Sieni-kaviaari hunajasienistä talveksi: reseptit

Kaikissa hedelmäelimissä on runsaasti ihmisille hyödyllisiä ravinto- ja hivenaineita. Vaikka ne luokitellaan kasvisruoiksi, ne eivät missään nimessä ole halvempia kuin liha kalorien suhteen. Sienistä valmistetaan erilaisia ​​talven ruokia ja valmisteita. Tässä artikkelissa ehdotamme oppia talven valmistamaan herkullisimpaan alkuruokaan - sienten sienistä kaviaaria.

Tämä sienikaviaari miellyttää kaikkia: ja laihduttajia, ja paastonneita, ja kasvissyöjiä, ja vain niitä, jotka haluavat syödä maukasta ruokaa. Annetaan reseptejä kaviaarin valmistamiseksi hunajasienistä talveksi, voit valita suosikkisi ja tehdä siitä "temppusi", joka täydentää suosikki mausteita ja mausteita. Lisäksi, kun varastossa on kaviaaria metsäsienistä, voit olla varma, että sinulla on aina mahdollisuus kokata herkullista lounasta tai illallista, keittää keittoa tai paista perunoita. Jopa keittämällä pastaa tai kiehuvaa puuroa ja lisäämällä heille sieniä kaviaaria, voit tehdä erittäin maukkaan ja ravitsevan ruuan.

Kuinka keittää kaviaaria hunajasienistä talveksi, jotta miellyttäisit perheenjäseniäsi ja vieraitasi herkullisella välipalalla? Kaviaarin pääaineosa on sienet, mutta niitä voidaan yhdistää eri vihanneksiin: sipulit, porkkanat, tomaatit, munakoiso, kesäkurpitsa, kaali. Tarjoamme 14 reseptiä, jotka osoittavat, kuinka keittää aromaattisia ja ravitsevia kaviaareja hunajasienistä talveksi.

Kuinka tehdä kaviaaria sienestysienistä talveksi: yksinkertainen resepti

Tavallisen kaviaarin keittämistä hunajasienistä talveksi pidetään perusaineena. Se vaatii vain kolme pääkomponenttia: sieniä, sipulia ja kasviöljyä. On syytä sanoa, että sellainen sienikaviaari voidaan valmistaa päivittäiseen valikkoon. Ehdotetusta aineosasta saadaan 4 purkkia välipaloja, joiden tilavuus on 0,5 l.

• Hunajasienet - 3 kg;
• Kasviöljy 200 ml;
• Sipuli - 5 kpl;
• Suola maun mukaan.

Yksinkertaisen reseptin avulla kaviaarin valmistamiseksi hunajasienistä talveksi saadaan erittäin tyydyttävä ja maukas ruokalaji, joka ei vie paljon aikaa.

Kuinka tehdä kaviaaria hunajasienistä talveksi ilman sterilointia

Monet kotiäidit käyttävät vaihtoehtoa keittää kaviaaria hunajasienistä talveksi ilman sterilointia. Tässä tapauksessa työkappale on kuitenkin paistettu suuressa määrin kasviöljyä.

Lisäämällä sitruunamehua kaviaariin saat lopputuotteen ilmeisemmän maun ja aromin.

• Hunajasienet - 2 kg;
• Sipuli - 5 kpl;
• Puristettu sitruunamehu - ½ osa;
• Kasviöljy - 200 ml;
• Jauhettu musta suola ja pippuri - maun mukaan.

Kaviaarin keittäminen hunajasienistä talveksi vaiheittaisten ohjeiden ansiosta on paljon helpompaa.

1. Keitä suuressa kattilassa pilaantumisesta puhdistetut metsäsienet ja keitä 40 minuuttia. Tällaista pitkäaikaista kiehumista on noudatettava myrkytyksen välttämiseksi.
2. Lepäämme siivilässä, annamme sen valua ja jäähtyä.
3. Hunajasienet johdetaan 2 kertaa lihamyllyn läpi ja otetaan sipulit.
4. Puhdistamme sen iholta, leikataan pieniksi kuutioiksi ja paista kasviöljyssä, kunnes ne ovat kultaisia.
5. Sekoita sienet ja sipulit, lisää suola, pippuri ja sekoita.
6. Paista koko seosta 15 minuutin ajan matalassa kuumassa.
7. Levitä steriloituihin pankkeihin ja lisää 1 rkl kuhunkin. l. sitruunamehu.
8. Suljetaan muovikansiin, annamme jäähtyä ja laitamme jääkaappiin.

