Cucinare Insalate Di Pollo Ai Funghi

Come cucinare deliziose, soddisfacenti, tenere, originali insalate di pollo con funghi prataioli, così belle e appetitose che gli ospiti semplicemente salivare dal loro aspetto? Questo è ciò che verrà discusso in questa raccolta di ricette. Qui le insalate vengono raccolte per ogni occasione, sia per un normale pasto in famiglia, sia per un lussuoso tavolo festivo.

Le ricette di insalate con petto di pollo e funghi sono integrate da una foto, in modo che tutti possano capire il processo di preparazione.

Insalata con prugne, funghi, petto di pollo e fagioli

Gli ingredienti

• 1 petto di pollo affumicato
• 50 g di uvetta
• 50 g di prugne secche
• 1 lattina di fagioli bianchi in scatola
• 1 lattina di champignon in scatola
• 1 mela verde
• 3 uova sode
• 1 mazzo di cipolle verdi
• maionese e olio vegetale qb

È impossibile rimanere indifferenti a un'insalata con prugne, funghi, petto di pollo, fagioli, mele, uova e uvetta, perché il suo gusto affascina e ti fa provare ancora e ancora. Questa è solo una manna dal cielo per la tavola festiva.

Posare i prodotti a strati nel seguente ordine:

• 1 ° strato - mezza lattina di fagioli;
• 2a - metà del seno, imbrattato con maionese;
• 3a - uva passa;
• 4 ° - due terzi della norma delle uova;
• 5o - funghi;
• 6 ° - metà della norma delle cipolle verdi, spalmate di maionese;
• 7 ° - potare;
• 8o - il seno rimanente;
• 9 ° - i fagioli rimanenti;
• 10o - una mela;
• 11 - il resto delle cipolle verdi, imbrattate di maionese;
• 12 - le uova rimanenti, unte con maionese.

Lascia infondere la lattuga.

Insalata con strati di maiale, petto di pollo e funghi

Gli ingredienti

• 200 g di maiale
• 200–250 g di petto di pollo al forno o affumicato
• 300 g di champignon
• 3 patate lesse
• 1 cipolla
• 300 g di prugne snocciolate
• 200 g di noci
• 150 g di formaggio a pasta dura
• 100 g di salsiccia affumicata
• 2 uova sode
• 250 g di maionese
• olio vegetale, sale qb

L'insalata con pollo e carne di maiale, funghi, formaggio e patate ha un gusto insolito e piccante, poiché è integrata con prugne e noci. È molto gustoso ed efficace, quindi è adatto anche per il tavolo festivo più lussuoso.

Tagliare il maiale a pezzi, friggere in olio fino a doratura, aggiungere sale. Aggiungere la carne di pollo affumicata tritata, friggere tutti insieme per 5-10 minuti, raffreddare. Tagliare i funghi, friggere in olio con le cipolle, salare, raffreddare. Sbucciate le patate e le uova bollite, grattugiate. Grattugiare e mescolare il formaggio (due tipi). Immergi le prugne in ammollo, quindi spremi e trita finemente. Tritare le noci.

Posare l'insalata di petto di pollo con funghi e altri componenti a strati nel seguente ordine:

1. 1 ° strato - patate,
2. 2o - funghi con cipolle,
3. 3a maionese,
4. 4 ° - carne fritta,
5. 5 ° - potare,
6. 6 ° - noci,
7. 7 ° - formaggio,
8. 8 ° - maionese,
9. 9 ° strato - uova.

Ripetere la sequenza se necessario.

Insalata di petto di pollo affumicato con funghi e mais

Gli ingredienti

• 1 petto di pollo affumicato
• 200 g di champignon
• 150-200 g di mais in scatola
• 2-3 patate lesse
• 1 cetriolo fresco
• 1 cipolla
• 2-3 uova sode
• 200 g di formaggio
• 35 g di patatine
• maionese, olio vegetale, sale, pepe

L'insalata di petto di pollo affumicato con funghi, con patate, uova, cetrioli e mais sarà sicuramente una delle preferite tra i tanti piatti sul tavolo festivo e questo è comprensibile. Non è solo gustoso e soddisfacente, ma anche attraente in apparenza.

