Sienisalaatit paistettujen hunajasienien kanssa

Paras vaihtoehto yllättää ja ilahduttaa perheenjäseniä sekä vieraita on valmistaa herkullinen salaatti paistettujen hunajasienien kanssa. Tällaiset ruokia valmistetaan yksinkertaisesti, jopa ilman ammattitaitoa.

Monet kotirouvat arvostivat tarjolla olevia paahdettujen hunajasienien salaattien reseptejä. Tällaista ruokaa voidaan perustellusti kutsua juhlapöydän suosikiksi ja monipuolistaa sen kanssa jopa perheen jokapäiväistä valikkoa. On syytä sanoa, että salaateissa he käyttävät paitsi tuoreita ja pakastettuja sieniä, myös suolakurkkua, mikä tekee ruokasta mausteisemman. Kylläisyyden vuoksi salaatteihin lisätään perunoita, kanaa, kinkkua, vihanneksia ja riisiä. Siksi tavallisesta salaatista voi ilmestyä täydellisen illallisen pääruoka.

Salaatti paistettujen sienten ja sienten kanssa

Salaattia paistettujen sienten ja sipulien kanssa pidetään helpoimpana vaihtoehtona. Se on valmistettu mihin tahansa tilanteeseen - juhlava pöytä, päivittäinen välipala ja hiljainen perheen illallinen.

• 1 kg tuoreita sieniä;
• 4 sipulia;
• Kasviöljy - paistamiseen;
• Suola ja jauhettu mustapippuri - maun mukaan;
• 200 ml majoneesia;
• 5 keitettyä munaa;
• 2 suolakurkkua;
• 3 rkl. l. hienonnettu kasviksia tilliä ja persiljaa.

Resepti paistettuja hunajasieniä sisältävällä salaatilla, jossa on vaiheittainen valokuva, auttaa sinua suorittamaan kaikki vaiheet oikein.

Salaatti paistettuja hunajasieniä, maissia ja kananrintaa

Paistettuja hunajasieniä ja kananrintaa sisältävä salaatti on makuinen ja maukas. Liha yhdessä paistettujen hedelmäkappaleiden kanssa vain rikastuttaa lautasen kylläisyyttä ja tekee siitä ravitsevamman ja korkeamman kalorisen.

• 700 g hunajasieniä;
• 1 kananrinta;
• 1 porkkana ja sipuli;
• 5 keitettyä munaa;
• Kasviöljy - paistamiseen;
• 1 tuore kurkku;
• 200 g purkitettu maissia;
• 1 nippu vihreää sipulia;
• Smetana tai majoneesi kastikkeeksi;
• Suola maun mukaan;
• 3 rkl. l. etikka + 2 rkl. l. vesi + 1 rkl. l. Sokeri - peittaukseen.

Salaatti paistettujen hunajasienien ja kanan kanssa olisi valmistettava vaiheittain.

1. Puhdistuksen jälkeen keitetään sieniä suolavedessä 20 minuuttia, valuta, huuhtele ja valuta, aseta siivilään.
2. Kuori porkkanat, leikkaa kuutioiksi ja paista öljyssä, kunnes ne ovat pehmeitä, valitse uralla lusikalla ilman öljyä ja laita syvään kulhoon.
3. Paista sienet öljyssä, kunnes ne ovat kullanruskeita, valitse rakoisella lusikalla ja aseta porkkanoille.
4. Samalla kun hunaja-agarikkaita paistetaan, puoliksi renkaiksi leikatut marinoidut sipulit tulisi suolata. Sekoita etikka, vesi ja sokeri, sekoita se hyvin, kaada sipuli heille ja jätä 20 minuutiksi.
5. Keitä kananrinta, kunnes se on herkkä lisäämällä laakerinlehteä ja maustepippuria, anna jäähtyä liemessä ja leikkaa sitten nauhoiksi.
6. Sekoita sienet, porkkanat, liha, marinoidut sipulit, maissi, julienne-tuore kurkku ja munat kulhoon.
7. Suola, kaada smetana tai majoneesi, sekoita ja laita kauniiseen salaattikulhoon.
8. Ripottele päälle sienisalaatti koristeeksi hienonnetulla vihreällä sipulilla ja tarjoile.

