Ονόματα μανιταριών με αλφαβητική σειρά: Α Β Στο G Δ Ε F 3 Και Για να L Μ Ν Ω P P Με Τ Χ Ts H W

Νόστιμες κονσέρβες σούπας σούπας

Τα μανιτάρια περιέχουν μεγάλη ποσότητα βιταμινών, πρωτεϊνών και ανόργανων συστατικών που είναι ζωτικής σημασίας για το ανθρώπινο σώμα. Ιδιαίτερα χρήσιμα είναι τα πρώτα πιάτα που μπορούν να παρασκευαστούν όχι μόνο από νωπά καρποφόρα σώματα. Η κονσερβοποιημένη σούπας σούπας είναι μια υπέροχη σούπα μανιταριών για όλη την οικογένεια.

Το πρώτο μάθημα προετοιμάζεται αρκετά γρήγορα και ανά πάσα στιγμή του χρόνου. Μπορεί να σερβιριστεί για πρωινό, μεσημεριανό ή δείπνο. Ένα ευχάριστο και ασυνήθιστο άρωμα που προέρχεται από τη σούπα μανιταριών δεν θα σας κάνει να περιμένετε για μεγάλο χρονικό διάστημα στο τραπέζι. Κατά κανόνα, ικανοποιημένα νοικοκυριά θα ζητούν συνεχώς συμπληρώματα. Και η θεραπεία των επισκεπτών με μια τέτοια θεραπεία είναι μια χαρά!

Κονσέρβες σούπας με αυγά


Η σούπα μανιταριών που παρασκευάζεται από κονσερβοποιημένα ζαχαρωτά είναι μια απόλαυση που πρέπει να λαμβάνει υπόψη κάθε πολυσύχναστη νοικοκυρά. Το πιάτο μαγειρεύεται αρκετά γρήγορα, οπότε ο ελεύθερος χρόνος μπορεί να δαπανηθεί για τον εαυτό σας και την οικογένεια.

  • 500 g μανιτάρια με απόξεση.
  • 5 κονδύλους πατάτας.
  • 1 καρότο.
  • 1 κρεμμύδι.
  • 3 αυγά.
  • Φυτικά έλαια.
  • Αλάτι, δάφνη, πράσινα.


Για ευκολία, περιγράφεται λεπτομερώς η συνταγή για κονσερβοποιημένη σούπας σούπας.

  1. Ξεπλύνετε τα μανιτάρια στο νερό, κομμένα σε κύβους.
  2. Ξεφλουδίστε τις πατάτες, τις πλένετε, τις κόβετε σε λωρίδες, τις βάζετε σε κατσαρόλα με βραστό νερό και μαγειρεύετε σε μέτρια φωτιά για 15 λεπτά.
  3. Ξεφλουδίστε τα κρεμμύδια, ψιλοκόψτε με ένα μαχαίρι και τηγανίζετε σε μια μικρή ποσότητα ελαίου μέχρι να ροδίσουν.
  4. Ξεφλουδίστε τα καρότα, ξεπλύνετε και τη σχάρα, προσθέστε στο κρεμμύδι και τηγανίστε μέχρι να μαλακώσετε.
  5. Προσθέστε ψιλοκομμένα φρούτα και τηγανίστε για 5-7 λεπτά.
  6. Προσθέστε τα τηγανισμένα συστατικά στην πατάτα, ανακατέψτε και μαγειρέψτε για 10 λεπτά κάτω από ένα κλειστό καπάκι.
  7. Γεμίστε τα αυγά με ένα πιρούνι σε ένα ξεχωριστό μπολ, προσθέστε τα ψιλοκομμένα χόρτα και σιγά-σιγά ρίξτε μέσα στον ζεστό ζωμό, ανακατεύοντας συνεχώς με ένα κουτάλι.
  8. Αλάτι για να δοκιμάσετε, εάν είναι απαραίτητο, βράστε για 5-7 λεπτά. και απενεργοποιώντας τη φωτιά, αφήστε το πιάτο να παρασκευαστεί για αρκετά λεπτά.

Κονσέρβες σούπας με ξινή κρέμα


Η συνταγή για τη σούπα μανιταριού από κονσέρβες μανιταριών με ξινή κρέμα θα είναι χρήσιμη σε όσους αγαπούν τα ξινόγαλα στα πρώτα μαθήματα. Μια τέτοια νόστιμη θεραπεία προετοιμάζεται σε μισή ώρα, αλλά αυτό δεν επηρεάζει τη θρεπτική αξία και την κορεσμό του.

  • 1,5-2 λίτρα νερού.
  • 500 g μανιταριών.
  • 5 πατάτες.
  • 1 κρεμμύδι και καρότα.
  • 2-3 κουταλιές της σούπας. l ρυζιού ·
  • 150 ml ξινή κρέμα.
  • Φυτικά έλαια.
  • Αλάτι, φύλλο δάφνης, μαϊντανός.

