Runsas salaatti hunajasienillä: yksinkertaiset reseptit

Hunajasieniä sisältävät salaatit eivät koskaan menetä merkityksensä, etenkin lomien aikana. Lähes aina, tällaiset välipalat katoavat ensin pöydältä maun ja kauniin suunnittelun takia.

Salaattireseptit metsäsienillä voivat helposti “valloittaa” vieraiden ja rakkaasi vatsat, koska valmistelu ei vaadi paljon aikaa ja ainesosat ovat monipuolisia ja saatavissa.

Tarjoamme käytännöllisiä ja todistettuja reseptejä sienisieniä koskeviin salaatteihin, joiden mukana on kuva vaiheittaisesta kuvauksesta.

Salaatti hunajasienillä ja kananjaloilla

Yksinkertainen salaatti hunajasienillä täytessään voi houkutella jopa ideologisia lihansyöjiä.

• 300 g suolakurkkua;
• 1 kanan jalka;
• 3 keitettyä perunaa niiden "yhtenäisessä" muodossa;
• 3 kovaa keitettyä munaa;
• Kasviöljy - paistamiseen;
• 100 g kovaa juustoa;
• Majoneesia.

Ehdotettu askel askeleelta -valokuva ja valokuva keittiösalaattista hunajasienillä auttaa jakamaan vaiheet oikein.

Korean porkkana -salaatti, keitetyt hunajasienet ja munat

Salaatti keitetyillä hunajasienillä ja korealaisilla porkkanoilla on ihanteellinen kevyeen aamiaiseen. Voit ottaa sen mukanasi välipalaksi lounastauon aikana.

• 400 g keitetyt hunajasienet;
• 400 g kanaa;
• 3 kovaksi keitettyä munaa;
• 1 sipulipää;
• 100 g korealaisia ​​porkkanoita;
• majoneesi;
• Kasviöljy - paistamiseen;
• Persilja ja tilli;
• Suolaa.

Sieni- ja porkkana-salaatin valmistaminen koreaksi on melko yksinkertaista, koska kaikki ainekset valmistetaan etukäteen.

1. Huuhtele kanafilee vedessä, poista kalvo ja leikkaa kuutioiksi.
2. Paista kasviöljyssä, kunnes se on kullanruskea ja laita urallinen lusikka paperipyyhkeeseen rasvan poistamiseksi.
3. Kuori munat ja pilko veitsellä.
4. Korealaisia ​​porkkanoita voi ostaa myymälästä tai voit keittää omien reseptiesi mukaan suosikkimausteillasi.
5. Kuori sipuli, leikkaa paksuihin neljänneksiin, paista voissa kullanruskeiksi ja laita kulhoon jäähtyäkseen, missä tuleva salaatti valmistetaan.
6. Paista keitettyjä sieniä öljyssä, kunnes ne tarjoilevat, anna jäähtyä ja lisää sipuliin.
7. Lisää liha, korealaiset porkkanat ja munat salaattiin, sekoita hyvin.
8. Jos suolaa ei ole tarpeeksi, sitten suola, kaada sitten majoneesi ja sekoita huolellisesti.
9. Laita salaattikulhoon, rasvaa päällinen majoneesilla, koristele hienonnetulla tillillä ja persiljalla.
10. Pane koristeeksi muutama kokonainen paahdettu hunajasieni ja voidaan tarjoilla.

Salaatti juustoa, purkitettuja sieniä ja omenoita

Salaatti juusto- ja hunajasienillä, talvisäilykkeet, uskomattoman maukkaita ja tyydyttäviä. Oikein valittujen ainesosien yhdistelmä luo ainutlaatuisia makujen muistiinpanoja astiaan.

