Πατάτες με μανιτάρια και τυρί: συνταγές για μαγείρεμα

Τα δάση μανιτάρια έχουν από καιρό θεωρείται ένα από τα πιο νόστιμα τρόφιμα. Και όταν εμφανίστηκε στη διατροφή η πατάτα, πιάτα από αυτό άρχισαν να κερδίζουν όλο και περισσότερη δημοτικότητα. Ο συνδυασμός πατάτας και μανιταριών σε ένα πιάτο δεν θα αφήσει κανέναν αδιάφορο. Και αν συνδυάσετε πατάτες με μανιτάρια και τυρί, παίρνετε ένα εκπληκτικά νόστιμο, αρωματικό και ικανοποιητικό πιάτο για την οικογένεια και τους επισκέπτες.

Τα πιάτα που παρασκευάζονται από πατάτες με μανιτάρια και τυρί θα φαίνονται εξαιρετικά στο εορταστικό τραπέζι, καθώς και θα διαφοροποιούν την καθημερινή διατροφή. Τα σκεύη μπορούν να σερβιριστούν ως πλάκα ή ως ανεξάρτητο πιάτο.

Για συνταγές με πατάτες, μανιτάρια και τυρί, μπορείτε να προσθέσετε μια μεγάλη ποικιλία προϊόντων, μπαχαρικών και μπαχαρικών για να κάνετε μια πιο εκλεπτυσμένη ή πικάντικη γεύση του πιάτου.

Αρωματική πατάτα ψημένη με μανιτάρια και τυρί

Η ψημένη πατάτα με μανιτάρια και τυρί βγαίνει νόστιμα και αρωματικά, ικανοποιεί απόλυτα την πείνα. Ωστόσο, πρώτα θα πρέπει να τηγανίζετε όλα τα συστατικά σε μια κατσαρόλα, η οποία θα επιταχύνει σημαντικά την προετοιμασία των πιάτων στο φούρνο.

• 6-8 τεμ. πατάτες ·
• 500 g μανιταριών.
• 3 τεμ κρεμμύδια ·
• 200 ml μαγιονέζας ·
• 300 g σκληρού τυριού ·
• Φυτικά έλαια.
• Μαγειρέψτε το μαύρο πιπέρι και το αλάτι.

Πατάτες με μανιτάρια και τυρί τηγανίζονται ξεχωριστά σε ένα τηγάνι:

1. Μετά τον καθαρισμό, βράζετε τα μανιτάρια, κόβετε σε φέτες και τηγανίζετε σε μια μικρή ποσότητα ελαίου μέχρι να ροδίσουν.
2. Βάλτε σε ένα ξεχωριστό μπολ και σε μια μικρή ποσότητα λαδιού, τηγανίζετε τις αποφλοιωμένες και ψιλοκομμένες πατάτες σε ένα υπέροχο καφετί κρούστα.
3. Προσθέστε στα μανιτάρια, και τηγανίστε τα κρεμμύδια, κομμένα σε μισά δαχτυλίδια, σε ένα τηγάνι.
4. Συνδυάστε πατάτες, κρεμμύδια, μανιτάρια σε βαθύ τηγάνι, αλατοπιπερώστε, πιπεριά και ανακατέψτε απαλά.
5. Ανακατέψτε τη μαγιονέζα και το τριμμένο τυρί, χτυπήστε με ένα χτύπημα, προσθέστε αλάτι και ρίξτε στην κορυφή του πιάτου.
6. Στη συνέχεια, βάλτε το τηγάνι στο φούρνο και ψήνετε για 15 λεπτά. στους 180-190 ° C.

Φούρνος μαγειρεμένες πατάτες με μανιτάρια και τυρί

Η πατάτα που μαγειρεύεται με μανιτάρια και τυρί στο φούρνο είναι ένα ευπροσάρμοστο και απλό πιάτο που πάντα αποδεικνύεται νόστιμο, γιατί είναι απλώς αδύνατο να το χαλάσει.

