Ricette per pizza ai funghi con funghi

È difficile fare un errore, supponendo che la pizza italiana sia una delle prelibatezze preferite di adulti e bambini. Il mondo della pizza è davvero vasto e variegato, perché nella sua produzione vengono utilizzate una varietà di ripieni e l'impasto viene utilizzato in modo diverso. Tuttavia, la pizza ai funghi con funghi è un classico del genere, è con questo ripieno che viene prodotta più spesso.

Come fare la pizza con funghi e cipolle

Gli ingredienti

• base per pizza
• 200 g di champignon
• 100 g di formaggio
• 1 cipolla
• 1 cucchiaio di maionese
• 1 cucchiaio di olio vegetale
• pepe, sale

1. Molti nuovi arrivati ​​nel settore culinario sono interessati a come fare la pizza con i funghi, in modo che probabilmente si sia rivelato delizioso. Questa ricetta è molto semplice e consigliata a coloro che stanno imparando a cucinare i dolci.
2. Sbucciare i funghi, sciacquare, tagliare in piatti sottili. Sbucciare, lavare, tritare la cipolla. Grattugiare il formaggio su una grattugia grossa.
3. Metti i funghi e le cipolle in uno stampo con olio vegetale riscaldato, sale, friggi per 5 minuti a una temperatura di 260 ° C e ad alta velocità della ventola.
4. Ungere le basi per la pizza con maionese, mettere funghi e cipolle, cospargere con formaggio, pepe.
5. Collocare il prodotto sulla griglia superiore, infornare a una temperatura di 260 ° C e una velocità della ventola elevata per 15 minuti.

Ricetta della pizza con funghi prataioli sott'aceto e carote coreane

Gli ingredienti

• base per pizza
• 150 g di carote coreane
• 300 g di funghi in salamoia
• 3 spicchi d'aglio
• 2 cucchiai di maionese
• 2 cucchiai di olio vegetale
• 1/2 mazzo di coriandolo verde
• 1/2 mazzetto di verdure al basilico
• pepe, sale

1. Una ricetta per pizza con funghi prataioli sott'aceto, carote ed erbe coreane attirerà gli intenditori con un gusto piccante, agrodolce.
2. Tritare finemente i funghi. Sbucciate, lavate e tritate l'aglio. Lavare e tagliare il coriandolo e il basilico.Friggere i funghi in olio vegetale per 3 minuti a una temperatura di 260 ° C e ad alta velocità della ventola, quindi aggiungere l'aglio e friggere un altro minuto nella stessa modalità.
3. Versare la base per pizza con maionese, sale, pepe. Sulla superficie del prodotto, distribuire uniformemente i funghi con aglio, carote coreane, cospargere di erbe.
4. Collocare il prodotto sulla griglia superiore, infornare a una temperatura di 260 ° C e una velocità della ventola elevata per 15 minuti.

Ricetta della pizza con funghi, formaggio, peperone e pomodori

Gli ingredienti

• base per pizza
• 200 g di funghi prataioli fritti
• 1 baccello di peperone dolce
• 2 pomodori
• 100 g di formaggio
• 1 cucchiaio di maionese
• pepe

La ricetta della pizza con funghi, formaggio e pomodori inizia con la preparazione di verdure: lavare il peperone, rimuovere lo stelo e i semi, tritare finemente. Lavare i pomodori, tagliarli a piccoli cerchi. Grattugiare il formaggio su una grattugia grossa.

Ungere le basi per la pizza con maionese, mettere i funghi, i peperoni, i pomodori, il pepe, cospargere di formaggio. Collocare il prodotto sulla griglia superiore, infornare a una temperatura di 260 ° C e una velocità della ventola elevata per 15 minuti.

Pizza con Mais e Funghi

Gli ingredienti

• base per pizza
• 150 g di mais in scatola
• 300 g di champignon sott'aceto
• 3 spicchi d'aglio
• 2 cucchiai di maionese
• 1/2 mazzetto di prezzemolo
• 1/2 mazzetto di verdure al basilico
• pepe

Questa pizza fatta in casa con champignon sarà un vero toccasana per le hostess a cui gli ospiti si sono precipitati improvvisamente. Si cucina in modo semplice e rapido e i suoi componenti sono sempre in frigorifero.

Tritare finemente i funghi. Sbucciate, lavate e tritate l'aglio. Lavare prezzemolo e basilico, tritare.