• 300 g purkitettuja sieniä;
• 200 g kovaa juustoa;
• 3 kpl makeat ja hapan omenat;
• majoneesi;
• Salaatin lehdet;
• 1 nippu vihreää sipulia;
• 2 keitettyä perunaa;
• 2 kpl kovat keitetyt munat;

Säilytettyjen sienten ja juuston kanssa salaatin valmistus ei vie paljon aikaa, mutta rakkaasi ovat tyytyväisiä ruokalajiin.

1. Pestään sienet vedessä ja levitetään keittiöpyyhkeelle valumaan.
2. Leikkaa kuutioiksi ja levitä kauniiksi astiaksi, jolle salaatin lehdet on aikaisemmin laitettu.
3. Teemme ruudukon majoneesia, levitä se lusikalla ja levitä kerros raastettuja perunoita päälle.
4. Perunoiden päälle jaamme omenat, jotka on raastetuksi karkealle raastimelle, ja sitten suolakurkut.
5. Tee taas ruudukko majoneesia ja levitä tasaisesti lusikalla koko pintaan.
6. Levitä päälle raastettu juusto, purista pieni lusikka, rasvaa majoneesilla.
7. Levitä varovasti useita kokonaisia ​​purkitettuja hunajasieniä ja viipaloituja munia, ripottele hienonnettua vihreää sipulia ja anna 1-1,5 tunnin kulua.

Jos perheesi rakastaa lihaa, voit lisätä salaattiin 300 g keitettyä kanaa tai kuutioiksi hakattua naudanlihaa.

Resepti runsasta salaattia hunajasienillä ja kinkkukerroksilla

Tämän reseptin mukaan valmistettua hyvin ruokittua salaattia, kinkkua ja hunajasieniä, voidaan perustellusti kutsua täysimittaiseksi toiseksi ruokalajiksi.

• 500 g hunajasieniä;
• 4 kpl perunat,
• 5 kananmunia;
• 300 g kinkkua;
• 1 sipuli;
• Kasviöljy - paistamiseen;
• 100 g kuorittua saksanpähkinää;
• majoneesi;
• Suola maun mukaan;
• 3 rkl. l. hienonnettu kasviksia tilliä;
• Etikka, suola ja sokeri - sipulien maustamiseen.

Hunajasieniä sisältävä salaatti laitetaan kerroksittain tarttuvalle kalvolle, joka laitetaan muotoon, jolla on korkeat sivut, ja käännetään sitten suurelle litteälle levylle.

1. Keitä kiehuvassa vedessä munat ja vaippaperunat nahkoissaan kypsennettyinä, anna jäähtyä, kuori ja leikkaa kuutioiksi.
2. Huuhtele sienet, laita astiaan ilman öljyä ja paista, kunnes neste haihtuu.
3. Kaada vähän öljyä ja paista, kunnes kullanruskea.
4. Leikkaa kinkku ohuiksi suikaleiksi, hienonna saksanpähkinät.
5. Kuori sipuli, leikkaa puolirenkaisiin ja marinoi etikassa, johon lisätään sokeria ja suolaa.
6. Kaada ½ osa hienonnettua tilliä muotin pohjalle.
7. Seuraavaksi laita sienet, rasvaa majoneesilla, aseta sitten kerros perunaa ja taas kerros majoneesia.
8. Sitten tulee kinkku ja marinoidun sipulin puolirenkaat.
9. Voitele majoneesilla, laita sitten sienet ja kerros majoneesia uudelleen.
10. Seuraavat kerrokset ovat kinkku, majoneesi ja ½ pähkinäydimistä.
11. Peitä astia tasaisella astialla, käännä se varovasti ympäri, poista astia ja poista tarttuva kalvo.
12. Pane kerros murskattuja munia, rasvaa majoneesilla ja ripottele päälle hienonnettuja yrttejä ja muita pähkinöitä.

Herkullinen salaatti paistettujen hunajasienien ja kirsikkatomaattien kanssa

Salaatti hunajasienillä ja tomaateilla - kaunis ja herkullinen ruokalaatikko uudenvuoden lomille. Paistetut sienet ja tuoreet tomaatit tekevät salaatista suositun alkuperäisyytensä vuoksi.

