Hunajasienet kermakastikkeessa: askel askeleelta reseptit valokuvien kanssa

Jos keität sieniä kermaisessa kastikkeessa, niiden makutekijät paljastuvat kaikessa kunniassaan. Hedelmäkappaleiden hieno ja samalla rikas maku saa sinut rakastamaan tätä ruokaa. Sienet on tietenkin kypsennettävä oikein, jotta ne eivät vahingoita heidän terveyttään. Jopa yksinkertainen hunajasienien paistaminen vaatii tiettyjä sääntöjä. Siksi, jos sinulla on tuoreita sieniä, käytä ehdotettuja askel askeleelta reseptejä, ne sopivat sinulle erittäin hyvin.

Yritä keittää sieniä kermaisessa kastikkeessa. Tämä resepti vie enintään tunnin. Kastikkeen pohja voi olla mikä tahansa - sieni, liha, vihannes tai kalalieme. Kastikkeen paksuus voidaan säätää lisäämällä jauhoja sekä tärkkelystä. Kastikkeen maku riippuu voin, kerman tai smetanan määrästä. Kastike lisää pikilikaisuutta vaniljaan, valkosipuliin, kaneliin, tilliin, persiljaan, maustepippuriin. Kuinka keittää sieniä kermakastikkeessa kokeaksesi uskomattoman vaikutelman ruoasta?

Kuinka keittää sieniä kermakastikkeessa hitaassa liesissä

Ajan säästämiseksi voit keittää sieniä kermaisessa kastikkeessa hitaassa liedessä. Tämä ei ole mitään monimutkaista, ja jopa aloitteleva emäntä voi selviytyä ilman ongelmia.

• tuoreet hunaja-agarit - 700 g;
• sipuli - 2 kpl .;
• kerma (20%) - 300 ml;
• jauhot - 3 rkl. l .;
• sieniliemi - 100 ml;
• voi - 3 rkl. l .;
• suola;
• jauhettu mustapippuri - ½ tl;
• laakerinlehti - 3 kpl .;
• persilja - nippu.

Kun olet valmistanut sieni reseptin kermakastikkeessa vaiheittaisen valokuvan avulla, et tule katumaan, että vietit aikaa ja vaivaa.

Kuori sienet, leikkaa jalkojen kärki ja keitä 20 minuuttia.

Jätä 100 ml sienilienttiä, valuta loput ja leikkaa sienet.

Kuori sipulit, leikkaa puolirenkaisiin ja laita multicooker-kulhoon, lisää öljyä ja laita "paista" -tilaan.

Paista sipulia kultaiseksi, lisää sieniä, ripottele jauhoilla ja sekoita.

Kaada liemi, lisää kerma, lisää suolaa, pippuria ja laakerinlehteä, sekoita ja aseta “Stewing” -tila 20 minuutiksi.

Äänimerkin jälkeen avaa kansi, valitse laakerinlehti ja lisää hienonnettu persilja.

Resepti sienten keittämiseen maitokermakastikkeessa

Tarjoamme erinomaisen reseptin sienistä kermakastikkeessa. Voit redoida sitä hiukan ja leipoa sen uunissa paistamisen jälkeen raastetun juustokerroksen alla, mikä antaa lautaselle samettisen maun.

Kermaisessa kastikkeessa olevat hunajasienet voidaan tarjoilla lisukkeena tai laittaa pöydälle itsenäisenä ruokana.

• hunaja agarit - 700 g;
• maito - 100 ml;
• kerma - 200 ml;
• jauhot - 3 rkl. l .;
• voi - 2 rkl. l .;
• suola;
• jauhettu mustapippuri - ½ tl;
• paprika - 1 tl.

Kuinka keittää sieniä maitokermakastikkeessa yllättääkseen ja ilahduttaa sukulaisiaan tällä ruoalla?

Ensimmäinen asia, joka sinun on tehtävä, on maidon kermakastike, jota valmistetaan useita minuutteja. Päätekijä on reseptissä kuvattu selkeä järjestys.

Kaada maito astiaan ja laita keskilämpötilaan. Kuumenna kiehuvaksi ja vähennä tulipalon voimakkuutta.

Lisää varovasti jauhot ja lyö vispilä saaduista paakkuista.

Kaada annokset kermaa ja lyö vispilällä.

Suola maun mukaan ja hauduta 2 - 3 minuuttia alhaisella lämmöllä.

Puhdista sienet, leikkaa jalkojen alaosa, huuhtele ja keitä 20 minuuttia. Valuta vesi, jäähdytä sienet ja leikkaa viipaleiksi.

Paista öljyssä, kunnes ne ovat kullanruskeita, suola vähän, lisää jauhettua pippuria ja paprikaa, sekoita.

Kaada maito ja kermakastike ja hauduta alhaisella lämmöllä 10 minuuttia.

Tarjoamisen yhteydessä voit koristella vihreää persiljalehteä tai basilikaa. Tämä ruokalaji sopii täydellisesti makuusi keitettyjen perunoiden kanssa.