Ungere le basi per la pizza con maionese e pepe. Sulla superficie del prodotto, distribuire uniformemente i funghi con aglio, mais, cospargere di erbe. Collocare il prodotto sulla griglia superiore, infornare a una temperatura di 260 ° C e una velocità della ventola elevata per 15 minuti.

Pizza con cozze e funghi

Gli ingredienti

• base per pizza
• 150 g di cozze in scatola
• 100 g di maionese
• 3 grandi funghi prataioli
• 2 pomodori
• 100 g di formaggio
• 2-3 rametti di basilico
• sale

1. Questa ricetta per la pizza con funghi prataioli, cucinata a casa, ti rende ancora una volta convinta che anche senza essere uno chef professionista, puoi preparare un piatto gourmet.
2. Lavare e tagliare i pomodori. Ungere la base per pizza con maionese e lasciare per 10 minuti. Lavare il basilico, tritare finemente. Grattugiare il formaggio su una grattugia grossa.
3. Risciacquare i funghi prataioli, sbucciarli, tagliarli a fette, mettere su una base, salare. Metti sopra le cozze, i pomodori, cospargi di basilico e formaggio.
4. Metti il ​​prodotto sulla griglia superiore, inforna a una temperatura di 260 ° C e una velocità della ventola elevata per 10 minuti.

Come fare la pizza con funghi e sgombro affumicato

Gli ingredienti

• base per pizza
• 150 g di filetto di sgombro affumicato
• 100 g di champignon sott'aceto
• 2 pomodori
• 50 g di gambi di bambù in salamoia
• 2 cucchiai di ketchup
• 1/2 mazzetto di prezzemolo
• pepe

Prima di cucinare la pizza con i funghi in questo disegno, i pomodori dovrebbero essere lavati e tagliati a cerchi. Tagliare i funghi e gli steli di bambù a fette. Lavare e tritare il prezzemolo.

Versare la base per pizza con ketchup, pepe. Distribuire uniformemente pomodori, funghi, gambi di bambù e fette di filetto di salsiccia sulla superficie del prodotto.

Collocare il prodotto sulla griglia superiore, infornare a una temperatura di 260 ° C e un'alta velocità della ventola di 7-10 minuti.

Pizza con salsiccia, pancetta, formaggio feta e funghi prataioli

Gli ingredienti

• base per pizza
• 150 g di salsiccia affumicata
• 150 g di funghi in salamoia
• 1 cipolla
• 100 g di pancetta
• 150 g di formaggio feta
• 2 cucchiai di ketchup
• 1/2 mazzetto di aneto
• pepe

La pizza con funghi, salsiccia e pancetta viene cotta per 30 minuti e i suoi sapori non possono essere paragonati a nulla.

Sbucciate, lavate, tritate le cipolle a semianelli. Funghi, pancetta e salsiccia tagliati a fettine. Feta grattugiato su una grattugia grossa. Lavare e tagliare l'aneto. Sulla base giaceva salsiccia, funghi, pancetta, formaggio.Ungere il prodotto con ketchup, pepe, cospargere con cipolla e aneto.

Collocare il prodotto sulla griglia superiore, infornare a una temperatura di 260 ° C e una velocità della ventola elevata per 15 minuti.

Pizza con carne tritata e funghi

Gli ingredienti

• base per pizza
• 200 g di spezzatino di manzo macinato
• 100 g di champignon sott'aceto
• 2 pomodori
• 50 g di olive
• 2 cucchiai di ketchup
• 1/2 mazzetto di prezzemolo
• pepe

1. La pizza con carne macinata e funghi è molto nutriente e gustosa e la sua preparazione non richiede molto tempo.
2. Lavare e tagliare i pomodori. Tagliare i funghi a fette, le olive a fette. Lavare e tritare il prezzemolo.
3. Versare la base per pizza con ketchup, pepe. Distribuire uniformemente carne macinata, pomodori, funghi, olive e prezzemolo sulla superficie del prodotto.
4. Collocare il prodotto sulla griglia superiore, infornare a una temperatura di 260 ° C e una velocità della ventola elevata per 15 minuti.