• 700 g μανιταριών.
• 10 πατάτες.
• 3 κεφάλια κρεμμυδιού.
• Μαύρο πιπέρι με αλάτι και έδαφος.
• Φυτικά έλαια.
• 200 ml μαγιονέζας ·
• 3 γλυκά και ξινά μήλα.
• 300 γραμμάρια σκληρού τυριού.

Οι ψημένες πατάτες με μανιτάρια και τυρί στο φούρνο είναι καλύτερα προετοιμασμένες σύμφωνα με τα βήματα που περιγράφονται στη συνταγή, γεγονός που θα διευκολύνει το έργο των αρχαίων νοικοκυρών.

1. Τα μανιτάρια πλένονται, καθαρίζονται και βρασμένα, στη συνέχεια κομμένα σε φέτες και τηγανισμένα σε λάδι μέχρι να ψηθούν.
2. Οι πατάτες ξεφλουδίζονται, κόβονται σε λωρίδες, τοποθετούνται σε ξεχωριστό τηγάνι και τηγανίζονται σε λάδι μέχρι να ροδίσουν.
3. Ξεχωριστά, τα κρεμμύδια που κόβονται σε δαχτυλίδια είναι τηγανητά και αναμειγνύονται με μανιτάρια.
4. Η βαθιά μορφή λιπαίνεται με λάδι, τοποθετείται ένα στρώμα πατάτας, στη συνέχεια μανιτάρια με κρεμμύδια, τα πάντα αλατίζονται και ανακατεύονται σε γεύση.
5. Λεπτές φέτες μήλων είναι τοποθετημένες στην κορυφή, ψιλοκομμένες με μαγιονέζα και πασπαλίζονται με τριμμένο τυρί.
6. Η φόρμα τοποθετείται σε ζεστό φούρνο για 30 λεπτά. και ψήνεται στους 180 ° C.

Ψητές πατάτες με μανιτάρια, κοτόπουλο και τυρί κρέμας

Φτιαγμένη συνταγή πατάτας με μανιτάρια, κοτόπουλο και τυρί είναι ένα εξαιρετικό πιάτο για τους προσκεκλημένους επισκέπτες. Αυτός ο συνδυασμός προϊόντων με αρωματικά βότανα δεν θα αφήσει κανέναν αδιάφορη.

• 800 g μανιταριών.
• 1 kg πατάτας ·
• 6 μηρούς κοτόπουλου?
• 200 g επεξεργασμένου τυριού ·
• 300 γραμμάρια κρεμμυδιού.
• 1 κουταλιά της σούπας. l Προκαταρκτικά βότανα.
• Αλάτι;
• Φυτικά έλαια.
• 200 ml μαγιονέζας.

Μια πατάτα που μαγειρεύεται με μανιτάρια, κρέας κοτόπουλου και τυρί μοιάζει υπέροχη, μυρίζει ορεκτική και γεύσεις απλά ένα μπερδεμένο!

1. Ξεφλουδίστε τις πατάτες και τα κρεμμύδια, κομμένα σε λεπτές δαχτυλίδια.
2. Ξεφλουδίστε, πλύνετε και κόψτε τα μανιτάρια σε φέτες 0,5 εκατοστών.
3. Ξεφλουδίστε τους γοφούς, διαχωρίστε το κρέας από τα οστά και κόψτε τους σε μεγάλους κύβους.
4. Λιπάνετε ένα φύλλο ψησίματος με λάδι, βάλτε το δέρμα από τους γοφούς στο κάτω μέρος, το οποίο δεν θα επιτρέψει το πιάτο να καεί.
5. Στη συνέχεια, βάλτε το κρέας, προσθέστε αλάτι, στη συνέχεια διανείμετε τις πατάτες, τα κρεμμύδια, τα ψιλοκομμένα μανιτάρια.
6. Τρίψτε με βότανα της Προβηγκίας, προσθέστε αλάτι, λιπάνετε την επιφάνεια με μαγιονέζα και ρίξτε ένα στρώμα τριμμένο τυρί.
7. Καλύψτε με αλουμινόχαρτο και βάλτε το φούρνο για 60 λεπτά, ψήνετε στους 180 ° C.