1. Tritare finemente i funghi, friggerli in olio, sale, pepe.
2. Tagliare la cipolla a rondelle, friggere separatamente.
3. Coscia di pollo affumicata, patate lesse e cetriolo tagliati a fettine sottili.
4. Tritare finemente le uova.
5. Grattugiare il formaggio.

Disporre gli alimenti preparati in un'insalatiera a strati:

1. 1 ° strato - patate,
2. 2 ° - cipolle fritte,
3. 3 ° - pollo,
4. 4a maionese,
5. 5 ° - funghi fritti,
6. 6 ° - formaggio grattugiato,
7. 7 - maionese,
8. 8 ° - cetrioli,
9. 9 ° maionese,
10. 10 ° - uova
11. 11 - maionese,
12. Il 12 ° strato è il mais.

Ungere la superficie dell'insalata con maionese e decorare con patatine.

Insalata con petto di pollo, funghi in scatola e bastoncini di granchio

Gli ingredienti

• 1 petto di pollo affumicato
• 200 g di champignon in scatola
• 100 g di bastoncini di granchio
• 1 pomodoro
• 1 peperone
• 100 g di formaggio
• 2 uova sode
• maionese

L'insalata di pollo con funghi in scatola, bastoncini di granchio, uova, pomodoro e peperone viene cotta abbastanza rapidamente, poiché tutti i prodotti, ad eccezione delle uova, non richiedono lavorazione. Questa opzione farà appello a coloro che vogliono risparmiare tempo a cucinare deliziosi piatti.

Tagliare il petto di pollo affumicato a fettine, bastoncini di granchio, funghi in scatola e pomodoro a cubetti. Peperoni, tritare finemente. Grattugiare il formaggio. Tritare finemente le uova sode.

Disporre l'insalata con petto di pollo, funghi e altri prodotti a strati, come descritto di seguito, ricoprire ogni strato di maionese, quindi decorare la parte superiore con verdure tritate.

• 1 ° strato - pollo affumicato e funghi,
• 2 ° - peperone
• 3 ° - bastoncini di granchio,
• 4 ° - pomodoro
• 5a - uova
• 6 ° strato - formaggio.

Insalata con petto di pollo, funghi e cetrioli sottaceto

Gli ingredienti

• 1 petto di pollo affumicato
• 5 grandi funghi in scatola
• 3 cetrioli sottaceto
• 1 cipolla
• olio vegetale, sale, pepe

L'insalata con petto di pollo e funghi in scatola è semplice e diretta, ma allo stesso tempo molto gustosa, quindi è abbastanza adatta per cucinare nei giorni feriali, quando vuoi compiacere la tua famiglia con un piatto fragrante e appetitoso.

Petto di pollo affumicato e cetrioli sottaceto tagliati a strisce. Tagliare la cipolla in semianelli sottili, aggiungere acqua bollente per 5 minuti, quindi spremere leggermente. Tagliare i funghi in scatola in piatti sottili. Unire i cibi preparati, sale, pepe, condire con olio e mescolare delicatamente.

Insalata con petto di pollo bollito, funghi, formaggio e pomodori

Gli ingredienti

• 1 petto di pollo bollito
• 6 funghi marinati di medie dimensioni
• 2 pomodori
• 200 g di formaggio
• 1–2 spicchi d'aglio
• olive
• semi di melograno, maionese, sale

L'insalata con petto di pollo bollito, funghi, pomodori e formaggio ha un gusto straordinario e un aspetto spettacolare, poiché la sua parte superiore è decorata con olive e semi di melograno. La piccantezza e le spezie del piatto danno aglio, che, inoltre, conferisce all'insalata un gusto e un aroma ricchi.

Tagliare il petto di pollo bollito a cubetti. Sbucciare i pomodori, tagliarli a cubetti o cannucce. Macina i funghi. Grattugiare il formaggio. Mescolare la maionese con l'aglio, passata attraverso una pressa.

