Sianlihan reseptit sienillä ja perunoilla

Liharuokia tulisi olla läsnä nykyajan ihmisen päivittäisessä ruokavaliossa, koska ne toimittavat välttämättömiä aminohappoja ja proteiineja. Sianliha sienten ja perunoiden kanssa on tasapainoinen ruokalaji, joka sisältää proteiineja, rasvoja ja hiilihydraatteja riittävässä määrin aikuiselle. Oikea resepti sianlihalle perunoiden ja sienten kanssa antaa sinun keittää herkullisen ja ravitsevan ruuan keittiössäsi. Tällä sivulla on valikoima reseptejä, joista löydät sopivan keittomenetelmän. Kokeile keittää perunat sianlihan ja sienten kanssa lounaalle, koska illalliseksi se on liian “raskas” ja korkeakalorinen ruokalaji. Ylipainoisten ihmisten sianlihaa sienten ja perunoiden kanssa saa käyttää ruokavaliossa vain kerran kahdessa viikossa, jos ne on valmistettu vähärasvaisista sisäfileelajikkeista.

Uunin sianlihaa sieniä ja perunoita

Maukas sianliha sieniä ja perunoita uunissa muuttuu, jos otat seuraavat ainesosat:

• samppanjat 100 gr .;
• 4 perunaa;
• sianlihaa 300 gr .;
• keula 1 kpl .;
• vihreät (mieluiten tilli, mutta voit myös valita mitä tahansa muita vihreitä);
• majoneesi;
• suola, pippuri.

Bon ruokahalua!

Resepti sianlihan keittämiseen sienten ja perunoiden kanssa.

• 250 g pekoni-sianlihaa,
• 200 g sieniä (cepsit, samppanjat, voi, hunaja agarit, russula),
• 120 g sipulia,
• 20 g vihanneksia,
• 200 g perunaa
• suola ja mausteet maun mukaan.

1. Leikkaa liha ohuiksi viipaleiksi ja paista hienonnetulla sienellä ja sipulilla.
2. Lisää sitten liemi (tai vesi), perunat, mausteet ja hauduta kannen alla kypsennykseen.
3. Tarjoile itsenäisenä ruokana tai tuoreiden vihannessalaattien kera.

Sianliha ruukuissa perunoiden ja sienten kanssa

• 600 g sianlihaa,
• 1 sipuli,
• 6 pientä perunaa,
• 200 g keitettyjä sieniä,
• 50 g voita,
• suola ja pippuri.

Kastike:

• 4 rkl. l. smetana
• majoneesi,
• 1 rkl. l. maito,
• vihreät.

Sianliha ruokia ruusuissa sienten ja perunoiden kanssa valmistetaan seuraavasti: leikkaa liha viipaleiksi, suolaa, pippuria, sekoita hienonnetun sipulin kanssa, laita savipannuun, lisää pala voita. Pane sinne hienonnetut sienet ja perunat, leikataan suikaleiksi, sekoitetaan. Pane perunat - "täplät" päälle niin, että koko pinta on suljettu. Lisää siivu voita, ripottele raastetulla juustolla, kaada kastike. Pane potti 30–40 minuutiksi uuniin, esilämmitetty lämpötilaan 220–240 ° С. Sianlihaa sienillä ja perunoilla, tarjoillaan suolakurkkua.

Kuinka muhentaa sianlihapaistia perunoiden ja sienten kanssa

Jotta voit keittää paistettua sianlihaa perunoiden kanssa, ota:

• 400 - 500 g sianlihaa,
• 300 g perunaa
• 2 - 3 rkl. l. voita,
• 300 g tuoreita sieniä
• 1 sipuli,
• 1/2 kuppia lihaliemestä,
• 2/3 kuppi smetanaa,
• laakerinlehti
• persilja ja tilli,
• pippuria,
• suola.

Ennen kuin porsaat sianlihaa perunoiden ja sienten kanssa, leikkaa kuoritut vihannekset kuutioiksi ja paista kevyesti öljyssä. Hienonna sipulirenkaat ja spasserovat.

Pieniksi paloitellut sianlihat paista myös öljyssä.

Pane savi-, valurauta- tai pannuastiaan päälle liha, perunat, sipulit, ripottele suolalla, pippurilla, lisää laakerinlehti ja liemi. Pane paisti uuniin ja hauduta 30 minuuttia.

