Sienien nimet aakkosjärjestyksessä: B D D E F W ja K L M H oi P P C T X C B W

Suositut salaatit suolakurkkua

Marinoitujen sienten kera keitetyt salaatit on aina pidetty yhtenä suosituimmista. Tällaiset välipalat valmistetaan melko helposti, ne tyydyttävät nälän nopeasti ja näyttävät erittäin vaikuttavalta. Mikä tahansa salaattiversio voi olla sopiva päivittäisiin perhejuhliin sekä lomiin.

Salaatti keitetyt marinoitujen sienten ja tuoreiden kurkkujen kanssa

Salaatti, maustekurkut ja tuoreet kurkut koristavat minkä tahansa lomapöydän. Säilykepuristetut sienet antavat salaatille ainutlaatuisen maun - erittäin kohokohta, joka vieraillesi tulee.

  • 500 g hunajasieniä;
  • 4 tuoretta kurkkua;
  • 1 nippu vihreää sipulia;
  • 2 rkl. l. hienonnettu persilja;
  • 4 kovaksi keitettyä munaa;
  • 150-180 ml majoneesia.

Marinoitujen sienten ja kurkkujen kanssa valmistettu salaatti valmistetaan kuvatun yksinkertaisen reseptin mukaisesti vain 15 minuutissa.

  1. Laita purkista marinoidut sienet siivilään ja huuhtele kylmällä vedellä. Koska hunajasienet ovat pieniä sieniä, on parempi, että niitä ei leikata, vaan jätetään kokonaan.
  2. Laita salaattikulhoon, lisää kuoritut ja kuutioidut munat.
  3. Pese kurkut, pyyhi kuiva, leikkaa nauhoiksi ja laita sieniin.
  4. Kaada hienonnettu viheriö, hienonna vihreä sipuli ja laita se salaatti kulhoon, kaada majoneesi.
  5. Sekoita kaikki aineosat ja jäähdytä jääkaapissa 20-30 minuutin ajan, jotta salaattia on vähän infusoitu ennen tarjoilua.

Salaatti suolakurkkua, porkkanaa ja juustoa

Salaatti, maustetut sienet ja juusto, tulee aina herkullisia ja tyydyttäviä. Emäntä ei saisi huolestua siitä, että lautasen ei toimi, koska riittää, kun leikkaa ainekset ja sekoita, maustamalla majoneesilla tai smetalla.

  • 500 g hunajasieniä;
  • 200 g juustoa;
  • 1 sipuli;
  • 1 porkkana (keitetty);
  • 2 keitettyä perunaa;
  • 1 rkl. l. hienonnettu kasviksia tilliä;
  • 200 ml majoneesia (voit smetanaa).

Melko yksinkertainen salaatti marinoitujen sienten ja kovan juuston kanssa pystyy yllättämään sen maun kaikille, jotka maistavat sen.

  1. Marinoidut hunajasienet pestään kylmässä vedessä, leikataan pieniksi kuutioiksi.
  2. Juusto, porkkana ja peruna hierotaan karkealle raastimelle, ylin kerros poistetaan sipulista, leikataan kuutioiksi, mutta ei sekoiteta.
  3. He laittavat majoneesin seuraavaan ja alkavat koota salaattia.
  4. Alin kerros on munat perunat, voideltu majoneesilla.
  5. Seuraavaksi aseta kerros hienonnettuja hunajasieniä ja hienonnettuja sipulia, jälleen voideltu majoneesilla.
  6. Kerros raastettua juustoa kaadetaan, sitten majoneesi jaetaan.
  7. Levitä raastetut porkkanat, rasvaa majoneesilla, sitten kerroksella sieniä ja majoneesia, ripottele juusto ja korista hienonnetulla tillillä päälle.
  8. Salaattia lähetetään jääkaapissa 60 minuutin ajaksi vaatimaan ja täytetään majoneesilla.

Salaatti maustekurkkua, perunaa ja korealaista porkkanaa

Marinoitujen sienten ja korealaisten porkkanoiden kanssa valmistettu salaatti makuyhdistelmän ansiosta luo juhlallisen ilmapiirin pöydässä.