Πατάτες ψημένες σε κατσαρόλες με μανιτάρια, κρεμμύδια και τυρί

Οι ψητές πατάτες σε γλάστρες με μανιτάρια και τυρί είναι μια εξαιρετική επιλογή πιάτων για μια μικρή επιχείρηση 4-6 ατόμων.

• 1 kg πατάτας ·
• 700 g μανιταριών.
• 3 κρεμμύδια.
• 200 γραμμάρια ολλανδικού τυριού ·
• Βούτυρο.
• 150 ml ξινή κρέμα.
• 50 ml γάλακτος.
• Αλάτι και μπαχαρικά για γεύση.

Πώς να ψήσετε πατάτες σε γλάστρες με μανιτάρια και τυρί;

1. Οι πατάτες, τα μανιτάρια και τα κρεμμύδια αποφλοιώνονται, πλένονται και κόβονται: πατάτες σε λεπτές στρογγυλές ράβδους, κρεμμύδια στα μισά δαχτυλίδια, μανιτάρια σε λωρίδες.
2. Σε μια μικρή ποσότητα βουτύρου, τα μανιτάρια τηγανίζονται για 15 λεπτά. σε μέτρια φωτιά.
3. Οι γλάστρες λιπαίνονται με λάδι, πατάτες, κρεμμύδια και μανιτάρια αναμειγνύονται, αλατοποιούνται για γεύση και καρυκεύονται με μπαχαρικά, αναμιγνύονται.
4. Η όλη μάζα είναι τοποθετημένη σε γλάστρες, που χύνεται με ξινή κρέμα που αναμιγνύεται με γάλα.
5. Σκεπασμένο με ένα τυρί τυρί, τριμμένο σε ένα λεπτό τρίφτη, και βάλτε το στο φούρνο.
6. Φτιάχτηκε σε θερμοκρασία 180-190 ° C για 60 λεπτά. Το πιάτο σερβίρεται ζεστό με φέτες λαχανικών ή κονσέρβες λαχανικών.

Η συνταγή για πατάτες με κρέας, μανιτάρια και τυρί σε γλάστρες

Η συνταγή για πατάτες με κρέας, μανιτάρια και τυρί είναι πολύ απλή, αλλά το πιάτο είναι πολύ νόστιμο. Συνήθως στη χώρα μας μια τέτοια περιποίηση είναι έτοιμη για τους επισκέπτες και το αποκαλούν "σπιτικό κρέας".

• 1 kg πατάτας ·
• 1 κιλό βρασμένα μανιτάρια.
• 5 κεφαλές κρεμμυδιού.
• 500 γραμμάρια χοιρινού κρέατος.
• 300 γραμμάρια τυριού.
• 100 ml μαγιονέζας.
• Ηλιέλαιο;
• 100 ml ζεστού νερού.
• Μια πρέζα κορίανδρο.
• 1 κουτ μαύρο πιπέρι σε σκόνη;
• Αλάτι για γεύση.

Πώς να ψήνουν πατάτες με κρέας, μανιτάρια και τυρί σε γλάστρες;

1. Πλένουμε, ξεφλουδίζουμε, κόβουμε τις πατάτες σε λεπτους δακτυλίους και ξεπλένουμε πάλι στο νερό.
2. Λιπάνετε τις κατσαρόλες με βούτυρο και βάλτε τους δακτυλίους των πατατών, λιπαίνετε με μαγιονέζα.
3. Πλύνετε το χοιρινό, κόβετε σε φέτες και τηγανίζετε σε μια μικρή ποσότητα ελαίου μέχρι να ροδίσουν.
4. Προσθέτουμε αλάτι, ανακατεύουμε και βάζουμε τις πατάτες, πασπαλίζουμε με πιπέρι στο πάνω μέρος.
5. Κόψτε τα μανιτάρια, τηγανίζετε σε λάδι μέχρι να ροδίσουν, βάλτε το κρέας και πασπαλίζετε με κόλιανδρο.
6. Ξεφλουδίζουμε το κρεμμύδι, κόβουμε σε λεπτούς δακτυλίους και βάζουμε μανιτάρια, συνθλίβουμε με ένα κουτάλι.
7. Ανακατέψτε το ζεστό νερό με την υπόλοιπη μαγιονέζα, λίγο αλάτι, κτυπήστε με ένα χτύπημα και ρίξτε σε γλάστρες.
8. Πασπαλίζουμε με τριμμένο τυρί πάνω από ένα χοντρό τρίφτη, καλύπτετε με καπάκια και βάζετε στο φούρνο για ψήσιμο για 60 λεπτά.στους 180 ° C.

