Κρέμα σούπας σούπας: πρώτες συνταγές ποτών

Η κρεμώδη σούπα που παρασκευάζεται από ζαχαρωτά είναι μια λεπτή υφή, θρεπτική και ικανοποιητική πρώτη πορεία. Προηγουμένως, θα μπορούσε να δοκιμάσει μόνο στα εστιατόρια. Ωστόσο, τώρα κάθε νοικοκυρά στην κουζίνα της θα είναι σε θέση να κάνει σούπα με τα χέρια της και να το κάνει αυτό είναι απλό, χωρίς να αγοράζει ακριβά προϊόντα.

Το κύριο συστατικό για οποιαδήποτε κρεμώδη σούπα είναι η κρέμα. Μπορείτε να προσθέσετε κρέας, λαχανικά, τυριά και μανιτάρια. Και δεν χρειάζεται να είστε σεφ για να δημιουργήσετε το μαγειρικό σας αριστούργημα σε ξεχωριστό τηγάνι. Η σούπα παρασκευάζεται από φρέσκα, κατεψυγμένα, αποξηραμένα και μαγειρεμένα σώματα καρπών, έτσι είναι εντελώς ανοιχτό για πειράματα.

Προσφέρουμε μερικές απλές και ενδιαφέρουσες συνταγές για την παρασκευή κρεμμυδιού σούπας. Επιλέγοντας οποιαδήποτε βήμα-βήμα επιλογή, μπορείτε να κάνετε ένα εκπληκτικά νόστιμο πιάτο όχι μόνο για τα μέλη της οικογένειας αλλά και για τους επισκέπτες.

Η κλασική έκδοση της κρεμώδους σούπας μανιταριών

Ο συνδυασμός κρέμας, τυριού και μανιταριών στο πρώτο πιάτο θα συμπληρώνεται μόνο με εξαιρετικές γεύσεις. Έτσι, η συνταγή για τη σούπα κρέμας μανιταριών από ζαμπόν σύμφωνα με την κλασική έκδοση δεν θα απευθύνεται μόνο σε χορτοφάγους.

• Μανιτάρια - 700 g.
• 1,5 λίτρα νερού.
• Καρότα - 2 τεμ.
• Κρεμμύδι - 1 κεφαλή.
• Πατάτα - 5 κόνδυλοι.
• Φυτικά έλαια.
• Κρέμα - 150 ml.
• Αλάτι στη γεύση και μαύρο πιπέρι.

Μανιτάρια κρεμώδη σούπας σούπας παρασκευάζεται ως εξής.

Κρέμα συνταγή σούπας συνταγής κρέμας για ζωμό κοτόπουλου

Η επόμενη επιλογή θα είναι ενδιαφέρουσα για όσους αγαπούν μια κρεμώδη σούπα. Η συνταγή για μια κρεμώδη σούπα κρέμα από ζαμπόν, θα γράψετε σίγουρα στο σημειωματάριό σας συνταγών.

• Μέρος κοτόπουλου - 500 ml.
• Μανιτάρια - 500 g.
• Κρεμμύδια - 3 κεφαλές.
• Κρέμα - 200 ml.
• Αλάτι στη γεύση?
• Βούτυρο - για το τηγάνισμα.
• Κροκέτες με τυρί - για διακόσμηση.

Μάθετε πώς να προετοιμάζετε σωστά και νόστιμα μια κρεμώδη σούπα κρεμμυδιού, μάθετε από τη βήμα-προς-βήμα περιγραφή της διαδικασίας.

