Serushka: περιγραφή και φωτογραφία του μανιταριού
Κατηγορία: βρώσιμα.
Δείτε παρακάτω - τι φαίνεται το μανιτάρι serushka στη φωτογραφία και διαβάστε την περιγραφή του.
Καπέλο (διάμετρος 4-12 cm): μπορεί να είναι όχι μόνο γκρι, αλλά και με αποχρώσεις μοβ ή ροζ. Στα νεαρά μανιτάρια είναι κυρτό, τότε γίνεται σχήμα χωνιού. Οι άκρες είναι ανομοιόμορφες και κάμπτονται προς τα μέσα.
Πόδι (ύψος 4-10 cm): το ίδιο χρώμα με το καπέλο, ή ελαφρώς πιο σκούρο, κυλινδρικό σχήμα. Τα νεαρά μανιτάρια είναι πολύ πυκνά και τα παλιά μανιτάρια είναι κοίλα.
Εγγραφές: συνήθως στενά συνδεδεμένο με το πόδι. Έχουν μια κιτρινωπή ή αχνόχρωμη απόχρωση.
Πούλπα: πολύ πυκνό, λευκό χρώμα, με πολύ ευχάριστο φρουτώδες άρωμα.
Διπλά: απουσιάζουν.
Εφαρμογή στην παραδοσιακή ιατρική: δεν ισχύει.
Το μανιτάρι Serushka αναπτύσσεται από τα μέσα Ιουνίου έως τις αρχές Σεπτεμβρίου σε εύκρατες χώρες της ευρασιατικής ηπείρου.
Άλλα ονόματα: seruga, plantain, κάτω από την ανάπτυξη, seryanka, γκρίζος γαλακτάριος, γκρίζος κοίλος, γκρίζος γκρίζος λακτάριος, ταξιδιώτης.
Πού μπορώ να βρω: Η Serushka βρίσκεται συχνά σε μικτά δάση, ειδικά στη γειτονιά της σημύδας και του ασβεστίου. Μπορεί να αναπτυχθεί σε ξέφωτα ή δάση.
Φαγητό: συνήθως αλατισμένα μετά από προ-ενυδάτωση.