Pizza con salame, champignon sott'aceto e maiale bollito

Gli ingredienti

• base per pizza
• 250 g di salame
• 150 g di champignon sott'aceto
• 100 g di maiale bollito
• 150 g di formaggio
• 2 cucchiai di ketchup
• 1/2 mazzetto di aneto
• pepe

1. La pizza con salame, funghi e carne di maiale bollita sarà il momento clou della tavola festiva, inoltre, potrai trattarla in ogni giorno della settimana.
2. Tagliare i funghi, il salame e il maiale bollito a fettine. Grattugiare il formaggio su una grattugia grossa. Lavare e tagliare l'aneto.
3. Ungere la base della pizza con ketchup, pepe, cospargere con aneto, coprire con salame, funghi, maiale bollito, formaggio.
4. La cottura della pizza con salame e funghi porcini bolliti richiederà circa 15 minuti, se il prodotto viene posizionato sulla griglia superiore, cotto a una temperatura di 260 ° C e con un'alta velocità della ventola.

Ricetta tradizionale per pizza con prosciutto e champignon

Gli ingredienti

• base per pizza
• prosciutto - 200 g
• champignon freschi - 200 g,
• formaggio - 100 g
• 1 cipolla,
• 1 cucchiaio. un cucchiaio di maionese
• 1 cucchiaio. cucchiaio di olio vegetale
• il sale.

Per la salsa:

• maionese - 3 cucchiai. cucchiai
• ketchup non affilato - 3 cucchiai. cucchiaio.

1. La ricetta della pizza con prosciutto e funghi prataioli può essere definita una di quelle tradizionali, perché utilizza i componenti più popolari.
2. Tagliare il prosciutto a fette. Risciacquare i funghi, tritare. Sbucciare, lavare, tritare la cipolla. Grattugiare il formaggio. Metti i funghi e le cipolle in una padella con olio vegetale, sale e friggi a fuoco medio fino a metà cottura.
3. Metti la base della pizza su una teglia unta. Mescolare la maionese con ketchup e ricoprire con la salsa di pasta.
4. Metti i funghi, il prosciutto e le cipolle, cospargili di formaggio. Metti la pizza in un forno preriscaldato e cuoci per 15-20 minuti.

Pizza con salsicce, funghi prataioli freschi e secchi

Gli ingredienti

• base per pizza
• salsicce - 200 g
• champignon freschi - 200 g
• funghi prataioli secchi - 50 g
• formaggio - 200 g
• pomodori - 3 pezzi
• 1 mazzetto di prezzemolo, pepe, sale

1. Grattugiare il formaggio. Salsicce tagliate a cerchi.
2. Risciacquare i funghi, tagliarli a cubetti. Risciacquare i funghi secchi, immergere in acqua calda. Lavare e tagliare i pomodori a fettine sottili.
3. Lavare, asciugare e tritare il prezzemolo. Metti la base della pizza in una teglia unta di burro. Distribuire uniformemente salsicce, funghi prataioli, pomodori, funghi secchi, formaggio e prezzemolo, sale e pepe.
4. Mettere la pizza con funghi, salsicce, pomodori e formaggio in un forno preriscaldato e cuocere a 150 ° C per 15-20 minuti.

Ricetta come cucinare la pizza con funghi in scatola e filetto di pollo al forno

Gli ingredienti

• base per pizza
• filetto di pollo bollito - 300 g
• pomodori - 200 g
• funghi prataioli in scatola - 200 g
• maionese - 6 cucchiai. cucchiai
• 1 spicchio d'aglio
• cipolle - 1 pz.
• formaggio a pasta dura - 100 g
• 1 mazzetto di aneto
• 5 g di peperoncino, sale

1. Una ricetta per la pizza con funghi in scatola consentirà alla padrona di casa di preparare rapidamente un delizioso pranzo o una cena e soddisfare la famiglia.
2. Tagliare il filetto di pollo in piccoli pezzi, lavare i pomodori, versare sopra acqua bollente, rimuovere la pelle e impastare con una forchetta.
3. Risciacqua i funghi prataioli in scatola, taglia i funghi in 2 parti. Sbucciare, lavare, tritare l'aglio. Sbucciare, lavare, tagliare a dadini la cipolla. Grattugiare il formaggio. Lavare l'aneto, asciugare, tritare. Mescolare la maionese con aglio, formaggio, pomodori, aneto, salare e pepare la salsa. Metti il ​​filetto di pollo bollito, i funghi, le cipolle sulla base, versa la salsa sopra.
4. Prima di cuocere la pizza in forno con i funghi, è necessario riscaldarla a 200 ° C e cuocere per 10 minuti. Servire caldo.