Resepti kaviaaria sienistä sipuleilla talveksi

Hunajasienistä valmistettu kaviaari sipuleineen talveksi on yleinen ruokalaji. Se on sipuli, joka parantaa sienikaviaarin makua ja antaa alkupalolle rikkaan aromin. Tällaista työkappaletta käytetään täyttöä kotileivontaan, samoin kuin "leviämistä" voileipiin ja paahtoleipiin. Lisäksi voit tehdä siitä herkullisia sosetettuja keittoja ja kastikkeita.

• Hunajasienet - 1,5 kg;
• Sipuli - 500 g;
• Porkkanat - 2 kpl .;
• Etikka 9% - 50 ml;
• Kasviöljy - 150 ml;
• Suolaa -1 rkl. l .;
• Seos jauhettua paprikaa - 1 tl.

Kuinka tehdä kaviaaria hunajasienistä talveksi, voit oppia vaiheittaisista ohjeista:

1. Puhdista hunajasienet huolellisesti ja keitä 20 minuuttia suolavedessä.
2. Lepymme siivilässä ja huuhtelemme juoksevan veden alla.
3. Kuori porkkanat ja sipulit, pese ja pilota ne kuutioiksi.
4. Paista ensin sipuli kasviöljyssä, lisää porkkanat ja paista koko massa 15 minuuttia.
5. Jauha keitetyt sienet ja paistetut vihannekset lihamyllyllä
6. Levitä uudelleen esilämmitetylle pannulle, suolaa, pippuria ja paista 40 minuuttia matalassa kuumassa kannen ollessa kiinni.
7. Sekoita kaviaaria ajoittain, jotta se ei pala, ja kaada etikkaa 10 minuuttia ennen keittämistä.
8. Me asettelemme steriloituihin purkkeihin, rullata, antaa jäähtyä ja viedä ulos kellariin.

Kuinka keittää kaviaaria hunajasienistä talveksi ilman sipulia

On käynyt ilmi, että sienikaviaaria voidaan keittää ilman sipulia, mikä ei vaikuta sen makuun.

Kiitos sen, että kaviaari on valmistettu hunajasienistä talveksi ilman sipulia, kukin kotirouva voi miellyttää sukulaisiaan herkullisella ruokia. Tällainen sieni välipala voidaan laittaa jopa juhlapöydälle ilman riskiä, ​​ja vieraat ovat iloisia.

• Hunajasienet - 1,5 kg;
• Porkkanat - 5 kpl .;
• Kasviöljy - 200 ml;
• Etikka - 70 ml;
• suola;
• Jauhettu mustapippuri - 1 tl;
• Korianteri, tilli ja persilja - kumpaakin 30 g;
• Pähkinät (kuoritut) - ½ rkl.

Vaiheittaisen reseptin mukaan opit valmistamaan kaviaaria hunajasienistä ilman sipulia talveksi.

1. Kaada kuoritut sienet vedellä ja keitä 20 minuuttia, poistamalla vaahto jatkuvasti.
2. Laita lusikka seulalle ja anna valua.
3. Anna jäähtyä ja jauhaa kiertämällä jauhatuskoneeseen.
4. Kuori porkkanat, pese, paista öljyssä ja kierrä myös lihamyllyn läpi.
5. Sekoita sienet ja porkkanat, lisää hienonnetut yrtit, lisää ennakolta hienonnetut pähkinät tehosekoittimella.
6. Pane voihin, jotka on esilämmitetty paistinpannuun, paista 10 minuuttia ja kaada etikka.
7. Järjestä steriloituihin purkkeihin, peitä metallisilla kansiilla ja laita vesikattilaan laittamalla pieni keittiöpyyhe pohjaan.
8. Steriloi 0,5 l: n purkit 30 minuutin ajan alhaisella kuumuudella.
9. Sulje keitetyt muovikannet ja vie ulos kellariin.

Kaviaari hunajasienistä talveksi, 6% etikkaa

Kaaviaari, joka on valmistettu tästä resepistä hunaja-agarista talveksi etikan avulla, on erittäin aromaattinen. Vaikka sienivalmisteisiin voidaan lisätä mitä tahansa happoa, tässä versiossa keitämme 6-prosenttisella etikalla.