Μια συνταγή με μια βήμα προς βήμα φωτογραφία της παραγωγής σούπας από κονσερβοποιημένα ζαχαρωτά θα είναι ακριβώς ο τρόπος για αρχάριους νοικοκυρές, ώστε να μπορούν να χειριστούν τη διαδικασία σωστά.

Πλένουμε τα πλιγούρια ρυζιού, βάζουμε σε βραστό νερό, βράζουμε για 10 λεπτά.

Ξεφλουδίστε τις πατάτες, ξεπλύνετε και ξεχωρίστε: Εισάγετε αμέσως τους δύο κονδύλους στο δημητριακό και μαγειρέψτε για 30 λεπτά.

Αλέστε τα αποφλοιωμένα κρεμμύδια, τηγανίζουμε σε λίγο λάδι για 5 λεπτά.

Προσθέστε τα καρότα αποφλοιωμένα και τριμμένα σε ένα χοντρό τρίφτη, ανακατεύουμε και τηγανίζουμε για άλλα 10 λεπτά.

Ρίχνουμε σε ξινή κρέμα, ανακατεύουμε, σιγοβράζουμε για 5-7 λεπτά. κάτω από το κλειστό καπό.

Αφαιρέστε ολόκληρες τις πατάτες από το ζωμό, που έχουν πλυθεί σε πολτοποιημένες πατάτες.

Κόψτε τις υπόλοιπες πατάτες σε λωρίδες, προσθέστε στο ζωμό.

Πλένουμε τα μανιτάρια στο νερό, κόβουμε σε κύβους και προσθέτουμε στο ζωμό πατάτας.

Βράζουμε για 10 λεπτά, βάζουμε το τηγάνισμα και τις πατάτες, ανακατεύουμε.

Αλάτι για να δοκιμάσετε, εισάγετε το φύλλο δάφνης, βράστε για 5 λεπτά, απενεργοποιήστε τη φωτιά και αφήστε το να μαγειρέψει για λίγα λεπτά στη σόμπα.

Όταν σερβίρετε, προσθέστε μαϊντανό ψιλοκομμένο στο πιάτο σας ή με τις προτιμήσεις σας.

Κονσέρβες σούπας με δαμάσκηνα


Μανιτάρια σούπα φτιαγμένα από φρούτα με κριθάρι και δαμάσκηνα δεν θα ξεχαστούν ποτέ από εκείνους που το δοκιμάζουν. Η συνταγή με τις φωτογραφίες που παρουσιάστηκαν για την προετοιμασία σούπας από κονσερβοποιημένα ζαχαρωτά θα βοηθήσει τους αρχάριους να καθορίσουν την ακολουθία της διαδικασίας.

  • 500 g μανιταριών.
  • 2 λίτρα νερού.
  • 3 κουταλιές της σούπας. l μαργαριτάρι κριθάρι?
  • 5 πατάτες.
  • 1 καρότο και 2 κρεμμύδια.
  • 100 γραμμάρια δαμάσκηνων.
  • 50 ml κρέμας.
  • Βούτυρο.
  • Μαϊντανός και το πράσινο.
  1. Βάλτε τα μανιτάρια απευθείας από το βάζο μαζί με τη μαρινάδα σε μια κατσαρόλα με νερό.
  2. Προσθέστε το κριθάρι και βράστε σε μέτρια φωτιά μέχρι να είναι έτοιμο τα δημητριακά.
  3. Προσθέστε τις πατάτες σε κύβους, τριμμένα καρότα και μαγειρέψτε μέχρι να μαγειρευτούν οι πατάτες.
  4. Ψιλοκόψτε το κρεμμύδι σε βούτυρο (2 κουταλιές της σούπας), προσθέστε ψιλοκομμένο πράσινο σέλινο και μαϊντανό.
  5. Προσθέστε στο ζωμό, κόψτε τα δαμάσκηνα σε μικρούς κύβους και επίσης προσθέστε στη βρασμένη σούπα.
  6. Βράζουμε για 10 λεπτά, ρίχνουμε την κρέμα, ανακατεύουμε και βάζουμε το πιάτο σε βράση.

Πώς να μαγειρέψετε κονσερβοποιημένη σούπα μανιταριών με τυρί

Οι εύπορες νοικοκυρές θα βρουν πάντα στους κάδους ένα βάζο από φορτωμένα φρούτα, από τα οποία μπορείτε να μαγειρέψετε το πρώτο πιάτο. Σας συμβουλεύουμε να χρησιμοποιήσετε τη συνταγή για τη σούπα πατάτας που παρασκευάζεται από κονσέρβες μανιταριών για να ευχαριστήσετε το νοικοκυριό σας με ένα νόστιμο και ικανοποιητικό δείπνο.