1. Ξεφλουδίστε τα κρεμμύδια, πλύνετε σε κρύο νερό, ψιλοκόψτε και τηγανίζετε στο βούτυρο μέχρι να ροδίσουν.
2. Μετά τον προκαταρκτικό καθαρισμό, κόψτε τα μανιτάρια σε λωρίδες, προσθέστε στο κρεμμύδι και τηγανίστε μαζί για 10 λεπτά. σε μέτρια φωτιά.
3. Αφήστε τα τηγανητά τρόφιμα να κρυώσουν ελαφρώς, βάλτε σε ένα μπλέντερ και αλέστε την επιθυμητή συνοχή.
4. Ρίξτε το απόθεμα κοτόπουλου στο τηγάνι, αφήστε το να βράσει, βάλτε ψιλοκομμένα μανιτάρια με κρεμμύδια.
5. Βράζουμε για 10 λεπτά, αλάτι για γεύση, ρίχνουμε στην κρέμα, ανακατεύουμε καλά και μόνο φέρουμε, αλλά μην βράζουμε.
6. Όταν σερβίρετε, προσθέστε κρουτόν με κάθε γεύση για να διακοσμήσετε κάθε πλάκα.

Πώς να μαγειρέψετε σε μια σούπα κρέμας κρεμώδης σούπας κρεμμυδιού με κοτόπουλο

Πώς να μαγειρέψετε κρεμώδη κρεμώδη σούπας με κοτόπουλο; Σε αυτή την επιλογή, είναι καλύτερο να χρησιμοποιήσετε μια αργή κουζίνα, η οποία όχι μόνο θα αντιμετωπίσει τη διαδικασία σχεδόν από μόνη της, αλλά θα διατηρήσει επίσης όλες τις χρήσιμες ουσίες στο πιάτο.

• Μανιτάρια - 500 g.
• Φιλέτο κοτόπουλου - 400;
• Πατάτα - 2 κόνδυλοι.
• Κρέμα - 200 ml.
• Σκόρδα - 2 σκελίδες.
• Κρεμμύδια και καρότα - 1 τεμ.
• Νερό - 700 ml.
• Βούτυρο - για το τηγάνισμα.
• Αλάτι και χόρτα.

Μια λεπτομερής συνταγή για μαγείρεμα σε μια βραδεία κουζίνα με κρεμώδη σούπα κρεμμυδιού θα σας βοηθήσει να ολοκληρώσετε σωστά όλα τα βήματα.

1. Σε μια αργή κουζίνα βάζετε 1 κουταλιά της σούπας. l βούτυρο και ενεργοποιήστε το πρόγραμμα "Τηγάνισμα".
2. Αφού λιώνετε, βάζετε το φιλέτο κοτόπουλου κομμένο σε μικρούς κύβους.
3. Αλάτι λίγο και 15 λεπτά., Με συνεχή ανάδευση, τηγανίζουμε το κρέας.
4. Ψιλοκόβουμε τα σκελίδες σκόρδου και κάθε γεύση χόρτων με ένα μαχαίρι, προσθέτουμε στο μπολ, ανακατεύουμε και τηγανίζουμε για άλλα 2-3 λεπτά.
5. Ξεφλουδίστε τις πατάτες και τα κρεμμύδια από το ανώτερο στρώμα, ξεπλύνετε καλά, κόψτε σε κύβους και βάλτε το στο μπολ.
6. Ξεφλουδίστε τα καρότα και τα μανιτάρια, ξεπλύνετε, κόψτε σε κύβους και προσθέστε στα κρεμμύδια, το κρέας και τις πατάτες.
7. Αλατοποιήστε, ρίξτε στο νερό, αλλάξτε το πρόγραμμα στη λειτουργία "Ατμός" και ρυθμίστε τα για 30 λεπτά. ώρα.
8. Μετά το μπιπ, ανοίξτε το καπάκι, αλέστε τα περιεχόμενα του μπολ με ένα μπλέντερ.
9. Ρίξτε την κρέμα, ανακατέψτε, κλείστε το καπάκι του πολυκλέφτη και αφήστε το πιάτο να σταθεί στη λειτουργία "Θέρμανση" για 10 λεπτά, σερβίρετε.

Κρέμα σούπας μανιταριού με σάλτσα σόγιας

Η κρεμώδη σούπα κρέμας που παρασκευάζεται από ζαχαρωτά θα γοητεύσει όλους όσους το δοκιμάζουν. Και η λεπτή γεύση και το άρωμα του φρέσκου μαϊντανού θα το κάνουν ιδιαίτερα δημοφιλές.