Puffisalaatti paistettuja hunajasieniä, kinkkua ja kuivattuja aprikooseja

Jos haluat yllättää ystäviäsi, valmista paprikasalaatti paistettujen hunajasienien, kuivattujen aprikoosien ja kinkun kanssa. Tuoreiden sijasta on parempi ottaa marinoituja sieniä - tämä antaa ruokia erityisen hienostuneesti.

• 500 g suolakurkkua;
• 300 g kinkkua;
• 200 g kuivattuja aprikooseja;
• 2 sipulia;
• 6 keitettyä munaa;
• Majoneesi - pukeutumiseen;
• Voi - paistamiseen.

Paistettuja sieniä, sieniä, kinkkua ja kuivattuja aprikooseja keitetyt salaatit ovat erinomainen juhlallisen sisustus.

1. Pestään marinoidut sienet, leikataan viipaleiksi ja levitetään esikuumennettuun voin kanssa pannuun, jossa paistamme kullanruskeisiin.
2. Kaada kuivatut aprikoosit kiehuvalla vedellä ja anna 20-30 minuutin ajan, jotta se tulee pehmeäksi, ja leikkaa kuutioiksi.
3. Kuori sipuli, leikkaa yksi pää puolirenkaisiin ja paista öljyssä, pilota toinen kuutioiksi.
4. Leikkasimme kinkun ja kovaksi keitetyt munat nauhoiksi.
5. Aseta kaikki aineosat syvälle salaattikulhoon ja rasvaa majoneesilla: ensin on kerros hunajasieniä ja kerros tuoretta sipulia.
6. Sitten kerros kuivattuja aprikooseja ja paistettua sipulia, sitten kerros hunajasieniä, kerros munia ja kerros kinkkua.
7. Pane päälle kerros munia, rasvaa majoneesilla ja koristele sienisalaatti kokonaisilla marinoiduilla sienillä.

Salaatti paistettujen hunajasienien, perunoiden ja savustetun kanan kanssa

Paahdettujen hunajasienien ja perunoiden kanssa valmistettu salaatti ei todellakaan ole tarkoitettu niille, jotka haluavat laihtua. Korkeakalorinen ruokalaji miellyttää kaikkia maullaan ja antaa voimaa koko päiväksi.

• 700 g keitetyt hunajasienet;
• 400 g keitettyjä perunoita;
• 2 porkkanaa;
• 500 g savustettua rintaa;
• 1 punasipulia;
• majoneesi;
• 5 keitettyä munaa;
• Kasviöljy - paistamiseen;
• 300 g purkitettu maissia;
• 100 g karpaloita;
• 1 nippu vihreää tilliä;
• Suola maun mukaan.

1. Kuori ja jauhaa kaikki ainekset: sienet, perunat, kananrinta ja viipaloidut munat.
2. Raasta porkkanat korealaisessa raastimessa, leikkaa sipuli kuutioiksi ja paista kaikki yhdessä öljyssä, kunnes ne ovat kullanruskeita.
3. Pane sienet pannuun ja paista öljyssä, kunnes ne ovat kullanruskeita.
4. Sekoita sienet, sipulit, porkkanat, perunat, savustettu liha, munat, maissi ja karpalot syvään kulhoon.
5. Suola, mausta majoneesilla, sekoita ja laita kauniiseen salaattikulhoon.
6. Koristele tillillä ja karpaloilla.

Tämä salaatti voidaan laittaa suureen ruokalajiin kerroksittain haluamallasi tavalla tai käyttää keittomuotoja massan jakamiseen.