• Hunajasienet - 2 kg;
• Sipuli - 200 g;
• Porkkanat - 400 g;
• Etikka 6% - 100 ml;
• Kasviöljy - 200 ml;
• Punainen jauhettu pippuri - 1 tl;
• Suola maun mukaan.

Seuraava vaiheittainen resepti näyttää kuinka keittää kaviaaria hunajasienistä talveksi:

1. Valmistettu kiehuvaan veteen kastettujen hunajasienien keittämiseksi ja keitä 20 minuuttia.
2. Otetaan lusikka, asetetaan seulalle, jäähdytetään ja kierretään lihamyllyssä.
3. Puhdistamme vihannekset ja paloittelemme ne kuutioiksi, laitamme ne kuumaan pannuun kuumalla öljyllä ja paistamme kunnes ne ovat kultaisia.
4. Sekoita vihannekset sienten kanssa, kaada jäljellä oleva öljy ja hauduta 40 minuuttia alhaisella lämmöllä.
5. Pippuri, suola ja jatka haudutusta 20 minuutin ajan.
6. Kaada etikkaa ja paista 3-5 minuuttia korkealla kuumuudella.
7. Asettelemme valmistettuihin purkkeihin, rullaa ylös ja käännä kannet alas.
8. Kääri se vanhalla huovalla, anna sen jäähtyä ja vie kellariin.

Resepti sieni-kaviaaria hunajasienistä talveksi porkkanoiden kanssa

Resepti sieni-kaviaarista hunajasienistä talviksi porkkanoiden kanssa on mysteeri vieraillesi. Alkuruokaan lisätty vihannes korostaa täydellisesti sienten makua, etenkin koska valmiste haudutetaan uunissa.

Sienistä valmistettu kaviaari talveksi valmistettujen porkkanoiden kanssa houkuttelee paitsi sinua, myös ystäviäsi.

• Hunajasienet - 2 kg;
• Porkkanat ja sipulit - 500 g kukin;
• Oliiviöljy - 200 ml;
• Etikka - 80 ml;
• Punainen ja musta jauhettu pippuri - ½ tl;
• Laakerilehti - 5 kpl .;
• Mustapippuria - 7 kpl .;
• Suola maun mukaan.

1. Lajittele sienet, kuori, huuhtele ja keitä suolavedessä 20-25 minuuttia.
2. Poista siivilä, anna jäähtyä ja kulje lihamyllyn läpi.
3. Kuori sipuli, huuhtele, leikkaa kuutioiksi ja paista öljyssä, kunnes se on kullanruskea.
4. Kuori porkkanat, raasta ja lisää sipuliin, paista 10 minuuttia.
5. Sekoita sienet ja vihannekset, sekoita mausteiden kanssa, lisää suolaa, pippuria, pippuria ja laakerinlehteä.
6. Kaada öljy keittolevylle, laita kaviaari ja laita esilämmitettyyn uuniin.
7. Aseta uuni lämpötilaan 220–240 ° C ja hauduta 1,5–2 tuntia.
8. Kaada etikkaa ja sekoita 10 minuuttia, ennen kuin sammutus on valmis. Tällaisen uunissa kaatumisen ansiosta kaviaari saa erityisen herkän aromin.
9. Pane munat steriileihin purkkeihin ja rullaile.
10. Jäähdytä ja aseta kellarissa pitkäaikaista varastointia varten.

Resepti herkullisesta kalamarjasta hunajasienistä talveksi ilman porkkanoita

Onko mahdollista keittää kaviaaria hunajasienistä talveksi ilman porkkanaa? Jotkut kotiäidit tekevät tällaisia ​​valmisteita ja vakuuttavat, että se osoittautuu erittäin maukalliseksi!

• Hunajasienet - 1 kg;
• Sipuli - 500 g;
• Kasviöljy (voidaan korvata oliivilla) - 70 ml;
• Jauhettu suola ja pippuri - maun mukaan;
• Tomaattipasta - 200 g;
• Maustepippuri - 5 herneä.