• 400 g keitetyt hunajasienet;
• 1 Jaltan sipulin pää;
• 150 g kirsikkatomaattia;
• 2 rkl. l. hienonnettu kasviksia tilliä ja persiljaa;
• 4 rkl. l. kuuma vesi;
• 1 pussi vihreää minttu teetä;
• 1,5 rkl. l. viinietikka;
• ½ tl hunaja;
• 1 rkl. l. vahva sinappi;
• Oliiviöljy - paistamiseen;
• Suola ja jauhettu mustapippuri maun mukaan.

Herkullinen salaatti paistettujen hunajasienien ja tomaattien kanssa valmistetaan vaiheittain. Tässä reseptissä paahdetut hunajasienet tulisi marinoida sinappikastiketta.

1. Pane keitetyt sienet oliiviöljyyn pannuun, lisää, pippuria ja paista, kunnes ne ovat kullanruskeita.
2. Valmistelemme sidosta: tuomme pussi mintuteettä kuumassa vedessä ja vaadimme 10 minuuttia.
3. Lisää etikka, sinappi, hunaja, vispilä vispilä ja kaada sienet.
4. Lisää sipuliksi, pilkottu puolirenkaaseen, sekoita ja anna marinoida 40 minuutin ajan.
5. Suodata sienet sipulilla seulan läpi, levitä kauniin astian keskelle.
6. Levitämme reunoihin puoliksi leikatut kirsikkatomaatit.
7. Ripottele hienonnettuja yrttejä ja tarjoile.

Salaatti tuoreilla sienillä, perunoilla, kanalla ja korealaisilla porkkanoilla: resepti kuvalla

Salaatti korealaisilla porkkanoilla, hunajasienillä ja perunoilla tyydyttää täydellisesti kaikkien maistajien nälän. Tällaista alkuruokaa voidaan turvallisesti tarjota itsenäisenä ruokana.

• 500 g hunajasieniä;
• 200 g korealaisia ​​porkkanoita;
• 200 g keitettyä kanaa;
• 3 kypsennettyä "univormuissaan" perunoita;
• 2 sipulipäitä;
• majoneesi;
• Voi - paistamiseen;
• Suola maun mukaan.

Suosittelemme, että katsot reseptiä valokuvien avulla valmistamaan salaattia tuoreilla sienillä, porkkanoilla ja perunoilla.

1. Hunajasienet puhdistetaan, pestään ja vilataan kiehuvassa vedessä 5 minuutin ajan.
2. Leikkaa viipaleiksi ja paista voissa kypsennettynä.
3. Leikkaa kanafilee viipaleiksi, noppaa perunat, hienonna sipuli hienoksi veitsellä.

Salaatti hunajasienillä, perunoilla ja korealaisilla porkkanoilla kerätään kerroksittain.

4. Laita liha salaattikulhon pohjalle, rasvaa majoneesilla.
5. Levitämme sipulia seuraavalla kerroksella, sitten perunat ja voitele taas majoneesilla.
6. Levitämme porkkanat, päälle kerros sieniä, joka on myös voideltu majoneesilla.
7. Ripottele haluttaessa viipaloitua vihreää tilliä ja / tai persiljaa.

Salaatti suolattujen hunajasienien ja paprikan kanssa: resepti kuvalla

Salaatti hunajasienillä ja pippurilla on erittäin aromaattinen ja maukas. Viimeinen ainesosa antaa lautaselle kirkkaita värejä ja miellyttävän makeuden.

• 500 g suolattuja sieniä;
• 2 punaista ja keltaista paprikaa;
• 200 g keitettyä kanaa;
• 1 sipulipää;
• 4 kirsikkatomaattia;
• Salaatin lehdet;
• majoneesi;
• Suola maun mukaan;
• 3 valkosipulinkynsiä.