  • 500 g hunajasieniä;
  • 200 g korealaisia ​​porkkanoita;
  • 4 kpl perunan mukulat;
  • 3 munaa;
  • 100 g jalostettua juustoa;
  • Salaatin lehdet;
  • 1 nippu vihreää sipulia.

Korealaistyylinen salaatti suolakurkkuilla ja porkkanoilla valmistetaan 4-5 hengen perheelle.

  1. Pese perunamukulat ja munat, laita kiehuvaan veteen ja keitä, kunnes ne ovat kypsennettyjä.
  2. Kaada keitetyt munat kylmällä vedellä, ja kuori jäähtyessään, leikkaa kuutioiksi.
  3. Jäähdytä keitetyt perunat, kuori ja leikkaa kuutioiksi.
  4. Pese marinoidut sienet vedessä ja jauhaa tarvittaessa suuret näytteet.
  5. Yhdistä hunajasienet, korealaiset porkkanat, perunat ja munat, kaada majoneesi ja sekoita huolellisesti.
  6. Pane salaatinlehdet syvän levyn alaosaan ja laita keitetyt salaatit päälle.
  7. Levitä päälle raasteinen kermajuusto, ripottele hienonnettua vihreää sipulia ja tarjoile.

Salaatti resepti suolakurkkua ja savustettua kanaa

Marinoitujen sienten ja savustetun kanan kanssa valmistettu salaatti on tarkoitettu juhlajuhlaan. Tätä herkkua pidetään olennaisena osana uudenvuoden vapaapäiviä.

  • 1 tölkki marinoituja sieniä;
  • 500 g savustettua kanaa;
  • 3 keitettyä perunaa;
  • 2 sipulia;
  • 150 g kovaa juustoa;
  • 2 keitettyä munaa;
  • 200 ml smetanaa;
  • 2 rkl. l. oliiviöljy;
  • Suola maun mukaan;
  • 3 oksa persiljaa.

Reseptit salaatista, jossa on marinoituja sieniä ja kanaa, on jaettu vaiheisiin.

  1. Me revitään kana paloiksi, älä leikkaa sitä veitsellä, laita se syvälle levylle.
  2. Hunajasienet pestään vedellä ja leikataan keskikokoisiksi paloiksi, laitetaan lihaksi;
  3. Puhdistamme perunat ja munat, leikataan kuutioiksi ja laitetaan lihaan sienten kanssa.
  4. Kuori sipuli, leikkaa suureiksi puolirenkaiksi ja paista oliiviöljyssä, kunnes se on ruusuinen.
  5. Ilman voita, laita puoli sipulirenkaita sieniin vihannesten ja lihan kanssa.
  6. Kolme juustoa karkealla raastimella, yhdistä smetana, lisää ja lisää sieniin.
  7. Sekoitamme koko salaatin hyvin, laita se syvälle salaattikulhoon ja korista päälle persilja-oksailla.

Marinoitujen sienten salaatti sipulilla

Marinoidut sienisalaatit sipuleilla ovat herkullisia alkupaloja kaikille alkoholijuomille.

Yksinkertainen ruoanlaitto houkuttelee kaikkia kotiäitiä, etenkin kun vieraat odottamatta saapuivat.

  • 500 g hunajasieniä;
  • 5 kpl sipulit;
  • 3 rkl. l. kasviöljy;
  • 2 suolakurkkua;
  • ½ tl sinappi (venäjä);
  • 2 tl sokeri;
  • 1 makea omena.

Reseptin askel askeleelta kuvaus voi antaa sinun keittää herkullisen salaatin maustekurkkujen ja sipulien kanssa.

  1. Hunajasienet asetetaan purkista siivilään ja pestään vedellä.
  2. Sipulit leikataan puolirenkaisiin, paistetaan öljyssä, kunnes ne ovat kullanruskeita.
  3. Marinoidut kurkut viipaloidaan, omena kuoritaan ja hienonnetaan pieniksi kuutioiksi.
  4. Sokeri, sinappi ja voi, joissa sipulit paistettiin, sekoitetaan tasaiseksi.
  5. Kaikki murskatut tuotteet yhdistetään, kaatamalla sinappi, samoin kuin sokeri ja öljy, kaatamalla, sekoitetaan huolellisesti.
  6. Salaatti asetetaan syvälle lautaselle ja tarjoillaan vieraille maistamista varten.