Disporre gli alimenti preparati a strati in un'insalatiera, ungendo ogni strato con maionese:

• 1 ° strato - pollo e funghi,
• 2o - pomodori,
• 3 ° strato - formaggio grattugiato.

Ripetere la sequenza se necessario.

Le insalate con petto di pollo bollito e funghi prataioli sono molto richieste proprio durante le vacanze, quando la domanda è cosa sorprendere e soddisfare i clienti sofisticati. Di seguito sono riportate altre ricette con questi componenti.

Insalata di pollo, funghi prataioli in scatola e piselli

Gli ingredienti

• 300 g di pollo
• 300 g di olive senza semi
• 250 g di piselli
• 200 g di panna
• 300 g di champignon in scatola (non in salamoia)
• 1 cucchiaio di olio

Una deliziosa e profumata insalata con pollo, funghi in scatola e piselli delizierà la famiglia e diversificherà i pasti quotidiani.

Tritare finemente il filetto di pollo e friggerlo leggermente per 5-8 minuti. con una quantità minima di grasso, quindi versare la panna e cuocere a fuoco lento con il coperchio chiuso per 3-4 minuti, quindi aggiungere i funghi e continuare a cuocere a fuoco lento altri 4 minuti. Aggiungi le olive e aggiungi i piselli in due minuti. Stufare per altri 3 minuti, sale. Assicurati che i piselli si riscaldino bene, ma non si sfaldino.

L'insalata con funghi prataioli di pollo e funghi è preferibilmente servita calda come secondo piatto a pranzo o cena.

Insalata di zucchine con petto di pollo e funghi prataioli fritti

Gli ingredienti

• 2 zucchine piccole
• 150 g di petto di pollo bollito
• 100 g di champignon piccoli
• 1 grande mela verde
• ½ tazza di nocciole pelate
• 100 ml di yogurt naturale non zuccherato o panna acida
• 1 cucchiaino senape piccante
• 1 cucchiaio. l. salsa di soia
• ½ succo di limone, olio vegetale, sale e spezie qb

Se vuoi cucinare non solo delizioso, ma anche un'insolita insalata di petto di pollo con funghi prataioli, puoi scegliere questa ricetta originale. Il successo di questo piatto è garantito.

Per condire, unire yogurt o panna acida con salsa di soia, succo di limone e senape, sale, mescolare bene, conservare in frigorifero. Petto di pollo bollito a dadini. Tagliare zucchine e funghi a fettine sottili, friggere in olio, aggiungere sale e spezie. Sbucciare la mela, tagliarla a cubetti, versare immediatamente il condimento. Aggiungi tutti gli ingredienti preparati e mescola delicatamente.

Insalata con petto di pollo, funghi prataioli fritti, zucchine e una mela verde servita, cosparsa di nocciole tritate su splendidi piatti ampi.

Insalata tiepida con petto di pollo, funghi e arancia senza maionese

Gli ingredienti

• 1 filetto di petto di pollo
• 1 arancia
• 100 g di champignon
• 100 g di foglie di insalata (rucola, bietole, mais)
• 100 g di pancetta
• 1 cipolla
• manciata di coriandolo tritato
• 2 spicchi d'aglio
• 3 cucchiai. cucchiai di olio d'oliva
• 2 cucchiai. cucchiai di yogurt naturale
• 1 cucchiaio. un cucchiaio di burro
• 1 cucchiaino
• aceto balsamico
• un pizzico di erbe provenzali
• 1/4 cucchiaino di pepe nero appena macinato
• 1/2 cucchiaino di sale marino

Questa insalata gourmet con petto di pollo e funghi è preparata senza maionese, che piacerà a coloro che aderiscono a una dieta sana, ma non vogliono negare a se stessi prelibatezze.