Ennen tarjoilua kaada smetana ja ripottele hienonnettu persilja ja tilli.

Ranskalainen sianliha sieniä ja perunoita

Ranskalainen sianliha perunoiden ja sienten kanssa - lisuke ja pääruokia, yhdessä. Tämä kulinaarinen mestariteos muistuttaa jonkin verran Veau Orloffia - ranskalaista vuokaa, mutta siinä on lisäaineosia majoneesin muodossa sekä kovaa juustoa. Tämä ruokalaji näyttää melko tyylikkäältä sekä päivittäin että juhlapöydällä, mutta se osoittautuu niin maukasta, että vain nuolla sormiasi!

Tarvitsemme:

• sianliha (0,7 kg)
• keskikokoiset perunat (6-8 kpl)
• juusto, parempi kuin kova lajike (250-300 g)
• keskikokoiset tomaatit (3-4 kpl)
• pienet sipulit (2 kpl)
• sienet - samppanjat (200 g)
• perheesi rakastama majoneesi (200 g)
• jauhettua mustapippuria ja suolaa
• kasviöljy - leivontalevyn rasvaamiseksi
• vihreät - ei tarvita

1. Leikkaa sianliha lihakuitujen yli, kuten silppuamalla, noin 1 senttimetrin paksuisiksi viipaleiksi ja lyö sitä vasaralla, lisää sitten suola ja pippuri, laita se lautaselle. Voit laittaa sen nyt jääkaappiin. Leikkasimme tomaatit ympyröiksi.
2. Leikkuu sipulit puolirenkaisiin, leikkaa sienet - samppanjat ohuiksi levyiksi, laita lautaselle. Juusto kolmella suurella raastimella, kuorittu peruna, leikattu levyiksi, laitetaan levylle.
3. Levitämme porsaankyljykset voiteltuun leivinuunalle yksi kerrallaan. Laitoimme pienen majoneesin paloihin ja jaamme sen tasaisesti, se on kätevä tehdä erityisellä harjalla leivontaan. Joten liha leviää tasaisesti.
4. Hienontama majoneesilla, sipuli, viipaloitu puolirenkaisiin, sitten hienonnettu viipaletta sieniä, laita perunat sienille. Suolaa vähän ja takki majoneesilla.
5. Seuraava kerros on viipaloidut tomaatit. Kaikki tämä ripotellaan raastetulla juustolla, voit ripotella hienonnetulla vihanneksella. Lämmitämme uunin 220 asteeseen, laita siellä leivinpelti ja alenna lämpötila 200: seen, paista 40-50 minuuttia.
6. Keittoprosessin aikana tulee melko suuri määrä nestettä, joten niin ei tapahdu, voit laittaa vähemmän kosteutta tuottavia tuotteita, kuten sipulia, tomaattia, sieniä, ja vähentää majoneesimäärää.

Sianliha sieniä ja perunoita hitaassa liesi

Sianlihan ja sienten ja perunoiden keittäminen hitaassa liesissä ei ole niin vaikeaa. Ota tämä kaikki tarvittavat ainekset, valmista ne ja aseta ne multicooker-kulhoon.

Tarvitsemme:

• 400 g sianlihaa
• 250 g samppanjaa
• 5 kpl perunaa
• 1 porkkana
• 1 paprika
• 2 valkosipulinkynsiä
• 1 rkl. lusikka tomaattipastaa
• 1 laakerinlehti
• 1 bouillon kuutio
• 100 ml vettä
• suola maun mukaan
• sekoitus paprikoita persiljavihanneksia kasviöljyä

Valmistus. Kuori ja pese vihannekset. Leikkaa liha pieniksi paloiksi, sipuli puolirenkaisiin, raasta porkkanat karkealla raastimella, leikkaa paprika nauhoiksi, sienet viipaleiksi. Noppaa perunat.

Valmistus. Kaada kasviöljyä monitoimipainekattilan kulhoon, kytke "Paista" -tila päälle ja paista sienet. Ota ne sitten ulos. Paista porkkanat, sipulit, paprikat paistamisen jälkeen. Ota ulos. Paista sitten liha, kunnes se on kullanruskea.

Lisää loput paistettuja ruokia ja perunoita. Sekoita vesi murskatun liemikuution ja tomaattikastikkeen kanssa. Suolaa ja pippuria. Kaada kulhoon. Lisää hienonnettu valkosipuli ja laakerinlehti.