Vihannessalaatti suolakurkkua ja valkosipulia

Mikään loma ei ole täydellinen ilman marinoituja sieniä, ja yhdessä perunoiden kanssa se on uskomattoman maukas ja tyydyttävä ruokalaji. Salaatti, maustekurkkua, perunaa ja muita vihanneksia valloittaa kaikki pöydässä ensimmäisellä lusikalla.

  • 500 g hunajasieniä;
  • 5 perunan mukulat;
  • 3 porkkanaa ja sipulia;
  • Suola maun mukaan;
  • Kasviöljy - paistamiseen;
  • 3 valkosipulinkynsiä;
  • 1 tl jauhettu musta pippuri;
  • 200 ml majoneesia;
  • 2 rkl. l. sitruunamehu.

Vihannessalaatti marinoitujen sienten kanssa on kätevämpi valmistaa, jos pysyt yksityiskohtaisessa kuvauksessa.

  1. Pesemme perunat porkkanoilla ja laitamme kiehuvaan veteen, keitä kunnes tarjous.
  2. Anna keitetyt vihannekset jäähtyä, kuori kuori irti ja leikkaa kuutioiksi.
  3. Pestään purkitettu sieni vedellä, valitaan kaikki mausteet ja leikataan viipaleiksi.
  4. Puhdistamme sipulit, leikataan puolirenkaisiin ja paista öljyssä, kunnes ne ovat ruusuisia.
  5. Sekoitamme ja murskaamme kaikki murskatut ainekset maun mukaan.
  6. Sekoita majoneesi, sitruunamehu, jauhettu mustapippuri, murskattu valkosipuli ja lyö vispilä.
  7. Kaada salaatti, sekoita hyvin ja laita sopivaan astiaan.

Salaatti maustekurkkua ja papuja: vaihe vaiheelta resepti

Marinoitujen sienten ja papujen kanssa valmistettu salaatti on niin yksinkertainen, että emäntä tarvitsee vain 5–7 minuuttia prosessin suorittamiseen. Voit käyttää mitä tahansa purkitettuja papuja: lajikkeella ja värillä ei ole merkitystä.

  • 400 g hunajasieniä;
  • 1 tölkki papuja
  • 2 valkosipulinkynsiä;
  • 1 nippu vihreää sipulia;
  • 3 rkl. l. vastapuristettu sitruunamehu;
  • 3 rkl. l. oliiviöljy.

Vaiheittainen resepti ja valokuva, jossa valmistetaan salaatti, suolakurkkua ja papuja, auttaa jokaista aloittelijakokkaa selviytymään prosessista.

  1. Tölkkiä olevat pavut laitetaan siivilään ja huuhdellaan kylmällä vedellä.
  2. Samat käsittelyt tehdään suolakurkkuilla.
  3. Ruohosipuli hienonnetaan, valkosipulinkynsi murskataan puristimen läpi ja yhdistetään.
  4. Oliiviöljy, sitruunamehu kaadetaan massaan ja lyö perusteellisesti.
  5. Pavut ja sienet yhdistetään, kaadetaan kastikkeella ja sekoitetaan hyvin.

Kaali ja keitetyt salaatit keitetyllä hunaja-sienellä

Kaali- ja marinoitujen sienten kanssa valmistettu salaatti ei ole vain maukas, vaan myös hyödyllinen jokaiselle perheenjäsenelle. Loppujen lopuksi näiden tuotteiden koostumuksessa on kaikkia ravinteita ja hivenaineita, joilla on suotuisa vaikutus ruuansulatukseen.

  • 500 g valkoista kaalia;
  • 500 g hunajasieniä;
  • Kasviöljy - paistamiseen;
  • 2 punaista sipulia;
  • 3 rkl. l. hienonnettu vihannekset (maun mukaan);
  • Suola maun mukaan.

täyte:

  • 1 rkl. l. sokeri;
  • 4 rkl. l. oliiviöljy;
  • 4 rkl. l. puristettua sitruunamehua.

Vaiheittainen kuvaus salaatin reseptiä maustekurkoilla-sienillä auttaa hoitamaan keittoprosessin oikein.