1. Petto di pollo e pancetta tagliati a strisce sottili.
2. Sbucciare e tritare grossolanamente i funghi.
3. Sbucciare e tritare gli anelli di cipolla.
4. Sbucciate l'aglio.
5. Scaldare in una padella 1 cucchiaio. cucchiaio di olio d'oliva e friggere il pollo e la pancetta fino a doratura, quindi mettere un tovagliolo di carta. Metti la padella da parte, ma non lavarla.
6. In un'altra padella, scalda 1 cucchiaio. un cucchiaio di olive e 1 cucchiaio. cucchiaio di burro e soffriggere le cipolle tritate e 1 spicchio d'aglio.
7. Aggiungere i funghi, un pizzico di sale, pepe ed erbe di Provenza e mescolare, friggere per 2-3 minuti.
8. Macina il rimanente spicchio d'aglio con un pizzico di sale.
9. Tritare finemente la buccia d'arancia o grattugiarla, spremere il succo da metà dell'arancia.
10. Mescolare aglio, yogurt, aceto balsamico, 1 cucchiaio. cucchiaio di olio d'oliva, 1 cucchiaio. un cucchiaio di succo d'arancia, scorza d'arancia e un pizzico di pepe.
11. Versare metà delle foglie di condimento per insalata e mettere su un piatto largo, e sopra - funghi e pollo con pancetta.
12. Aggiungi al condimento 1 cucchiaio. cucchiaio di grasso in cui era fritto il pollo e versare pollo e funghi con esso, quindi cospargere con coriandolo e servire.

Un'insalata calda con petto di pollo, funghi e altri prodotti può essere servita come secondo piatto sul tavolo festivo, perché oltre all'eccellente gusto è anche abbondante, il che significa che nessuno rimarrà affamato.

Insalata di petto di pollo bollito con funghi prataioli e sottaceti

Gli ingredienti

• 400 g di petto di pollo
• 50 g di champignon
• 1 piccola radice di sedano
• 1 sottaceto
• pepe nero macinato e maionese

La seguente ricetta per l'insalata di petto di pollo con funghi prataioli è molto semplice e non richiede un gran numero di componenti, può essere fatta in qualsiasi giorno della settimana quando vuoi qualcosa di gustoso.

Lessare i funghi con il sedano in acqua salata e metterli in uno scolapasta. Bollire il petto di pollo separatamente. Tritare finemente funghi, sedano, carne e cetriolo.

Mescolare tutto, aggiungere la maionese e cospargere di pepe.

Ricetta insalata di filetto di pollo con funghi champignon e sedano

Gli ingredienti

• 200 g di pollo
• 100 g di champignon sott'aceto
• 100 g di piselli
• 60 g di pomodori e sedano
• 40 g di panna acida
• 1 uovo sodo
• foglia di lattuga e verdure

Molte ricette di insalate con pollo e funghi contengono verdure ed erbe, il che rende questi piatti ipocalorici e molto salutari. Una di queste ricette è riportata di seguito.

Tagliare a dadini la carne, i gambi di sedano e i pomodori. Tagliare i funghi marinati in piatti. Mescolare i prodotti con panna acida e piselli. Metti la massa in un'insalatiera. Guarnire con foglie, fettine di uovo ed erbe.

Insalata Di Champignon Al Petto Di Pollo Piccante

Gli ingredienti

• 300 g di champignon
• 300 g di petto di pollo
• 15 g di senape
• 30 ml di succo di limone
• 80 g di cipolle
• pepe, erbe aromatiche, sale qb

Bollire carne e funghi singolarmente in acqua salata con spezie e tagliarli a cubetti. Tritare le cipolle. Mescolare i cibi preparati, aggiungere senape, succo di limone, sale, pepe e mescolare accuratamente. Prima di servire, puoi cospargere con prezzemolo.

Questa semplice insalata con funghi prataioli e petto di pollo si rivolge agli amanti dei piatti piccanti con acidità, mentre la senape e il succo di limone aggiungono a questo tocco speziato.

