Kuinka hunajasienet syövät ja kuinka suolakurkkua niitä paremmin

Sienistä valmistetaan erilaisia ​​ruokia ja valmisteita. Ne kulutetaan paistettuina, haudutettuina, suolattuina ja kuivattuina. Nämä sienet ovat myös erinomaisia ​​peittauksia, minkä seurauksena ne ovat erittäin maukkaita ja tuoksuvia.

Ruoanlaitossa marinoituja sieniä arvostetaan paitsi miellyttävän maun lisäksi myös hyödyllisistä ominaisuuksistaan. Monille herää kysymys, kuinka hunajasienet ovat: missä muodossa ja missä määrin? On syytä huomata, että vaikka hunaja agaric on ruokavalio ja vähäkalorinen tuote, sinun ei tule syödä sitä suurina määrinä, koska se on huonosti sulavaa, ja tämä voi johtaa ruokamyrkytykseen.

Kuinka hunaja-agarit syövät niitä, jotka seuraavat figuurin hoikkautta? Minun on sanottava, että marinoidut sienet sisältävät vain 22 kcal / 100 g. Näiden hedelmäkappaleiden käyttö vähintään 3 kertaa viikossa auttaa ylläpitämään hyvää terveyttä. Ne edistävät oikeaa aineenvaihduntaa, mikä auttaa ylläpitämään normaalia painoa, estämään sydän- ja verisuonitauteja ja poistamaan ylimääräistä nestettä kehosta. Kaikki nämä prosessit edistävät oikeaa ravitsemusta ja auttavat olemaan laihduttamasta ylimääräistä painoa.

Kuinka suolakurkku suolakurkkua syödä niitä heti?

Jokaiselle kotirouvalle, joka on vasta aloittamassa kulinaarisen matkansa, on hyödyllistä selvittää, kuinka suolakurkkua hunaja sieniä syödä heti? Ensin sinun tulisi perehtyä hedelmäkappaleiden valmisteluun. Ensimmäinen vaihe alkaa siivouksella: Poista "hame", leikkaa saastuminen ja jäljellä oleva sieneli, lajittele se ja liota sitten 15-20 minuuttia kylmässä vedessä. Pitkään liotusta ei sallita, jotta sienet eivät saa paljon nestettä. Vasta tämän jälkeen hunajahappoa lisätään vedellä, sekoita suolaa ja keitä 15 minuuttia.

Seuraava askel kysymyksessä siitä, kuinka suolakurkkua sieniä, jotta ne syövät heti, valmistelee täyte sienten peittausprosessille. Alkuruoan maku riippuu siitä, miten keität marinan. Hunajasienet voidaan tehdä kuumiksi, mausteisiksi tai makeaksi hapaniksi. Tässä prosessissa päärooli tulee mausteista, jotka olet lisännyt työkappaleeseen. Muista kuitenkin, että on parempi olla päästämättä mausteita: kokonaismäärän tulisi olla maltillisesti. Hunaja-agarit ovat erittäin kiinni mustista pippureista, laakerinlehdistä, valkosipulista, soijakastikkeesta, timjamista, maustepippurista, kirsikoista ja herukoista.

Yleensä hunajasienet maustetaan pöytä- tai omenaetikalla. Tämä ainesosa voi pysäyttää käymisprosessit purkissa ja estää työkappaleen huonontumisen. Ja jos säädät mausteiden määrän maun mukaan - tämä antaa sienille ainutlaatuisen aromin ja uskomattoman maun.

Kuinka suolakurkkua sieniä syödä sieniä kerralla?

Alla olevan reseptin avulla voit selvittää, kuinka suolakurkkua voi sienestää, jotta voit syödä niitä heti 2. päivänä?

Puhdistuksen ja pesun jälkeen sieniä tulisi keittää 15-20 minuutin ajan suolavedessä. Valuta seuraavaksi vesi siivilän läpi, anna sienten valua ja huuhtele sitten hana alla kylmällä vedellä. Valmista marinaatti: 1 litraan vettä tulisi ottaa 1 rkl. l. sokeri ja suola, muutama valkosipulinkynsi, laakerinlehti ja neilikkakukka. Kun marinadi kiehuu, kaada etikka ja anna sen kiehua vielä 5 minuuttia.Kaada sienet marinaadiin ja keitä 10 minuuttia. Järjestä purkkeihin, lisää marinadi, kaada 2 rkl: n päälle. l. kasviöljyä, jotta sienet eivät hometu. Anna purkkien jäähtyä kokonaan ja jäähtyä.

Kuinka syödä pika reseptin mukaan keitetyt marinoituja sieniä?

Kuinka syödä tämän pika reseptin mukaan keitetyt marinoidut sienet? Vaikka voit säilyttää tällaisen työkappaleen 6-8 kuukautta, voit aloittaa syömisen 2 päivän kuluttua. Pankkeja ei voi rullata metallisilla kansilla, vaan yksinkertaisesti sulkea tiivisillä muovisilla.

Jos kuitenkin lisäät etikkaa hunaja-agariciin, sinun ei tarvitse odottaa 2 päivää. Sienet voidaan maistaa vain muutamassa tunnissa. Tänä aikana he saavat erinomaisen maustetun mausteen, eikä niitä voida edes erottaa sienistä, joita on infusoitava vähintään viikon ajan. Marinoidut sienet ovat hieno lisä kaikille salaateille, koristaen läsnäolollaan juhlava pöytä.

Mikä on paras tapa syödä hunajasieniä - marinoituja tai paistettuja?

Monille sieniruokafaneille myös hunajasienet paistetaan. Sitten nousee esiin hyvä kysymys: kuinka parasta syödä sieniä - marinoituja tai paistettuja?

Jokainen vaihtoehto, joko peittaaminen tai paistaminen, on omalla tavallaan herkullinen. Jos haluat miellyttää perheenjäseniä paistettuilla hunajasienillä, muista, että prosessin aikana sienet muuttuvat ruskeiksi. Siksi keitä ne ennen paistamista suolavedessä lisäämällä happoa. Se voi olla pöytäetikkaa, sitruunahappoa, sitruunamehua tai etikan olemusta. Hienonnettu valkosipulin sienet lisää hienonnettu valkosipuli, joka on paistettu kasvisöljyssä. Paistettuja sieniä voidaan rikastaa mausteisella-makealla aromilla lisäämällä sokeria ja suosikkimausteitasi.

Siksi, koska siellä on sieniä - peitattuja tai paistettuja, valinta on sinun. Vakuutamme kuitenkin, että valitsemastasi vaihtoehdosta riippumatta se ei petä sinua ollenkaan.