Pizza con funghi, salsicce e mozzarella

Gli ingredienti

• 2 basi della pizza
• maionese - 3 cucchiai. cucchiai
• salsicce affumicate - 4 pezzi
• piselli in scatola - 3 cucchiai. cucchiai
• pomodori - 2 pezzi
• peperone rosso - 1 pz.
• sedano tritato finemente - 1 cucchiaio. un cucchiaio
• mozzarella grattugiata - 5 cucchiai. cucchiai
• funghi prataioli tritati - 2 cucchiai. cucchiai
• pepe nero macinato - 0,5 cucchiaini
• sale sulla punta di un coltello.

Per la salsa:

• panna acida a basso contenuto di grassi - 3 cucchiai. cucchiai
• salsa di pomodoro piccante - 0,7 tazze
• limone - 5 fette

La pizza con funghi e mozzarella ha un sapore davvero magico, perché questo formaggio con il suo sapore distintivo intrinseco, come se fosse stato creato per questo piatto.

Lavare, asciugare, pepare, tagliare il gambo, rimuovere i semi e tritare la polpa con una cannuccia sottile. Lubrificare le torte con maionese, posare prima il peperone, quindi i pomodori, i funghi, le salsicce tritate e i piselli, tritati con un frullatore. Condire con sale, pepe, cospargere con formaggio grattugiato e sedano e cuocere fino a quando saranno teneri.

Mescola la panna acida con la salsa di pomodoro (puoi sbattere con un mixer fino a che liscio). Versare la salsa per pizza, guarnire con fette di limone e servire.

Guarda la foto della ricetta della pizza con funghi champignon e mozzarella e prova a creare questo capolavoro unico con le tue mani.

Pizza con funghi prataioli surgelati e salsa

Gli ingredienti

• l'impasto
• funghi prataioli congelati - 100 g
• pomodori freschi - 2 pezzi
• burro - 10 g
• sale, spezie.

Per la salsa:

• maionese - 0,6 tazze
• formaggio grattugiato facilmente sciolto - 150 g
• uovo di gallina sodo - 1 pz.
• pepe rosso macinato - 0,5 cucchiaini
• sale - 0,5 cucchiaini

Per cucinare la pizza con funghi prataioli congelati, devi scongelare i funghi, sciacquarli, gettarli in uno scolapasta, in modo che il bicchiere sia liquido in eccesso, tagliarlo a fette sottili e far bollire con le spezie. Tagliare i pomodori a fette. Metti i funghi preparati e le fette di pomodoro sull'impasto unto. Salare. Metti la pizza in un forno preriscaldato e cuoci fino a cottura. Mescolare la maionese con un uovo, grattugiare attraverso un setaccio, aggiungere formaggio grattugiato, pepe e sale, macinare con un cucchiaio fino a che liscio o sbattere con un mixer. Versare la salsa per pizza preparata e servire.

Pizza con melanzane e funghi champignon freschi: ricetta con foto

Gli ingredienti

• melanzane - 2 pezzi
• l'impasto
• champignon freschi - 100 g
• olio vegetale - 100 g
• burro - 10 g
• sale, spezie

Per la salsa:

• uovo di gallina - 2 pezzi,
• acqua potabile - 0,2 tazze,
• succo di limone appena spremuto - 1 cucchiaino,
• aceto di mele - 1 cucchiaino
• prezzemolo tritato finemente e sedano - 3 cucchiai. cucchiai,
• pepe nero macinato - 0,5 cucchiaini
• sale - 0,5 cucchiaini.

Una ricetta per la pizza con funghi prataioli freschi è integrata da una foto, quindi anche un principiante sarà in grado di cucinare questo piatto.

Tagliare i funghi, arrotolare la farina, friggere leggermente in olio vegetale. Sbucciare le melanzane, tagliarle a rondelle sottili e friggerle in olio vegetale. Metti le melanzane e i funghi preparati sulla pasta unta. Salare, aggiungere spezie, sollevare i bordi. Metti la pizza in un forno preriscaldato e cuoci fino a cottura.

Sbattere le uova con un mixer, aggiungendo prima acqua, poi succo di limone, aceto, pepe, sale ed erbe. Versare la salsa per pizza preparata e servire.

Pizza con funghi prataioli e burro

Gli ingredienti

• l'impasto
• pomodori freschi - 3 pezzi
• eventuali funghi freschi - 100 g
• olio vegetale - 50 g
• burro - 10 g, sale
• spezie.