Sulje kansi ja aseta venttiili kohtaan “korkea paine”. Keitä "muhennos" -tilassa 20 minuuttia. Aseta sitten venttiili kohtaan “Normaali paine” ja anna höyryn päästä.

Ripottele valmis astia hienonnetulla persiljalla.

Paistettu sianliha sieniä ja perunoita

• Sianliha (filee) - 700 gr.
• Peruna - 500 gr.
• Sienet (maun mukaan) - 300 gr.
• Suola (maun mukaan) - 2 gr.
• Vihreät (maun mukaan) - 2 gr.
• Musta pippuria (maun mukaan) - 2 gr.
• Vihreät (tarjoilua varten) - 2 gr.

Jotta voit keittää sienten ja perunoiden kanssa paistettua sianlihaa, sinun on suoritettava seuraavat keittovaiheet:

1. Sianliha leikataan paloiksi, laitetaan folioon paistolevylle.
2. Suola ja pippuri sianlihaa maun mukaan.
3. Laita suosikki sieni päälle.
4. Ripottele hienonnettuja yrttejä.
5. Lisää ympyröiksi viipaloitu peruna.
6. Sulje folio ja aseta astia uuniin.
7. Paista 180 asteessa 1 tunti.
8. Koristele ennen tarjoilua sienillä ja perunoilla paistettua sianlihaa mahdollisilla vihreillä.

Perunoiden ja sienten kanssa haudutettua sianlihaa

Todennäköisesti jokainen kotiäiti ajatteli miten keittää herkullista haudutettua sianlihaa perunoiden ja sienten kanssa hitaassa liesissä. Kaikki siansienien ja perunoiden reseptit ovat omalla tavallaan herkullisia. Joten tässä on yksinkertaisin ja nopein resepti sinulle.

Tarvitsemme:

• pala sianlihaa 500-600 g
• perunat noin 1 kg
• 2 sipulia
• tuoreita sieniä noin 500 g
• vettä 1 monikuppi
• maito 1 monikuppi
• suola, pippuri
• pippuria, herneitä
• paprika, rosmariini

1. leikkaa liha paloiksi suuriksi viipaleiksi, laita kulhoon, lisää 1 moni lasillinen vettä ja ota käyttöön "muhennos";
2. 30 minuutin kuluttua järjestelmän alkamisesta laita sipuliliha, paloiteltu renkaiksi, sienet suurina paloina, suola, pippuri ja lisää kaikki mausteet, sulje kansi ja jatka kiehumista;
3. Tunnin kuluttua hoidon alusta, aseta perunat suurten ympyröiden päälle, lisää vähän suolaa ja kaada 1 moni lasillinen maitoa, sulje ja keitä ruokailun loppuun asti.

Tämän reseptin mukaan haudutettu sianliha sienten ja perunoiden kanssa on yksinkertaisesti erinomaista. Bon ruokahalua!

Paistettua sianlihaa perunoiden ja sienten kanssa pannulla

Tarjoamme sianlihaa, perunoita ja sieniä pannulla, tarvitsemme:

• 500 g sianlihaa
• 300 g sieniä
• 3 kpl perunaa
• 2 keskipitkää sipulia,
• 3 valkosipulinkynsiä
• 2 rkl. lusikat kuumaa ketsupia,
• 1 rkl. lusikka majoneesia
• 2 tuoretta kurkkua
• 4 tomaattia
• 2 tuoretta omenaa.

Paista sienet syvällä pannulla puoliksi kypsennettynä, hienonna sianliha, sipulit, valkosipuli, ketsuppi, majoneesi. Sekoita paista 10 minuuttia. Leikkaa perunat nauhoiksi ja paista erikseen. Lisää paistettuja perunoita sienellä lihaan. Leikkaa sitten tomaatit, kurkut ohuiksi ympyröiksi ja laita päälle. Aseta sitten omenat ohutleikattuihin ympyröihin sekoittamatta, sulje kansi ja paista 10 minuuttia. Tässä tapauksessa paistettua perunaa sienillä ja sianlihaa saadaan turkin alla. Tomaattien, kurkkujen ja omenoiden ansiosta astia osoittautuu selittämättömästi herkulliseksi.Tarjoile paistettuja perunoita sienillä ja sianlihaa valkoisella kuivalla viinillä.