Πατάτα με ξινή κρέμα, μανιτάρια, σκόρδο και τυρί

Οι πατάτες που μαγειρεύονται με ξινή κρέμα, μανιτάρια και τυρί είναι τρυφερές και αρωματικές, που λιώνουν στο στόμα. Το πιάτο πηγαίνει καλά με κρέας και φρέσκες σαλάτες λαχανικών.

• 700 g φρέσκων μανιταριών.
• 1 kg πατάτας ·
• 200 γραμμάρια τυριού ·
• 250 ml ξινή κρέμα.
• Επεξεργασμένο ηλιέλαιο.
• 3 κεφάλια κρεμμυδιού.
• 2 σκελίδες σκόρδου.
• Αλάτι και ιταλικά βότανα για να δοκιμάσετε.

Ένα πιάτο από πατάτες με μανιτάρια, τυρί και ξινή κρέμα παρασκευάζεται σύμφωνα με τη συνταγή που περιγράφεται παρακάτω.

1. Ξεφλουδίστε τις πατάτες, ξεπλύνετε με κρύο νερό, κόβετε σε φέτες.
2. Ξεφλουδίστε τα μανιτάρια, πλένετε, κόβετε σε λωρίδες και τηγανίζετε σε λάδι σε ένα τηγάνι για 20 λεπτά.
3. Ξεχωριστά, τηγανίζετε τις πατάτες μέχρι ένα ευχάριστο χρυσό χρώμα και συνδυάζετε με μανιτάρια.
4. Ξεφλουδίζουμε το κρεμμύδι, κόβουμε σε λεπτές μισές δακτυλίους και τηγανίζουμε ξεχωριστά στο λάδι μέχρι να μαλακώσουν
5. Συνδυάστε με πατάτες και μανιτάρια, αλάτι, προσθέστε ιταλικά βότανα και ανακατέψτε.
6. Ανακατεύουμε ξινή κρέμα με θρυμματισμένο σκόρδο, αλάτι, χτυπάμε λίγο με ένα χτύπημα και ρίχνουμε πατάτες με μανιτάρια.
7. Ρίξτε πάνω από ένα στρώμα τριμμένο τυρί, καλύψτε και σιγοβράστε για περίπου 20-25 λεπτά. σε χαμηλή θερμότητα.

Πατάτα με μανιτάρια, βότανα και τυρί σε μια βραδεία κουζίνα

Το μαγείρεμα πατάτες με μανιτάρια και τυρί σε μια αργή κουζίνα δεν θα σας πάρει πολύ χρόνο, ειδικά αφού όλες οι βασικές λειτουργίες έχουν αναληφθεί από τον "βοηθό στο σπίτι".

• 1 kg πατάτας ·
• 700 g μανιταριών.
• 400 ml κρέμας.
• 300 γραμμάρια τυριού.
• Μια δέσμη πράσινων κρεμμυδιών.
• Ένα μάτσο πράσινο άνηθο?
• 4 σκελίδες σκόρδου.
• Αλάτι στη γεύση?
• Βούτυρο.
• 1 κουτ μαύρη πιπεριά.

Οι πατάτες που μαγειρεύονται με μανιτάρια και τυρί σε μια βραδεία κουζίνα θα προσελκύσουν όλα τα νοικοκυριά σας για γεύση και άρωμα.