Per la salsa:

• ketchup "Cile" - 0,5 tazze
• crema ad alto contenuto di grassi - 4 cucchiai. cucchiai
• prezzemolo tritato finemente e verdure all'aneto - 4 cucchiai. cucchiaio.

1. La pizza alla crema con funghi prataioli è morbida, tenera e nutriente, quindi, decidendo di accontentare i propri cari e amici, puoi tranquillamente scegliere questa ricetta.
2. Tagliare i funghi a pezzetti, friggerli in olio vegetale. Tagliare i pomodori in anelli sottili. Metti i funghi sulla pasta unta e gli anelli di pomodoro. Salare, aggiungere le spezie. Metti la pizza in un forno preriscaldato e cuoci fino a cottura.
3. Mescolare la panna con il ketchup, aggiungere le verdure e sbattere con un mixer o frullare fino a che liscio. Versare la salsa per pizza preparata e servire.

Ricetta della pizza con funghi e peperoni sott'aceto su pasta sfoglia

Gli ingredienti

• pasta sfoglia
• funghi prataioli - 200 g
• peperoni sott'aceto - 2 pezzi
• burro - 10 g
• sale, pepe

Per la salsa:

• pomodori - 4 pezzi
• maionese - 2 cucchiai. cucchiai
• verdure tritate finemente di aneto e prezzemolo - 3 cucchiai. cucchiai
• pepe nero macinato sulla punta di un coltello
• zucchero - 1 cucchiaino
• sale - 0,5 cucchiaini

La ricetta della pizza con funghi di pasta sfoglia è veloce e semplice e la cottura in sé è tenera, ariosa e un po 'croccante.

Taglia i funghi a fettine sottili e fai bollire leggermente con le spezie. Peperoni tagliati a fettine lunghe e sottili.

Metti i cibi preparati su pasta unta, sale. Metti la pizza in un forno preriscaldato e cuoci fino a cottura. Tritare finemente i pomodori o strofinare su un setaccio, aggiungere maionese, sale, zucchero e pepe, sbattere con un mixer fino a che liscio. Versare la salsa per pizza preparata e servire.

Pizza con champignon e vino

Gli ingredienti

• l'impasto
• funghi prataioli - 300 g
• vino bianco - 0,2 tazze
• burro - 10 g
• sale, spezie.

Per la salsa:

• uovo di gallina - 2 pezzi
• acqua potabile - 0,2 tazze
• succo di limone appena spremuto - 1 cucchiaino
• aceto di mele - 1 cucchiaino
• prezzemolo tritato finemente e sedano - 3 cucchiai. cucchiai
• pepe nero macinato - 0,5 cucchiaini
• sale - 0,5 cucchiaini

Di seguito una ricetta per fare la pizza con i funghi prataioli con una foto passo dopo passo per creare questo capolavoro in grado di cucinare ogni principiante.

Ricetta pizza champignon di pollo affumicato

Gli ingredienti

• base per pizza
• funghi prataioli - 250 g
• pomodori - 600 g
• filetto di pollo affumicato - 300 g
• mozzarella - 100 g
• formaggio feta - 100 g
• basilico essiccato - 2 cucchiai. cucchiai

Una ricetta per pizza con funghi e pollo interesserà coloro che vogliono cucinare un piatto abbondante e allo stesso tempo gustoso in breve tempo.

Risciacquare i funghi, tagliarli a cubetti. Lavare i pomodori, tagliarli a cerchi. Tagliare il pollo a strisce. Grattugiate la mozzarella, tritate il formaggio feta o impastate con una forchetta. Metti il ​​formaggio feta, il filetto di pollo affumicato, i funghi, i pomodori, la mozzarella su una base pronta. Cospargere la pizza con basilico secco in cima. Cuocere in forno preriscaldato a 190 ° C per 15 minuti.

Pizza con petto di pollo, mandorle e funghi

Gli ingredienti

• base per pizza pronta
• petto di pollo bollito - 200 g
• peperone dolce - 1 pz.
• funghi prataioli - 200 g
• mandorle tostate - 100 g
• carciofi - 300 g
• maionese - 100 g
• 1 mazzetto di aneto, pepe, sale.