  1. Huuhtele marinoidut sienet, laita pyyhe ja anna kuivua.
  2. Laita öljyllä lämmitettyyn paistinpannuun ja paista, kunnes kullanruskea.
  3. Hienonna kaali ja murskaa se käsillä, jotta mehu valuu.
  4. Kuori, pese ja hienonna punasipuli ohuiksi puolirenkaisiksi.
  5. Yhdistä kaali (purista kädet ennalta mehusta), sipulit ja sienet, lisää suolaa maun mukaan.
  6. Kaada keitetty täyte sekoittamalla sitruunamehua oliiviöljyn ja sokerin kanssa.
  7. Sekoita, ripottele päälle hienonnettuja yrttejä ja tarjoile sitten.

Herkullinen salaatti suolakurkkua, kinkkua ja kirsikkaa: resepti kuvalla

Salaatti, maustetut sienet ja kinkku, joiden valokuvan resepti on jäljempänä, auttaa valmistamaan hämmästyttävän herkullisen ruoan kaikille perheenjäsenille.

  • 500 g hunajasieniä;
  • 200-300 g kinkkua;
  • 4 kirsikkatomaattia;
  • 150 g juustoa;
  • 4 rkl. l. majoneesi;
  • ½ tl sinappi;
  • 1 rkl. l. kuivattu makea paprika.

Salaatti marinoitujen sienten kanssa on erittäin maukasta, vaikka ruoanlaitto vie vain 10 minuuttia.

Valuta marinaatti sienistä poistamalla mausteet ja huuhtele hanan alla.

Leikkaa kinkku pitkiksi nauhoiksi, yhdistä sieniin.

Huuhtele tomaatit vedessä, leikkaa kahtia ja laita sieniin.

Leikkaa juusto pieniksi suikaleiksi ja laita salaattiin, lisää majoneesi, lisää sinappi ja paprika, sekoita varovasti, jotta tomaatit eivät vahingoitu.

Järjestä tarjoilevat lautaset ja tarjoile.


Salaatti suolakurkkua, porkkanaa ja naudanlihaa

Marinoitujen sienten ja naudanlihan salaatin koostumus on melko yksinkertainen, mutta tämä ei vaikuta sen makuun.

  • 500 g hunajasieniä;
  • 300 g keitettyä naudanlihaa;
  • 2 kpl punainen sipuli;
  • 100 ml majoneesia;
  • 5 kananmunia;
  • 2 porkkanaa;
  • Suola maun mukaan;
  • Kasviöljy.

Käytä askel askeleelta reseptiä ja kuvaa herkullisen salaatin valmistamisesta suolakurkkuilla ja naudanlihalla.

  1. Leikkaa keitetty naudanliha ohuiksi nauhoiksi ja laita syvään kulhoon.
  2. Keitä kovaksi keitetyt munat, kaada kylmä vesi, kuori ja pilko muutaman minuutin kuluttua.
  3. Kuori sipuli, leikkaa kuutioiksi, paista öljyssä, kunnes se on kullanruskea.
  4. Raasta porkkanat karkealla raastimella, lisää sipuliin ja paista 15 minuuttia, anna jäähtyä.
  5. Yhdistä liha, munat, sipulit ja porkkanat, sekoita.
  6. Huuhtele sienet, valuta ja yhdistä muihin tuotteisiin.
  7. Suola maun mukaan, lisää majoneesi, sekoita varovasti ja laita sopivaan astiaan.

Salaatti suolakurkkua ja savustettua kananrintaa

Savustetulla rinnalla ja marinoiduilla sienillä valmistettu salaatti on loistava vaihtoehto perinteiselle oliiville. Näiden ainesosien yhdistelmä luo hieno makuvalikoiman, että jokainen sen maistaja arvostaa sitä.

  • ½ savustettua kananrintaa;
  • 1 kpl porkkanat ja valkosipulit;
  • 500 g hunajasieniä;
  • Kasviöljy;
  • 100 ml majoneesia.

Kananrintaa ja marinoituja hunajasieniä sisältävän salaatin valmistus kuvataan vaihe vaiheelta -ohjeessa.