1. Μετά τον προκαταρκτικό καθαρισμό, κόψτε τα δασικά μανιτάρια σε διάφορα μέρη.
2. Πλένουμε, ξεφλουδίζουμε, κόβουμε τις πατάτες σε λωρίδες και ξεπλένουμε πάλι στο νερό.
3. Αλέστε τα χόρτα και το σκόρδο, συνδυάστε με κρέμα, ανακατεύουμε, προσθέτουμε αλάτι και πιπέρι, χτυπάμε με ένα χτύπημα.
4. Τηγανίζουμε τυρί σε ένα λεπτό τρίφτη, προσθέτουμε στην κρέμα, ανακατεύουμε ξανά.
5. Λιπάνετε το μπολ πολλαπλών αγκυλών με βούτυρο και βάλτε τα μανιτάρια πρώτα, ρίξτε μια μικρή ποσότητα κρέμας σάλτσας με βότανα.
6. Στη συνέχεια, βάλτε τις πατάτες και ρίξτε ξανά την κρέμα. Τοποθετήστε έτσι τα παρασκευασμένα τρόφιμα σε στρώσεις και λιπάνετε τα με κρέμα και τυρί.
7. Κλείστε το καπάκι, ρυθμίστε τη λειτουργία "Κατάσβεση" στα 40 λεπτά.
8. Στη συνέχεια, μετά το σήμα, ενεργοποιήστε τη λειτουργία "Ψήσιμο" για 40 λεπτά, η οποία θα επιτρέψει στο πιάτο να ψήνεται καλύτερα μέχρι να ροδίσουν.
9. Μετά το σήμα, μπορείτε να εξυπηρετήσετε το πιάτο αμέσως ή μπορείτε να το αφήσετε στη λειτουργία "Θέρμανση" για 15 λεπτά, στη συνέχεια το βάζετε σε πιάτα και σερβίρετε.

Πατάτα με κοτόπουλο, μανιτάρια, κρέμα και τυρί σε μια βραδεία κουζίνα

Η συνταγή για πατάτες με κοτόπουλο, μανιτάρια και τυρί σε μια αργή κουζίνα είναι εντελώς απλή. Ακόμα και ένας επίδοξος μάγειρας μπορεί να το χειριστεί.

• 600 g μανιταριών.
• 1 kg πατάτας ·
• 500 g φτερούγες κοτόπουλου.
• 3 κεφάλια κρεμμυδιού.
• 200 γραμμάρια σκληρού τυριού.
• 200 ml κρέμας.
• 1 κουτ λυκίσκος-σουνέλι.
• Ηλιέλαιο;
• Αλάτι για γεύση.

Μάθετε πώς να μαγειρεύετε νόστιμες πατάτες σε μια βραδεία κουζίνα με κοτόπουλο και μανιτάρια με τυρί, μάθετε από τη συνταγή που περιγράφεται παρακάτω.

1. Τα μανιτάρια πλένονται, αποφλοιώνονται και κόβονται σε τεμάχια (η μέθοδος κοπής δεν είναι απαραίτητη).
2. Το κρεμμύδι ξεφλουδίζεται από το ανώτερο στρώμα, κομμένο σε κύβους.
3. Η πατάτα ξεφλουδίζεται, πλένεται με νερό και κόβεται σε λωρίδες.
4. Το κρέας πλένεται, ωριμάζει σε γεύση και πασπαλίζεται με καρύκευμα λυκίσκου-suneli.
5. Ένα μικρό λάδι χύνεται στο μπολ πολλαπλών αγκυλών, ο τρόπος "Τηγάνισμα" ενεργοποιείται στον πίνακα και το κρεμμύδι είναι πασπαλισμένο.
6. Με το καπάκι ανοιχτό, τηγανίζουμε για 5 λεπτά, προσθέτουμε μανιτάρια, προσθέτουμε και τηγανίζουμε για 10 λεπτά.
7. Προσθέστε τις πατάτες, βάλτε το κοτόπουλο, ανακατεύετε, αλάτι αν χρειαστεί, και τηγανίζετε με το καπάκι κλειστό για 30 λεπτά. Σε αυτή την περίπτωση, αναμίξτε ολόκληρο το περιεχόμενο του multicooker αρκετές φορές.
8. Ρίξτε κρέμα αναμειγμένη με τριμμένο τυρί, ενεργοποιήστε τη λειτουργία "Ψήσιμο" και ρυθμίστε για 30 λεπτά.
9. Σερβίρονται ζεστές πατάτες με κρέας, μανιτάρια και τυρί.