Tagliare il petto di pollo bollito a strisce. Lavare i peperoni, rimuovere i semi e il gambo, tagliarli a cubetti. Risciacquare i funghi, tagliarli a cubetti. Risciacquare l'aneto, asciugare, tritare finemente. Lavare, pulire, carciofi, far bollire in acqua salata e passare attraverso un setaccio. Mescolare la maionese con purè di carciofi, aneto, sale e pepe.

Sulla base della pizza mettere fette di pollo, peperone, funghi, mandorle e versare sopra la salsa.Cuocere in forno preriscaldato a 190 ° C per 15 minuti.

La pizza con petto di pollo e funghi prataioli ha un insolito gusto squisito ed è abbastanza adatta per occasioni speciali in cui la padrona di casa pensa attraverso il menu sul tavolo festivo nei minimi dettagli.

Pizza cotta al forno con salsiccia, funghi e pomodori

Gli ingredienti

• base per pizza pronta
• pancetta - 300 g
• salsiccia bollita - 100 g
• carote - 1 pz.
• pomodori salati - 2 pezzi
• peperone dolce - 1 pz.
• pepe, sale

Per la salsa:

• mirtillo rosso - 300 g
• zucchero - 2 cucchiai. cucchiai
• fecola di patate - 5 g
• vino rosso - 30 ml
• 1 cucchiaino di cannella.

1. La pizza con funghi e pomodori di salsiccia potrebbe essere considerata tradizionale, se non per la salsa piccante di mirtilli rossi, che è diventata il momento clou di questa ricetta.
2. Funghi tagliati a zolle. Tagliare la pancetta a fettine. Tagliare la salsiccia bollita a fette.
3. Sbucciare, lavare, grattugiare le carote. Lavare i pomodori salati, impastare con una forchetta, rimuovendo la pelle. Lavare i peperoni, rimuovere lo stelo e i semi, tagliarli a fette.
4. Sciacquare i mirtilli rossi, versare 500 ml di acqua e cuocere fino a che non diventano morbidi, quindi scolare il brodo e strofinare i mirtilli rossi attraverso un setaccio. Diluire la purea di mirtilli rossi con brodo, mettere zucchero, cannella, versare vino e far bollire per 5-7 minuti, quindi versare la fecola di patate diluita con brodo freddo e portare a ebollizione.
5. Metti pancetta, salsiccia, carote, funghi, passata di pomodoro, pepe sulla base, versa tutto con la salsa risultante, sale e pepe.
6. Cuocere la pizza con salsiccia, funghi e pomodori in forno, riscaldata a 170 ° C per 20 minuti.

Ricetta della pizza con funghi, salsiccia, formaggio, maionese e ketchup

Gli ingredienti

• base per pizza
• salsiccia cotta - 200 g
• mozzarella - 200 g
• Formaggio Maasdam - 200 g
• Formaggio Eden - 100 g
• gorgonzola - 100 g
• funghi prataioli sott'aceto - 50 g
• 1 mazzetto di prezzemolo, pepe, sale

Per la salsa:

• maionese - 3 cucchiai. cucchiai
• ketchup - 3 cucchiai. cucchiai

La ricetta per la pizza con salsiccia di funghi e formaggio, nonostante il gran numero di componenti, è abbastanza semplice.

Griglia per formaggio Salsiccia tagliata a quadrati. Risciacquare i funghi in salamoia. Lavare, asciugare, tritare il prezzemolo. Metti l'impasto in una teglia unta di burro. Mescolare maionese e ketchup dolce fino a che liscio e ungere la salsa di pasta risultante. Quindi distribuire uniformemente la salsiccia, i funghi in salamoia, i formaggi e il prezzemolo. Mettere la pizza in un forno preriscaldato a 180 ° C e cuocere per 15-20 minuti.

Ricetta della pizza con pomodori, funghi, salsiccia bollita e formaggio

Gli ingredienti

• base per pizza
• salsiccia cotta - 200 g
• funghi prataioli - 200 g
• funghi secchi - 50 g
• formaggio - 200 g
• pomodori - 3 pezzi
• 1 mazzetto di prezzemolo, pepe, sale

1. Grattugiare il formaggio. Salsiccia tagliata a barrette.
2. Risciacquare i funghi, tagliarli a cubetti. Risciacquare i funghi secchi, immergere in acqua calda. Lavare e tagliare i pomodori a fettine sottili.
3. Lavare, asciugare e tritare il prezzemolo. Metti l'impasto in una teglia unta di burro. Distribuire uniformemente i funghi con pomodoro, salsiccia, formaggio, funghi e prezzemolo sulla pizza, aggiungere sale e pepe.
4. Mettere in forno preriscaldato e cuocere a 150 ° C per 15-20 minuti.