Resepti herkullisesta kalamarjasta hunajasienistä talveksi ilman porkkanaa valmistetaan vaiheittain seuraavasti:

1. Hunajasienet on esikäsiteltävä ja keitettävä suolavedessä 20-25 minuutin ajan.
2. Kun sienet on asetettu seulaan ja annettu valua, sinun on valmistettava sipuli.
3. Kuori ja leikkaa se pieniksi kuutioiksi, paista öljyssä pehmeäksi.
4. Sienet kierretään lihamyllyssä, pannaan sipuliin ja paistetaan 20 minuutin ajan matalassa kuumassa.
5. Suola maun mukaan, lisää jauhettua pippuria ja maustepippuria.
6. Lisää tomaattipasta, sekoita ja hauduta 20 minuutin ajan suljetun kannen alla.
7. Laitoimme sen steriloituihin purkkeihin, laitamme vedenkeittimeen, jonka alaosassa on keittiöpyyhe, jotta lasi ei räjähtää.
8. Steriloimme 30 minuutin ajan matalalla kuumuudella, rullaa, lämmitä, anna jäähtyä ja laitetaan jääkaapiin.

Kuinka keittää kaviaaria hunajasienistä talveksi tomaattien kanssa

Monet kulinaariset asiantuntijat uskovat, että yksi herkullisimmista on kaviaari sienistä tomaateilla, keitetyt talveksi. Tuoreet tomaatit lisäävät herkän maun työkappaleeseen ja tekevät siitä tuoksuvan.

• Keitetyt hunajasienet - 1 kg;
• Sipulit ja tuoreet tomaatit - 1 kg kutakin;
• Kasviöljy - 200 ml;
• Suola - 1,5 rkl. l .;
• Sokeri - 1 rkl. l .;
• Jauhettu mustapippuri - 1 tl;
• Provencal yrtit - 1 tl;
• Laakerilehti - 3 kpl .;
• Maustepippuri - 5 kpl.

Kuinka tehdä kaviaaria hunajasienistä talveksi lisäämällä tomaatteja askel-askeleelta -ohjeen mukaan?

1. Koska hunajasienet on jo lämpökäsitelty, siirrymme vihannesten valmistukseen.
2. Kaada tomaatit kiehuvalla vedellä, poista kuori, leikkaa tiivisteet yhdessä varren kanssa ja leikkaa paloiksi.
3. Kuori sipuli, pese se ja leikkaa se kuutioiksi, anna kaiken kulkea lihamyllyn läpi.
4. Kierrä sienet 2 kertaa lihamyllyn läpi, yhdistä vihanneksiin ja laita kattilaan.
5. Kaada öljy, lisää suola ja sokeri, sekoita.
6. Hauduta suljetulla kannella 40 minuutin ajan matalassa kuumassa.
7. Lisää loput mausteet ja hauduta vielä 30 minuuttia sekoittaen jatkuvasti puulusikalla, jotta massa ei pala.
8. Täytä steriloidut purkit sieni-kaviaarilla, sulje tiukka kansi, käännä ja lämmitä vanha viltti.
9. Anna sen jäähtyä kokonaan ja vie se viileään varastotilaan.

Tuore hunajakaviaari talveksi vihanneksilla

Kaviaaria voidaan valmistaa mistä tahansa tuoreista sienistä. Sienimiesten mukaan herkullisimpia pidetään sieninä. Kaviaari tuoreista hunajasienistä talveksi, johon on lisätty vihanneksia, on erinomainen ravitseva välipala juhlapöydälle. Reseptin pääpiirteenä on, että kaikki ainekset on paistettu kasvisöljyssä.

• Hunajasienet (keitetyt) - 2 kg;
• Bulgariapippuria, porkkanaa ja sipulia - 500 g kukin;
• Tomaattipasta - 200 ml;
• Etikka - 50 ml;
• Kasviöljy;
• Valkosipuli - 10 neilikkaa;
• Suola maun mukaan;
• Jauhettu mustapippuri - 1 tl.

Talvikaviaari hunaja-agarista vihanneksilla on hieno lisä, joka monipuolistaa perheesi päivittäista valikkoa.

1. Porkkanat, sipulit ja paprikat on kuorittava ja hienonnettava. Paista jokainen vihannes erikseen kasviöljyssä.
2. Yhdistä paistetut vihannekset sienillä ja jauhelihalla.
3. Pippuri, suola, lisää tomaattipasta ja murskattu valkosipuli ja laita sitten kattilaan.
4. Hauduta alhaisella lämmöllä 40 minuutin ajan sekoittaen jatkuvasti, jotta ei palaa.
5. Kaada etikka, sekoita, anna hautua vielä 15 minuuttia ja laita steriloituihin purkkeihin.
6. Kääri ylös, käännä kannet alas ja peitä viltti.
7. Jäähdyttämisen jälkeen siirrä kellariin tai jääkaappiin.

