ψημένα σε ξινή κρέμα με τυρί για εορταστική γιορτή

Αξίζει να σημειωθεί ότι τα μανιτάρια που ψήνονται σε ξινή κρέμα με τυρί είναι πάντα ένα νικηφόρο πιάτο για μια εορταστική γιορτή.

Μια τέτοια θεραπεία θα συμπληρώσει τέλεια το πιάτο κοτόπουλου ή χοιρινού κρέατος.

• 1 κιλό ζαχαρότευτλων.
• 3 κεφάλια κρεμμυδιού.
• 200 γραμμάρια σκληρού τυριού.
• 400 ml ξινή κρέμα?
• 100 γραμμάρια βουτύρου ·
• Αλάτι, βότανα και μπαχαρικά για γεύση.

1. Ξεφλουδίζουμε το κρεμμύδι, κόβουμε σε κύβους και τηγανίζουμε με λίγο λάδι μέχρι να μαλακώσουμε.
2. Κόψτε τα μανιτάρια σε λωρίδες, προσθέστε στο κρεμμύδι, αλάτι και ρίξτε τα αγαπημένα σας μπαχαρικά, ανακατέψτε και τηγανίστε για 10 λεπτά.
3. Λιπάνετε το ταψί με βούτυρο, τοποθετήστε τα μανιτάρια με κρεμμύδια.
4. Ρίξτε με ξινή κρέμα, πάνω με ένα στρώμα τυριού τριμμένο σε ένα χοντρό τρίφτη, βάλτε το υπόλοιπο βούτυρο κομμένο σε φέτες και βάλτε σε ένα ζεστό φούρνο.
5. Ψήστε για 20 λεπτά. σε θερμοκρασία 190 ° C.
6. Πασπαλίστε με ψιλοκομμένα βότανα για να δοκιμάσετε το γεύμα σας πριν το σερβίρετε.

Μανιτάρια ψημένα με ζαμπόν, τυρί και άνηθο

Μια άλλη συνταγή για ψητά ζαχαρωτά - με ζαμπόν και τυρί. Τα γεμιστά μανιτάρια έχουν μια καταπληκτική γεύση και άρωμα που θα κατακτήσει κάθε γκουρμέ. Ένα τέτοιο πιάτο εξυπηρετείται καλύτερα με οποιαδήποτε σάλτσα, που θα το κάνει ακόμα πιο νόστιμο.

• 10-15 μεγάλοι σπόροι?
• 3 κρεμμύδια.
• 300 γραμμάρια ζαμπόν.
• 5 κουταλιές της σούπας. l ξινή κρέμα;
• Φυτικά έλαια.
• Χωριάτικα άνθη;
• 200 γραμμάρια τυριού ·
• Αλατισμένο αλάτι και μαύρο πιπέρι - για γεύση.

1. Πλύνετε τα μανιτάρια, αφαιρέστε την μεμβράνη, αφαιρέστε προσεκτικά τα πόδια και ένα κουταλάκι του γλυκού για να ξύσετε λίγο πολτό.
2. Κόψτε τη σάρκα σε μικρούς κύβους, κόψτε τον άνηθο με ένα μαχαίρι και κόψτε τα κρεμμύδια σε κύβους.
3. Ζαμπόν με ζαμπόν, σκληρό τυρί σε άσπρο τρίφτισμα.
4. Τηγανίζουμε πρώτα το κρεμμύδι σε λάδι μέχρι να μαλακώσουμε, στη συνέχεια προσθέτουμε τα μανιτάρια και τηγανίζουμε για 10 λεπτά.
5. Προσθέστε ζαμπόν, άνηθο, ξινή κρέμα και 2 κουταλιές της σούπας. l τριμμένο τυρί, ανακατεύουμε και τηγανίζουμε σε χαμηλή φωτιά για 7-10 λεπτά.
6. Αλατοποιήστε τη μάζα, πιπέρι για να δοκιμάσετε, αφήστε το να κρυώσει ελαφρά και γεμίστε τα καπέλα.
7. Διανείμετε σε ένα φύλλο ψησίματος, πασπαλίζετε με τυρί πάνω και ψήνετε στο φούρνο για 20-25 λεπτά. στους 190 ° C.