Insalata di petto di pollo con funghi prataioli, pomodori e sedano

Gli ingredienti

• 200 g di petto di pollo
• 200 g di champignon
• 3 radici di sedano
• 50 g di formaggio olandese
• 1 sottaceto
• 2 pomodori freschi
• 150 g di maionese provenzale
• sale qb

L'insalata con petto di pollo, funghi, pomodori, formaggio e sottaceti, nonostante la sua semplicità, è molto gustosa e soddisfacente. Senza dubbio, aiuterà a soddisfare tutti i membri della famiglia e la padrona di casa a preparare un meraviglioso secondo piatto.

Lessare il petto di pollo, i funghi freschi e le radici di sedano, raffreddare e tagliare a strisce. Grattugiate il formaggio su una grattugia fine. Tagliare i sottaceti a fette, i pomodori a fette.

Mescolare tutti i prodotti e metà dei pomodori tritati, salare e aggiungere la maionese. Guarnire l'insalata con le rimanenti fette di pomodoro.

Insalata con petto di pollo, funghi, formaggio e prosciutto

Gli ingredienti

• 200 g di filetto di petto di pollo
• 200 g di champignon sott'aceto
• 100 g di formaggio russo
• 50 g di prosciutto
• 3 uova
• 3 tuberi di patata
• 1 mazzetto di lattuga
• 1 mazzetto di aneto
• maionese
• sale, pepe nero

All'insalata con petto di pollo, funghi, formaggio, prosciutto, patate e uova è stato dato un nome insolito a causa del fatto che sembra un nido di gallo cedrone. Questo è un piatto molto efficace e originale di grande gusto.

Salare il filetto di petto di pollo (o spennellare con salsa di soia), pepare, mettere in una busta da forno e mettere in un contenitore una doppia caldaia. Versare acqua nella pentola a cottura lenta e mettere il programma "Cottura a vapore" per 40 minuti. Dopo il programma, ottenere il filetto bollito e raffreddare. Lavare e sbucciare le patate. Tagliare a strisce sottili e friggere in una padella con abbondante olio vegetale fino a doratura (è più conveniente usare una friggitrice). Togliere dalla padella, sale. Uova di gallina sode. Sbucciare e separare i bianchi dai tuorli. Grattugiare gli albumi su una grattugia grossa. I funghi tagliati in più pezzi. Tritare finemente il prosciutto e il filetto di petto di pollo raffreddato. In una ciotola, metti prosciutto, funghi, pollo, albumi. Condire con maionese, aggiungere, pepare e mescolare bene. Disporre le foglie di lattuga su un piatto piatto in un cerchio. Metti la massa cotta sulle foglie con uno scivolo con una depressione nel mezzo. Disporre le patate fritte intorno all'insalata in modo che sembri un nido di uccello. Mescolare i tuorli tritati, il formaggio grattugiato finemente, l'aglio tritato e le erbe. Aggiungi maionese e mescola. Dalla massa risultante, forma una parvenza di uova di uccello e giace nel solco dell'insalata. Guarnire con verdure.

Se la padrona di casa è alla ricerca di una ricetta di insalata con petto di pollo e funghi prataioli per la tavola festiva, questa opzione andrà bene. Questa è una grande opportunità per sorprendere tutti con il loro talento e immaginazione culinaria.

Insalata con petto di pollo, funghi, peperoni e mais

Gli ingredienti

• 1 petto di pollo
• 100 g di champignon sott'aceto
• 1 peperone dolce
• 1 peperone giallo dolce
• 20 g di cipolle verdi
• 2 cetrioli
• 1 ravanello
• 1 lattina di mais in scatola
• 100 g di crackers per pane di segale
• 2 cucchiai. cucchiai di maionese leggera
• 50 g di fumo liquido
• 2 pomodori
• 1 mazzo di cipolle verdi
• sale, pepe nero

L'insalata con petto di pollo, funghi, mais e altri prodotti non è solo gustosa, ma gioca anche con colori vivaci grazie ai componenti colorati: pomodori, peperoni, ravanello.