Sianliha perunoiden, sienten ja smetanan kanssa

Perunan, sienten ja smetanan sianlihaastian ainesosat ovat seuraavat:

• 1,6 kg naudanlihaa tai sianlihaa
• 4 rkl. l. voi
• 4 sipulia
• 500 g perunaa
• 200 ml liemiä
• 200 g smetanaa
• 1,5 kuppia valkoista kuivaa viiniä
• laakerinlehti
• tilli ja persilja
• suolaa
• pippuria maun mukaan.

Keittämismenetelmä

1. Huuhtele liha, leikkaa pieniksi paloiksi ja paista puoli ilmoitettua määrää öljyä molemmin puolin. Pese perunat, kuori ja leikkaa pieniksi neliöiksi.
2. Kuori sipuli, leikkaa renkaiksi ja paista kevyesti jäljellä olevassa öljyssä.
3. Laita liha, perunat ja sipulit savipottiin, pippuria, suolaa, lisää laakerinlehti ja kaada liemi. Aseta potti maltillisesti lämmitettyyn uuniin 30 minuutiksi. Lisää kuumaan, kuivaan viiniin muutama minuutti ennen keittoa.
4. Kaada valmis astia smetalla ja ripottele hienonnettua tilliä ja persiljaa.

Uuni kattilassa sienten ja perunoiden kanssa uunissa

Jotta voimme keittää sianlihaa perunoiden ja sienten kanssa uunissa, tarvitsemme seuraavat ainesosat:

• 1 kg sianlihaa
• 100 g sulatettua lajaa
• 200 g sieniä
• 800 g uusia perunoita
• 300 g sipulia
• 150 g smetana suolaa.

Menetelmä sianlihan keittämiseksi ruuan kanssa sienten ja perunoiden kanssa ei ole monimutkainen, mutta vaatii kaikkien toimien toteuttamisen vaiheittain:

1. Leikkaa sianliha (3-5 viipaletta annosta kohden), paista sulatettu laardi sipulirenkaisilla.
2. Laita liha ja sipulit kattilaan, lisää keitetyt ja hienonnetut sienet, kokonaiset keskikokoiset mukulat tai viipaletta kuorittuja perunoita, suola, täytä liemellä, jossa sienet keitettiin, ja hauduta.
3. Sianlihaa sienten ja perunoiden kanssa keitä noin 40 minuuttia. 3 minuuttia ennen kypsennystä on lisättävä smetanaa, smetanan ansiosta liha on pehmeämpää ja mehukasta.

Paistettu sianliha perunoiden, sienten ja juuston kanssa

Perunoiden ja sienten kera paistettu sianliha on täydellinen ruokas rento ja juhlava pöytä.

• 400 - 500 g sianlihaa,
• 5 sipulia,
• 8-10 perunaa,
• 200 g keitettyjä (tuoreita) sieniä,
• 125 g voita,
• 30-50 g juustoa,
• pippuria,
• suola.

Kastike:

• 400 g smetanaa
• 300 g majoneesia
• 5 rkl. L. maito,
• vihreät.

Perunoiden, sienten ja juuston kanssa paistetun sianlihan keittäminen edellyttää, että liha leikataan viipaleiksi, suolaksi, pippuriksi, sekoitetaan hienonnetulla sipulilla, laitetaan kasviöljyllä voideltuun keittolevyyn, lisätään voita, lisätään keitetyt sienet lihan päälle ( kokonaan). Pane päälle ohuiksi pyöreiksi viipaleiksi viipaloidut perunat, laita viipale voita, ripottele raastetulla juustolla ja kaada kastike.

Kastike: sekoita kaikki aineosat.

Aseta leivinkerros uuniin. Paista perunoita sianlihan ja sienten kanssa noin 40 minuuttia. Bon ruokahalua!

Toinen tapa keittää sianlihaa sienten ja perunoiden kanssa.

• Sianliha - 550 g
• Tuoreet sienet - 400 g
• Porkkanat - 250 g
• Sellerijuuri - 150 g
• Pekonia - 130 g
• Purjo - 3 varret
• Kesäkurpitsa - 2 kpl
• Peruna - 4 kpl.
• Leivänmurot - 2 rkl
• Voi - 2 rkl
• Suola ja jauhettu mustapippuri maun mukaan

1. Pese sienet ja leikkaa pieniksi paloiksi.
2. Pese kesäkurpitsa, kuori, leikkaa liha pieniksi kuutioiksi. Kuori perunat ja leikkaa suikaleiksi.
3. Huuhtele liha, jauha jauhetuilla porkkanoilla, purjoilla ja selleriga. Lisää jauhettu suola ja pippuri maun mukaan.
4. Laita savea, perunoita, jauhelihaa, sieniä, pekonia ja kesäkurpitsaa savilaatikoihin, ripottele leivänmurilla ja paista uunissa kypsennettynä.