  • 1 λίτρο νερού.
  • 400 g μανιταριών.
  • 3 κόνδυλοι πατάτας.
  • 1 καρότο.
  • 1 κρεμμύδι.
  • 200 γραμμάρια επεξεργασμένου τυριού.
  • Μαϊντανός.

Μια βήμα-προς-βήμα περιγραφή θα δείξει πώς να μαγειρέψετε σούπα από σούπας από κονσερβοποιημένα ζαχαρωτά.

  1. Οι πατάτες και τα καρότα αποφλοιώνονται από το ανώτερο στρώμα, πλένονται καλά και κόβονται σε κύβους (τα καρότα πρέπει να κόβονται σε μικρούς κύβους).
  2. Τα κομμένα λαχανικά τοποθετούνται σε βραστό νερό και βράζονται για 15 λεπτά.
  3. Τα κρεμμύδια αποφλοιώνονται, τεμαχίζονται και εισάγονται σε πατάτες, μαγειρεμένα για 10 λεπτά.
  4. Όλα τα λαχανικά στο τηγάνι ψιλοκομμένα με ένα μπλέντερ χειρός.
  5. Τα μανιτάρια κόβονται σε φέτες, προστίθενται σε πολτοποιημένες πατάτες και βράζονται σε χαμηλή φωτιά για 5-7 λεπτά.
  6. Τυρί κομμένο σε φέτες προστίθεται και μαγειρεύεται μέχρι να λιώσει.
  7. Όταν σερβίρεται, είναι διακοσμημένο με ψιλοκομμένο μαϊντανό ή σύμφωνα με τις προτιμήσεις σας. Ένα τέτοιο πιάτο είναι πολύ όμορφα σερβίρεται σε μικρά πήλινα κύπελλα, τα οποία διατηρούν τη θερμοκρασία του πιάτου για μεγάλο χρονικό διάστημα.

Κονσερβοποιημένη κρέμα σούπας με κρέμα γάλακτος


Το λεπτό και ευχάριστο άρωμα της παρασκευασμένης κρέμας σούπας από κονσερβοποιημένα ζαχαρωτά δεν θα αφήσει κανέναν αδιάφορο. Η λεπτή κρεμώδη υφή των νόστιμων απολαύσεων είναι ιδανική για ένα ελαφρύ οικογενειακό δείπνο ή μια ρομαντική συνάντηση με κεριά.

  • 500 g μανιταριών.
  • Βούτυρο.
  • 4 πατάτες.
  • 700 ml νερού.
  • 100 ml κρέμας.
  • 100 g επεξεργασμένου τυριού ·
  • 1 κρεμμύδι.
  • Άνηθος ή / και μαϊντανός.
  • ½ κουτ μαύρη πιπεριά.

Χρησιμοποιώντας μια συνταγή βήμα προς βήμα, μπορείτε να μάθετε πώς να μαγειρεύετε τη σούπα μανιταριών από κονσερβοποιημένα ζαχαρωτά.

  1. Ξεπλύνετε τα επιτραπέζια σώματα των φρούτων, τα βάζετε σε μια κατσαρόλα με λιωμένο βούτυρο (2 κουταλιές της σούπας) και τηγανίζετε για 10 λεπτά.
  2. Προσθέτουμε τα κομμένα κρεμμύδια, ανακατεύουμε και τηγανίζουμε για άλλα 5 λεπτά.
  3. Βράστε τις αποφλοιωμένες πατάτες μέχρι να τρυφεθούν, συνδυάστε με μανιτάρια και αλέστε με ένα μπλέντερ.
  4. Προσθέστε ψιλοκομμένα προϊόντα σε βραστό νερό, προσθέστε αλεσμένο μαύρο πιπέρι, ψιλοκομμένα χόρτα, κρέμα γάλακτος και τυρί σε κύβους.
  5. Ανακατέψτε καλά, αφήστε το να βράσει για 3-5 λεπτά, απενεργοποιήστε τη φωτιά και αφήστε το μπολ με το πιάτο στη σόμπα για να επιμείνει για αρκετά λεπτά.
  6. Εάν επιθυμείτε, κατά τη διάρκεια της σερβίρισμα, σε κάθε πιάτα μερίδας, μπορείτε να βάζετε 2-3 κομμάτια τηγανισμένων μανιταριών που έχουν προηγουμένως κομμένα σε φέτες από παχιά φέτες.
Σχόλια:
Προσθέστε ένα σχόλιο:

Το ηλεκτρονικό σας ταχυδρομείο δεν θα δημοσιευθεί. Υπογραμμίζονται τα υποχρεωτικά πεδία *

Βρώσιμα μανιτάρια

Πιάτα

Βιβλίο αναφοράς