Πατάτες με μανιτάρια, κρεμμύδια και τυρί σε ένα τηγάνι

Οι πατάτες που μαγειρεύονται με μανιτάρια και τυρί σε ένα τηγάνι, ακόμη και την επόμενη μέρα δεν θα χάσουν τη γεύση τους και θα παραμείνουν τα ίδια αρωματικά.

• 500 g πατάτας και μανιταριών ·
• 200 γραμμάρια τυριού ·
• Ηλιέλαιο;
• 3 κεφάλια κρεμμυδιού.
• 4 σκελίδες σκόρδου.
• Αλάτι;
• 1 κουτ Πάπρικα
• 3 κουταλιές της σούπας. l ψιλοκομμένο μαϊντανό.

Μαγειρεύουμε πατάτες με μανιτάρια και τυρί σε μια κατσαρόλα σύμφωνα με την προτεινόμενη συνταγή.

1. Ξεφλουδίστε, πλύνετε και κόψτε τις πατάτες σε φέτες όχι μεγαλύτερες από 0,5 cm.
2. Ρίξτε λάδι σε ένα τηγάνι, βάλτε το σε μια σόμπα και αφήστε το να ζεσταθεί καλά.
3. Κόψτε τα αποφλοιωμένα μανιτάρια, αλάτι και ανακατέψτε.
4. Ξεφλουδίζουμε το κρεμμύδι, κόβουμε σε κύβους και βάζουμε λάδι, τηγανίζουμε μέχρι να μαλακώσουμε.
5. Εισάγετε τις πατάτες χωρίς να καλύψετε το καπάκι και αφήστε τους να καφεθούν μέχρι να ροδίσουν.
6. Προσθέστε μανιτάρια και σιγοβράστε για 15 λεπτά.
7. Κόψτε το σκόρδο σε μικρούς κύβους, προσθέστε στη συνολική μάζα, ανακατέψτε.
8. Ανακατεύουμε τριμμένο τυρί με πάπρικα, ψιλοκομμένα βότανα, αλάτι και προσθέτουμε το ανώτερο στρώμα στις πατάτες και τα μανιτάρια με κρεμμύδια.
9. Καλύψτε, σιγοβράστε για 15-20 λεπτά.

Τηγανητές πατάτες με μανιτάρια, κρεμμύδια και τυρί

Δεν υπάρχει τίποτα πιο εύκολο από το να μαγειρεύετε τηγανητές πατάτες με μανιτάρια και τυρί σύμφωνα με αυτή τη συνταγή. Αυτό το πιάτο αγαπά τα παιδιά και οι ενήλικες, ώστε να μπορείτε να το μαγειρέψετε για όλη την οικογένεια.

Για την παρασκευή τηγανητών πατατών με μανιτάρια και τυρί για 4 μερίδες, χρειάζονται τα ακόλουθα συστατικά:

• 1 kg πατάτας ·
• 600 g βραστά μανιτάρια.
• 3 κεφάλια κρεμμυδιού.
• 200 γραμμάρια σκληρού τυριού.
• Αλάτι και μπαχαρικά για γεύση.
• Φυτικά έλαια.

1. Κόψτε τα μανιτάρια σε κύβους, συνδυάστε με ψιλοκομμένα κρεμμύδια στα μισά δαχτυλίδια και τηγανίζουμε σε λάδι μέχρι να ροδίσουν.
2. Ξεφλουδίστε τις πατάτες, πλένετε, κόβετε σε λωρίδες, προσθέτετε αλάτι στη γεύση, ανακατεύετε και τηγανίζετε χωριστά μέχρι ένα ευχάριστο χρυσό κρούστα. Για όλη τη διάρκεια του τηγανίσματος, πρέπει να αναμίξετε τις πατάτες μόνο 2-3 φορές.
3. Συνδυάστε τα μανιτάρια και τα κρεμμύδια με πατάτες, προσθέτετε μπαχαρικά, τριμμένο τυρί σε λεπτό τρίφτη, τηγανίζετε σε κλειστό καπάκι για 7-10 λεπτά.