  1. Kuori porkkanat ja valkoiset sipulit, pese ne vedessä ja jauhaa ne: leikkaa sipulit kuutioiksi, kolme porkkanaa raastimeen.
  2. Paista öljyssä 10 minuuttia. ja lisää sipulikuutiot, jatka paistamista pehmeäksi.
  3. Laitoimme sienet siivilään, pese vedessä, anna valua ja sekoita vasta sitten jäähdytettyihin vihanneksiin.
  4. Leikkaa savustettu rinta viipaleiksi ja sekoita muiden aineosien kanssa.
  5. Kaada majoneesi, sekoita huolellisesti ja laita salaattikulhoon.

Kuinka keittää salaattia marinoituja sieniä ja munia

Marinoitujen sienten ja munien kanssa valmistettu salaatti on erinomainen nopea resepti herkulliselle herkulle, joka sopii perhejuhliin tai erityiseen romanttiseen illalliseen.

  • 500 g hunajasieniä;
  • 10 kpl munat;
  • 1 nippu vihreää sipulia;
  • 4 rkl. l. majoneesi;
  • ½ tl pöytä sinappi;
  • Suola maun mukaan;
  • 3 herneitä mustapippuria.

Kuinka keittää salaattia marinoitujen hunajasienien ja munien kanssa, kuvataan resepti askel askeleelta.

  1. Laita sienet siivilään, huuhtele vedellä ja anna valua muutama minuutti ylimääräisestä nesteestä.
  2. Pese munat, kasta kiehuvaan veteen ja keitä 7-10 minuuttia.
  3. Valuta ja muni munat kylmään veteen jäähtyä.
  4. Kuori, noppaa ja yhdistä yhteen kulhoon sienten kanssa.
  5. Hienonna sipuli veitsellä, murskaa mustapippurin herneet laastissa.
  6. Yhdistä sipulit ja paprikat sienten ja munien kanssa, suola, sekoita majoneesi ja sinappi, lyö.
  7. Anna salaatti, sekoita varovasti, laita salaattikulhoon ja tarjoile.

Salaatti suolakurkkua, tomaattia ja saksanpähkinöitä

Tämä salaatti suolakurkkuilla, tomaateilla ja saksanpähkinöillä on ylpeä paikasta juhlapöydällä ja yllättää kaikki hämmästyttävällä maulla.

  • 500 g hunajasieniä;
  • 5 kirsikkatomaattia;
  • 50 g murskattua saksanpähkinää;
  • 200 ml smetanaa;
  • 100 g granaattiomenamarjoja;
  • 1 rkl. l. hienonnettu persilja.
  1. Hunajasienet asetetaan siivilässä, pestään ja asetetaan keittiön pyyhkeelle kuivumaan.
  2. Hienonnettu ja sekoitettu murskattujen saksanpähkinöiden, granaattiomenamarjojen, hienonnetun persiljan ja smetanan kanssa.
  3. Koko salaatti sekoitetaan varovasti, lisätään puolikkaat kirsikkatomaatteja ja kaikki sekoitetaan uudelleen.
  4. Salaatti asetetaan salaattikulhoon ja laitetaan pöydälle.

Lomasalaatti suolakurkkua ja maustekurkkua

Keitetyt salaatit marinoituilla sienillä ja maissilla hämmästyttävät kaikkia maulla ja aromilla. Tällainen ruokalaji on hyvä lisä kaikkiin juhlaisiin juhliin.

  • 500 g hunajasieniä;
  • 300 g perunaa;
  • 1 purkki purkitettu maissi;
  • 5 munaa;
  • Suola maun mukaan;
  • 200 ml majoneesia.
  1. Pestään perunamukulat, keitetään ne nahkassa suolavedessä, kunnes ne ovat valmiita, ja puhdistamme ne jäähdytyksen jälkeen.
  2. Keitä kovaksi keitetyt munat ja kuori ne, sen jälkeen kun niiden on annettu jäähtyä.
  3. Tyhjennä marinoidut sienet nesteestä, huuhtele ja levitä keittiöpyyhkeelle valuakseen.
  4. Jauhaa perunat ja munat kuutioiksi, sienet voidaan leikata viipaleiksi.
  5. Laitamme kaiken yhteen, lisäämme sen maun mukaan, esitämme nesteen tyhjennetyn maissin ja maustame majoneesilla.
  6. Sekoita syvälle salaattikulhoon, korista kokonaisilla sienillä ja laita pöydälle maistamista varten.