Tällä kaviaarilla on epätavallinen maku ja tuoksu, joka houkuttelee pöydälle kokeilemaan tätä alkuruokaa.

Kaviaari hunajasienistä talveksi kaali-purkissa

Seuraava resepti on hyvin epätavallinen - kaviaari hunajasienistä talveksi lisäämällä kaalia. Vaikka monet tekevät sienistä hodgepodgea, kaviaari muuttuu vielä maukkaammaksi ja ravitsevammaksi. Ei ihme, että kaalia on aina arvostettu hyödyllisistä aineistaan, jotka voivat korvata ihmiskehosta puuttuvat vitamiinit.

Perinteisesti hunajasienistä kaviaaria kerätään talvisin purkeissa, mutta tässä tapauksessa se voidaan myös jäädyttää pakastimessa.

• Hunajasienet (keitetyt) - 2 kg;
• Kaali - 1 kg;
• Sipuli - 500 g;
• Bulgarialainen paprika - 500 g;
• Etikka 9% - 1 rkl;
• Suola maun mukaan;
• Sokeri - 1,5 rkl. l .;
• Korianteri (jyvät) - 1/3 tl;
• Kasviöljy - 300 ml.

Hunajasienet kiertyvät lihajauheessa ja alkavat keittää vihanneksia.

1. Hienonna kaali hienoksi, lisää kiehuvaa vettä ja anna 20 minuutin katkeruuden poistamiseksi.
2. Kuori sipuli, leikkaa kuutioiksi ja paista, kunnes kullanruskea.
3. Lisää porkkanat, jotka on raastetuksi karkealle raastimelle, jatka paistamista 15 minuutin ajan.
4. Leikkaa pippuri nuudeleiksi ja paista sipulien ja porkkanoiden kanssa 10 minuuttia.
5. Tyhjennä vesi kaalista ja paista öljyssä 15 minuuttia.
6. Yhdistä kaikki vihannekset ja vieritä lihamyllyn läpi.
7. Yhdistä sienten kanssa, laita kattilaan, suola ja lisää sokeria.
8. Hauduta suljetun kannen alla 20 minuuttia keskilämmöllä.
9. Kaada etikka, lisää kaikki mausteet ja ½ rkl. vettä.
10. Hauduta matalalla lämmöllä 30 minuutin ajan sekoittaen jatkuvasti, jotta massa ei pala.
11. Heti kun ylimääräinen neste haihtuu kaviaarissa ja se saa tumman värin, kaviaari on valmis.
12. Laita se steriloituihin purkkeihin, sulje muovikansiin ja jäähdytä jäähdytyksen jälkeen.

Kaviaari syksyn sienistä, keitetyt talveksi

Useimmat sienihakijat arvostavat syksyisiä sieniä, joista voit tehdä erilaisia ​​valmisteita. Erityisen maukasta on syksyisten sienten kaviaari, valmistettu talveksi. Sitä voidaan lisätä piirakoihin ja nyytteihin ja levittää vain leipälle.

Hunajasienet (keitetyt) - 2 kg;

• Sipuli -1 kg;
• Öljy - 200 ml;
• Valkosipuli - 15 neilikkaa;
• Suolaa.

Tarjoamme videon reseptiä kaviaaria hunajasienistä talveksi:

1. Sienet kierretään lihamyllyssä raa'an sipulin kanssa ja levitetään pannulla kasviöljyllä.
2. Paista keskilämpötilassa 15 minuutin ajan, lisää suolaa maun mukaan ja murskattua valkosipulia.
3. Jatka paistamista matalassa kuumassa 40 minuutin ajan sekoittaen jatkuvasti palamisen estämiseksi.
4. Laita purkkeihin, sulje tiiviillä kansilla ja jäähdytä jäähdyttämisen jälkeen.

Keitetyistä sienistä valmistettu sieni-kaviaari talveksi

Keitetyistä sienistä talveksi valmistettu sienikaviaari voittaa jopa gourmettilaisten sydämet.