Ψητή πατάτα με κοτόπουλο, μανιτάρια και τυρί σε ένα μανίκι

Οι πατάτες που μαγειρεύονται με κοτόπουλο, μανιτάρια και τυρί στο μανίκι είναι μια εξαιρετική επιλογή αν δεν έχετε πολύ χρόνο να σταθείτε στη σόμπα. Σε αυτό το πιάτο, όλα τα συστατικά συνδυάζονται σε ένα μανίκι για ψήσιμο και σιγοβράζουν στο χυμό τους μέχρι να μαγειρευτούν.

• 700 γραμμάρια πατάτας και μανιταριών.
• 1 κιλό φτερούγια κοτόπουλου.
• 200 γραμμάρια σκληρού τυριού.
• 4 κρεμμύδια.
• Φυτικά έλαια.
• Αλάτι;
• 2 κουτ αποξηραμένη πάπρικα.
• 100 ml μαγιονέζας.

1. Τα μανιτάρια καθαρίζονται, πλένονται και βράζονται για 20 λεπτά. σε αλατισμένο νερό.
2. Τοποθετούνται σε ένα τηγάνι με λάδι και τηγανίζονται μέχρις ότου το υγρό εξατμιστεί.
3. Η πατάτα ξεφλουδίζεται, κόβεται σε λωρίδες, το κρεμμύδι ξεφλουδίζεται και κόβεται σε μισούς δακτυλίους.
4. Τα μανιτάρια, τα κρεμμύδια, οι πατάτες και τα φτερά κοτόπουλου συνδυάζονται σε ένα μπολ, αλατισμένα για γεύση, πασπαλίζονται με πάπρικα, αναμιγνύονται με μαγιονέζα και τυρί τριμμένο σε λεπτό τρίφτη.
5. Τα πάντα αναμιγνύονται επιμελώς και τοποθετούνται σε ένα μανίκι ψησίματος. Το μανίκι είναι δεμένο και στις δύο πλευρές και τοποθετείται σε ένα ψυχρό φύλλο ψησίματος.
6. Βάλτε το φούρνο, θερμαίνεται στους 190 ° C και ψήνετε για 70-90 λεπτά.

Βάλτε τις ψητές πατάτες με κρέας, μανιτάρια και τυρί σε ένα μεγάλο βαθύ πιάτο και σερβίρετε.

Πατάτες με μανιτάρια, τυρί, ντομάτες και σάλτσα σόγιας

Δεν υπάρχει κανένα άτομο που να αδιαφορεί για τις ψητές πατάτες με μανιτάρια και τυρί. Και αν προσθέσετε φρέσκες ντομάτες, θα πάρετε ένα νόστιμο πιάτο.

• 1 kg πατάτας ·
• 700 g μανιτάρια με απόξεση ·
• 3 ντομάτες.
• Τριμμένο τυρί - το ποσό κατά την κρίση του.
• Φυτικά έλαια.
• 5 κουταλιές της σούπας. l σάλτσα σόγιας και γάλα.
• 50 γραμμάρια βουτύρου.
• ½ κουτ. μαύρο πιπέρι και αλεσμένο κόλιανδρο.

Πώς να μαγειρεύετε πατάτες με μανιτάρια, ντομάτες και τυρί μπορείτε να βρείτε στη βήμα-βήμα περιγραφή της συνταγής.