Salaatti kielen, suolakurkkujen ja marinoitujen kerrosten sienten kanssa

Kielellä ja marinoiduilla sienillä valmistettu salaatti on erinomainen ruokavalion liha-alkuruoka. Tarjoilla, herkillä kielellä ja sienillä, lisättynä perunoilla, purkitettuja herneitä ja vihreää sipulia, ruokasta tulee mausteinen ja erittäin maukas.

Jos kieltä ei ollut keitetty, salaatin valmistus vie noin 2 tuntia. Ja jos tuotetta on aikaisemmin käsitelty termisesti, ruuan valmistaminen vie vain 20-25 minuuttia.

  • 500 g hunajasieniä;
  • 3 kpl sian kielet;
  • 5 perunan mukulat;
  • 3 suolakurkkua;
  • 1 purkki purkitettuja vihreitä herneitä;
  • 200 ml majoneesia;
  • 3-4 oksaa persiljaa tai basilikaa;
  • 1 nippu vihreää sipulia.

Salaatti marinoitujen sienten kanssa, levitä kerroksittain ja voidella majoneesilla.

  1. Kieli pestään, keitetään suolavedessä noin 90 - 120 minuuttia.
  2. Keittämisen jälkeen kieli asetetaan siivilälle, korvataan hana alla kylmällä vedellä ja kalvo poistetaan.
  3. Leikkaa poikki, pilkkoa sitten pieniksi kuutioiksi ja aseta lautaselle, kesannoi.
  4. Kun kieli kiehui, oli tarpeen keittää perunat “heidän univormuissaan”.
  5. Kuori keitetyt perunat kuorista, leikkaa kuutioiksi.
  6. Marinoidut sienet pestään asettamalla ne siivilään.
  7. Kurkut leikataan kuutioiksi, sipulit hienonnetaan veitsellä, purkittu herne poistetaan nesteestä.
  8. Levitä kauniin salaattikulhon pohjalle kerros sieniä, jotka on voideltu majoneesilla.
  9. Levitä sitten vihreät sipulit, levitä kielen viipaleiden päälle ja taas voidella majoneesilla.
  10. Ripottele kerros herneitä ja levitä perunat voitelemalla ne taas majoneesilla.
  11. Levitä ohut kerros hienonnettuja suolakurkkua, rasvaa.
  12. Voit toistaa ainesosien kerrokset, voitele ne majoneesilla ja laittaa muutama kokonainen sieni päälle koristeeksi ja oksa persiljaa tai basilikaa.

Salaatti keitetyt marinoitujen sienten ja punajuurien kanssa

Juurikkaat salaattien lisäaineena ovat aina olleet erittäin kysyttyjä. Marinoitujen sienten ja punajuurien kanssa valmistettu salaatti voi olla itsenäinen ruokalaji tai tarjoilla minkä tahansa lisukkeen kanssa. Juurikkaiden ja marinoitujen sienten alkuperäinen maku houkuttelee varmasti jokaista kutsuttavaa vierasta.

  • 300 g hunajasieniä;
  • 2 keskikokoista punajuuria;
  • 3 valkosipulinkynsiä;
  • majoneesi;
  • 3 oksat basilikaa;
  • 3 keitettyä munaa.

Valokuvallisen reseptin ansiosta salaatti suolakurkkua ja juurikkanaa on helppo valmistaa, sinun tulee noudattaa vain useita vaiheita.

  1. Juurikkaat pestään ja lähetetään kuumaan uuniin, makaavan leivinpellelle. Paista noin 60 minuuttia. lämpötilassa 200 ° C.
  2. Anna jäähtyä, kuori veitsi yläkerroksesta ja raasta karkealla raastimella.
  3. Purista valkosipulinkynsi valkosipulin läpi ja laita punajuuriin, sekoita.
  4. Huuhtele sienet huolellisesti suolavedellä, leikkaa viipaleiksi ja laita punajuuriin.
  5. Kaada majoneesi, sekoita tasaiseksi ja laita salaattikulhoon.
  6. Kuori munat, leikkaa viipaleiksi ja korista salaatin yläosa niistä kauniisti.
  7. Levitä basilikan oksat päälle ja tarjoile.
kommentit:
Lisää kommentti:

Sähköpostiasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

Syötävät sienet

ateriat

Viitekirja