Resepti, jossa on valokuva salaatin valmistamisesta suolaisilla hunajasienillä ja pippurilla, auttaa lopulta kauniista ja maukasta ruokia.

1. Kanafilee leikataan paloiksi, levitetään syvään kulhoon.
2. Suolattuja hunajasieniä liotetaan kylmässä vedessä 30 minuutin ajan, annetaan valua ja leikataan kuutioiksi.
3. Sipuli hienonnetaan kuutioiksi, kirsikkatomaatit viipaleiksi, valkosipuli pieniksi kuutioiksi, sekoitetaan yhdessä hunajasienien ja fileiden kanssa.
4. Paprika kuoritaan varasta ja siemenistä, leikataan nuudeleiksi ja viedään salaattiin, kaikki suolataan, kaadetaan majoneesilla, sekoitetaan.
5. Laita salaatinlehdet salaattikulhoon, jaa salaatti ylhäältä ja koristele kokonaisilla sienillä sekä kirsikkaviipaleilla.

Salaatti hunajasieniä, kanaa, maissia ja keksejä

Keitetyt salaatit maissilla, hunajasienillä ja kekseillä vetoavat jopa lapsille. Se voidaan tarjoilla pöydällä illalla, kun koko perhe kokoontuu pöydälle.

• 500 g suolakurkkua;
• 1 savustettu kanafilee;
• 1 purkki purkitettu maissi;
• 100 g keksejä;
• majoneesi;
• Hienonnettu persilja.

Salaatin valmistaminen hunajasienillä, kekseillä ja maissilla peräkkäin, kuten kuvattu.

1. Filee leikataan suikaleiksi ja marinoidut sienet leikataan kuutioiksi, jolloin useita paloja kootaan (koristeeksi).
2. Neste valutetaan maissista, yhdistettynä lihaan, sieniin ja kekseihin.
3. Ne rasvataan majoneesilla, ripustetaan vihanneksille päälle, kokonaiset sienet levitetään ja tarjoillaan heti pöydälle, jotta keksekset eivät kastu.

Keitto salaatti sieniä ja ananaksia: resepti video

Käsittele kotitalousasi herkullista salaattia ananasilla ja hunajasienillä. Kaikki ainesosat ovat täydellisessä harmoniassa keskenään ja täydentävät toisiaan maun mukaan.

• 300 g hunajasieniä;
• 200 g ananassäilykkeitä;
• 300 g keitettyä kanaa;
• 2 sipulipäitä;
• 4 munaa
• majoneesi;
• Kasviöljy - paistamiseen;
• 200 g kovaa juustoa.

Tarjoamme sinulle katsella videota salaattivalmistuksesta hunajasienillä ja ananasilla.

1. Pese sienet, puhdista ja keitä 15 minuuttia, laita pannu kasviöljyllä ja paista, kunnes kullanruskea.
2. Leikkaa purkitetut ananatit kuutioiksi, viipaloitu kanafilee, raastaa juusto.
3. Leikkaa sipuli puolirenkaisiin ja paista, kunnes kullanruskea.
4. Keitä munat, jäähdytä ja pilko pieniksi kuutioiksi.
5. Keräämme salaatin kerroksittain, joista jokainen on voideltu majoneesilla.
6. Laita ensin pala kovaa juustoa, sitten hunajasienet, ananat, sipulit ja kana.
7. Pane kova juusto ja munat viimeiseen kerrokseen.

Tällainen salaatti voidaan välittömästi laittaa osittaisiksi levyiksi pieniä keittorenkaita käyttämällä.

Salaatti "kanto" jäädytettyjä sieniä kanafileen: askel askeleelta resepti

Tämä salaatti on valmistettu jäädytetyillä hunajasienillä, jotka eivät pilaa ruuan makua, vaan tekevät siitä pikemminkin hienostuneemman ja herkän.

Tällainen herkku antaa todellisen sensaation juhlapöydällä, koska sen ulkonäkö koristaa mitä tahansa lomaa.