1. Ξεφλουδίστε τις πατάτες, πλένετε και κόβετε σε φέτες, πλένετε τα μανιτάρια και κόβετε σε λωρίδες.
2. Λιπάνετε το κεραμικό ή γυάλινο καλούπι με φυτικό λάδι και βάλτε πρώτα τις πατάτες.
3. Ρίξτε το με σάλτσα σόγιας, στη συνέχεια βάλτε τα μανιτάρια, τις φέτες ντομάτας, πασπαλίζετε με κόλιανδρο και πιπέρι.
4. Συνδυάστε το γάλα και το τριμμένο τυρί που απλώνεται πάνω από τις τομάτες.
5. Κόψτε το βούτυρο σε φέτες και βάλτε το τυρί.
6. Ψήνουμε στους 190 ° C για 40 λεπτά.

Ψητές πατάτες με μανιτάρια, τυρί και ξινή κρέμα και ανανά

Το συνηθισμένο σύνολο συστατικών για το ψήσιμο στον φούρνο μπορεί να αραιωθεί με φέτες ανανά, που θα δώσουν στο πιάτο μια ιδιαίτερη τρυφερότητα και πικάντικη πνοή. Ψητές πατάτες με μανιτάρια, τυρί και ξινή κρέμα, σε συνδυασμό με κονσέρβες ανανά - ένα νόστιμο πιάτο για ένα οικογενειακό δείπνο.

• 1 kg πατάτας ·
• 700 g βραστά μανιτάρια.
• 200 γραμμάρια τυριού ·
• 300 ml ξινή κρέμα.
• 3 σκελίδες σκόρδου.
• 200 γραμμάρια ανανά.
• Βούτυρο.
• Αλάτι και μαύρη πιπεριά.
• Ο άνηθος ή ο μαϊντανός.

Μαγειρική πατάτες σε ξινή κρέμα με μανιτάρια, τυρί και ανανά σύμφωνα με την προτεινόμενη συνταγή.

1. Ξεφλουδίστε τις πατάτες, κόψτε τους σε κύκλους και ξεπλύνετε καλά με νερό.
2. Λιπάνετε το καλούπι με βούτυρο, βάζετε τις πατάτες, προσθέτετε αλάτι και πιπέρι.
3. Βάλτε τις φέτες ανανά στην κορυφή και στη συνέχεια τα μανιτάρια σε φέτες.
4. Συνδυάστε ξινή κρέμα, τριμμένο τυρί, θρυμματισμένο σκόρδο και ψιλοκομμένα χόρτα με ομοιόμορφη συνοχή.
5. Ρίχνουμε τη σάλτσα πάνω στην επιφάνεια, απλώνουμε ομοιόμορφα με ένα κουτάλι και τοποθετούμε σε ένα ζεστό φούρνο.
6. Ψήστε για 60 λεπτά. σε θερμοκρασία 180 ° C.

Ψητές πατάτες με μανιτάρια, τυρί και δαμάσκηνα σε γλάστρες (με φωτογραφία)

Ένα πιάτο που παρασκευάζεται σε γλάστρες είναι πολύ χρήσιμο τόσο για τα παιδιά όσο και για τους ενήλικες. Η συνταγή για πατάτες που ψήνονται με τυρί, μανιτάρια και δαμάσκηνα είναι ένα ενδιαφέρον πιάτο που ετοιμάζεται στο σπίτι. Οι ανθεκτικές στη θερμότητα δοχεία από πηλό θα βοηθήσουν στη διατήρηση όλων των βιταμινών και των ανόργανων συστατικών των καρποφόρων οργανισμών και των πατατών. Και το τυρί και τα δαμάσκηνα θα κάνουν το πιάτο πικάντικο και πλούσιο.

• 1 kg πατάτας ·
• 500 g μανιταριών.
• 2 καρότα;
• 3 κρεμμύδια.
• 100 γραμμάρια δαμάσκηνων.
• 1 κουταλιά της σούπας. ξινή κρέμα;
• 200 γραμμάρια τυριού ·
• Αλατοπίπερο και αλεσμένο μαύρο πιπέρι στη γεύση.
• Φυτικά έλαια.

Δείτε τη συνταγή με μια βήμα προς βήμα φωτογραφία μαγείρεμα ψητών πατάτες με μανιτάρια, τυρί και δαμάσκηνα.