• Μανιτάρια - 500 g.
• Κρεμμύδι - 2 τεμ.
• Νερό - 500 ml.
• Σάλτσα σόγιας - 3 κουταλιές της σούπας. l.
• Κρέμα - 300 ml.
• Βούτυρο - 2 κουταλιές της σούπας. l.
• Αλάτι;
• Μαϊντανός - 2 τσαμπιά.

Μετά από την λεπτομερή περιγραφή, ετοιμάστε μια νόστιμη κρεμώδη σούπα μανιταριών με ζαχαρωτά,

1. Μανιτάρια κομμένα σε κύβους, αφήνοντας μερικά κομμάτια για διακόσμηση.
2. Κόβουμε τα κρεμμύδια με ένα μαχαίρι και τηγανίζουμε σε βούτυρο με ψιλοκομμένα μανιτάρια μέχρι να ροδίσουν.
3. Ρίχνουμε νερό σε μια κατσαρόλα, βράζουμε, ρίχνουμε κρέμα γάλακτος και σάλτσα σόγιας.
4. Μόλις βράσει η σούπα, προσθέστε τα μανιτάρια τηγανισμένα με κρεμμύδια.
5. Σε ελάχιστη θερμότητα, με τακτική ανάδευση, μαγειρέψτε για 15 λεπτά.
6. Αλέστε τα περιεχόμενα της κατσαρόλας με ένα υποβρύχιο μπλέντερ, αλάτι.
7. Κόψτε τα υπόλοιπα μανιτάρια σε φέτες, τηγανίζετε σε βούτυρο.
8. Σε κάθε πλάκα μερίδας, βάλτε μερικές φέτες μανιτάρια και πολλή ψιλοκομμένο μαϊντανό.

Κρέμα μανιταρόσουπα με πατάτες και τυρί

Κρέμα σούπας μανιταριών που παρασκευάζεται από σπεσιαλιτέ με τυρί, ακόμα και στη δική σας κουζίνα είναι διακοπές. Κανείς δεν μπορεί να αντισταθεί στη γεύση και στο άρωμα ενός τέτοιου πιάτου. Αφού προσπαθήσατε να το κάνετε μία φορά, ποτέ δεν θα αρνηθείτε να το προετοιμάσετε, επειδή η σούπα θα κερδίσει την καρδιά σας.

• Μανιτάρια - 500 g.
• Καρότα και κρεμμύδια - 1 τεμ.
• Νερό - 1,5 L;
• Πατάτα - 3 κόνδυλοι.
• Κρέμα τυριού - 150 g.
• Κρέμα - 150 ml.
• Βούτυρο - 2 κουταλιές της σούπας. l.
• Αλάτι και χόρτα άνηθο ή / και μαϊντανό.

Η προτεινόμενη συνταγή με μια φωτογραφία θα σας βοηθήσει να προετοιμάσετε την κρεμώδη σούπας σούπας χωρίς μεγάλη προσπάθεια.

1. Ξεφλουδίστε, πλύνετε και κόψτε τις πατάτες με μεσαίες κύβους, προσθέστε νερό και μαγειρέψτε για 15 λεπτά.
2. Κόψτε τα μανιτάρια, ξεφλουδίστε και ψήστε τα καρότα και τα κρεμμύδια.
3. Ρίχνουμε τα πάντα σε μια κατσαρόλα με λιωμένο βούτυρο και τηγανίζουμε για 10 λεπτά.
4. Προσθέστε το τηγάνισμα στις πατάτες και μαγειρέψτε σε ελάχιστη φωτιά για 15 λεπτά.
5. Ζυμώνουμε το τυρί κρέμα, προσθέτουμε στη σούπα και ρίχνουμε αμέσως την κρέμα.
6. Αλάτι, ανακατεύουμε και βράζουμε, αλλά μην βράζουμε.
7. Ρίξτε ψιλοκομμένο άνηθο ή μαϊντανό, αφαιρέστε το τηγάνι από τη σόμπα και αφήστε το να εγχυθεί για τουλάχιστον 10-15 λεπτά.