• Hunajasienet (keitetyt) - 1 kg;
• Sipulit ja porkkanat - 2 kpl .;
• suola;
• Kasviöljy;
• Korianteri (jauhettu) - ½ tl;
• Persilja - 1 nippu;
• Valkosipuli - 5 neilikkaa;
• Etikka - 3 rkl. l.

Kuinka keittää kaviaaria hunajasienistä talveksi, voit oppia seuraavista vaiheittaisista ohjeista:

1. Suolatussa vedessä keitetyt sienet johdetaan lihamyllyn läpi.
2. Kuori sipulit ja porkkanat, pese ja hienonna.
3. Paista yhdessä öljyssä 15 minuutin ajan ja lisää sieniin.
4. Lisää hienonnettu valkosipuli pieniksi kuutioiksi, hienonnettu persilja, lisää korianteria ja lisää suolaa maun mukaan.
5. Sekoita, kaada etikka ja laita valmistettuihin steriileihin purkkeihin.
6. Laita kuumaan veteen ja steriloi 40 minuutin ajan matalalla kuumuudella.
7. Peitä kansilla, anna jäähtyä ja vie kellariin.

Sienikaviaari resepti talveksi sienten jaloista

Joskus talvella he valmistavat sieni-kaviaaria hunajasienien jaloista, mikä ei vaikuta välipalan makuun.

• Hunajasienet - 1 kg;
• Sipulit - 300 g;
• Kasviöljy - 100 ml;
• Valkosipuli - 5 neilikkaa;
• Tomaattipasta - 3 rkl. l .;
• Etikka - 3 rkl. l.

Resepti sienten sienten kaviaarista talveksi tehdään askel askeleelta:

1. Keitä jaloja 30 minuutin ajan, laita ne siivilään ja paista, kunnes ne ovat kultaisia.
2. Sipulit kuoritaan, hienonnetaan ja paistetaan 10 minuutin ajan.
3. Jalat ja sipulit murskataan sekoittimella, levitetään pannuun ja paistetaan 15 minuuttia.
4. Tomaattipastaa, etikkaa ja hienonnettua valkosipulia lisätään.
5. Paista 20 minuuttia miedolla lämmöllä ja laita purkkeihin.
6. Sulje tiukka korkki ja jäähdyttämisen jälkeen laita jääkaapissa.

Keittäminen kaviaaria sienistä hidas liesi talveksi

Kaviaarin keittäminen hunajasienistä hitaassa liesissä talveksi ei vie paljon aikaa. Kaikki työt tehdään keittiökoneen kulhossa, mikä nopeuttaa ja yksinkertaistaa prosessia.

• Hunajasienet - 700 g;
• Sipuli - 3 kpl;
• Ratundan porkkana ja pippuri - 1 kpl .;
• Tomaatit - 4 kpl;
• Valkosipuli - 3 neilikkaa;
• Kasviöljy;
• Jauhettu suola ja pippuri;
• Tilli ja persilja - 1 nippu;
• Etikka - 2 rkl. l.

Hunajasienistä valmistettu sieni-kaviaari talviksesta, jonka valmistus tapahtuu hitaassa liesissä, eivät anna muille resepteille makua. Ja jos sinulla on sellainen "avustaja", voit käyttää sitä keittiössäsi.

1. Ikääntyneet kiehuvassa vedessä 2 - 4 minuutin ajan, kuoritut hunajasienet asetetaan monitoimikoneen kulhoon, kaadetaan öljyllä ja paistetaan 15 minuutin ajan avoimella kannella.
2. Kuutioiksi sipulit, paprikat ja raastetut porkkanat lisätään, sekoitetaan ja paistetaan "Paista" -tilassa 15 minuutin ajan.
3. Lisää hienonnettu tomaatti, suola maun mukaan, jauhettu pippuri, murskattu valkosipuli ja hienonnettu vihannekset.
4. Sekoita, aseta tila "Sammutus" 50 minuutiksi.
5. Signaalin jälkeen avaa kansi, kaada etikka, sekoita ja anna hitaassa liesi-tilassa vielä 10 minuuttia.
6. Levitä steriileihin kuumiin purkkeihin, sulje tiukkaillä muovikansiilla ja anna jäähtyä.

Tällaista aihiota voidaan säilyttää paitsi jääkaapissa myös pimeässä ruokakomeroissa.