• 300 g jäädytettyjä hunajasieniä;
• 5 leivonnaista;
• 3 keitettyä porkkanaa;
• 200 g keitettyä kanaa;
• 2 sipulipäitä;
• 150 g kovaa juustoa;
• 100 g nestemäistä kermajuustoa;
• Kasviöljy;
• majoneesi;
• Marinoituja sieniä ja basilikaa koristeluun;
• Suola maun mukaan.

Salaatti "kanto" hunajasienillä valmistetaan askel askeleelta reseptin mukaisesti seuraavasti:

1. 4 leivonnaista leikataan kahtia, limitetään ja nivelet rasvataan nestemäisellä kermajuustolla. Viidennetä pannukakkua käytetään salaatissa simuloimaan "juuria".
2. Salaattitäytteen valmisteleminen: sekoitetaan pieniin kuutioihin leikatun majoneesifileen kanssa.
3. Porkkanat hiero raastimella ja sekoita majoneesiin.
4. Sipulit hienonnetaan ja paistetaan kasviöljyssä, kunnes ne ovat kypsennettyjä.
5. Kova juusto hierotaan hienon raastin päälle ja yhdistetään majoneesin ja sipulien kanssa.
6. Jäädytetyt sienet asetetaan kuumaan pannuun, maustetaan ja paistetaan, kunnes neste haihtuu.
7. Kaadaan vähän öljyä ja sieniä paistetaan, kunnes ne ovat kullanruskeita, hienonnettu veitsellä ja sekoitettu majoneesiin.
8. Kaikki majoneesiin sekoitetut täyteaineet laitetaan tasaisin kerroksin pannukakun koko pituudelta.
9. Täyteiset pannukakut rullataan ja asetetaan pystyssä tasaiselle astialle.
10. Yksi pannukakku leikataan 3 osaan, rasvataan täyteaineilla ja käpristetään. Levitä kannan lähellä juurten muodossa.
11. Koristele vihreillä päällä ja aseta pienet marinoidut sienet.

Salaatti liha- ja hunajasienillä: miten ruokalaji valmistetaan naudanlihasta ja sienistä

Naudanliha ja sienet ovat proteiininlähde, samoin kuin terveelliset ja maukkaita ruokia, jotka muodostavat ravitsevan ruuan. Naudanliha- ja hunajasienillä valmistettu salaatti voi monipuolistaa päivittäistä menuasi.

• 300 g keitettyä naudanlihaa;
• 5 kpl munat;
• 2 sipulipäitä;
• 200 g kovaa juustoa;
• majoneesi;
• Etikka, sokeri ja suola maun mukaan.

Salaatti liha- ja hunajasienillä valmistetaan parhaiten alla kuvattujen ohjeiden mukaisesti.

1. Leikkaa sipulit puolirenkaisiin ja sekoita etikan kanssa lisäämällä vähän vettä, suolaa ja sokeria, anna marinoida 30 minuutin ajan.
2. Tyhjennä marinaatti, laita sipuli lautaselle ja jatka.
3. Leikkaa keitetty liha viipaleiksi, kaada majoneesilla ja laita marinoitujen sipulien päälle.
4. Keitä kovat keitetyt munat, anna jäähtyä, kaada kylmä vesi, kuori ja leikkaa kuutioiksi.
5. Laita lihalle, rasvaa majoneesilla ja päälle kauniisti maustetulla juustolla, raastetuksi hienoksi raasteeksi.
6. Pane salaatti jääkaappiin useaksi tunniksi, jotta se imeytyy hyvin.

Salaatti hunajasienillä, makkaraa ja purkitettuja herneitä

Melko helppo valmistaa salaatti makkaraa, hunajasieniä ja purkitettuja herneitä houkuttelee kaikkia perheesi jäseniä. Ruokaan lisätyt paistetut omenat ja paprika parantavat vain salaatin hämmästyttävää makua.