Come cucinare la pizza con funghi in scatola, salsiccia e formaggio sul pane

Gli ingredienti

Per il test:

• pagnotta grande - 1 pz.

Per il ripieno:

• salsiccia cotta senza grassi - 350 g
• formaggio Tilsiter grattugiato - 200 g
• funghi prataioli in scatola - 200 g

Per la salsa:

• maionese - 0,6 tazze
• salsa di pomodoro piccante - 0,5 tazze
• burro - 100 g

Molte casalinghe sono interessate a come cucinare la pizza con funghi, salsiccia e formaggio, senza usare la pasta per questo e come può essere sostituita. Di seguito è riportata la ricetta originale, dove al posto dell'impasto si trova una normale pagnotta di pane.

Tagliare la lunga pagnotta a fette regolari di circa un centimetro di spessore. Lubrificare ogni fetta da un lato con salsa di pomodoro mescolata con maionese e dall'altro con burro fuso a bagnomaria.Posizionare i pezzi sulla padella piatta preparata con il lato dell'olio rivolto verso il basso.

Rimuovi i funghi prataioli in scatola dal barattolo, aggiungi un colino in modo che il bicchiere abbia un liquido in eccesso, quindi taglia i piatti sottili. Tagliare la salsiccia a cubetti o le cannucce, mescolare con i funghi e la maionese rimanente, mettere in piccole porzioni su fette di pagnotta e cospargere con formaggio grattugiato. Metti la teglia nel forno, cuoci fino a doratura.

La pizza con funghi in scatola, salsiccia e formaggio su una pagnotta di pane è un'ottima soluzione nei casi in cui non si vuole preoccuparsi dell'impasto o quando non c'è modo di acquistare o fare la base per la pizza in un altro modo.

Pizza con funghi prataioli e peperone nel fornello lento Redmond

Per il test:

• Farina di frumento - 5 cucchiai. l., burro - 1/3 confezioni, panna acida - 100 g

Per il ripieno:

• cipolla - 1 pz.
• funghi prataioli sott'aceto - 100 g
• formaggio a pasta dura - 100 g
• pomodori - 2 pezzi
• Peperoncino bulgaro - 1 pz.
• ketchup - 1 dess. l.
• Salsa piccante - 1 dess. l.
• maionese - 2 cucchiai. l.
• olio vegetale per friggere - 2 cucchiai. l.
• condimento per pizza qb
• sale qb

1. Una ricetta per la pizza con funghi prataioli in un multicucina aiuterà quando non c'è tempo per cucinare e voglio davvero piacere a me e alla mia famiglia con deliziosi pasticcini.
2. Tritare la cipolla, tritare finemente i funghi, friggere in olio vegetale in modalità "cottura" per 5-7 minuti. Spegni la pentola a cottura lenta. Trasferisci cipolle e funghi in una ciotola.
3. Mescolare il burro con panna acida. Setacciare la farina, aggiungere al composto di panna acida, impastare la pasta. Dividi l'impasto in due parti (gli ingredienti sono progettati per 2 porzioni), trasferiscili in un piatto di vetro, stringi con pellicola trasparente, metti in frigorifero per 1 ora.
4. Coprire il fondo della padella con carta pergamena o carta da lucido, ungere con olio vegetale. Se si utilizza carta da cucina, non è necessario ungerla con olio.
5. Stendere una parte dell'impasto, mettere sul fondo della padella, fare un'altezza laterale di 1,5–2 cm, ungere con ketchup e salsa.
6. Posare il primo strato di cipolla con i funghi.
7. Tagliare i peperoni a strisce, adagiare il secondo strato.
8. Tagliare il pomodoro in cerchi, adagiare il terzo strato.
9. Cospargere il condimento e il formaggio grattugiato sul ripieno, ungere con maionese.
10. Impostare la pizza, la torta o il timer di cottura per 40-50 minuti. Spegni la pentola a cottura lenta. Lascia raffreddare la pizza, rimuovila tirando i bordi del supporto con entrambe le mani.
11. Come dimostra la pratica di hostess esperte, la pizza con funghi è eccellente nel multicooker di Redmond e in altri dispositivi di noti marchi di elettrodomestici.