Sianlihaa, sieniä, juustoa ja perunoita

Ainesosat, joista sianlihaa voi valmistaa sienten, juuston ja perunoiden kanssa, ovat seuraavat tuotteet:

• sianliha (700 g);
• possini-sienet (200 g);
• juusto (300 g);
• tomaatti (1-2 kpl.);
• perunat (5-6 kpl.);
• vihreät (nippu);
• majoneesi (150 g);
• valkosipuli (3 neilikkaa);
• sahrami,
• suola,
• kasviöljy.

1. Keitämme sianlihaa lisukkeella - perunoita. No, lisää siitä myöhemmin. Joten leikkaa liha sopiviksi paloiksi. Suolaa vähän.
2. Me torjumme, tekemällä niistä ohuempia ja myöhemmin pehmeämpiä.
3. Paista sienet pienessä määrin öljyä (kuvassa - jo paistetut sienet).
4. Levitämme pahoinpidellyn sianlihan palat leivän päälle (tai muottiin) keskelle. Levitä sienet päälle ja ripottele yrtteillä. Leikkaa tomaatti ympyröiksi ja levitä sienille.
5. Nyt käsitellään perunoita. Puhdista ja leikkaa ohuiksi viipaleiksi.
6. Lisää hienonnettu valkosipuli ja sahrami majoneesiin. Sekoitamme.
7. Päällystä perunat tällä seoksella ja levitä lihan ympärille.
8. Ripottele päälle raastettu juusto.
9. Laitoimme uuniin keskilämpötilassa, kunnes se on kypsennetty, 30 minuutiksi.

Bon ruokahalua!

Uuniperunat sianlihaa ja sieniä

• Peruna 250g,
• sieniä 200 g
• sipulit 15g,
• porkkana 10g,
• sianlihaa 110g,
• tomaatti sose 10g,
• margariini 25g,
• mustapippuri 0,5,
• laakerinlehti 0,2,
• suola.

Perunat sianlihan ja sienten kanssa uunissa voidaan valmistaa sekä keraamiseen kattilaan että suureen paistinpannuun. Kuutioiksi perunat, sipulit, porkkanat, sianliha paistetaan, keitetään sieniä, laitetaan kaikki pottiin, kaada tomaattikastiketta, lisää mausteet ja paista uunissa. Tarjoillaan potissa.

Toinen resepti sianlihaa sienten ja perunoiden kanssa.

• Sianliha - 500 g
• Peruna (keskikokoinen) - 3 kpl.
• Porkkanat - 2 kpl.
• Pavut (säilykkeet omassa mehussa) - 1 kielto.
• Sienet (tuoreet samppanjat) - 300 g
• Sipulit - 1 kpl.
• Valkosipuli - 3 hammasta.
• Tomaatti (keskikokoinen) - 2 kpl.
• Kova juusto (”venäjä”) - 150 g
• Kasviöljy (paistamiseen)
• Suola (valinnainen)
• Mustapippuri (valinnainen)
• Maustaminen (valinnainen)
• Vihreät (valinnainen)

Valmisteltiin tarvittavat tuotteet.

Leikkaa porkkanat, sipulit, perunat, sienet, liha, tomaatit. Kypsennä sipulit porkkanoilla ja tomaatit erikseen valkosipulin ja sienten kanssa.

Levitä kerroksittain:

• Perunat.
• Liha.
• Pavut (tyhjennä neste).
• Sipulit porkkanoiden kanssa.
• Tomaatit valkosipulin ja sienten kanssa.
• Ripottele vähän juustoa.

Suljetaan kattilat kansilla ja laitetaan uuniin, joka on esilämmitetty 220 asteeseen 20-25 minuutiksi.

Noustamme uunista ja ripottele loput juusto. Palauta kattilat uuniin 3–5 minuutiksi juuston sulamiseksi. Paistettu peruna ja sieni ruukuissa on hyvin yksinkertainen ruokalaji ja samalla erittäin maukas! Bon ruokahalua!