Sciacquare il seno, mettere nella ciotola del multicucina, aggiungere acqua e cuocere in modalità "Cottura a vapore" a ebollizione. Quindi rimuovere la schiuma, il sale, il pepe e aggiungere fumo. Cuocere nella stessa modalità per altri 30 minuti. Quindi drenare il brodo e impostare il multicucina in modalità "Estinzione" e friggere il petto per 15 minuti. Quindi, in un piatto fondo, mescola le verdure a dadini: peperoni rossi e gialli, cetrioli freschi, pomodori. A questo aggiungi anche funghi in salamoia, tagliati a fettine sottili. Aggiungi il petto cotto a loro. Quindi aggiungere il ravanello, il mais, la maionese e i cracker. Mescolare tutto bene, mettere in un'insalatiera e cospargere di pangrattato.

Insalata di petto di pollo affumicato con funghi e salsa

Gli ingredienti

• petto di pollo affumicato 200 g
• fresco o sottaceti 100 g
• uovo 1 pz.
• patata 100 g
• insalata verde 40 g
• Salsa meridionale 20 g
• panna acida (maionese) 50 g
• 1 cucchiaio. piselli
• pomodori 75 g
• champignon sott'aceto 50 g
• pepe nero e sale qb

Tagliare il petto affumicato a fette, come le patate bollite, aggiungere funghi in salamoia tritati, cetrioli freschi o marinati (stagionalmente), un uovo fresco, insalata e cipolle verdi. Salare tutto, pepare, condire con panna acida (maionese) e salsa Yuzhny (produzione industriale), mescolare delicatamente, mettere in un'insalatiera con foglie di lattuga verde. Cospargere di insalata con petto di pollo affumicato, funghi e altri prodotti con erbe, guarnire sui lati con pezzi di carne oblunghi, uovo sodo.Guarnire con pomodori rossi tritati e piselli.

L'insalata acquisisce un piacevole odore di aglio se si strofina una crosta di pane di segale con aglio e si mette per un po 'nello spessore dell'insalata.

Insalata con petto di pollo, funghi, sedano e fagioli

Gli ingredienti

• petto di pollo 150 g
• sedano 150 g
• funghi prataioli 150 g
• fagioli rossi o bianchi in scatola 20 g
• formaggio 50 g
• maionese 150 g
• pomodori 100 g
• sale

Petto di pollo tritato, sedano e funghi bolliti freschi, fagioli (filtrati dal liquido in eccesso) e formaggio grattugiato, mescolare, condire con maionese e sale. Guarnire l'insalata finita con i pomodori.

L'insalata con petto di pollo, fagioli, formaggio e funghi risulta essere gustosa e soddisfacente, delizierà la famiglia a cena e darà la forza per svolgere nuovi compiti.

Insalata di pasta sfoglia con petto di pollo, funghi freschi e noci

Gli ingredienti

• petto di pollo - 150 g
• uova - 2 pezzi
• champignon freschi - 100 g
• cipolle - 1 pz.
• formaggio - 100 g
• aglio - 2 chiodi di garofano
• noci - 50 g
• maionese qb

Un'insalata con funghi prataioli freschi e petto di pollo può essere definita una vera prelibatezza, poiché la combinazione di questi componenti da sola dà un ottimo gusto e aggiungendo uova, formaggio, cipolle e aglio a loro, ottengono un ottimo piatto freddo per una tavola informale e festosa.

Tritare finemente le cipolle. Lessare i funghi in acqua salata per 15 minuti. In una padella calda, friggi i funghi con le cipolle in olio vegetale. Cool.

Bollire il petto di pollo fino a quando diventa tenero, quindi raffreddare e tritare finemente.

Bollire le uova e grattugiare.

Spremi l'aglio con una pressa. Grattugiare il formaggio. In un piatto mescolare formaggio, aglio e maionese.

Un'insalata deliziosa e deliziosa con petto di pollo, funghi e altri ingredienti sarà simile a questa:

• 1 strato (in basso) - pollo (grasso con maionese)
• 2 strati - uova (grasso con maionese)
• 3 strati - funghi con cipolle (grasso con maionese)
• 4 strati - formaggio con aglio e maionese

Cospargi l'insalata di pollo con funghi e noci alla fine della sua preparazione, quindi metti in un luogo freddo per 1-2 ore per insistere.