• 300 g suolakurkkua;
• 100 g purkitettuja kurkkuja;
• 3 kpl makeat ja hapan omenat;
• 200 g purkitettuja herneitä;
• 1 punainen paprika;
• 1 valkoinen sipuli;
• voita;
• 2 rkl. l. hienonnettu persilja;
• Majoneesia.

Salaatti hunajasieniä, herneitä ja makkaraa valmistetaan kuvattujen ohjeiden mukaisesti.

1. Kuori omenat, laita pannulle sulatetulla voilla ja paista hiukan molemmilta puolilta.
2. Anna jäähtyä, leikataan suikaleiksi ja laitetaan syvään salaattikulhoon.
3. Leikkaa kaikki muut ainekset nauhoiksi, lukuun ottamatta sipulia (leikataan pieniksi kuutioiksi), lisää purkitettu herne ja tyhjennä ensin neste.
4. Sekoita omenoiden kanssa, kaada majoneesi, kaada yrtit ja sekoita varovasti.

Salaatti hunajasieniä, suolakurkkua, pekingin kaalia ja kinkkua

Salaatti hunajasieniä, suolakurkkua ja kinkkua ovat erinomainen vaihtoehto sinulle ja rakkaillesi tyydyttääksesi nälkäsi.

• 400 g kinkkua ja suolattuja sieniä;
• 6 munaa;
• 300 g Pekingin kaalia;
• 2 suolakurkkua;
• majoneesi;
• 1 nippu vihreää sipulia;
• 100 g makeaa purkitettu maissia.

1. Suolaiset hunajasienet pestään hyvin vedellä ja leikataan suikaleiksi.
2. Kovaksi keitetyt munat, kaada kylmä vesi, anna jäähtyä, puhdistaa ja leikataan nauhoiksi.
3. Kinkku ja kurkut leikataan myös nauhoiksi ja yhdistetään hunajasienten ja munien kanssa yhdessä kulhossa.
4. Tyhjennä neste maissista, pilkota sipuli ja kaali hienoksi kaali.
5. Sekoita muiden aineosien kanssa, kaada majoneesi maun mukaan ja sekoita varovasti.
6. Laitoimme sen syvälle salaattikulhoon, ripottele päälle hienonnettuja vihreitä sipulia ja laita jääkaappiin 20-30 minuutiksi.

Paahdettu hunajahappsalaatti sipulien kanssa talveksi: resepti kuvalla

Resepti talveksi valmistetulle salaatille hunajasienillä on erinomainen valmistelu koko perheelle. Sitä voidaan käyttää keittoihin, muhennoksiin, piirakoiden tai piirakoiden täytteisiin.

• 2 kg tuoreita sieniä;
• 700 g sipulia;
• Kasviöljy paistamiseen;
• Suola maun mukaan;
• 500 g porkkanaa.

Ota askel askeleelta kuva valokuvan kera salaatin valmistamiseksi paistettujen hunajasienien kanssa - et koskaan tule katumaan.

1. Esikäsitellyt hunajasienet levitetään kiehuvaan veteen ja keitetään 15 minuutin ajan.
2. Kallista siivilä tyhjentääksesi ja kaada pannuun ilman öljyä.
3. Paista, kunnes neste haihtuu, kaada öljyä niin paljon, että sienet ovat melkein peittyneet. Paista massaa matalassa kuumassa noin 20 minuuttia.
4. Kuori sipulit ja porkkanat ja pilkota ne valitsemalla viipaleiden muoto halutulla tavalla ja paista ne erillisessä pannussa kypsennykseen.
5. He ruiskuttavat vihanneksia sieniin ja paistavat niitä yhdessä vielä 15 minuutin ajan, sitten lisäävät ne maun mukaan.
6. Levitä steriloituihin purkkeihin, rullaa ja vedä täydellisen jäähtymisen jälkeen kellariin.