Ranskalainen sianliha perunoiden ja sienten kanssa

Ranskan sianlihan ainesosat, sienet ja perunat, sisältävät näiden tuotteiden lisäksi seuraavat komponentit:

• 500 grammaa sianlihaa,
• 500 grammaa (niin monta kuin mahdollista) perunaa,
• 200 g keitettyjä sieniä,
• 3-4 sipulia,
• kovaa juustoa (300 grammaa),
• majoneesi (ota pakkaus, löydät tien prosessissa).
• Laiha öljy leivontalevyn rasvaamiseen,
• mausteinen sinappi
• suola ja vihannekset.

Keittämismenetelmä:

Leikkaa sianliha paloiksi sormen paksuksi, levitä sinapilla tai vain mausteilla maun mukaan.

Laita liha suoraan voideltuun leivinpeltiin.

Laita sipulirenkaat ja sienet lihalle. Yläosa - kerros perunaa, leikattu ohuiksi viipaleiksi. Suolaan. Voit toistaa liha-, sipuli- ja perunakerrokset. Kaada yläkerros majoneesilla, joka on laimennettu aiemmin kevyesti vedellä rasvapitoisuuden vähentämiseksi. Kaada raastettu juusto tasaisesti majoneesiin. Paista uunissa 200 ° C: ssa 40 minuuttia, kunnes se on kypsennetty. Astia tulee lävistää vapaasti hammastikulla.

Perunahautto sianlihaa ja sieniä

• 160 g sianlihaa
• 10 g rasvaa
• 180g perunoita
• 20 g porkkanaa
• 20 g sipulia
• 40 g keitettyjä sieniä
• 10 g herneitä
• 7 g persiljaa
• 80 g liemiä.

Keitämme porsaan ja sienten kanssa haudutettuja perunoita: leikkaa liha viipaleiksi, paista kevyesti, laita kattilaan, lisää kuutioiksi kuutiot, porkkanat, paistettu sipuli, persilja, keitetyt sienet, vihreät herneet, liemi. Peitä ja hauduta uunissa, kunnes tarjous on pehmeä.

Porsaanpata perunoiden ja sienten kanssa

• 150 g sianlihaa
• 10 g sulatettua lajaa,
• 20 g kuivattuja sieniä,
• 150 g perunaa
• 50 g sipulia
• 20 g smetanaa.

Perunoiden ja sienten kanssa haudutettu sianliha valmistetaan seuraavasti: leikkaa 3–5 viipaletta lihaa annosta kohden, paista sipulilla, pannu tai pannu, lisää kuivattuja keitettyjä ja silputtuja sieniä, kokonaisia ​​perunoita pienillä mukuloilla tai viipaleilla, laardi, kaada sieniliemi ja laittaa ulos. Lisää hapan kerma muhennoksen loppuun. Kun perunat ovat valmiita, ota osa siitä, vaivaa ja lisää lihaan.

Perunat sianlihaa ja sieniä ruukuissa

Jotta voimme aloittaa perunoiden keittämisen sianlihan ja sienten kanssa ruukuissa, otamme seuraavat tuotteet:

• 500 g sianlihaa
• 1 rkl margariinia
• 8-10 perunaa
• 1 rkl jauhoja
• 1 muna
• 40 g kuivattuja possini-sieniä
• 2 sipulia
• 2 rkl matalarasvaista margariinia

Kastike:

• 1 rkl. sieniliemi
• 1 rkl. smetana
• 1 rkl jauhot
• 1 rkl voi

Leikkaa sianliha kahteen osaan annosta kohti ja paista. Raasta raa'at kuoritut perunat, laita seulalle, anna nesteen valua, lisää suola, jauhot, munat ja sekoita. Muodosta saadusta massasta muodosta kakut (4 kappaletta annosta kohti), laita keskelle jauheliha, joka koostuu passivoiduista sipuleista ja keitetyistä hienonnetut sienet, kääri pallo muotoon ja paista. Paistettu sianliha, laita nyytit kattilaan, kaada smetanakastikkeella, laita uuniin ja keitä, kunnes tarjous on tarjous. Tarjoile ruukuissa.

Katso, kuinka herkullinen sianliha sienillä ja perunoilla näyttää valokuvassa herkullisia ruokia.