Kuinka paista voita pannulla perunoiden ja sipulien kanssa
Öljyn puhdistaminen on ehdottoman välttämätöntä tahmeilta ja liukkailta kuorilta. Tällä varmistetaan, että kalvo ei tartu astiaan paistamisen aikana. Kuinka paista öljyisiä sieniä pannulla lisäämällä erilaisia rasvoja ja vihanneksia?
pitoisuus
Kuinka paistaa voita voin kanssa ja ilman
Ensinnäkin, sienet puhdistuksen jälkeen olisi keitettävä suolavedessä noin 20 minuuttia. Aseta sitten siivilä, jäähdytä ja leikkaa paloiksi.
Kuumenna vihannes (voi) pannulla hyvin ja laita voi siihen. Paista keskilämpötilassa, kunnes kaikki neste on haihtunut.
Prosessissa sienet tulisi sekoittaa, jotta ne eivät palaa. Suola maun mukaan ja lisää suosikki maustesi. Kun voi on valmis, he saavat tumman värin.
Joskus kotiäidit kysyvät: kuinka paista vähän voita pannulla? Tässä tapauksessa sienet paistetaan kuivalla pannulla ilman ennakkokeittämistä. Osana näitä öljyjä on paljon sen öljyistä nestettä, joka auttaa paistamisessa. Jos haluat kuitenkin hienostuneemman ruuan, lisää voita pannulle. Katso, kuinka herkullisesti sienten maku muuttuu.
Paistetulla voilla on miellyttävä maku ja tuoksu. Hyvä yhdistelmä heille ovat perunat, vihannekset, liha ja vilja.
Kuinka paista voita pannulla sipulien ja perunoiden kanssa
Kuinka paista voita pannulla sipulien kanssa saadaksesi ainutlaatuisen makuastian? Kaikista muista tuotteista kirkkaammat sipulit antavat öljyille metsisienten aromin ja paljastavat maun rikkauden.
1 kg sieniä varten riittää, kun otetaan 3 sipulipää, 3 rkl. l. voi, jauhettu mustapippuri, suola maun mukaan sekä persilja.
Kuori voi, keitä suolavedessä 20 minuuttia, leikkaa viipaleiksi.
Pilko sipuli ja paista, kunnes se on pehmeää voissa. Lisää sienet, suola, lisää pippuria ja paista 10 minuuttia. Poista liesi ja ripottele päälle hienonnettuja vihanneksia.
Kuten näette, öljyn paistaminen ei ole ollenkaan vaikeaa, ja lisäksi niitä voidaan valmistaa moninaisina variaatioina.
Kuinka paista perunoita öljyillä pannulla niin, että ruokalaji vastaa perinteisiä Venäjän syksyn ruokia? Tämä prosessi ei vaadi paljon aikaa ja taloudellisia kustannuksia. Mutta ruoan tuoksu houkuttelee kaikkia, jotka kuulevat sen aromin.
1 kiloa öljyä varten otetaan 8-10 perunaa, 2 sipulipäitä, öljyä (mikä tahansa) ja suolaa.
Leikkaa kuoritut perunat viipaleiksi, paista öljyssä, kunnes tarjous on noin 20 minuuttia. Leikkaa keitetyt sienet ja paista öljyssä 10 minuuttia. Yhdistä perunat ja sienet, suola, lisää mausteita, jos haluat, sekoita ja paista vielä 7-10 minuuttia.
